第1章
叮的一聲,“市監(jiān)局的人剛走,食堂**封了?!?br>后面跟著三個驚嘆號。
群里安靜了三秒。
“我親眼看見的。食材都被帶走了。三塊錢的飯,你們想想能吃出什么好東西?!?br>周大爺發(fā)了一張化驗單的照片。
孫奶奶發(fā)了一段語音,聲音顫顫巍巍的,只有四個字。
然后我坐在婆婆的竹椅子上,把那條語音又聽了一遍。
我笑了......
1
“宋禾?”
“我是?!?br>來的兩個人,一男一女,胸口別著工作證,表情嚴肅。
男的在門口站定,掃了一眼食堂內(nèi)部,目光在幾張坐著老人的餐桌上游了一圈,最后落在我身上。
他從口袋里掏出證件,舉到我面前。市場監(jiān)管局,姓鄭。
“有人舉報你的食堂使用劣質(zhì)食材、衛(wèi)生不達標、危害老年人健康。我們需要進行檢查?!?br>他的聲音不大,但食堂里所有人都聽見了。角落里幾個吃飯的老人停下了筷子,面面相覷。有人放下碗,站了起來。有人端著盤子,不知道該繼續(xù)吃還是該放下。
一股微妙的氣氛在食堂里蔓延開來。
我慌忙地關(guān)了火。
“需要要我配合什么?”
“冰箱、臺賬、留樣柜,全部要查。另外,請?zhí)峁┠愕倪M貨單據(jù)和健康證。”
女的那個姓林,已經(jīng)走到了冰箱前面,拉開門,開始一盒一盒地檢查。鄭主任在臺賬本上翻了幾頁,又走到留樣柜前,蹲下來看標簽。
食堂里很安靜。那幾個老人已經(jīng)吃完了,但沒人走。他們坐在原位,看著這兩個穿制服的人在食堂里走來走去,表情復(fù)雜。
“留樣做了幾天?”鄭主任頭也不抬地問。
“近一周的都在。每天每餐,標簽上有日期和品名?!?br>他打開留樣柜,取了三天的菜品樣本,裝進密封袋,貼上標簽。動作很專業(yè),也很冷漠,像在處理一件案子。
林姐從冰箱那邊走過來,手里拿著幾張進貨單。
“臺賬沒問題,進貨單據(jù)齊全,保質(zhì)期都在范圍內(nèi),儲存條件合格?!?br>鄭主任點了點頭,在本子上記了幾筆。然后他站起來,看著我,表情溫和了些。
“宋老板,你的臺賬和衛(wèi)生條件目前看沒有問題。但有人舉報,程序上我們必須提取留樣送檢。三天后出結(jié)果。如果
群里安靜了三秒。
“我親眼看見的。食材都被帶走了。三塊錢的飯,你們想想能吃出什么好東西?!?br>周大爺發(fā)了一張化驗單的照片。
孫奶奶發(fā)了一段語音,聲音顫顫巍巍的,只有四個字。
然后我坐在婆婆的竹椅子上,把那條語音又聽了一遍。
我笑了......
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“宋禾?”
“我是?!?br>來的兩個人,一男一女,胸口別著工作證,表情嚴肅。
男的在門口站定,掃了一眼食堂內(nèi)部,目光在幾張坐著老人的餐桌上游了一圈,最后落在我身上。
他從口袋里掏出證件,舉到我面前。市場監(jiān)管局,姓鄭。
“有人舉報你的食堂使用劣質(zhì)食材、衛(wèi)生不達標、危害老年人健康。我們需要進行檢查?!?br>他的聲音不大,但食堂里所有人都聽見了。角落里幾個吃飯的老人停下了筷子,面面相覷。有人放下碗,站了起來。有人端著盤子,不知道該繼續(xù)吃還是該放下。
一股微妙的氣氛在食堂里蔓延開來。
我慌忙地關(guān)了火。
“需要要我配合什么?”
“冰箱、臺賬、留樣柜,全部要查。另外,請?zhí)峁┠愕倪M貨單據(jù)和健康證。”
女的那個姓林,已經(jīng)走到了冰箱前面,拉開門,開始一盒一盒地檢查。鄭主任在臺賬本上翻了幾頁,又走到留樣柜前,蹲下來看標簽。
食堂里很安靜。那幾個老人已經(jīng)吃完了,但沒人走。他們坐在原位,看著這兩個穿制服的人在食堂里走來走去,表情復(fù)雜。
“留樣做了幾天?”鄭主任頭也不抬地問。
“近一周的都在。每天每餐,標簽上有日期和品名?!?br>他打開留樣柜,取了三天的菜品樣本,裝進密封袋,貼上標簽。動作很專業(yè),也很冷漠,像在處理一件案子。
林姐從冰箱那邊走過來,手里拿著幾張進貨單。
“臺賬沒問題,進貨單據(jù)齊全,保質(zhì)期都在范圍內(nèi),儲存條件合格?!?br>鄭主任點了點頭,在本子上記了幾筆。然后他站起來,看著我,表情溫和了些。
“宋老板,你的臺賬和衛(wèi)生條件目前看沒有問題。但有人舉報,程序上我們必須提取留樣送檢。三天后出結(jié)果。如果
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