一個(gè)女孩子家，拿那么多錢(qián)不安全?！?br>“六千塊一個(gè)月，夠你吃穿用度了，安安穩(wěn)穩(wěn)的，多好?！?br>這對(duì)夫妻一唱一和。
我看著他們，忽然笑了。
我把手里的那鍋老鹵湯，穩(wěn)穩(wěn)地放在了地上。
“行，王萍，你牛?！?br>“這鍋湯，我不要了?！?br>既然她自作聰明，那我就如她所愿。
就讓她好好抱著這鍋沒(méi)有靈魂的殘次品，做她的老板夢(mèng)吧。
我倒要看看，這沒(méi)有核心藥材的高樓，她能蓋多高。
王萍愣住了，大概沒(méi)想到我這么輕易就放棄了。
我解下圍裙，扔在柜臺(tái)上，轉(zhuǎn)身就走。
“既然你都學(xué)會(huì)了，那這店就祝你生意興隆，財(cái)源廣進(jìn)了。”
走出店門(mén)，外面的陽(yáng)光刺得我眼睛疼。
我聽(tīng)到王萍在背后發(fā)出一聲不屑的嗤笑，仿佛在嘲笑我的不自量力。
我沒(méi)回頭，只覺(jué)得她愚蠢透頂。
她以為她學(xué)會(huì)了皮毛，就能復(fù)制我的全部？
天真的人，是她。
我家的鹵料方子，最關(guān)鍵的一味藥材，是我每次來(lái)之前，在家里提前磨成粉末，混在其他普通香料里的。
每天天不亮，我就得用小石磨，把那幾味核心藥材一點(diǎn)點(diǎn)碾碎，過(guò)篩，再小心翼翼地封進(jìn)紗布袋里。
那是我磨破了手心熬出來(lái)的真功夫。
那味藥材，才是這鍋鹵湯的靈魂，是點(diǎn)石成金的關(guān)鍵。
沒(méi)有它，她那鍋復(fù)制品，不過(guò)是一鍋普通的醬油湯，煮出來(lái)的肉，只會(huì)越煮越柴，味道差了十萬(wàn)八千里。
我掏出手機(jī)，給我媽打了個(gè)電話(huà)。
“媽?zhuān)夷俏莸姆慨a(chǎn)證，你放哪兒了？”
2
王萍的鹵味店，果然不出我所料，第三天就開(kāi)始出問(wèn)題了。
起初只是有老顧客在微信上問(wèn)她，說(shuō)今天的鹵味味道怎么有點(diǎn)不對(duì)，沒(méi)有以前那么香了。
王萍還嘴硬，在朋友圈發(fā)了一堆心靈雞湯，配上九宮格的鹵肉照片，說(shuō)什么“堅(jiān)持傳統(tǒng)，不忘初心”，暗示味道絕對(duì)正宗。
可食客的嘴是騙不了人的。
**天，差評(píng)滿(mǎn)天飛。
外賣(mài)平臺(tái)上，評(píng)分從4.9分?jǐn)嘌率较碌搅?.5分。
“什么玩意兒！”
“肉又干又柴，跟吃木頭渣似的！”
“一股死咸味，老板你家是開(kāi)鹽礦的嗎？”
“聞一口能把隔夜飯吐出來(lái)。”
“再也不是原來(lái)的味