到我臉上。
"家人們看看，"博主壓低聲音搞氛圍，"這就是惠民飯莊鐘老板的師父，十年老店的李老板。鐘老板說(shuō)了，不管怎樣，師徒情分在。今天他親自過(guò)來(lái)，當(dāng)面把話說(shuō)清楚。"
鐘翊抬起頭，聲音哽咽："師父，我知道你恨我單干，我也理解。但你不能在背后說(shuō)我用科技狠活啊，我只是想讓街坊吃上便宜飯。你教我的手藝我沒(méi)丟，我只是把你用來(lái)?yè)Q車的利潤(rùn)讓出來(lái)了。"
滿屋子安靜了兩秒。
直播間彈幕飄過(guò)去，我雖然看不見，但博主念了出來(lái)：
"老店主心眼也太小了吧——"
"師父壓榨徒弟十年，人家出去創(chuàng)業(yè)就急了——"
"支持鐘老板，手藝人要有良心——"
我把抹布搭在肩上，看著鐘翊那張流著淚的臉。
四年前他進(jìn)門的時(shí)候也哭過(guò)一回，說(shuō)自己沒(méi)學(xué)歷沒(méi)**，求我給口飯吃。那時(shí)候他連土豆絲都切不勻，手上的創(chuàng)可貼沒(méi)斷過(guò)。
"鐘翊，鏡頭先關(guān)了，咱爺倆說(shuō)句實(shí)在話。"
"師父，我沒(méi)什么見不得人的，開著就行，"他擦了擦眼角，"我就是要讓大家都看看，我鐘翊光明磊落。"
博主補(bǔ)了一刀："對(duì)，公開透明，這才是新時(shí)代手藝人該有的樣子。"
我點(diǎn)了點(diǎn)頭。
"那我也說(shuō)句公開透明的話——你拿走的那本醬底筆記，里面有一味砂仁的重火候用法。那東西配**現(xiàn)在用的冷鮮肉，必須加三年以上的老陳皮中和，否則燥熱太重，長(zhǎng)期吃——"
"師父！"
鐘翊打斷我，笑了。
不是苦笑，是那種耐心耗盡后的冷笑。
"您又來(lái)這套。砂仁配陳皮？您這是中醫(yī)養(yǎng)生還是開藥鋪?。课腋嬖V您，我現(xiàn)在用的是現(xiàn)代改良工藝，配比精確到克，經(jīng)過(guò)反復(fù)測(cè)試的。您那套老古董理論，騙騙大媽可以，騙不了市場(chǎng)。"
他轉(zhuǎn)向鏡頭，攤了攤手。
"大家聽到了吧，我?guī)煾傅浆F(xiàn)在還在用這種玄學(xué)詛咒我的食客。我真心求教，他給我下套。這就是傳統(tǒng)老師傅的格局嗎？"
博主的鏡頭從我臉上慢慢拉遠(yuǎn)，像在拍一個(gè)被釘在恥辱柱上的人。
彈幕的節(jié)奏我不用看也猜得到。
門外聚了十來(lái)個(gè)人，有幾個(gè)是剛從對(duì)面吃完過(guò)來(lái)看熱鬧的。
陳大媽不知道什么時(shí)候又來(lái)了，