第1章
我給飯店炒了八年菜,工資一分沒漲。
老板說我?guī)Ш⒆幽芰粝戮驮摳卸鞔鞯隆?br>
他不知道,我炒的那道麻婆豆腐,一天能賣一百多盤。
他更不知道,省城有人開一萬五請(qǐng)我。
后來老板跪著求我回去,我說:“小陳不是說他全學(xué)會(huì)了嗎?讓他炒啊。
哦對(duì)了,他現(xiàn)在工資兩千五,比我當(dāng)年還便宜呢?!?br>
1.
我叫王玉芬,今年三十五歲,在老家福滿樓飯店當(dāng)了八年廚師。
八年前,我男人去省城打工,我一個(gè)人帶著剛出生的女兒留在老家。
那時(shí)候孩子小,離不開人,我想找個(gè)兼職賺錢養(yǎng)家。
思來想去,只有去飯店當(dāng)廚子這一條路,時(shí)間固定,下班早,能顧上孩子。
我找到福滿樓的老板劉偉大,說自己能炒菜。
劉偉大上下打量我,眼神里全是懷疑:“女的?廚子?”
我說:“女的怎么了?”我把帶來的菜往他面前一放,“嘗嘗?!?br>
我男人沒走之前,天天吃我做的菜,臨走時(shí)他說:“玉芬,你這手藝不開飯店可惜了?!?br>
劉偉大嘗了一口,眼睛亮了。
“行,一個(gè)月三千,試用期三個(gè)月,干不干?”
我說:“干。”
我沒還價(jià)。那時(shí)候我剛生完孩子,急需一份收入。三千塊在老家不算少,能覆蓋我和女兒的基本開銷,還能存下一點(diǎn)。
可我沒想到,這三千塊,一拿就是八年。
這八年,我把女兒從襁褓中帶到了八歲。
每天清晨五點(diǎn),我起床給女兒做早飯,六點(diǎn)二十送她去學(xué)校,七點(diǎn)到飯店打卡。
中午十一點(diǎn)到下午兩點(diǎn)是最忙的時(shí)候,我要一個(gè)人炒四十多道菜。
晚上五點(diǎn)到八點(diǎn)又是一波高峰,等最后一桌客人走了,我收拾完廚房,通常是晚上九點(diǎn)半。
回家路上買份夜宵,女兒已經(jīng)睡了。我把夜宵放在鍋里溫著,第二天一早熱給她吃。
這樣的日子,我過了兩千九百多天。
劉偉大從來沒給我漲過工資。
第一年,我說:“劉老板,能不能漲點(diǎn)?孩子要上***了?!?br>
劉偉大嘆氣:“玉芬啊,生意不好做啊,你看這店里,一天才幾桌客人?你再等等,等生意好了,我肯定給你漲。”
我信了。
老板說我?guī)Ш⒆幽芰粝戮驮摳卸鞔鞯隆?br>
他不知道,我炒的那道麻婆豆腐,一天能賣一百多盤。
他更不知道,省城有人開一萬五請(qǐng)我。
后來老板跪著求我回去,我說:“小陳不是說他全學(xué)會(huì)了嗎?讓他炒啊。
哦對(duì)了,他現(xiàn)在工資兩千五,比我當(dāng)年還便宜呢?!?br>
1.
我叫王玉芬,今年三十五歲,在老家福滿樓飯店當(dāng)了八年廚師。
八年前,我男人去省城打工,我一個(gè)人帶著剛出生的女兒留在老家。
那時(shí)候孩子小,離不開人,我想找個(gè)兼職賺錢養(yǎng)家。
思來想去,只有去飯店當(dāng)廚子這一條路,時(shí)間固定,下班早,能顧上孩子。
我找到福滿樓的老板劉偉大,說自己能炒菜。
劉偉大上下打量我,眼神里全是懷疑:“女的?廚子?”
我說:“女的怎么了?”我把帶來的菜往他面前一放,“嘗嘗?!?br>
我男人沒走之前,天天吃我做的菜,臨走時(shí)他說:“玉芬,你這手藝不開飯店可惜了?!?br>
劉偉大嘗了一口,眼睛亮了。
“行,一個(gè)月三千,試用期三個(gè)月,干不干?”
我說:“干。”
我沒還價(jià)。那時(shí)候我剛生完孩子,急需一份收入。三千塊在老家不算少,能覆蓋我和女兒的基本開銷,還能存下一點(diǎn)。
可我沒想到,這三千塊,一拿就是八年。
這八年,我把女兒從襁褓中帶到了八歲。
每天清晨五點(diǎn),我起床給女兒做早飯,六點(diǎn)二十送她去學(xué)校,七點(diǎn)到飯店打卡。
中午十一點(diǎn)到下午兩點(diǎn)是最忙的時(shí)候,我要一個(gè)人炒四十多道菜。
晚上五點(diǎn)到八點(diǎn)又是一波高峰,等最后一桌客人走了,我收拾完廚房,通常是晚上九點(diǎn)半。
回家路上買份夜宵,女兒已經(jīng)睡了。我把夜宵放在鍋里溫著,第二天一早熱給她吃。
這樣的日子,我過了兩千九百多天。
劉偉大從來沒給我漲過工資。
第一年,我說:“劉老板,能不能漲點(diǎn)?孩子要上***了?!?br>
劉偉大嘆氣:“玉芬啊,生意不好做啊,你看這店里,一天才幾桌客人?你再等等,等生意好了,我肯定給你漲。”
我信了。
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