先從早餐做起。”
知秋沉默了兩秒：“你確定？餐飲不好做?！?br>“我確定?！?br>這九年，蘇家人把我當廚子使。親戚來了我做飯，逢年過節(jié)我掌勺，大嫂二嫂的朋友聚餐我包辦。
既然他們都說我只會做飯，那我就靠做飯活出個樣子來。
掛了電話，我打開手機銀行看了一眼余額。
27,341元。
這是蘇晚秋全部的身家。
三十三歲，一切從零開始。
第三天一早，蘇家出事了。
我是后來從知秋那里聽說的。
頭一天晚上，沒人做飯。
王翠花不會做，張麗麗不愿做，母親年紀大了做不動。大哥叫了個外賣，油膩得母親吃了半碗就拉肚子。
第二天早上，沒人買菜、沒人熬粥、沒人給母親煎藥。
母親的高血壓藥到了該續(xù)的日子，以前都是我去社區(qū)醫(yī)院幫她開的。大哥不知道開什么藥，小弟不知道醫(yī)?？ㄔ谀摹?br>到了中午，母親發(fā)現(xiàn)廚房水管漏了。
以前都是我叫人來修的。
大嫂翻了個白眼：“叫物業(yè)啊。”
“物業(yè)電話是多少？”
沒人知道。
因為以前物業(yè)費也是我交的，***也是我。
下午，母親的手機沒話費了。
以前她的話費、電費、燃氣費，全是綁定在我的***上自動扣的。
現(xiàn)在我走了，卡解綁了，什么都停了。
知秋在電話里說到這兒的時候，笑得前仰后合。
“**打了你大哥一巴掌，說**妹在的時候，家里什么都不用操心，你們把人趕走了，三天就過不下去了！”
我沒笑。
“然后呢？”
“然后你大嫂說那讓她回來唄，**就給你打電話了——你是不是有個未接來電？”
我看了眼手機，果然有母親三個未接電話。
我沒回。
“晚秋，你可千萬別心軟。”知秋叮囑我。
“不會了?！?br>這次是真的不會了。
我花了三天跑遍了城北的小街巷。
最后在建設路的一個拐角找到了一間轉讓的小鋪面。
二十五平米，之前是賣包子的，鍋灶都還在，轉讓費一萬五，月租一千二。
貴了點，但位置好。旁邊是一個老小區(qū)，對面有個寫字樓，早晚人流量不錯。
我付了轉讓費和兩個月房租，手里剩下不到九千塊。
買了面粉、調料、碗筷、案板，又花兩百塊做了一個簡易招牌——“秋味小面”。
開業(yè)那天，知秋來幫忙。
她看著我搟面的動作，愣了好幾秒。
“你這手藝……比上次又精進了?！?br>“九年，每天做三頓飯，再笨也該練出來了。”
我調好了湯底，牛骨熬了六個小時的高湯，配上我自己研的辣椒油。
第一個客人是隔壁小區(qū)的大爺，要了一碗素面。
端上來的時候，大爺皺著眉：“怎么一碗面要十二塊？隔壁才八塊?！?br>“您先嘗嘗?！?br>大爺將信將疑地挑起面條，嗦了一口。
筷子停住了。
然后他低下頭，一口氣把整碗面吃完了，連湯都喝得干干凈凈。
“老板，再來一碗?！?br>那天中午，我準備的三十碗面，全部賣完了。
關店以后，我坐在灶臺前數(shù)錢。
算上成本，今天凈賺一百四十塊。
不多。
但這是我蘇晚秋九年來第一次掙到完全屬于自己的錢。
手機又響了。
母親的號碼。
我把手機翻了個面。
“秋味小面”開到第五天，出了個小插曲。
中午高峰期，鋪子里七八個客人正在吃面，門口走進來一個穿西裝的男人。
三十五六歲，個子很高，長得不算特別顯眼，但渾身有一種“不差錢”的松弛感。
他在角落坐下，點了一碗招牌牛肉面。
面上桌后，他和之前那個大爺一樣，第一口就愣住了。
“這個辣椒油……”
他抬頭看我。
“自己調的？”
“對?！?br>“配方是你自己研的？”
我點頭。
他沒再說話，埋頭吃完。
吃完后沒走，又點了一碗雜醬面、一碗酸湯面。
三碗面全吃完了，他站起來，從口袋里掏出一張名片遞給我。
“沈越，鼎味餐飲投資。”
我接過名片看了一眼。
“你這個辣椒油很特別。如果你有興趣擴大規(guī)模，可以聯(lián)系我。”
說完他付了錢，走了。
知秋下午來幫忙收攤，我把名片給她看。
她拿出手機搜了一下，差點把手