第5章
堂,一股溫溫的飯菜香撲面而來,不是那種嗆人的重油油煙味,是家常清燉慢炒的溫潤香氣。
廳堂寬敞明亮,地面擦得反光,桌椅擺放得整整齊齊,窗明幾凈,看著就讓人心里舒坦。后廚是全透明玻璃,里頭廚師穿戴整齊,**口罩手套一應俱全,洗菜、切菜、燉煮,一舉一動清清楚楚。
張桂蘭下意識放慢腳步,眼神細細打量,心里那份對衛(wèi)生的顧慮,先放下了一大半。
她暗自心想:這樣規(guī)范干凈,比自己在家收拾得還利落,應該不會吃壞肚子。
打菜窗口菜品排得滿滿當當:蒸水蛋、山藥燉排骨、清炒上海青、蘿卜豆腐湯、紅燒蘿卜、軟爛***……每一樣都看著清淡不膩,色澤溫潤,不重油重醬。
旁邊還立著牌子:低鹽、低脂、低糖、軟爛適口,專為長者定制。
看到這行字,張桂蘭懸著的心又落了一截。她最擔心的高糖高油傷三高,看來食堂是真放在心上了。
老兩口拿出老年證,工作人員態(tài)度和氣,麻利打了三菜一湯,優(yōu)惠價十幾塊,分量扎實,滿滿一大盤。
找個靠窗位置坐下,張桂蘭拿起筷子,先小心翼翼夾了一勺蒸水蛋。
入口滑嫩綿軟,輕輕一抿就化了,不咸不淡,鮮香適中。再夾一口青菜,炒得熟軟,不老不梗;排骨燉得酥爛,肉一撕就下來,不用費勁咀嚼;湯水清清淡淡,暖胃又舒服。
她心里瞬間一暖,暗暗感慨:
真沒想到,能做得這么合老人心意。
不油、不咸、不甜、不硬,剛好貼合我們三高體質,也對得起這一口老牙。
***慢慢嚼著飯菜,眉眼也舒展開來,心里原先的顧慮,一點點煙消云散。他本以為食堂只是做做樣子,沒想到真心接地氣,懂老人、疼老人。
“真不錯,比在家天天啃腌菜強太多了?!彼吐暩锌?,語氣里滿是認可。
吃飯時,周圍街坊鄰里坐在一起,邊吃邊嘮,有說有笑。往日各自關在屋里冷清吃飯,如今湊在一塊兒,煙火氣裹著人情味兒,吃得香,心里更暖。
沒人再糾結做飯洗碗,沒人再為柴米油鹽拌嘴,簡簡單單一頓熱乎家常飯,就撫平了日子里大半的繁瑣與無奈。
吃完起身
廳堂寬敞明亮,地面擦得反光,桌椅擺放得整整齊齊,窗明幾凈,看著就讓人心里舒坦。后廚是全透明玻璃,里頭廚師穿戴整齊,**口罩手套一應俱全,洗菜、切菜、燉煮,一舉一動清清楚楚。
張桂蘭下意識放慢腳步,眼神細細打量,心里那份對衛(wèi)生的顧慮,先放下了一大半。
她暗自心想:這樣規(guī)范干凈,比自己在家收拾得還利落,應該不會吃壞肚子。
打菜窗口菜品排得滿滿當當:蒸水蛋、山藥燉排骨、清炒上海青、蘿卜豆腐湯、紅燒蘿卜、軟爛***……每一樣都看著清淡不膩,色澤溫潤,不重油重醬。
旁邊還立著牌子:低鹽、低脂、低糖、軟爛適口,專為長者定制。
看到這行字,張桂蘭懸著的心又落了一截。她最擔心的高糖高油傷三高,看來食堂是真放在心上了。
老兩口拿出老年證,工作人員態(tài)度和氣,麻利打了三菜一湯,優(yōu)惠價十幾塊,分量扎實,滿滿一大盤。
找個靠窗位置坐下,張桂蘭拿起筷子,先小心翼翼夾了一勺蒸水蛋。
入口滑嫩綿軟,輕輕一抿就化了,不咸不淡,鮮香適中。再夾一口青菜,炒得熟軟,不老不梗;排骨燉得酥爛,肉一撕就下來,不用費勁咀嚼;湯水清清淡淡,暖胃又舒服。
她心里瞬間一暖,暗暗感慨:
真沒想到,能做得這么合老人心意。
不油、不咸、不甜、不硬,剛好貼合我們三高體質,也對得起這一口老牙。
***慢慢嚼著飯菜,眉眼也舒展開來,心里原先的顧慮,一點點煙消云散。他本以為食堂只是做做樣子,沒想到真心接地氣,懂老人、疼老人。
“真不錯,比在家天天啃腌菜強太多了?!彼吐暩锌?,語氣里滿是認可。
吃飯時,周圍街坊鄰里坐在一起,邊吃邊嘮,有說有笑。往日各自關在屋里冷清吃飯,如今湊在一塊兒,煙火氣裹著人情味兒,吃得香,心里更暖。
沒人再糾結做飯洗碗,沒人再為柴米油鹽拌嘴,簡簡單單一頓熱乎家常飯,就撫平了日子里大半的繁瑣與無奈。
吃完起身
閱讀下一章(解鎖全文)
點擊即可暢讀完整版全部內容
相關書籍
友情鏈接