第2章
科學(xué)洗桶,震驚管事姑姑------------------------------------------,天還沒亮,蘇清沫就被一陣急促的敲門聲驚醒?!芭榕榕椋“⒊?!起來干活!今天的恭桶送來了,你要是敢偷懶,看我不打斷你的腿!”,尖利刺耳,像是用指甲刮黑板。,盯著發(fā)霉的天花板看了三秒鐘,深深吸了一口氣——空氣里又彌漫起了那股熟悉的臭味。昨天用的清潔符效果已經(jīng)過去了,這個(gè)房間又恢復(fù)了原本的模樣:霉斑、污垢、以及從院子里飄進(jìn)來的恭桶氣息。“我恨這個(gè)世界?!彼÷曊f了一句,然后坐起來。系統(tǒng)提示:新的一天,可簽到。是否簽到?“簽?!倍?!簽到成功!簽到地點(diǎn):浣衣局。獲得獎(jiǎng)勵(lì):窩窩頭×2,破布鞋×1。連續(xù)簽到天數(shù):2。,臉上的表情從期待變成了木然,又從木然變成了憤怒?!跋到y(tǒng),你是認(rèn)真的嗎?我是穿越女主不是難民!”系統(tǒng):宿**限不足,請(qǐng)努力提升身份等級(jí)。
“提升身份?我昨天洗了一整天的恭桶,手都禿嚕皮了,你就給我兩個(gè)窩窩頭和一雙**?”
系統(tǒng):宿**限不足,請(qǐng)努力提升身份等級(jí)。
蘇清沫深吸一口氣:“你是不是只會(huì)說這一句話?”
系統(tǒng):宿**限不足,請(qǐng)努力提升身份等級(jí)。
“......”
蘇清沫決定不再跟這個(gè)人工智障較勁。她把窩窩頭塞進(jìn)懷里當(dāng)早飯,把那雙破布鞋套在腳上——原主的鞋已經(jīng)磨得鞋底快沒了,這雙雖然破,但至少還有鞋底。
她走出房間,院子里已經(jīng)堆滿了各宮送來的恭桶。今天的數(shù)量比昨天還多,大大小小碼了好幾堆,散發(fā)出的氣味讓蘇清沫的潔癖當(dāng)場(chǎng)發(fā)作,胃里一陣翻江倒海。
“阿丑!愣著干什么?還不快干活!”周姑姑站在臺(tái)階上,雙手叉腰,一臉不耐煩。
蘇清沫忍住惡心,走到恭桶堆前,蹲下身,開始干活。
周圍的宮女們一邊洗衣服一邊看她的笑話,有人小聲議論:“你看阿丑那個(gè)樣子,洗恭桶都洗得這么慢,難怪一輩子只能洗恭桶?!?br>“就是就是,長(zhǎng)得丑就算了,干活還慢,活該被打發(fā)來洗恭桶?!?br>“聽說她昨天暈倒了,我還以為死了呢,結(jié)果又活過來了,真是禍害遺千年。”
蘇清沫聽著這些議論,手上的動(dòng)作沒停,心里卻在瘋狂記仇。
她這個(gè)人有個(gè)特點(diǎn)——記性特別好。誰說過她什么話,她都能記下來,等以后有機(jī)會(huì)了再一筆一筆算賬。
這是她當(dāng)撲街作者三年練出來的本事——讀者罵她她都記著,雖然從來沒機(jī)會(huì)報(bào)仇。
“系統(tǒng),這些人有沒有好感度顯示?”
系統(tǒng):好感度系統(tǒng)已激活。當(dāng)前周圍人物好感度:周姑姑12/100(厭惡),宮女甲5/100(鄙視),宮女乙3/100(鄙視),宮女丙8/100(嫌棄)......
“個(gè)位數(shù)?我做了什么讓她們這么討厭我?就因?yàn)槲议L(zhǎng)得丑?”
系統(tǒng):宿主,在宮廷環(huán)境中,弱小本身就是一種原罪。
蘇清沫沉默了。
這話雖然扎心,但確實(shí)是事實(shí)。
她不再想那些有的沒的,專心洗恭桶。
今天的恭桶比昨天多,而且有很多是“重度”的——里面的東西簡(jiǎn)直不忍直視。蘇清沫咬著牙,忍著惡心,一個(gè)接一個(gè)地洗。
洗到第十個(gè)的時(shí)候,她突然停下來,盯著手里的恭桶看了幾秒鐘。
“不對(duì),這個(gè)流程還是有問題?!?br>昨天她用分類法提高了效率,但今天她發(fā)現(xiàn)了一個(gè)更大的問題——整個(gè)清洗流程的設(shè)計(jì)本身就是不合理的。
原流程是:倒空→第一次沖洗→刷洗→第二次沖洗→晾曬。每一步都是獨(dú)立的,而且中間有很多等待時(shí)間和重復(fù)勞動(dòng)。
如何用理科思維重新設(shè)計(jì)——
她開始在腦子里畫流程圖。
恭桶清洗的本質(zhì)是去除污物,污物分為固體和液體兩種。固體的需要先倒掉,液體的需要沖洗。刷洗是為了去除附著在桶壁上的頑固污漬,二次沖洗是為了清除刷洗后殘留的污水和皂角。
問題出在哪里?
問題出在“沖洗”和“刷洗”之間沒有銜接。第一次沖洗后,桶壁上還殘留水分,這時(shí)候刷洗,皂角被水稀釋,去污效果打折扣。而且刷洗完后還要再?zèng)_洗一遍,浪費(fèi)水和時(shí)間。
更好的方案是:倒空→干刷(去除固體殘留)→濕刷(皂角+少量水)→一次性沖洗。
干刷?對(duì),先用干毛刷把桶壁上附著的固體殘留刷掉,這樣就不用先用水沖了。然后用沾了皂角的濕布或者濕刷進(jìn)行擦洗,最后一次性用水沖洗干凈。
這樣不僅節(jié)省了用水,還節(jié)省了時(shí)間,因?yàn)闇p少了一次沖洗的步驟。
蘇清沫眼睛一亮,立刻開始嘗試。
她找來一把干毛刷,先用力刷桶壁上的附著物,然后換上沾了皂角的濕布仔細(xì)擦洗,最后用一瓢水一次性沖干凈。
整個(gè)過程比原來的流程快了將近一倍,而且洗出來的恭桶更干凈——因?yàn)闆]有水的稀釋,皂角的去污效果發(fā)揮到了極致。
她連續(xù)試了五個(gè)恭桶,每一個(gè)都比之前洗得又快又好。
周圍的宮女們一開始還在嘲笑她,后來慢慢不笑了,因?yàn)樗齻儼l(fā)現(xiàn)阿丑洗恭桶的速度越來越快,快到她們看不清楚。
“她...她在干什么?”一個(gè)宮女目瞪口呆地看著蘇清沫行云流水的操作。
“不知道,好像是在洗恭桶...但怎么洗得這么快?”
“不可能吧?一個(gè)恭桶她用了多長(zhǎng)時(shí)間?好像連半盞茶都不到?”
蘇清沫沒理會(huì)她們,繼續(xù)埋頭干活。
她又發(fā)現(xiàn)了一個(gè)可以優(yōu)化的點(diǎn)——流程標(biāo)準(zhǔn)化。
把每個(gè)恭桶的清洗步驟拆解成固定的動(dòng)作序列:干刷三次(桶壁、桶底、桶沿)→濕刷五次(皂角擦洗)→沖洗一次(一瓢水)。每個(gè)動(dòng)作的力度和時(shí)間都可以標(biāo)準(zhǔn)化。
這就像工業(yè)生產(chǎn)線的標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)程序,把人的操作變成機(jī)器一樣的精準(zhǔn)。
一個(gè)時(shí)辰后,蘇清沫洗完了所有恭桶。
整整六十個(gè)恭桶,比昨天多了二十個(gè),但她只用了昨天一半的時(shí)間。
她站起來,活動(dòng)了一下酸痛的肩膀,看著院子里整整齊齊碼放的恭桶,滿意地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
周姑姑來檢查的時(shí)候,看到干干凈凈的恭桶和一臉平靜的蘇清沫,嘴巴張得能塞下一個(gè)雞蛋。
“這...這都是你一個(gè)人洗的?”周姑姑的聲音都變了。
蘇清沫擦了擦手:“對(duì)。”
“不可能!六十個(gè)恭桶,你一個(gè)人,一個(gè)多時(shí)辰就洗完了?”
蘇清沫想了想,用了一個(gè)對(duì)方能聽懂的解釋:“我把洗恭桶的步驟重新排了一下,省掉了一些沒用的步驟,所以快了一些?!?br>周姑姑瞪大了眼睛:“你...你這是什么妖術(shù)?”
蘇清沫看著她,嘴角微微上揚(yáng),說出了那句她憋了一整天的話:“這叫科學(xué),謝謝?!?br>周姑姑:“......”
周圍的宮女們:“......”
系統(tǒng)提示:周姑姑好感度-5,當(dāng)前7/100(震驚+困惑)。宿主,你的話她沒聽懂,但你的態(tài)度讓她不舒服了。
蘇清沫在心里翻了個(gè)白眼:“我說實(shí)話還不行?”
系統(tǒng):宿主,在宮廷里,實(shí)話是最不值錢的東西。
蘇清沫懶得再說什么,轉(zhuǎn)身回房間休息去了。
她沒注意到,周姑姑看著她的背影,眼神里除了震驚和困惑,還有一絲說不清道不明的東西——那是一個(gè)底層管事對(duì)突然出現(xiàn)異常的警惕。
在宮里,不正常的人,往往會(huì)帶來麻煩。
周姑姑不想惹麻煩。
她想了想,決定把這件事暫時(shí)壓下去,不向上頭匯報(bào)。
但她不知道的是,這個(gè)消息已經(jīng)通過另一條渠道傳出去了。
御書房管理恭桶的內(nèi)侍姓劉,是個(gè)四十多歲的老太監(jiān),在宮里待了二十多年,最大的本事就是能把各宮恭桶的使用情況摸得一清二楚——誰家主子最近上火,誰家主子腸胃不好,他聞聞味道就知道。
今天他來浣衣局接收洗好的恭桶時(shí),發(fā)現(xiàn)了一件怪事。
所有的恭桶都洗得格外干凈,干凈到幾乎能反光。
劉公公在宮里干了二十年,從來沒見過洗得這么干凈的恭桶。
“這誰洗的?”他問周姑姑。
周姑姑臉色不太好看:“一個(gè)叫阿丑的宮女。”
“阿丑?就是那個(gè)臉上有胎記的丑丫頭?”
“對(duì)?!?br>劉公公沒再說什么,把恭桶收走了。
但在回去的路上,他遇到了太子?xùn)|宮的一個(gè)小太監(jiān),兩人閑聊了幾句。
“劉公公,今天怎么這么早就收完恭桶了?”
“浣衣局有個(gè)丫頭,洗恭桶洗得特別干凈,速度快了不少?!?br>“哦?哪個(gè)丫頭?”
“阿丑,就是那個(gè)丑八怪。”
小太監(jiān)笑了笑,沒當(dāng)回事。
但回到東宮后,他在向太子身邊的大太監(jiān)匯報(bào)日常事務(wù)時(shí),隨口提了一句:“劉公公說浣衣局有個(gè)叫阿丑的宮女,洗恭桶洗得特別干凈?!?br>大太監(jiān)點(diǎn)了點(diǎn)頭,記下了這個(gè)名字。
在宮里,任何“特別”的事情,都值得記一筆。
至于什么時(shí)候用得上,那就看緣分了。
蘇清沫對(duì)此一無所知。
她正躺在自己那張硬邦邦的木板床上,啃著系統(tǒng)給的窩窩頭,盤算著接下來怎么辦。
“系統(tǒng),我什么時(shí)候才能離開這個(gè)鬼地方?”
系統(tǒng):宿主當(dāng)前身份等級(jí):最低等宮女。晉升條件:獲得上級(jí)認(rèn)可或展現(xiàn)特殊價(jià)值。
“我洗恭桶洗得又快又好,不算特殊價(jià)值嗎?”
系統(tǒng):洗恭桶不屬于宮廷核心價(jià)值。建議宿主在其他領(lǐng)域展現(xiàn)才能。
“其他領(lǐng)域?我現(xiàn)在連浣衣局都出不去,怎么展現(xiàn)?”
系統(tǒng):宿主可以嘗試在御膳房簽到。
蘇清沫翻了個(gè)身:“御膳房?我現(xiàn)在進(jìn)得去嗎?”
系統(tǒng):宿主可以想辦法。
“你說得輕巧?!?br>蘇清沫閉上眼睛,開始想主意。
她寫過七本小說,主角遇到困境時(shí)都是怎么破局的?要么遇到貴人,要么主動(dòng)制造機(jī)會(huì),要么系統(tǒng)開掛。
貴人?她現(xiàn)在認(rèn)識(shí)的人除了周姑姑就是小桃子,一個(gè)想整她,一個(gè)幫不上忙。
系統(tǒng)開掛?這破系統(tǒng)除了給窩窩頭就是給**,開掛是不可能的。
那就只剩下一條路——主動(dòng)制造機(jī)會(huì)。
怎么制造機(jī)會(huì)?
她想起昨天那個(gè)太監(jiān)說的“太后壽宴將至,御膳房人手不夠”。這是一個(gè)機(jī)會(huì),但需要有人推薦。
誰能推薦她去御膳房?
趙公公?她連趙公公的面都沒見過。
周姑姑?周姑姑巴不得她死在浣衣局,怎么可能推薦她?
小桃子?小桃子自己都是最低等的宮女。
蘇清沫想了半天,沒想出好辦法。
“算了,先睡一覺,明天再說。”
她翻了個(gè)身,沉沉睡去。
夢(mèng)里,她站在御膳房的廚房里,面前是一堆山珍海味,她想吃什么就吃什么。她夾起一塊***放進(jìn)嘴里,那個(gè)味道......
等等,不對(duì)。
這個(gè)味道太真實(shí)了,不像是夢(mèng)。
蘇清沫猛地睜開眼。
一股濃郁的肉香從窗戶飄進(jìn)來,直往她鼻子里鉆。
她坐起來,使勁嗅了嗅——沒錯(cuò),是***的味道,而且是那種燉了很久、肥而不膩、入口即化的極品***。
“哪來的肉香?”她咽了咽口水。
小桃子不知什么時(shí)候鉆了進(jìn)來,小聲說:“御膳房在試菜,為太后壽宴做準(zhǔn)備。趙公公讓人燉了好多菜,香味飄得滿宮都是?!?br>蘇清沫的眼睛亮了。
御膳房在試菜。
太后壽宴。
她突然有了一個(gè)大膽的想法。
“小桃子,御膳房試菜,需要試吃的人嗎?”
小桃子想了想:“好像需要。我聽御膳房的小太監(jiān)說,趙公公這幾天到處找人試菜,但試來試去都不滿意?!?br>蘇清沫的眼睛更亮了。
“你能帶我去御膳房嗎?”
小桃子嚇了一跳:“你去御膳房干什么?你臉上有...你去了會(huì)被趕出來的。”
蘇清沫摸了摸臉上那塊凹凸不平的胎記,沉默了一瞬,然后笑了:“被趕出來又不會(huì)少塊肉。萬一進(jìn)去了呢?”
小桃子還是搖頭:“太冒險(xiǎn)了。周姑姑知道了會(huì)打死你的?!?br>蘇清沫握住小桃子的手,認(rèn)真地看著她:“小桃子,你聽我說。我在這里洗恭桶,洗一輩子也就這樣了。我不想過這樣的日子。御膳房是我唯一的機(jī)會(huì),我必須試試。”
小桃子看著她的眼睛,那雙眼睛里沒有以前的畏縮和怯懦,只有一種她看不懂的光芒。
“清沫,你真的變了。”小桃子小聲說。
蘇清沫笑了:“我說了,暈了一次,開竅了?!?br>小桃子猶豫了很久,最終還是點(diǎn)了頭:“好吧,我?guī)闳?。但你要小心,別讓人認(rèn)出來?!?br>蘇清沫站起來,拍了拍身上的灰,深吸一口氣。
“系統(tǒng),我要去御膳房了?!?br>系統(tǒng):宿主勇氣可嘉。建議:保持低調(diào),見機(jī)行事。
“低調(diào)?我這張臉想高調(diào)都高調(diào)不起來。”
系統(tǒng):......也是。
蘇清沫跟著小桃子出了浣衣局,沿著宮墻根的小路往御膳房方向走。
一路上遇到好幾撥巡邏的侍衛(wèi),小桃子每次都能提前拉著她躲起來——小桃子雖然年紀(jì)小,但對(duì)宮里的路和巡邏時(shí)間了如指掌,這是她從小在宮里摸爬滾打練出來的本事。
“你怎么對(duì)這些這么熟?”蘇清沫小聲問。
小桃子嘿嘿一笑:“我從小就愛到處跑,被抓住過好多次,后來就記住了什么時(shí)間什么地方不能去。”
蘇清沫忍不住多看了她兩眼——這個(gè)小丫頭,看著憨厚,其實(shí)挺機(jī)靈的。
兩人繞了將近半個(gè)時(shí)辰,終于到了御膳房的后門。
小桃子探頭探腦地往里看,然后回頭對(duì)蘇清沫說:“后門沒人,你偷偷進(jìn)去,找到趙公公就說...就說你是來幫忙的。千萬別提是我?guī)銇淼?,不然我死定了?!?br>蘇清沫點(diǎn)頭:“放心,不會(huì)連累你。”
她深吸一口氣,推開后門,閃身進(jìn)了御膳房。
御膳房比她想象的大得多,光是灶臺(tái)就有幾十個(gè),每一個(gè)灶臺(tái)上都架著大鍋,鍋里燉著各種菜肴,蒸氣騰騰,香氣四溢。幾十個(gè)廚子和幫廚在里面忙得腳不沾地,沒人注意到一個(gè)臉上有胎記的小宮女偷偷溜了進(jìn)來。
蘇清沫的潔癖在這個(gè)地方奇跡般地消失了——因?yàn)檫@里太干凈了。地面用水沖得一塵不染,灶臺(tái)擦得能照出人影,連切菜的砧板都洗得發(fā)白。
“這才是人待的地方。”她在心里感嘆。
她正四處張望,尋找趙公公的身影,一個(gè)聲音突然在她身后響起:“你是誰?在這兒鬼鬼祟祟地做什么?”
蘇清沫轉(zhuǎn)過身,看到一個(gè)四十多歲的胖太監(jiān)站在她面前,手里拿著一把大勺,圍裙上全是油漬,但眼神精明銳利。
這個(gè)人就是趙公公——御膳房總管。
蘇清沫的心跳加速了,但她的臉上保持著鎮(zhèn)定。
“趙公公好,奴婢是浣衣局的宮女,聽說御膳房人手不夠,特來幫忙?!?br>趙公公上下打量她,目光在她臉上的胎記上停了一下,眉頭微皺:“浣衣局的?洗恭桶的?”
蘇清沫面不改色:“是。”
趙公公冷笑一聲:“一個(gè)洗恭桶的,來御膳房幫忙?你知道御膳房是什么地方嗎?做菜給皇上、太后、各位娘娘吃的。你這雙手,洗過恭桶的手,能碰食材?”
周圍的廚子和幫廚都停下來看熱鬧,有人小聲嘀咕:“這丫頭膽子真大,洗恭桶的也敢來御膳房。”
蘇清沫沒有退縮。
她伸出手,把手掌攤開給趙公公看:“公公,您看我的手?!?br>趙公公低頭一看——那雙手雖然粗糙,但指甲修剪得整整齊齊,指縫間干干凈凈,沒有一絲污垢。
蘇清沫說:“奴婢雖然洗恭桶,但每次洗完都會(huì)用皂角把手洗三遍,再用清水沖五遍。奴婢有潔癖,見不得臟東西?!?br>趙公公愣了一下:“潔癖?什么意思?”
“就是...愛干凈,見不得污垢。奴婢洗的恭桶,是整個(gè)浣衣局最干凈的。奴婢的手,也是整個(gè)浣衣局最干凈的?!?br>趙公公看著她的手,沉默了片刻。
他做了一輩子御廚,最在意的就是干凈。這個(gè)丫頭的自信和鎮(zhèn)定,讓他有點(diǎn)意外。
“你說你來幫忙,你會(huì)做什么?”趙公公問。
蘇清沫想了想,說了一個(gè)她最有把握的答案:“奴婢會(huì)做飯?!?br>趙公公嗤笑一聲:“會(huì)做飯?宮里哪個(gè)不會(huì)做飯?你做的能比御廚做的好?”
蘇清沫沒有辯解,而是說:“公公如果不信,可以讓奴婢試試。做一道菜,如果不好吃,奴婢立刻就走,絕不多留?!?br>趙公公盯著她看了幾秒鐘,然后問了一個(gè)讓她措手不及的問題:“你識(shí)字嗎?”
蘇清沫一愣:“識(shí)字?!?br>趙公公指了指墻邊的一排調(diào)料罐:“那些罐子上寫的字,你認(rèn)識(shí)幾個(gè)?”
蘇清沫順著他的手看過去,一溜兒走過去,一個(gè)一個(gè)念:“鹽、糖、醬、醋、花椒、八角、桂皮、香葉、草果、白芷、丁香、砂仁......”
她一口氣念了二十多種調(diào)料的名字,念到后面,趙公公的表情已經(jīng)從懷疑變成了驚訝。
“你...你真的識(shí)字?”趙公公的聲音都變了。
在宮里,識(shí)字是大事。宮女太監(jiān)大多不識(shí)字,能識(shí)字的要么是家世好的,要么是有特殊才能的。
蘇清沫心想:我好歹是理科生,化學(xué)元素周期表都背得下來,這點(diǎn)調(diào)料名算什么?
但她嘴上只是謙虛地說:“讀過幾年書,認(rèn)識(shí)幾個(gè)字。”
趙公公看她的眼神變了。
他想了想,說:“行,你試試。做一道菜,材料隨便用。如果做得好,我留你。做不好,你回你的浣衣局洗恭桶去。”
蘇清沫的心跳得更快了。
她走到食材區(qū),掃了一眼,心里快速盤算。
做什么好?
太復(fù)雜的來不及,太簡(jiǎn)單的顯不出水平。
她看到一塊上好的五花肉,肥瘦相間,層次分明。
***。
就做***。
現(xiàn)代版的***,用這個(gè)時(shí)代的調(diào)料能不能復(fù)刻出來?
蘇清沫開始動(dòng)手。
她把五花肉切成大小均勻的方塊——原主的手雖然粗糙,但切菜的動(dòng)作意外地穩(wěn),這是原主為數(shù)不多的技能之一。
切好的肉塊下鍋焯水,去除血沫和腥味。
鍋里放油,加糖炒糖色——這一步是關(guān)鍵,糖色炒好了,***的顏色才漂亮。
糖色炒到棗紅色,下肉塊翻炒,讓每一塊肉都裹上糖色。
加料酒、醬油、姜片、蔥段,還有她剛才挑的香料——八角、桂皮、香葉,一樣都不能少。
加水沒過肉塊,大火燒開,轉(zhuǎn)小火慢燉。
整個(gè)過程行云流水,動(dòng)作干凈利落,不拖泥帶水。
趙公公在旁邊看著,一言不發(fā),但眼神越來越專注。
半個(gè)時(shí)辰后,鍋里的湯汁收得差不多了,肉塊呈現(xiàn)出**的紅褐色,油亮亮的,散發(fā)著濃郁的醬香和肉香。
蘇清沫關(guān)火,盛出一碗,端到趙公公面前。
趙公公拿起筷子,夾了一塊肉放進(jìn)嘴里。
肉塊入口即化,肥而不膩,瘦而不柴,甜咸適中,香料的味道完美地融入了肉里,在口中層層綻放。
趙公公的筷子停在半空中,整個(gè)人愣住了。
他做了二十多年的御廚,什么樣的菜沒吃過?
但這個(gè)味道......
這個(gè)味道,他從來沒嘗過。
“你...你這是怎么做的?”趙公公的聲音有點(diǎn)發(fā)抖。
蘇清沫笑了:“這就是奴婢的家常做法,公公覺得還行嗎?”
趙公公看著她,眼神復(fù)雜。
他做了二十多年的御廚,什么樣的菜沒吃過?
但這個(gè)丫頭的***,確實(shí)讓他驚艷了。
不是因?yàn)樗约翰粫?huì)做,而是因?yàn)檫@道菜的思路和做法,跟他知道的任何一種做法都不一樣。糖色的火候、調(diào)料的配比、燉煮的時(shí)間,每一步都恰到好處,多一分則過,少一分則缺。
“你叫什么名字?”趙公公問。
“奴婢阿丑?!?br>趙公公皺了皺眉:“阿丑?這名字不好聽。你本名叫什么?”
蘇清沫想了想,說了實(shí)話:“奴婢本名蘇清沫?!?br>“清沫...清沫...”趙公公念了兩遍,“好名字。以后就叫清沫吧,別叫阿丑了。”
系統(tǒng)提示:檢測(cè)到關(guān)鍵人物“趙公公”,好感度:75/100(欣賞)。
蘇清沫在心里給系統(tǒng)比了個(gè)耶。
趙公公看著她,做出了一個(gè)改變她命運(yùn)的決定:“從今天起,你留在御膳房幫忙。洗恭桶的活,不用干了?!?br>蘇清沫愣住了。
雖然她來御膳房就是為了這個(gè),但真的聽到這句話的時(shí)候,她還是有點(diǎn)不敢相信。
“公公,您說的是真的?”
趙公公哼了一聲:“我趙貴說話算話。但你記住,留在御膳房不是讓你來享福的,活兒一樣不少干。而且你要是敢偷懶、敢?;^,我照樣把你趕回去洗恭桶。”
蘇清沫使勁點(diǎn)頭:“公公放心,奴婢一定好好干?!?br>趙公公轉(zhuǎn)身對(duì)身后的小太監(jiān)說:“去浣衣局跟周姑姑說一聲,清沫調(diào)到御膳房了,讓她把人冊(cè)改了?!?br>小太監(jiān)應(yīng)了一聲,跑了出去。
蘇清沫站在原地,看著御膳房里忙碌的廚子和幫廚,看著灶臺(tái)上咕嘟咕嘟冒泡的各種菜肴,聞著空氣中彌漫的香氣,眼眶有點(diǎn)發(fā)酸。
她不用洗恭桶了。
她終于不用洗恭桶了。
從今天起,她是御膳房的人了。
系統(tǒng)提示:宿主身份等級(jí)提升!當(dāng)前身份:御膳房幫廚。解鎖新簽到地點(diǎn):御膳房。
系統(tǒng)提示:恭喜宿主完成隱藏任務(wù)“逃離浣衣局”,獎(jiǎng)勵(lì):廚藝精通(初級(jí))。
蘇清沫在心里笑了。
“系統(tǒng),你看,我做到了?!?br>系統(tǒng):宿主,這只是開始。
“我知道。但至少,我已經(jīng)不在糞坑里了?!?br>那天晚上,蘇清沫回到浣衣局收拾東西的時(shí)候,周姑姑看她的眼神像是見了鬼。
“你...你真的被調(diào)去御膳房了?”
蘇清沫點(diǎn)頭:“趙公公親自說的。”
周姑姑張了張嘴,想說點(diǎn)什么,但最終什么都沒說。
她只是看著蘇清沫收拾好那幾件***,頭也不回地走出了浣衣局的大門。
小桃子送她到門口,眼眶紅紅的:“清沫,你走了,我怎么辦?”
蘇清沫拍了拍她的頭:“你在浣衣局好好干,等我在御膳房站穩(wěn)了腳跟,想辦法把你調(diào)過來。”
小桃子使勁點(diǎn)頭:“說話算話!”
蘇清沫笑了:“說話算話?!?br>她轉(zhuǎn)身離開,走進(jìn)了暮色中的宮道。
月光灑在她身上,把那塊青黑色的胎記照得清晰可見。
但她不在乎了。
因?yàn)樗?,從今天起,沒有人會(huì)再叫她“阿丑”了。
她叫蘇清沫。
一個(gè)會(huì)做飯、會(huì)識(shí)字、會(huì)算數(shù)、還會(huì)優(yōu)化洗恭桶流程的蘇清沫。
御膳房,她來了。
而她沒有注意到的是,在宮道的拐角處,一個(gè)身穿玄色錦袍的年輕男子正站在那里,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看著她離去的背影。
月光下,他的面容冷峻而深邃,目光銳利如刀。
“殿下,那個(gè)就是今天被調(diào)到御膳房的宮女,據(jù)說做了一道菜,趙公公驚為天人?!鄙砗蟮氖绦l(wèi)低聲說。
年輕男子沒有回答,只是看著那個(gè)瘦小的身影消失在宮道盡頭,嘴角微微勾了一下。
“有點(diǎn)意思?!彼吐曊f了一句,轉(zhuǎn)身消失在夜色中。
如果蘇清沫看到這個(gè)人,她會(huì)認(rèn)出他——他就是那天在壽宴上獨(dú)自坐在角落、與整個(gè)宴席格格不入的三皇子,蕭燁。
而蕭燁之所以注意到她,不是因?yàn)樗膹N藝,而是因?yàn)閯⒐蔷錈o心的話——“浣衣局有個(gè)洗恭桶的宮女,叫阿丑,洗恭桶洗得特別干凈?!?br>在宮里,任何“特別”的事情,都值得記一筆。
至于這個(gè)“特別”是好事還是壞事,那就看這個(gè)叫阿丑的宮女,接下來怎么走了。
“提升身份?我昨天洗了一整天的恭桶,手都禿嚕皮了,你就給我兩個(gè)窩窩頭和一雙**?”
系統(tǒng):宿**限不足,請(qǐng)努力提升身份等級(jí)。
蘇清沫深吸一口氣:“你是不是只會(huì)說這一句話?”
系統(tǒng):宿**限不足,請(qǐng)努力提升身份等級(jí)。
“......”
蘇清沫決定不再跟這個(gè)人工智障較勁。她把窩窩頭塞進(jìn)懷里當(dāng)早飯,把那雙破布鞋套在腳上——原主的鞋已經(jīng)磨得鞋底快沒了,這雙雖然破,但至少還有鞋底。
她走出房間,院子里已經(jīng)堆滿了各宮送來的恭桶。今天的數(shù)量比昨天還多,大大小小碼了好幾堆,散發(fā)出的氣味讓蘇清沫的潔癖當(dāng)場(chǎng)發(fā)作,胃里一陣翻江倒海。
“阿丑!愣著干什么?還不快干活!”周姑姑站在臺(tái)階上,雙手叉腰,一臉不耐煩。
蘇清沫忍住惡心,走到恭桶堆前,蹲下身,開始干活。
周圍的宮女們一邊洗衣服一邊看她的笑話,有人小聲議論:“你看阿丑那個(gè)樣子,洗恭桶都洗得這么慢,難怪一輩子只能洗恭桶?!?br>“就是就是,長(zhǎng)得丑就算了,干活還慢,活該被打發(fā)來洗恭桶?!?br>“聽說她昨天暈倒了,我還以為死了呢,結(jié)果又活過來了,真是禍害遺千年。”
蘇清沫聽著這些議論,手上的動(dòng)作沒停,心里卻在瘋狂記仇。
她這個(gè)人有個(gè)特點(diǎn)——記性特別好。誰說過她什么話,她都能記下來,等以后有機(jī)會(huì)了再一筆一筆算賬。
這是她當(dāng)撲街作者三年練出來的本事——讀者罵她她都記著,雖然從來沒機(jī)會(huì)報(bào)仇。
“系統(tǒng),這些人有沒有好感度顯示?”
系統(tǒng):好感度系統(tǒng)已激活。當(dāng)前周圍人物好感度:周姑姑12/100(厭惡),宮女甲5/100(鄙視),宮女乙3/100(鄙視),宮女丙8/100(嫌棄)......
“個(gè)位數(shù)?我做了什么讓她們這么討厭我?就因?yàn)槲议L(zhǎng)得丑?”
系統(tǒng):宿主,在宮廷環(huán)境中,弱小本身就是一種原罪。
蘇清沫沉默了。
這話雖然扎心,但確實(shí)是事實(shí)。
她不再想那些有的沒的,專心洗恭桶。
今天的恭桶比昨天多,而且有很多是“重度”的——里面的東西簡(jiǎn)直不忍直視。蘇清沫咬著牙,忍著惡心,一個(gè)接一個(gè)地洗。
洗到第十個(gè)的時(shí)候,她突然停下來,盯著手里的恭桶看了幾秒鐘。
“不對(duì),這個(gè)流程還是有問題?!?br>昨天她用分類法提高了效率,但今天她發(fā)現(xiàn)了一個(gè)更大的問題——整個(gè)清洗流程的設(shè)計(jì)本身就是不合理的。
原流程是:倒空→第一次沖洗→刷洗→第二次沖洗→晾曬。每一步都是獨(dú)立的,而且中間有很多等待時(shí)間和重復(fù)勞動(dòng)。
如何用理科思維重新設(shè)計(jì)——
她開始在腦子里畫流程圖。
恭桶清洗的本質(zhì)是去除污物,污物分為固體和液體兩種。固體的需要先倒掉,液體的需要沖洗。刷洗是為了去除附著在桶壁上的頑固污漬,二次沖洗是為了清除刷洗后殘留的污水和皂角。
問題出在哪里?
問題出在“沖洗”和“刷洗”之間沒有銜接。第一次沖洗后,桶壁上還殘留水分,這時(shí)候刷洗,皂角被水稀釋,去污效果打折扣。而且刷洗完后還要再?zèng)_洗一遍,浪費(fèi)水和時(shí)間。
更好的方案是:倒空→干刷(去除固體殘留)→濕刷(皂角+少量水)→一次性沖洗。
干刷?對(duì),先用干毛刷把桶壁上附著的固體殘留刷掉,這樣就不用先用水沖了。然后用沾了皂角的濕布或者濕刷進(jìn)行擦洗,最后一次性用水沖洗干凈。
這樣不僅節(jié)省了用水,還節(jié)省了時(shí)間,因?yàn)闇p少了一次沖洗的步驟。
蘇清沫眼睛一亮,立刻開始嘗試。
她找來一把干毛刷,先用力刷桶壁上的附著物,然后換上沾了皂角的濕布仔細(xì)擦洗,最后用一瓢水一次性沖干凈。
整個(gè)過程比原來的流程快了將近一倍,而且洗出來的恭桶更干凈——因?yàn)闆]有水的稀釋,皂角的去污效果發(fā)揮到了極致。
她連續(xù)試了五個(gè)恭桶,每一個(gè)都比之前洗得又快又好。
周圍的宮女們一開始還在嘲笑她,后來慢慢不笑了,因?yàn)樗齻儼l(fā)現(xiàn)阿丑洗恭桶的速度越來越快,快到她們看不清楚。
“她...她在干什么?”一個(gè)宮女目瞪口呆地看著蘇清沫行云流水的操作。
“不知道,好像是在洗恭桶...但怎么洗得這么快?”
“不可能吧?一個(gè)恭桶她用了多長(zhǎng)時(shí)間?好像連半盞茶都不到?”
蘇清沫沒理會(huì)她們,繼續(xù)埋頭干活。
她又發(fā)現(xiàn)了一個(gè)可以優(yōu)化的點(diǎn)——流程標(biāo)準(zhǔn)化。
把每個(gè)恭桶的清洗步驟拆解成固定的動(dòng)作序列:干刷三次(桶壁、桶底、桶沿)→濕刷五次(皂角擦洗)→沖洗一次(一瓢水)。每個(gè)動(dòng)作的力度和時(shí)間都可以標(biāo)準(zhǔn)化。
這就像工業(yè)生產(chǎn)線的標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)程序,把人的操作變成機(jī)器一樣的精準(zhǔn)。
一個(gè)時(shí)辰后,蘇清沫洗完了所有恭桶。
整整六十個(gè)恭桶,比昨天多了二十個(gè),但她只用了昨天一半的時(shí)間。
她站起來,活動(dòng)了一下酸痛的肩膀,看著院子里整整齊齊碼放的恭桶,滿意地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
周姑姑來檢查的時(shí)候,看到干干凈凈的恭桶和一臉平靜的蘇清沫,嘴巴張得能塞下一個(gè)雞蛋。
“這...這都是你一個(gè)人洗的?”周姑姑的聲音都變了。
蘇清沫擦了擦手:“對(duì)。”
“不可能!六十個(gè)恭桶,你一個(gè)人,一個(gè)多時(shí)辰就洗完了?”
蘇清沫想了想,用了一個(gè)對(duì)方能聽懂的解釋:“我把洗恭桶的步驟重新排了一下,省掉了一些沒用的步驟,所以快了一些?!?br>周姑姑瞪大了眼睛:“你...你這是什么妖術(shù)?”
蘇清沫看著她,嘴角微微上揚(yáng),說出了那句她憋了一整天的話:“這叫科學(xué),謝謝?!?br>周姑姑:“......”
周圍的宮女們:“......”
系統(tǒng)提示:周姑姑好感度-5,當(dāng)前7/100(震驚+困惑)。宿主,你的話她沒聽懂,但你的態(tài)度讓她不舒服了。
蘇清沫在心里翻了個(gè)白眼:“我說實(shí)話還不行?”
系統(tǒng):宿主,在宮廷里,實(shí)話是最不值錢的東西。
蘇清沫懶得再說什么,轉(zhuǎn)身回房間休息去了。
她沒注意到,周姑姑看著她的背影,眼神里除了震驚和困惑,還有一絲說不清道不明的東西——那是一個(gè)底層管事對(duì)突然出現(xiàn)異常的警惕。
在宮里,不正常的人,往往會(huì)帶來麻煩。
周姑姑不想惹麻煩。
她想了想,決定把這件事暫時(shí)壓下去,不向上頭匯報(bào)。
但她不知道的是,這個(gè)消息已經(jīng)通過另一條渠道傳出去了。
御書房管理恭桶的內(nèi)侍姓劉,是個(gè)四十多歲的老太監(jiān),在宮里待了二十多年,最大的本事就是能把各宮恭桶的使用情況摸得一清二楚——誰家主子最近上火,誰家主子腸胃不好,他聞聞味道就知道。
今天他來浣衣局接收洗好的恭桶時(shí),發(fā)現(xiàn)了一件怪事。
所有的恭桶都洗得格外干凈,干凈到幾乎能反光。
劉公公在宮里干了二十年,從來沒見過洗得這么干凈的恭桶。
“這誰洗的?”他問周姑姑。
周姑姑臉色不太好看:“一個(gè)叫阿丑的宮女。”
“阿丑?就是那個(gè)臉上有胎記的丑丫頭?”
“對(duì)?!?br>劉公公沒再說什么,把恭桶收走了。
但在回去的路上,他遇到了太子?xùn)|宮的一個(gè)小太監(jiān),兩人閑聊了幾句。
“劉公公,今天怎么這么早就收完恭桶了?”
“浣衣局有個(gè)丫頭,洗恭桶洗得特別干凈,速度快了不少?!?br>“哦?哪個(gè)丫頭?”
“阿丑,就是那個(gè)丑八怪。”
小太監(jiān)笑了笑,沒當(dāng)回事。
但回到東宮后,他在向太子身邊的大太監(jiān)匯報(bào)日常事務(wù)時(shí),隨口提了一句:“劉公公說浣衣局有個(gè)叫阿丑的宮女,洗恭桶洗得特別干凈?!?br>大太監(jiān)點(diǎn)了點(diǎn)頭,記下了這個(gè)名字。
在宮里,任何“特別”的事情,都值得記一筆。
至于什么時(shí)候用得上,那就看緣分了。
蘇清沫對(duì)此一無所知。
她正躺在自己那張硬邦邦的木板床上,啃著系統(tǒng)給的窩窩頭,盤算著接下來怎么辦。
“系統(tǒng),我什么時(shí)候才能離開這個(gè)鬼地方?”
系統(tǒng):宿主當(dāng)前身份等級(jí):最低等宮女。晉升條件:獲得上級(jí)認(rèn)可或展現(xiàn)特殊價(jià)值。
“我洗恭桶洗得又快又好,不算特殊價(jià)值嗎?”
系統(tǒng):洗恭桶不屬于宮廷核心價(jià)值。建議宿主在其他領(lǐng)域展現(xiàn)才能。
“其他領(lǐng)域?我現(xiàn)在連浣衣局都出不去,怎么展現(xiàn)?”
系統(tǒng):宿主可以嘗試在御膳房簽到。
蘇清沫翻了個(gè)身:“御膳房?我現(xiàn)在進(jìn)得去嗎?”
系統(tǒng):宿主可以想辦法。
“你說得輕巧?!?br>蘇清沫閉上眼睛,開始想主意。
她寫過七本小說,主角遇到困境時(shí)都是怎么破局的?要么遇到貴人,要么主動(dòng)制造機(jī)會(huì),要么系統(tǒng)開掛。
貴人?她現(xiàn)在認(rèn)識(shí)的人除了周姑姑就是小桃子,一個(gè)想整她,一個(gè)幫不上忙。
系統(tǒng)開掛?這破系統(tǒng)除了給窩窩頭就是給**,開掛是不可能的。
那就只剩下一條路——主動(dòng)制造機(jī)會(huì)。
怎么制造機(jī)會(huì)?
她想起昨天那個(gè)太監(jiān)說的“太后壽宴將至,御膳房人手不夠”。這是一個(gè)機(jī)會(huì),但需要有人推薦。
誰能推薦她去御膳房?
趙公公?她連趙公公的面都沒見過。
周姑姑?周姑姑巴不得她死在浣衣局,怎么可能推薦她?
小桃子?小桃子自己都是最低等的宮女。
蘇清沫想了半天,沒想出好辦法。
“算了,先睡一覺,明天再說。”
她翻了個(gè)身,沉沉睡去。
夢(mèng)里,她站在御膳房的廚房里,面前是一堆山珍海味,她想吃什么就吃什么。她夾起一塊***放進(jìn)嘴里,那個(gè)味道......
等等,不對(duì)。
這個(gè)味道太真實(shí)了,不像是夢(mèng)。
蘇清沫猛地睜開眼。
一股濃郁的肉香從窗戶飄進(jìn)來,直往她鼻子里鉆。
她坐起來,使勁嗅了嗅——沒錯(cuò),是***的味道,而且是那種燉了很久、肥而不膩、入口即化的極品***。
“哪來的肉香?”她咽了咽口水。
小桃子不知什么時(shí)候鉆了進(jìn)來,小聲說:“御膳房在試菜,為太后壽宴做準(zhǔn)備。趙公公讓人燉了好多菜,香味飄得滿宮都是?!?br>蘇清沫的眼睛亮了。
御膳房在試菜。
太后壽宴。
她突然有了一個(gè)大膽的想法。
“小桃子,御膳房試菜,需要試吃的人嗎?”
小桃子想了想:“好像需要。我聽御膳房的小太監(jiān)說,趙公公這幾天到處找人試菜,但試來試去都不滿意?!?br>蘇清沫的眼睛更亮了。
“你能帶我去御膳房嗎?”
小桃子嚇了一跳:“你去御膳房干什么?你臉上有...你去了會(huì)被趕出來的。”
蘇清沫摸了摸臉上那塊凹凸不平的胎記,沉默了一瞬,然后笑了:“被趕出來又不會(huì)少塊肉。萬一進(jìn)去了呢?”
小桃子還是搖頭:“太冒險(xiǎn)了。周姑姑知道了會(huì)打死你的?!?br>蘇清沫握住小桃子的手,認(rèn)真地看著她:“小桃子,你聽我說。我在這里洗恭桶,洗一輩子也就這樣了。我不想過這樣的日子。御膳房是我唯一的機(jī)會(huì),我必須試試。”
小桃子看著她的眼睛,那雙眼睛里沒有以前的畏縮和怯懦,只有一種她看不懂的光芒。
“清沫,你真的變了。”小桃子小聲說。
蘇清沫笑了:“我說了,暈了一次,開竅了?!?br>小桃子猶豫了很久,最終還是點(diǎn)了頭:“好吧,我?guī)闳?。但你要小心,別讓人認(rèn)出來?!?br>蘇清沫站起來,拍了拍身上的灰,深吸一口氣。
“系統(tǒng),我要去御膳房了?!?br>系統(tǒng):宿主勇氣可嘉。建議:保持低調(diào),見機(jī)行事。
“低調(diào)?我這張臉想高調(diào)都高調(diào)不起來。”
系統(tǒng):......也是。
蘇清沫跟著小桃子出了浣衣局,沿著宮墻根的小路往御膳房方向走。
一路上遇到好幾撥巡邏的侍衛(wèi),小桃子每次都能提前拉著她躲起來——小桃子雖然年紀(jì)小,但對(duì)宮里的路和巡邏時(shí)間了如指掌,這是她從小在宮里摸爬滾打練出來的本事。
“你怎么對(duì)這些這么熟?”蘇清沫小聲問。
小桃子嘿嘿一笑:“我從小就愛到處跑,被抓住過好多次,后來就記住了什么時(shí)間什么地方不能去。”
蘇清沫忍不住多看了她兩眼——這個(gè)小丫頭,看著憨厚,其實(shí)挺機(jī)靈的。
兩人繞了將近半個(gè)時(shí)辰,終于到了御膳房的后門。
小桃子探頭探腦地往里看,然后回頭對(duì)蘇清沫說:“后門沒人,你偷偷進(jìn)去,找到趙公公就說...就說你是來幫忙的。千萬別提是我?guī)銇淼?,不然我死定了?!?br>蘇清沫點(diǎn)頭:“放心,不會(huì)連累你。”
她深吸一口氣,推開后門,閃身進(jìn)了御膳房。
御膳房比她想象的大得多,光是灶臺(tái)就有幾十個(gè),每一個(gè)灶臺(tái)上都架著大鍋,鍋里燉著各種菜肴,蒸氣騰騰,香氣四溢。幾十個(gè)廚子和幫廚在里面忙得腳不沾地,沒人注意到一個(gè)臉上有胎記的小宮女偷偷溜了進(jìn)來。
蘇清沫的潔癖在這個(gè)地方奇跡般地消失了——因?yàn)檫@里太干凈了。地面用水沖得一塵不染,灶臺(tái)擦得能照出人影,連切菜的砧板都洗得發(fā)白。
“這才是人待的地方。”她在心里感嘆。
她正四處張望,尋找趙公公的身影,一個(gè)聲音突然在她身后響起:“你是誰?在這兒鬼鬼祟祟地做什么?”
蘇清沫轉(zhuǎn)過身,看到一個(gè)四十多歲的胖太監(jiān)站在她面前,手里拿著一把大勺,圍裙上全是油漬,但眼神精明銳利。
這個(gè)人就是趙公公——御膳房總管。
蘇清沫的心跳加速了,但她的臉上保持著鎮(zhèn)定。
“趙公公好,奴婢是浣衣局的宮女,聽說御膳房人手不夠,特來幫忙?!?br>趙公公上下打量她,目光在她臉上的胎記上停了一下,眉頭微皺:“浣衣局的?洗恭桶的?”
蘇清沫面不改色:“是。”
趙公公冷笑一聲:“一個(gè)洗恭桶的,來御膳房幫忙?你知道御膳房是什么地方嗎?做菜給皇上、太后、各位娘娘吃的。你這雙手,洗過恭桶的手,能碰食材?”
周圍的廚子和幫廚都停下來看熱鬧,有人小聲嘀咕:“這丫頭膽子真大,洗恭桶的也敢來御膳房。”
蘇清沫沒有退縮。
她伸出手,把手掌攤開給趙公公看:“公公,您看我的手?!?br>趙公公低頭一看——那雙手雖然粗糙,但指甲修剪得整整齊齊,指縫間干干凈凈,沒有一絲污垢。
蘇清沫說:“奴婢雖然洗恭桶,但每次洗完都會(huì)用皂角把手洗三遍,再用清水沖五遍。奴婢有潔癖,見不得臟東西?!?br>趙公公愣了一下:“潔癖?什么意思?”
“就是...愛干凈,見不得污垢。奴婢洗的恭桶,是整個(gè)浣衣局最干凈的。奴婢的手,也是整個(gè)浣衣局最干凈的?!?br>趙公公看著她的手,沉默了片刻。
他做了一輩子御廚,最在意的就是干凈。這個(gè)丫頭的自信和鎮(zhèn)定,讓他有點(diǎn)意外。
“你說你來幫忙,你會(huì)做什么?”趙公公問。
蘇清沫想了想,說了一個(gè)她最有把握的答案:“奴婢會(huì)做飯?!?br>趙公公嗤笑一聲:“會(huì)做飯?宮里哪個(gè)不會(huì)做飯?你做的能比御廚做的好?”
蘇清沫沒有辯解,而是說:“公公如果不信,可以讓奴婢試試。做一道菜,如果不好吃,奴婢立刻就走,絕不多留?!?br>趙公公盯著她看了幾秒鐘,然后問了一個(gè)讓她措手不及的問題:“你識(shí)字嗎?”
蘇清沫一愣:“識(shí)字?!?br>趙公公指了指墻邊的一排調(diào)料罐:“那些罐子上寫的字,你認(rèn)識(shí)幾個(gè)?”
蘇清沫順著他的手看過去,一溜兒走過去,一個(gè)一個(gè)念:“鹽、糖、醬、醋、花椒、八角、桂皮、香葉、草果、白芷、丁香、砂仁......”
她一口氣念了二十多種調(diào)料的名字,念到后面,趙公公的表情已經(jīng)從懷疑變成了驚訝。
“你...你真的識(shí)字?”趙公公的聲音都變了。
在宮里,識(shí)字是大事。宮女太監(jiān)大多不識(shí)字,能識(shí)字的要么是家世好的,要么是有特殊才能的。
蘇清沫心想:我好歹是理科生,化學(xué)元素周期表都背得下來,這點(diǎn)調(diào)料名算什么?
但她嘴上只是謙虛地說:“讀過幾年書,認(rèn)識(shí)幾個(gè)字。”
趙公公看她的眼神變了。
他想了想,說:“行,你試試。做一道菜,材料隨便用。如果做得好,我留你。做不好,你回你的浣衣局洗恭桶去。”
蘇清沫的心跳得更快了。
她走到食材區(qū),掃了一眼,心里快速盤算。
做什么好?
太復(fù)雜的來不及,太簡(jiǎn)單的顯不出水平。
她看到一塊上好的五花肉,肥瘦相間,層次分明。
***。
就做***。
現(xiàn)代版的***,用這個(gè)時(shí)代的調(diào)料能不能復(fù)刻出來?
蘇清沫開始動(dòng)手。
她把五花肉切成大小均勻的方塊——原主的手雖然粗糙,但切菜的動(dòng)作意外地穩(wěn),這是原主為數(shù)不多的技能之一。
切好的肉塊下鍋焯水,去除血沫和腥味。
鍋里放油,加糖炒糖色——這一步是關(guān)鍵,糖色炒好了,***的顏色才漂亮。
糖色炒到棗紅色,下肉塊翻炒,讓每一塊肉都裹上糖色。
加料酒、醬油、姜片、蔥段,還有她剛才挑的香料——八角、桂皮、香葉,一樣都不能少。
加水沒過肉塊,大火燒開,轉(zhuǎn)小火慢燉。
整個(gè)過程行云流水,動(dòng)作干凈利落,不拖泥帶水。
趙公公在旁邊看著,一言不發(fā),但眼神越來越專注。
半個(gè)時(shí)辰后,鍋里的湯汁收得差不多了,肉塊呈現(xiàn)出**的紅褐色,油亮亮的,散發(fā)著濃郁的醬香和肉香。
蘇清沫關(guān)火,盛出一碗,端到趙公公面前。
趙公公拿起筷子,夾了一塊肉放進(jìn)嘴里。
肉塊入口即化,肥而不膩,瘦而不柴,甜咸適中,香料的味道完美地融入了肉里,在口中層層綻放。
趙公公的筷子停在半空中,整個(gè)人愣住了。
他做了二十多年的御廚,什么樣的菜沒吃過?
但這個(gè)味道......
這個(gè)味道,他從來沒嘗過。
“你...你這是怎么做的?”趙公公的聲音有點(diǎn)發(fā)抖。
蘇清沫笑了:“這就是奴婢的家常做法,公公覺得還行嗎?”
趙公公看著她,眼神復(fù)雜。
他做了二十多年的御廚,什么樣的菜沒吃過?
但這個(gè)丫頭的***,確實(shí)讓他驚艷了。
不是因?yàn)樗约翰粫?huì)做,而是因?yàn)檫@道菜的思路和做法,跟他知道的任何一種做法都不一樣。糖色的火候、調(diào)料的配比、燉煮的時(shí)間,每一步都恰到好處,多一分則過,少一分則缺。
“你叫什么名字?”趙公公問。
“奴婢阿丑?!?br>趙公公皺了皺眉:“阿丑?這名字不好聽。你本名叫什么?”
蘇清沫想了想,說了實(shí)話:“奴婢本名蘇清沫?!?br>“清沫...清沫...”趙公公念了兩遍,“好名字。以后就叫清沫吧,別叫阿丑了。”
系統(tǒng)提示:檢測(cè)到關(guān)鍵人物“趙公公”,好感度:75/100(欣賞)。
蘇清沫在心里給系統(tǒng)比了個(gè)耶。
趙公公看著她,做出了一個(gè)改變她命運(yùn)的決定:“從今天起,你留在御膳房幫忙。洗恭桶的活,不用干了?!?br>蘇清沫愣住了。
雖然她來御膳房就是為了這個(gè),但真的聽到這句話的時(shí)候,她還是有點(diǎn)不敢相信。
“公公,您說的是真的?”
趙公公哼了一聲:“我趙貴說話算話。但你記住,留在御膳房不是讓你來享福的,活兒一樣不少干。而且你要是敢偷懶、敢?;^,我照樣把你趕回去洗恭桶。”
蘇清沫使勁點(diǎn)頭:“公公放心,奴婢一定好好干?!?br>趙公公轉(zhuǎn)身對(duì)身后的小太監(jiān)說:“去浣衣局跟周姑姑說一聲,清沫調(diào)到御膳房了,讓她把人冊(cè)改了?!?br>小太監(jiān)應(yīng)了一聲,跑了出去。
蘇清沫站在原地,看著御膳房里忙碌的廚子和幫廚,看著灶臺(tái)上咕嘟咕嘟冒泡的各種菜肴,聞著空氣中彌漫的香氣,眼眶有點(diǎn)發(fā)酸。
她不用洗恭桶了。
她終于不用洗恭桶了。
從今天起,她是御膳房的人了。
系統(tǒng)提示:宿主身份等級(jí)提升!當(dāng)前身份:御膳房幫廚。解鎖新簽到地點(diǎn):御膳房。
系統(tǒng)提示:恭喜宿主完成隱藏任務(wù)“逃離浣衣局”,獎(jiǎng)勵(lì):廚藝精通(初級(jí))。
蘇清沫在心里笑了。
“系統(tǒng),你看,我做到了?!?br>系統(tǒng):宿主,這只是開始。
“我知道。但至少,我已經(jīng)不在糞坑里了?!?br>那天晚上,蘇清沫回到浣衣局收拾東西的時(shí)候,周姑姑看她的眼神像是見了鬼。
“你...你真的被調(diào)去御膳房了?”
蘇清沫點(diǎn)頭:“趙公公親自說的。”
周姑姑張了張嘴,想說點(diǎn)什么,但最終什么都沒說。
她只是看著蘇清沫收拾好那幾件***,頭也不回地走出了浣衣局的大門。
小桃子送她到門口,眼眶紅紅的:“清沫,你走了,我怎么辦?”
蘇清沫拍了拍她的頭:“你在浣衣局好好干,等我在御膳房站穩(wěn)了腳跟,想辦法把你調(diào)過來。”
小桃子使勁點(diǎn)頭:“說話算話!”
蘇清沫笑了:“說話算話?!?br>她轉(zhuǎn)身離開,走進(jìn)了暮色中的宮道。
月光灑在她身上,把那塊青黑色的胎記照得清晰可見。
但她不在乎了。
因?yàn)樗?,從今天起,沒有人會(huì)再叫她“阿丑”了。
她叫蘇清沫。
一個(gè)會(huì)做飯、會(huì)識(shí)字、會(huì)算數(shù)、還會(huì)優(yōu)化洗恭桶流程的蘇清沫。
御膳房,她來了。
而她沒有注意到的是,在宮道的拐角處,一個(gè)身穿玄色錦袍的年輕男子正站在那里,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看著她離去的背影。
月光下,他的面容冷峻而深邃,目光銳利如刀。
“殿下,那個(gè)就是今天被調(diào)到御膳房的宮女,據(jù)說做了一道菜,趙公公驚為天人?!鄙砗蟮氖绦l(wèi)低聲說。
年輕男子沒有回答,只是看著那個(gè)瘦小的身影消失在宮道盡頭,嘴角微微勾了一下。
“有點(diǎn)意思?!彼吐曊f了一句,轉(zhuǎn)身消失在夜色中。
如果蘇清沫看到這個(gè)人,她會(huì)認(rèn)出他——他就是那天在壽宴上獨(dú)自坐在角落、與整個(gè)宴席格格不入的三皇子,蕭燁。
而蕭燁之所以注意到她,不是因?yàn)樗膹N藝,而是因?yàn)閯⒐蔷錈o心的話——“浣衣局有個(gè)洗恭桶的宮女,叫阿丑,洗恭桶洗得特別干凈?!?br>在宮里,任何“特別”的事情,都值得記一筆。
至于這個(gè)“特別”是好事還是壞事,那就看這個(gè)叫阿丑的宮女,接下來怎么走了。
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