第4章
上規(guī)律起落,咚咚聲響,空曠安靜的屋子里格外清晰。
她默默計算時間,兒子坐公交大約六點半到家,六點二十左右做好飯菜,時間剛剛好。
***講究小火慢燉,軟爛入味、肥而不膩,瘦肉不柴不硬。糖醋排骨酸甜適中,不酸澀不甜膩,搭配清淡素菜與嫩滑蛋羹,葷素均衡,剛好適合高強度用腦的少年。
日子日復(fù)一日循環(huán)往復(fù),清晨上班、傍晚歸家,周末盼兒、平日念夫。沒有驚天動地的大事,全是細碎平凡的日常。
可正是這些瑣碎點滴,拼湊了她半生歲月,所有牽掛,所有期盼。
鍋中燒水煮沸,五花肉下鍋焯水,撇去血沫浮沫,撈出瀝干備用。
起鍋燒油,放入冰糖慢炒出琥珀色糖色,倒入肉塊翻炒均勻上色,加入蔥姜八角、生抽老抽調(diào)味,倒入開水沒過食材,蓋上鍋蓋小火慢燉。
隨著燉煮時間變長,濃郁肉香緩緩溢出,彌漫整個廚房、客廳,填滿全屋每個角落。
林秀蘭靠在廚房門邊,靜靜看著鍋中翻滾的肉塊,鼻尖滿是香氣,嘴角不自覺上揚,心里溫暖柔軟。
她想起兒子小時候乖巧黏人的模樣,小小身影寸步不離跟在身后。那時丈夫還在本地務(wù)工,一家三口朝夕相伴,家中熱鬧溫暖,處處都是歡聲笑語。
后來為了多賺錢、撐起家庭、供養(yǎng)孩子讀書,丈夫遠赴外地務(wù)工,一晃十幾年。當(dāng)年稚嫩孩童,長成挺拔少年,性格愈發(fā)內(nèi)斂,話也越來越少。
青春期的少年心事重重,敏感細膩,不愿輕易訴說壓力與迷茫,不想讓父母擔(dān)憂。
林秀蘭心里十分清楚,從不隨意打擾孩子,不增添額外煩惱,默默做好后勤保障,照顧飲食起居,做孩子最安穩(wěn)的后盾。
她從不逼迫孩子考取高分、考入名校,只用最樸素的心愿,希望孩子盡力無悔、平安健康、快樂長大。
正出神時,手機輕輕震動,來電顯示是丈夫周建國。
她擦干凈手上油漬,滑動接通視頻電話。
屏幕另一端,丈夫身處工地臨時板房,常年日曬皮膚黝黑,滿臉疲憊,身上沾滿灰塵水泥,環(huán)境簡陋艱苦。
“秀蘭,下班了吧?忙完手頭活,抽空跟你視頻一會兒?!敝芙▏?
她默默計算時間,兒子坐公交大約六點半到家,六點二十左右做好飯菜,時間剛剛好。
***講究小火慢燉,軟爛入味、肥而不膩,瘦肉不柴不硬。糖醋排骨酸甜適中,不酸澀不甜膩,搭配清淡素菜與嫩滑蛋羹,葷素均衡,剛好適合高強度用腦的少年。
日子日復(fù)一日循環(huán)往復(fù),清晨上班、傍晚歸家,周末盼兒、平日念夫。沒有驚天動地的大事,全是細碎平凡的日常。
可正是這些瑣碎點滴,拼湊了她半生歲月,所有牽掛,所有期盼。
鍋中燒水煮沸,五花肉下鍋焯水,撇去血沫浮沫,撈出瀝干備用。
起鍋燒油,放入冰糖慢炒出琥珀色糖色,倒入肉塊翻炒均勻上色,加入蔥姜八角、生抽老抽調(diào)味,倒入開水沒過食材,蓋上鍋蓋小火慢燉。
隨著燉煮時間變長,濃郁肉香緩緩溢出,彌漫整個廚房、客廳,填滿全屋每個角落。
林秀蘭靠在廚房門邊,靜靜看著鍋中翻滾的肉塊,鼻尖滿是香氣,嘴角不自覺上揚,心里溫暖柔軟。
她想起兒子小時候乖巧黏人的模樣,小小身影寸步不離跟在身后。那時丈夫還在本地務(wù)工,一家三口朝夕相伴,家中熱鬧溫暖,處處都是歡聲笑語。
后來為了多賺錢、撐起家庭、供養(yǎng)孩子讀書,丈夫遠赴外地務(wù)工,一晃十幾年。當(dāng)年稚嫩孩童,長成挺拔少年,性格愈發(fā)內(nèi)斂,話也越來越少。
青春期的少年心事重重,敏感細膩,不愿輕易訴說壓力與迷茫,不想讓父母擔(dān)憂。
林秀蘭心里十分清楚,從不隨意打擾孩子,不增添額外煩惱,默默做好后勤保障,照顧飲食起居,做孩子最安穩(wěn)的后盾。
她從不逼迫孩子考取高分、考入名校,只用最樸素的心愿,希望孩子盡力無悔、平安健康、快樂長大。
正出神時,手機輕輕震動,來電顯示是丈夫周建國。
她擦干凈手上油漬,滑動接通視頻電話。
屏幕另一端,丈夫身處工地臨時板房,常年日曬皮膚黝黑,滿臉疲憊,身上沾滿灰塵水泥,環(huán)境簡陋艱苦。
“秀蘭,下班了吧?忙完手頭活,抽空跟你視頻一會兒?!敝芙▏?
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