然后，我愣住了。
面條極韌，咬下去是清晰的彈牙感，麥香純粹而扎實(shí)。湯……那看起來清湯寡水的湯，入口卻是難以形容的溫潤鮮美，不是味精或濃湯寶堆砌出來的虛假厚重，而是一種層層遞進(jìn)的、屬于食物本身的甘甜，順著喉嚨滑下去，暖意瞬間從胃里擴(kuò)散到四肢百骸。蔥花被熱湯一激，香氣恰到好處地提點(diǎn)了整碗面的靈魂。
只是一碗最簡單的清湯面。卻讓我這個(gè)被外賣和快餐荼毒已久的味蕾，像是久旱逢甘霖，每一個(gè)細(xì)胞都在叫囂著舒服。連日來的焦慮、迷茫、對未來的恐懼，在這碗面入口的幾分鐘里，竟然被奇異地?fù)崞搅恕?br>我?guī)缀跏抢峭袒⒀实爻酝?，連湯都喝得一滴不剩。放下碗，長長地舒了一口氣，感覺整個(gè)人都活過來了。
“老板，面……很好吃。”我由衷地說。
男人正在擦拭灶臺(tái)，聞言轉(zhuǎn)過身，臉上沒什么得意，只有一種深藏的、幾乎要熄滅的微光閃了一下，又迅速黯淡下去?！爸x謝。喜歡就好?！?br>“生意好像……”我環(huán)顧冷清的店面，“不太忙？”
他擦灶臺(tái)的手頓了頓，嘴角扯出一個(gè)苦澀的弧度?！斑@條街要拆了，人都搬得差不多了。我……也撐不了幾天了?！彼聪驂ι夏菑埛狐S的、一個(gè)老人做面的老照片，“家傳的手藝，傳了三代，到我這兒，可能真要斷了?！?br>“拆了可以搬去別的地方啊?！蔽蚁乱庾R(shí)地說。
“談何容易?！彼麚u搖頭，“好地段租金太高，差地段……沒人來。這些年，錢都搭在這店和食材上了。不瞞你說，下個(gè)月的房租，我還沒湊齊。”他語氣平靜，但握著抹布的手指關(guān)節(jié)有些發(fā)白。
夢想。
這個(gè)詞毫無預(yù)兆地砸進(jìn)我腦子里。
我猛地想起系統(tǒng)規(guī)則里的“可實(shí)現(xiàn)的夢想”。復(fù)興家傳手藝，讓更多人吃到這樣一碗面，算不算？
幾乎是同時(shí)，我眼前忽然浮現(xiàn)出一層淡淡的、只有我能看見的半透明光幕，懸浮在面館老板的頭頂：
掃描對象：秦守拙
夢想：復(fù)興家傳面食手藝，做出能帶來幸福感的‘一碗面’。
夢想潛力評估：C級（可投資）。潛力方向：傳統(tǒng)手藝堅(jiān)守、極致食材追求、味道情感共鳴。
當(dāng)前夢