我媽節(jié)儉了一輩子，一根咸菜都恨不得分成兩頓吃。

我開了一家土菜館，因為食材新鮮，物美價廉，做的有口皆碑。

可我媽來了短短一個月，就毀了我辛苦經(jīng)營幾年的口碑。

我訂的新鮮蔬菜，被她換成了每天從菜市場撿來的爛菜葉。

為了節(jié)省水費，她讓服務(wù)員用臟水洗碗。

眼看著餐館就要倒閉，唯一的活路就是拿下大公司的幾百名員工餐訂單。

我看向我媽懇求。

“媽，這次的員工餐真的不能出差錯，我求你就好好待在家里，不要再插手餐館的事了?！?br>
我媽一臉無辜，“玲玲，媽也是想替你省點錢?！?br>
我忍不住吼道：“可你在這樣下去，錢是省了，餐館也要倒閉了！”

我哥聽見一腳踹在我的身上。

“你跟誰吼呢！要不是有媽省吃儉用，能把你養(yǎng)那么大嗎？沒良心的東西！”

這一刻，我忽然想開了，反正餐館倒閉沒錢做透析的又不是我。

......

剛從衛(wèi)生監(jiān)管所交了罰款回來，又看到我媽在指著一位顧客罵。

原因不過是顧客多抽了一張餐巾紙。

我急忙上前對顧客道歉，又許諾免單，才讓顧客勉強消了火氣。

我媽聽后還要不依不饒。

我急忙將我媽拉到餐廳后面，聲音有些疲憊地說：“媽，開門做生意，顧客就是上帝，你怎么能因為一張餐巾紙就指著顧客的鼻子罵？”

我媽一臉心疼的說：“那可不是一張紙，我盯著她看得清清楚楚，飯才吃了一半，她就用了五張紙，這一頓飯下來那還不得下去半包?！?br>
我有些煩躁地說道：“她就是用了一包又怎么樣，能值幾個錢？我是開餐廳的，難道這點紙巾還供應(yīng)不起嗎！”

我媽瞬間紅了眼眶。

“玲玲，紙巾看著雖然是小錢，可積少成多也是一筆不小的支出，現(xiàn)在家里全靠你一個人掙錢，媽也只是想替你節(jié)省一點?！?br>
我爸去世的早，我媽一個人拉扯我和我哥兩個人長大，總是把所有好吃的好用的，省下來給我和哥哥，也因此養(yǎng)成了過度節(jié)省的習(xí)慣。

想到這些，我壓住心頭的煩躁，盡量語氣放溫和說道：“媽，現(xiàn)在早就不是以前了?！?br>
“我是開餐廳的，不該省的東西不能省，你再這樣弄下去，餐廳就要倒閉了。”

我媽面色不解地看著我。

“我只是想幫你省點錢，餐廳怎么可能倒閉？”

不再跟她浪費唇舌解釋，因為我知道解釋了也沒用，節(jié)省是我媽骨子里的習(xí)慣，她改不了。

我直接將我媽拉出門，帶到社區(qū)里的老年活動中心。

“媽，你不是想幫我嗎，在這個老年活動中心做手工，可以賺錢補貼家用?！?br>
我媽操勞節(jié)儉一輩子，剛從老家過來的時候就提出要去找活干，給我哥掙錢做透析。

我心疼她，想讓她在家享享清福，可現(xiàn)在我算是想明白了，想讓我媽不再去我的餐廳幫倒忙，那就必須給她找點事干。

將我媽安排在老年活動中心后，我想了很多方法給餐館挽回口碑，每天還安排一道菜，供顧客免費品嘗。

可這天的肉沫茄子剛端上來，就有顧客反饋。

“這肉怎么有股酸味?！?br>
“不僅酸還臭，這就是壞肉。”

“說什么免費品嘗，其實是把不要的壞肉做出來給我們吃，心都黑到?jīng)]邊了?！?br>