青城市餐飲圈也徹底完了。
我該不該提醒她？
想了十分鐘，我拿起手機(jī)給她發(fā)了條微信。
"王姐，那罐底料有問(wèn)題，別用。"
消息發(fā)出去，很快顯示已讀。
然后她回了我四個(gè)字。
"少來(lái)這套。"
緊接著第二條。
"你以為嚇唬我兩句我就不敢用了？蘇錦，你也太小看我了。這配方我研究過(guò)了，十三味藥材我全認(rèn)得出來(lái)，你別想拿這種小把戲糊弄我。"
我盯著屏幕看了一會(huì)兒。
她說(shuō)她全認(rèn)得出來(lái)。
十三味藥材，她認(rèn)出了十二味。
川楝子的氣味在底料成品中幾乎無(wú)法被單獨(dú)辨識(shí)，它的作用是中和其他藥材的燥性，沒(méi)有它，那鍋底料聞起來(lái)嘗起來(lái)都沒(méi)有明顯區(qū)別，但進(jìn)了腸胃之后就是另一回事了。
我把手機(jī)放下。
我提醒過(guò)了。
她不聽(tīng)。
那就不關(guān)我的事了。

品鑒會(huì)前兩天，王翠花在朋友圈高調(diào)預(yù)熱。
"翠花私房菜十五周年慶，重磅推出鎮(zhèn)店之寶翠花秘制養(yǎng)生鍋底，下周三品鑒會(huì)誠(chéng)邀各界好友蒞臨品嘗，名額有限先到先得。"
配圖是重新裝修過(guò)的包間，紅木桌椅，定制餐具，墻上掛著燙金的"匠心傳承"四個(gè)字。
我差點(diǎn)笑出聲。
匠心傳承。傳的是我的心，承的是我的方子。
評(píng)論區(qū)一片恭維。
"翠花姐越做越大了。"
"期待期待，你家底料一絕。"
"聽(tīng)說(shuō)請(qǐng)了好幾個(gè)大博主來(lái)直播？排面啊。"
王翠花一一回復(fù)，語(yǔ)氣里全是志得意滿。
我關(guān)掉朋友圈，打開(kāi)了另一個(gè)頁(yè)面。
知識(shí)***官網(wǎng)，專利查詢系統(tǒng)。
輸入我的專利號(hào)，所有信息公開(kāi)**。專利權(quán)人蘇錦，申請(qǐng)日期，授權(quán)日期，配方摘要，全都****掛在那里。
我截了個(gè)圖，存進(jìn)手機(jī)。
然后我給李想回了個(gè)電話。
"李想，下周三的直播，我能去現(xiàn)場(chǎng)嗎？"
"你要去？"他聲音里帶著意外，"以什么身份？"
"觀眾。"我說(shuō)，"我就坐在角落看看，不說(shuō)話不露面。"
李想沉默了兩秒。
"行，我給你留個(gè)位置。"
"謝謝。"
掛了電話，我從抽屜里拿出那張專利證書(shū)原件，用透明文件袋裝好，放進(jìn)了我的包里。

品鑒會(huì)前一天晚上，我接到了一個(gè)意想不到的電話。
老張。
切墩的老張，在翠花私房菜干了七年的老張。
"蘇錦，我跟你說(shuō)個(gè)事，你別聲張。"他壓低聲音，像是躲在什么角落里打的電話。
"你說(shuō)。"
"王姐今天試了那鍋底料，她自己嘗了一口，說(shuō)味道沒(méi)問(wèn)題。"
我皺了下眉。
嘗一口當(dāng)然沒(méi)問(wèn)題。川楝子缺失導(dǎo)致的反應(yīng)需要一定的攝入量，小小一口試味根本不會(huì)有任何癥狀。
"然后呢？"
"然后她讓我們明天多備料，說(shuō)品鑒會(huì)來(lái)的人多，每桌至少要涮夠四十分鐘。"
四十分鐘。
足夠了。
"老張，你明天能不能請(qǐng)個(gè)假？"
電話那頭沉默了好一會(huì)兒。
"蘇錦，你是不是知道什么？"
"我只能說(shuō)，明天那個(gè)場(chǎng)合，你最好別在。"
"……行，我知道了。"
他掛了電話。
我坐在床邊，把明天要帶的東西又檢查了一遍。
專利證書(shū)原件。公證書(shū)原件。勞動(dòng)合同原件。還有一份我提前準(zhǔn)備好的東西，一份完整的配方說(shuō)明文件，上面詳細(xì)標(biāo)注了十三味藥材的名稱、用量、炮制方法，以及最關(guān)鍵的那一條：第七味川楝子的中和作用原理。
這份文件我打印了三份。
一份給市場(chǎng)監(jiān)管局。一份給媒體。一份留給自己。
王翠花，你要辦品鑒會(huì)是吧？
那我就在你最風(fēng)光的時(shí)候，讓你摔得最慘。

品鑒會(huì)當(dāng)天，青城市下了點(diǎn)小雨。
我到的時(shí)候，翠花私房菜門(mén)口已經(jīng)停了一排車。
門(mén)面重新做過(guò)了，招牌換成了發(fā)光的銅字，門(mén)口擺著兩排鮮花籃，紅綢緞系著蝴蝶結(jié)，最大的那個(gè)花籃上寫(xiě)著"青城市餐飲協(xié)會(huì)賀"。
我戴著棒球帽，低頭走進(jìn)去，在李想提前給我留的角落位置坐下。
包間被打通成了一個(gè)大廳，擺了八張圓桌，每桌十人。我粗略數(shù)了一下，來(lái)了將近八十人。
有本地的美食博主，有餐飲圈的同行，有幾個(gè)看著像是**部門(mén)的人，還有不少穿著講究的中年男女，