第1章 月下餓狼與御膳房
家人們,誰懂???
大半夜的,躺在比我人還寬的沉香木雕花拔步床上,蓋著蘇州進貢的軟煙羅錦被,我,楚瑤,大楚國尊貴的九公主,愣是給活生生餓醒了。
真的,不騙你。
那種餓,它不是循序漸進跟你打招呼的“嗨,我有點空”,它是首接在你肚子里開了一場百獸狂歡,那咕嚕咕嚕的動靜,我懷疑守夜的宮女姐姐都快聽見了,還以為殿里鬧蛤蟆呢。
你們肯定要說,矯情!
你一個公主,動動嘴皮子,什么山珍海味沒有?
非得自己爬起來覓食?
哎,這話可就外行了不是?
讓宮女傳膳,那流程,我的媽呀,先得叫醒掌事宮女,掌事宮女去通知小廚房,小廚房生火、熱湯、溫菜……一套流程下來,天都快亮了!
那時候餓過頭了,吃嘛嘛不香,純屬浪費感情和胃容量。
再說了,深更半夜,萬籟俱寂,月黑風高……咳咳,月明星稀,正是干點偷偷摸摸,啊不是,正是進行一些富有探索精神和個人情趣活動的大好時機!
叫下人?
那多沒勁,一點參與感和刺激感都沒有。
本公主的人生信條是什么?
是躺贏沒錯,但在追求美食的道路上,我拒絕躺平!
必須支棱起來!
所以,我一個鯉魚打挺……沒挺起來,這床太軟了。
我蛄蛹了一下,像個毛毛蟲一樣從被窩里鉆了出來。
赤著腳踩在冰涼光滑的金磚地面上,嘶,爽!
瞬間清醒。
憑借我多年來在皇宮里上房揭瓦、下池摸魚積累的豐富經(jīng)驗,以及對各處崗哨、巡邏隊**時間的精準把握(主要得益于平時闖禍后被追著跑練出來的),我,楚·皇宮活地圖·瑤,正式出發(fā)!
避開打著哈欠、腦袋一點一點的小太監(jiān),繞過提著燈籠、目不斜視的巡邏侍衛(wèi),我像一只暗夜里的貍貓,靈活地在朱紅宮墻的陰影和廊柱的掩護下穿梭。
月光跟不要錢似的灑下來,把宮殿的琉璃瓦照得跟鍍了層銀一樣,好看是好看,但此刻在我眼里,它們都不如御膳房門口那盞昏黃的氣死風燈**。
御膳房,本宮的快樂老家,我來了!
深吸一口氣,嗯,是熟悉的、令人心安的味道。
各種食材、香料、還有白日里殘留的油煙氣息混合在一起,形成一種獨屬于這里的、富足而溫暖的氛圍。
我熟練地摸到一扇我知道永遠只是虛掩著的后窗——別問為什么,問就是總得給某些深夜需要“靈感”的御廚行個方便,也間接方便了我這種“食道中人”。
悄無聲息地翻進去,雙腳落地,完美!
眼前的世界,瞬間從寂靜的月下宮廷切換成了美食的天堂!
雖然光線昏暗,但借著透進來的月光和我5.0的絕佳視力,我看清了:那邊是碼得整整齊齊、水靈靈的時蔬;這邊是掛在鉤子上,風干得恰到好處的火腿、臘腸;角落里堆著的是各種壇壇罐罐,散發(fā)著**的腌漬或酒釀氣息;案板上,還放著一些蓋著白布,顯然是準備明天一早處理的半成品……我的肚子叫得更歡了,像是在催促:“快!
隨便找點啥,塞進來!”
但本公主是那么隨便的人嗎?
來都來了,不整點硬貨,對得起我這趟深夜冒險?
我的鼻子像裝了雷達,精準地捕捉到了一絲霸道而醇厚的肉香。
循著味兒找過去,嚯!
在最大的那張紅木條案正中央,擺著一個巨大的鎏金銅盤,盤子里,赫然趴著一只——烤乳豬!
這只豬兄,一看就非同凡響。
皮色烤得焦紅锃亮,跟刷了層蜜糖似的,在月光下泛著**的油光。
個頭不大不小,形態(tài)完整,連那小尾巴都俏皮地卷著。
這品相,這規(guī)格,絕對不是平常膳食用度,一看就是有重大任務在身,估計是明天哪個重要典禮或者祭祖用的供品。
供品?
祭祖?
對不起,列祖列宗,打擾了!
但你們肯定能理解你們后代子孫這刻骨的饑餓吧?
正所謂,祖宗心里坐,酒肉穿腸過。
心意到了就行,形式不重要,對吧?
一般小偷,啊不是,一般美食愛好者,此刻可能就拿把小刀,小心翼翼地片下一塊最肥美的后腿肉,神不知鬼不覺。
但我楚瑤是一般人嗎?
我不是。
我的邏輯很簡單:第一,我餓,非常餓,餓到能吞下一頭牛。
第二,這只豬看起來很好吃。
第三,抱著啃,比用刀切來得痛快,更能體現(xiàn)食物的原始風味和我的豪邁氣概!
說干就干!
我搓了搓手,上前一把抱住那只烤乳豬的“頭頸”部位,啊嗚一口,就沖著那最酥脆、最油亮的豬臉頰肉咬了下去!
“咔嚓——”一聲輕微的、令人心醉神迷的脆響。
我的天靈蓋都差點被這酥脆感給掀飛了!
外面的皮,又香又脆,里面的肉,嫩得流油,混合著秘制香料的味道,在口腔里瞬間爆炸!
那種滿足感,那種罪惡與快樂并存的極致體驗,是任何規(guī)規(guī)矩矩坐在餐桌前吃飯都無法比擬的!
我也顧不上形象了,反正沒人看見。
抱著豬頭,吭哧吭哧,專心致志地啃了起來。
月光從窗戶溜進來,正好照在我和這只可憐的乳豬兄身上,形成了一幅“月下餓狼啃豬圖”,場面一度非?!惺秤?。
等我心滿意足地松開嘴,打了個帶著烤肉香氣的飽嗝時,豬頭上己經(jīng)留下了一個非常明顯、極其突兀的、帶著我牙印的豁口。
原本完美無缺的祭品,此刻看起來充滿了某種行為藝術(shù)的氣息。
“嗝——”我舔了舔油光發(fā)亮的手指,意猶未盡。
目光開始漫無目的地在御膳房里掃視,尋找下一個目標,或者……解膩的東西。
然后,我的視線定格在了墻角一個不起眼的地方。
那里放著一個一尺來高的玉壇子,通體碧綠,看著就挺貴。
關(guān)鍵是,它被密封得嚴嚴實實,還用紅綢布扎著口,神秘感拉滿。
按照我多年混跡皇宮的經(jīng)驗,但凡是這種被特殊對待、藏藏掖掖的東西,多半是好貨!
不是陳年佳釀,就是什么稀世珍饈!
饑餓感暫時被烤乳豬壓了下去,但好奇心和探索欲立刻占據(jù)了上風。
那玉壇子里,裝的到底是什么寶貝?
我的腳步,不由自主地,朝著那個角落挪了過去……(內(nèi)心獨白:御廚的手藝,果然要偷吃才最香!
特別是偷吃祭祖的烤乳豬,香上加香!
祖宗們,你們聞聞味兒就行啦,肉我替你們解決!
)--- 完
大半夜的,躺在比我人還寬的沉香木雕花拔步床上,蓋著蘇州進貢的軟煙羅錦被,我,楚瑤,大楚國尊貴的九公主,愣是給活生生餓醒了。
真的,不騙你。
那種餓,它不是循序漸進跟你打招呼的“嗨,我有點空”,它是首接在你肚子里開了一場百獸狂歡,那咕嚕咕嚕的動靜,我懷疑守夜的宮女姐姐都快聽見了,還以為殿里鬧蛤蟆呢。
你們肯定要說,矯情!
你一個公主,動動嘴皮子,什么山珍海味沒有?
非得自己爬起來覓食?
哎,這話可就外行了不是?
讓宮女傳膳,那流程,我的媽呀,先得叫醒掌事宮女,掌事宮女去通知小廚房,小廚房生火、熱湯、溫菜……一套流程下來,天都快亮了!
那時候餓過頭了,吃嘛嘛不香,純屬浪費感情和胃容量。
再說了,深更半夜,萬籟俱寂,月黑風高……咳咳,月明星稀,正是干點偷偷摸摸,啊不是,正是進行一些富有探索精神和個人情趣活動的大好時機!
叫下人?
那多沒勁,一點參與感和刺激感都沒有。
本公主的人生信條是什么?
是躺贏沒錯,但在追求美食的道路上,我拒絕躺平!
必須支棱起來!
所以,我一個鯉魚打挺……沒挺起來,這床太軟了。
我蛄蛹了一下,像個毛毛蟲一樣從被窩里鉆了出來。
赤著腳踩在冰涼光滑的金磚地面上,嘶,爽!
瞬間清醒。
憑借我多年來在皇宮里上房揭瓦、下池摸魚積累的豐富經(jīng)驗,以及對各處崗哨、巡邏隊**時間的精準把握(主要得益于平時闖禍后被追著跑練出來的),我,楚·皇宮活地圖·瑤,正式出發(fā)!
避開打著哈欠、腦袋一點一點的小太監(jiān),繞過提著燈籠、目不斜視的巡邏侍衛(wèi),我像一只暗夜里的貍貓,靈活地在朱紅宮墻的陰影和廊柱的掩護下穿梭。
月光跟不要錢似的灑下來,把宮殿的琉璃瓦照得跟鍍了層銀一樣,好看是好看,但此刻在我眼里,它們都不如御膳房門口那盞昏黃的氣死風燈**。
御膳房,本宮的快樂老家,我來了!
深吸一口氣,嗯,是熟悉的、令人心安的味道。
各種食材、香料、還有白日里殘留的油煙氣息混合在一起,形成一種獨屬于這里的、富足而溫暖的氛圍。
我熟練地摸到一扇我知道永遠只是虛掩著的后窗——別問為什么,問就是總得給某些深夜需要“靈感”的御廚行個方便,也間接方便了我這種“食道中人”。
悄無聲息地翻進去,雙腳落地,完美!
眼前的世界,瞬間從寂靜的月下宮廷切換成了美食的天堂!
雖然光線昏暗,但借著透進來的月光和我5.0的絕佳視力,我看清了:那邊是碼得整整齊齊、水靈靈的時蔬;這邊是掛在鉤子上,風干得恰到好處的火腿、臘腸;角落里堆著的是各種壇壇罐罐,散發(fā)著**的腌漬或酒釀氣息;案板上,還放著一些蓋著白布,顯然是準備明天一早處理的半成品……我的肚子叫得更歡了,像是在催促:“快!
隨便找點啥,塞進來!”
但本公主是那么隨便的人嗎?
來都來了,不整點硬貨,對得起我這趟深夜冒險?
我的鼻子像裝了雷達,精準地捕捉到了一絲霸道而醇厚的肉香。
循著味兒找過去,嚯!
在最大的那張紅木條案正中央,擺著一個巨大的鎏金銅盤,盤子里,赫然趴著一只——烤乳豬!
這只豬兄,一看就非同凡響。
皮色烤得焦紅锃亮,跟刷了層蜜糖似的,在月光下泛著**的油光。
個頭不大不小,形態(tài)完整,連那小尾巴都俏皮地卷著。
這品相,這規(guī)格,絕對不是平常膳食用度,一看就是有重大任務在身,估計是明天哪個重要典禮或者祭祖用的供品。
供品?
祭祖?
對不起,列祖列宗,打擾了!
但你們肯定能理解你們后代子孫這刻骨的饑餓吧?
正所謂,祖宗心里坐,酒肉穿腸過。
心意到了就行,形式不重要,對吧?
一般小偷,啊不是,一般美食愛好者,此刻可能就拿把小刀,小心翼翼地片下一塊最肥美的后腿肉,神不知鬼不覺。
但我楚瑤是一般人嗎?
我不是。
我的邏輯很簡單:第一,我餓,非常餓,餓到能吞下一頭牛。
第二,這只豬看起來很好吃。
第三,抱著啃,比用刀切來得痛快,更能體現(xiàn)食物的原始風味和我的豪邁氣概!
說干就干!
我搓了搓手,上前一把抱住那只烤乳豬的“頭頸”部位,啊嗚一口,就沖著那最酥脆、最油亮的豬臉頰肉咬了下去!
“咔嚓——”一聲輕微的、令人心醉神迷的脆響。
我的天靈蓋都差點被這酥脆感給掀飛了!
外面的皮,又香又脆,里面的肉,嫩得流油,混合著秘制香料的味道,在口腔里瞬間爆炸!
那種滿足感,那種罪惡與快樂并存的極致體驗,是任何規(guī)規(guī)矩矩坐在餐桌前吃飯都無法比擬的!
我也顧不上形象了,反正沒人看見。
抱著豬頭,吭哧吭哧,專心致志地啃了起來。
月光從窗戶溜進來,正好照在我和這只可憐的乳豬兄身上,形成了一幅“月下餓狼啃豬圖”,場面一度非?!惺秤?。
等我心滿意足地松開嘴,打了個帶著烤肉香氣的飽嗝時,豬頭上己經(jīng)留下了一個非常明顯、極其突兀的、帶著我牙印的豁口。
原本完美無缺的祭品,此刻看起來充滿了某種行為藝術(shù)的氣息。
“嗝——”我舔了舔油光發(fā)亮的手指,意猶未盡。
目光開始漫無目的地在御膳房里掃視,尋找下一個目標,或者……解膩的東西。
然后,我的視線定格在了墻角一個不起眼的地方。
那里放著一個一尺來高的玉壇子,通體碧綠,看著就挺貴。
關(guān)鍵是,它被密封得嚴嚴實實,還用紅綢布扎著口,神秘感拉滿。
按照我多年混跡皇宮的經(jīng)驗,但凡是這種被特殊對待、藏藏掖掖的東西,多半是好貨!
不是陳年佳釀,就是什么稀世珍饈!
饑餓感暫時被烤乳豬壓了下去,但好奇心和探索欲立刻占據(jù)了上風。
那玉壇子里,裝的到底是什么寶貝?
我的腳步,不由自主地,朝著那個角落挪了過去……(內(nèi)心獨白:御廚的手藝,果然要偷吃才最香!
特別是偷吃祭祖的烤乳豬,香上加香!
祖宗們,你們聞聞味兒就行啦,肉我替你們解決!
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