斗笠人與消失的醬料------------------------------------------，把李根柱的影子釘在地上。他蹲在鐵皮車旁搓洗鐵鍋，泡沫順著指縫淌進排水溝，混著昨晚殘留的油星浮成一層彩虹。水洼里那個戴斗笠的影子還在，帽檐壓得極低，只能看到一截蒼白的下巴。。，只有環(huán)衛(wèi)工推著垃圾車拐過街角，鐵輪碾過碎石子發(fā)出嘩啦的響。他再低頭時，水洼里只剩自己的影子，剛才那個斗笠人像從未出現(xiàn)過?！爸?，今兒出攤早?。俊?隔壁賣豆?jié){的張嬸掀開竹簾，搪瓷盆碰撞的脆響滾了過來，“昨晚房東又來催租了？我瞅著他那輛破摩托在巷口轉悠了好幾圈?！薄垕鹗莻€五十多歲的胖婦人，丈夫前年在工地上摔斷了腿，她便支起個豆?jié){攤，早晚兩班倒。平時總塞給李根柱熱乎的豆?jié){，說是 “自家磨的，不值錢”，但他每次都會把零錢悄悄壓在她的豆?jié){桶下?！皾q了五十?！?他甕聲說，把洗干凈的鐵鍋架在煤氣灶上，“張嬸，您聽說過南城舊碼頭嗎？”，臉上的笑淡了下去：“那地方邪性得很，去那兒干啥？” 她往李根柱這邊湊了湊，壓低聲音，“前幾年有人在那兒倒建筑垃圾，挖出過幾具骨頭架子，后來就總有人說半夜聽見哭嚎。去年還有個撿破爛的進去，第二天被人發(fā)現(xiàn)在江灘上躺著，舌頭都沒了。”。他原以為只是個普通的荒廢碼頭，沒想到還有這種說法?！皬垕穑劳跖肿訂?？教我炒粉的那個。” 他試探著問，“他走之前，跟您說過啥沒？”，往巷口瞥了瞥，才含糊道：“就記得他總說自己那醬料配方金貴得很，藏得比命還嚴實。有回我撞見他在后巷燒東西，火光里好像有個木盒子……” 她突然打住話頭，端起豆?jié){盆往回走，“不說了不說了，我家那口子該喊著要換藥了。”？李根柱心里咯噔一下。難道王胖子也有一個？，翻箱倒柜找出那個刻著花紋的木盒。晨光透過窗戶照在盒面上，那些動物圖案仿佛活了過來，細看像是幾條鯉魚圍著個元寶，再看又變成了展翅的蝙蝠。他試著再次打開，鎖扣卻紋絲不動，昨晚自動彈開的縫隙像是場幻覺。，是條陌生短信：“碼頭有王胖子的消息?！薄＠罡⒅聊?，指節(jié)捏得發(fā)白。這到底是個陷阱，還是真的有線索？他摸出枕頭下的錢袋，數(shù)了數(shù)，加上昨晚的七十四塊五，總共攢了三百二十六塊。離爹娘欠的兩萬塊還差得遠，可要是王胖子的失蹤真和這碼頭有關……。那天老鄉(xiāng)消失后，他去收拾東西，發(fā)現(xiàn)最關鍵的醬料桶不見了，只留下半袋沒開封的辣椒粉。當時他以為是王胖子自己帶走了，現(xiàn)在想來，或許沒那么簡單。
“不管了，去看看再說。” 李根柱咬咬牙，把木盒塞進背包最底層，又往保溫桶里裝了五斤干米粉和兩罐煤氣。他特意找出那件洗得發(fā)白的工裝外套，口袋里揣了把平時切臘腸用的折疊刀 —— 不是為了打架，只是心里發(fā)慌時，摸著點硬東西能踏實些。
十點半，他推著鐵皮車往巷口走。剛拐過彎，就看見一個穿黑色風衣的男人站在對面的老槐樹下，背對著他。這人的身形和昨晚在樓下看到的一模一樣，尤其是那肩膀的弧度，像兩塊拼在一起的鐵板。
李根柱的心跳瞬間飆到嗓子眼，腳像灌了鉛似的挪不動。男人似乎察覺到了什么，緩緩轉過身。
這次看清了臉。很普通的一張臉，甚至有些寡淡，唯獨那雙眼睛，黑得像深不見底的潭水，正一眨不眨地盯著他的鐵皮車。更詭異的是，此刻陽光正好，男人腳下卻連一絲影子都沒有。
“你……” 李根柱剛要開口，男人突然動了。他邁著不緊不慢的步子走過來，風衣下擺掃過地面的落葉，連風都沒帶起一點。
“南城舊碼頭，別去?！?男人的聲音像生銹的鐵片在摩擦，“那里的東西，不是你能碰的?！?br>“你是誰？” 李根柱握緊了折疊刀，指節(jié)泛白，“王胖子是不是跟你有關？”
男人沒回答，視線落在鐵皮車的調(diào)料架上。那里擺著醬油、蠔油、豆瓣醬，都是些常見的牌子，唯獨缺了王胖子那秘制的醬料。他突然抬起手，蒼白的指尖指向李根柱的背包：“把那個盒子給我，我可以讓房東不漲你的房租?！?br>李根柱猛地后退一步，護住背包：“那是我的東西?！?br>男人的嘴角似乎扯了一下，像是在笑，又像是在哭：“凡是撿到盒子的人，都這么說?！?他往前逼近一步，一股寒氣撲面而來，明明是大熱天，李根柱卻覺得像掉進了冰窖，“三天前，也有個人這么說。他現(xiàn)在在江底喂魚?！?br>“你說王胖子？” 李根柱的聲音發(fā)顫。
男人沒承認，也沒否認，只是重復道：“盒子給我，你還能接著在這兒炒粉?！?br>就在這時，巷口突然傳來刺耳的剎車聲。一輛紅色的電動車歪歪扭扭地沖過來，車斗里的空酒瓶哐當亂響。騎車的是個染著黃毛的年輕小子，穿件印著骷髏頭的 T 恤，差點撞到男人身上。
“**沒長眼?。　?黃毛罵罵咧咧地捏閘，車把一歪，蹭到了鐵皮車的調(diào)料架。一瓶豆瓣醬摔在地上，紅褐色的醬汁濺了男人一褲腿。
黃毛頓時慫了，縮著脖子想溜，卻被男人一把抓住了手腕。李根柱清楚地看到，男人的手指碰到黃毛皮膚的地方，瞬間結了層白霜。
“啊 ——！” 黃毛發(fā)出殺豬般的嚎叫，手腕以肉眼可見的速度變得青紫。
李根柱心里一緊，剛要上前，就見男人突然松開手，眼神銳利地掃向巷口。那里不知何時站了個戴斗笠的人，和水洼里映出的影子一模一樣，手里提著個藤編的籃子，正慢慢往這邊走。
男人的臉色變了變，看了眼李根柱的背包，又看了看那個斗笠人，突然轉身就走。風衣的影子在陽光下一閃，人就消失在了街角，快得像一陣風。
“邪、邪門了……” 黃毛抱著手腕蹲在地上，手腕上的青紫已經(jīng)消退，只留下幾道像被冰錐劃過的紅痕。他抬頭看向斗笠人，突然像是見了鬼似的，連電動車都顧不上，爬起來就往巷子深處跑。
斗笠人走到李根柱面前，停下腳步?；@子里飄出淡淡的香味，像是某種草藥混著炒米的味道。
“去碼頭。” 斗笠人的聲音很啞，像被砂紙磨過，“帶三份炒粉，多加辣。” 他從籃子里拿出個油紙包，遞過來，“這個，關鍵時刻能救命。”
李根柱接過油紙包，觸手溫熱，里面像是塊糕點。他抬頭想問什么，斗笠人已經(jīng)轉身走遠，竹籃在背后輕輕晃動，陽光透過斗笠的縫隙，在地上投下細碎的光斑。
“這到底是怎么回事……” 李根柱捏著油紙包，手心全是汗。黑色風衣男人的警告，斗笠人的提醒，還有王胖子消失前的古怪，像一團亂麻纏在他腦子里。他看了看表，已經(jīng)十一點多了，離午時只剩不到一個小時。
去，還是不去？
他低頭看了看鐵皮車上的米粉，又摸了摸背包里的木盒。不管是陷阱還是線索，他總得去看看。爹娘還在等著他寄錢回家修房子，王胖子的失蹤也不能就這么算了。
李根柱深吸一口氣，跨上鐵皮車的扶手，用力往前蹬。車輪碾過地上的豆瓣醬漬，在陽光下拉出一道紅褐色的痕跡。
南城舊碼頭在東江邊上，離城中村有十多公里。他騎了快一個小時，才看到那片荒廢的灘涂。生銹的吊塔歪斜地插在江里，斷成幾截的集裝箱陷在泥里，風卷著腥氣灌進領口，吹得人睜不開眼。
午時的太陽正烈，江面上波光粼粼，卻連個人影都沒有。
“有人嗎？” 李根柱喊了一聲，聲音被風吹得七零八落。
沒人回應。只有遠處的浪頭拍打岸邊的聲音，悶悶的，像誰在水下敲鼓。
他把鐵皮車停在一個還算平整的空地上，支起煤氣灶，心里卻越來越慌。這里太安靜了，安靜得不正常。按理說，就算荒廢了，也該有拾荒者或者釣魚的人，可現(xiàn)在除了風聲，什么都聽不見。
難道被騙了？
他剛要轉身，就聽到身后傳來 “咔噠” 一聲輕響，像是有人踩斷了樹枝。
李根柱猛地回頭。
吊塔的陰影里，慢慢走出來一個人。穿著洗得發(fā)白的工裝，褲腳卷到膝蓋，露出黝黑的小腿。那張臉，李根柱再熟悉不過 —— 是王胖子。
“胖、胖哥？” 李根柱的聲音都在抖，“你沒死？”
王胖子咧嘴笑了笑，臉上的肉堆在一起，卻沒了往日的憨厚。他的眼睛里布滿血絲，嘴角似乎還有血跡：“柱子，我就知道你會來?！?他指了指鐵皮車，“炒三份粉，多加辣，跟以前一樣?！?br>李根柱盯著他，總覺得哪里不對勁。王胖子的左手一直背在身后，走路的姿勢也很奇怪，像是拖著條腿。
“胖哥，你這幾個月去哪兒了？” 他一邊往鍋里倒油，一邊問，“那個木盒子……”
“先炒粉。” 王胖子打斷他，聲音有些發(fā)飄，“等會兒再跟你說?！?br>油熱了，李根柱把米粉倒進去，鐵鏟翻動的聲音在空曠的碼頭顯得格外清晰。他眼角的余光瞥見王胖子的影子，在正午的陽光下縮成一團，可那影子的左手位置，空空如也。
王胖子的左手…… 不見了？
他心里咯噔一下，剛要抬頭，就看到王胖子突然抬起右手，手里握著一把銹跡斑斑的菜刀，正朝著他的后頸砍過來！
“小心！”
一聲厲喝從旁邊傳來。李根柱猛地往旁邊一滾，菜刀擦著他的肩膀劈在鐵皮車上，火星濺了他一臉。他回頭一看，那個戴斗笠的人不知何時站在旁邊，手里的藤籃摔在地上，里面滾出幾個油紙包，正是剛才給李根柱的那種。
王胖子見沒砍中，臉上的肉扭曲起來，像瘋了一樣撲過來：“把盒子給我！那是我的！”
斗笠人一把推開李根柱，自己迎了上去。他動作快得驚人，斗笠被王胖子的菜刀劈掉，露出一張布滿疤痕的臉。最讓人頭皮發(fā)麻的是，他的眼睛是兩個黑洞，根本沒有眼珠。
“你這個叛徒！” 無眼人嘶吼著，聲音比剛才啞了十倍，他抓住王胖子的手腕，硬生生把菜刀奪了下來，“當年若不是你把配方賣給那些人，師父怎么會被沉江？”
王胖子突然怪笑起來，笑得眼淚都流了出來：“配方？那根本不是什么醬料配方！你們都被騙了！” 他猛地扯開自己的工裝外套，胸口的皮膚上，赫然印著一個和木盒上一模一樣的圖案 —— 幾條鯉魚圍著個元寶，正在慢慢蠕動，像是活的。
“這是‘水引’，” 王胖子的聲音突然變得尖細，像換了個人，“能引江里的東西上岸。當年那個老東西不肯交出來，現(xiàn)在，輪到你們了……”
他的皮膚開始變得濕滑，手指間長出了蹼，眼睛里翻出全黑的瞳孔。遠處的江面突然涌起一股黑色的浪頭，正朝著碼頭這邊涌來，浪頭上似乎站滿了人影。
無眼人從懷里掏出個東西，朝著李根柱扔過來：“接??！這是最后一份‘鎮(zhèn)醬’，能暫時壓住它們！”
李根柱下意識地伸手去接，卻發(fā)現(xiàn)那東西正是王胖子當年失蹤的醬料桶。桶身上刻著一行字：“子時炒粉，可渡陰人?！?br>黑色的浪頭越來越近，已經(jīng)能聞到一股腐爛的腥氣。王胖子 —— 或者說附在他身上的東西，正獰笑著撲過來。
李根柱握緊了醬料桶，看著旁邊的煤氣灶和炒粉鍋。他突然想起張嬸說的，王胖子總在半夜燒東西，想起那個會跑的影子，想起黑色風衣男人腳下沒有影子……
這些人，或者東西，好像都和 “炒粉” 有關。
他猛地打開醬料桶，一股濃烈的香味撲面而來，不是平時的醬香，而是帶著點辛辣的、像是艾草混合著朱砂的味道。
“**，死就死了！” 李根柱把半桶醬料全倒進炒鍋里，又抓了三把米粉扔進去，“胖哥，你教我的炒粉，還沒給你炒過最后一份呢！”
鐵鏟在鍋里翻飛，醬料和米粉在高溫下發(fā)出刺啦的響聲，香氣像一道無形的墻，竟然把涌過來的黑色浪頭逼退了半尺。
王胖子（或者說那個東西）發(fā)出一聲尖銳的嘶鳴，似乎很怕這味道。無眼人趁機撲上去，用不知道從哪里摸出來的麻繩纏住了他的手腳。
“快炒！” 無眼人嘶吼著，臉上的疤痕因為用力而扭曲，“必須在浪頭過來前炒好！”
李根柱咬緊牙關，手腕不停地翻動。汗水滴進鍋里，瞬間蒸發(fā)。他看到浪頭上的人影越來越清晰，那些 “人” 沒有腳，身體是半透明的，像是泡在水里太久的**。
就在這時，他眼角的余光瞥見鐵皮車的后視鏡里，映出了那個穿黑色風衣的男人。他就站在吊塔頂上，正靜靜地看著下面，手里似乎拿著什么東西在記錄著什么，像個旁觀者。
他到底是誰？
黑色的浪頭又逼近了，腥氣幾乎讓人窒息。第一縷浪尖已經(jīng)拍打到了他的腳邊，冰涼刺骨。
李根柱把最后一把蔥花撒進鍋里：“好了！”
話音剛落，炒鍋里突然爆發(fā)出一陣耀眼的紅光，香氣猛地炸開，形成一個巨大的光罩，將整個碼頭都罩了進去。黑色的浪頭撞在光罩上，發(fā)出沉悶的響聲，然后慢慢退了回去。
王胖子（或者那個東西）在紅光里發(fā)出痛苦的哀嚎，身上的圖案開始冒煙，皮膚慢慢恢復成原來的樣子，只是陷入了昏迷。
無眼人癱坐在地上，大口喘著氣。光罩慢慢散去，只留下炒鍋里那份冒著熱氣的粉。
李根柱拄著鐵鏟，累得幾乎站不住。他看著昏迷的王胖子，又看了看吊塔頂上那個已經(jīng)消失的黑色風衣身影，心里的疑問越來越多。
“水引是什么？” 他問無眼人，“鎮(zhèn)醬又是怎么回事？那個穿黑風衣的是誰？”
無眼人剛要開口，突然臉色一變，看向李根柱的背包：“不好！那個盒子……”
李根柱趕緊摸向背包，發(fā)現(xiàn)木盒已經(jīng)不見了。他明明記得一直放在里面，拉鏈都拉得好好的。
“是剛才那個穿風衣的？” 他猛地抬頭看向吊塔，已經(jīng)空無一人。
無眼人搖了搖頭，指著昏迷的王胖子：“是他身上的‘水引’引走的。這盒子是‘水引’的鑰匙，現(xiàn)在它們湊到一起，江里的東西…… 很快就會全出來了?！?br>遠處的江面再次涌動，這次不是黑色的浪頭，而是密密麻麻的氣泡，從江底一直冒到水面，像是沸騰了一樣。
無眼人掙扎著站起來，從懷里掏出個竹筒，遞給李根柱：“這是去‘老碼頭’的地圖。真正的秘密在那里，還有……” 他頓了頓，聲音低了下去，“你爹娘住的鎮(zhèn)子，下個月會有大洪水，比去年還大?！?br>李根柱的腦子 “嗡” 的一聲。洪水？爹娘還在鎮(zhèn)上！
“怎么才能阻止？” 他抓住無眼人的胳膊，手都在抖。
無眼人指了指竹筒：“去老碼頭，找到‘定江針’。只有那個能鎮(zhèn)住江水。記住，每天子時，用‘鎮(zhèn)醬’炒一份粉，放在江邊，能暫時穩(wěn)住它們。還有，別相信穿黑風衣的人，他是‘陰市’的賬房，專門收這些東西……”
他的話還沒說完，突然發(fā)出一聲短促的慘叫，身體軟軟地倒了下去。李根柱低頭一看，一把黑色的**插在他的后心，刀柄上刻著個 “賬” 字。
吊塔的陰影里，黑色風衣男人緩緩收回手，臉上沒什么表情，仿佛只是踩死了一只螞蟻。他看了看李根柱，