第1章
元宵夜的百味宴直播,寂寂無名的私房菜廚娘林晚枝,被陸家餐飲少東家當(dāng)眾求婚。
滿屏都在夸她命好。
主持人把話筒遞過去,問她最想感謝誰。
林晚枝偏偏提到了我。
「宋迢,當(dāng)年拜師宴上,我從沒想過跟你爭頭灶?!?br>「這八年過去了,你也該放過我了?!?br>直播間瞬間炸了。
半個餐飲圈的人沖到我的賬號底下罵。
「搶了人家?guī)熼T名額,還壓著人家八年不讓出頭,臉呢。」
我捧著剛洗好的青瓷小碗,整個人愣在后廚水池邊。
「我沒搶頭灶?!?br>「當(dāng)年二十個學(xué)徒,我是倒數(shù)第二。」
百味宴是本城餐飲圈一年里最熱鬧的一場席面。
老字號、私房菜、酒店主廚都擠在同一條長街上擺臺,誰家的菜能被端上主桌,第二天就能接到半年的預(yù)約。
我所在的「歸味小館」只拿到邊角位置。
羅嬸一邊剁蔥,一邊看著對面金燦燦的主臺,嘴里沒好氣。
「陸家是真會做生意。給未婚妻鋪排場,偏要踩著咱們這些小館子的灶臺上去?!?br>幫廚阿慶把一筐蘿卜放下,壓低聲音說:「小聲些,今晚主辦方就是陸家。林晚枝那桌湯一上,鏡頭全過去了?!?br>我把碗里的水倒干凈,沒接話。
我只想把手上那道雪梨盞做好。
客人愛吃,羅嬸能多掙一點(diǎn),冬天的房租就不至于壓得她睡不著。
隔壁攤的年輕廚娘探過頭來,故意沖我笑。
「宋迢,你跟林晚枝眉眼有點(diǎn)像,她能嫁陸承硯,你努努力,說不定也能攀上陸家?!?br>我把擦碗布疊好,放在案板角落。
「我只會炒菜,不會搶人男人?!?br>那廚娘臉色一變。
阿慶趕緊拉了我一下。
「姐,別說了。陸家一句話,明天咱們這小館子就得關(guān)門。」
我沒再開口。
小館子經(jīng)不起折騰。
我也經(jīng)不起。
誰知道半個小時后,我剛把雪梨盞端下蒸屜,羅嬸就拿著手機(jī)沖進(jìn)后廚。
她的圍裙上還沾著面粉,臉比灶臺邊的白瓷盤還難看。
「宋迢,你到底什么時候得罪過林晚枝?」
我以為是剛才隔壁廚娘告了狀。
「我就說了一句實話?!?br>羅嬸把手機(jī)塞到我面前。
直播回放里,林晚枝穿著銀白旗袍,手上戴著陸承硯剛給她套上的戒指。
她笑得很輕,聲音卻能讓所有人聽清。
「當(dāng)年拜師宴上,我從沒想過跟宋迢爭頭灶?!?br>「這八年,我只想好好做菜??晌易叩侥睦?,她的影子就壓到哪里?!?br>「今天承硯給了我底氣,我想跟過去告別?!?br>主持人的表情立刻變了。
「所以宋迢這些年一直在針對你嗎?」
林晚枝沒有點(diǎn)頭,只把眼睛垂下去。
「我不怪她。只是希望她以后別再盯著我。」
評論刷得飛快。
有人罵我偷師,有人罵我心毒,有人說怪不得歸味小館一直不紅,原來灶上站著這么個人。
我看著屏幕,腦子里把八年前那場拜師宴翻了三遍。
師父陳懷安確實收過一批學(xué)徒。
林晚枝排第一。
我排十九。
最后一個,是連刀都拿不穩(wěn)的**子。
我問羅嬸:「她是不是記錯了?」
羅嬸氣得把手機(jī)往案板上一拍。
「人家馬上是陸家少夫人,她記錯一句話,咱們就得賠上一整家店?!?br>我把雪梨盞端到前廳時,客人已經(jīng)走了一半。
留下的幾桌也不吃菜,只舉著手機(jī)拍我。
有人把筷子一摔。
「你就是宋迢?長得清清爽爽,心怎么這么黑。」
羅嬸堆著笑上前。
「誤會,都是誤會。我們小**時話少,沒跟誰結(jié)仇?!?br>那人指著桌上的雪梨盞。
「誰知道這菜是不是偷林晚枝的。她剛在主臺也做了一道梨羹,陸少都夸了。」
我看向?qū)γ嬷髋_。
林晚枝正被鏡頭圍著,陸承硯替她挽起袖口,像捧著什么稀世珍寶。
她的鍋里也有梨香。
可那香氣浮在外面,甜得發(fā)膩。
我這道雪梨盞要先用米湯壓梨澀,再用老陳皮收尾,入口才會有一點(diǎn)回甘。
八年前陳師父教過所有人,只有我愿意守著爐子熬到天亮。
客人見我不說話,更來勁。
「心虛了?有本事你去主臺當(dāng)面對質(zhì)。」
阿慶擋在我身前。
「她剛忙完,連水都沒喝?!?br>「忙什么?忙著搶別人的菜名?」
那
滿屏都在夸她命好。
主持人把話筒遞過去,問她最想感謝誰。
林晚枝偏偏提到了我。
「宋迢,當(dāng)年拜師宴上,我從沒想過跟你爭頭灶?!?br>「這八年過去了,你也該放過我了?!?br>直播間瞬間炸了。
半個餐飲圈的人沖到我的賬號底下罵。
「搶了人家?guī)熼T名額,還壓著人家八年不讓出頭,臉呢。」
我捧著剛洗好的青瓷小碗,整個人愣在后廚水池邊。
「我沒搶頭灶?!?br>「當(dāng)年二十個學(xué)徒,我是倒數(shù)第二。」
百味宴是本城餐飲圈一年里最熱鬧的一場席面。
老字號、私房菜、酒店主廚都擠在同一條長街上擺臺,誰家的菜能被端上主桌,第二天就能接到半年的預(yù)約。
我所在的「歸味小館」只拿到邊角位置。
羅嬸一邊剁蔥,一邊看著對面金燦燦的主臺,嘴里沒好氣。
「陸家是真會做生意。給未婚妻鋪排場,偏要踩著咱們這些小館子的灶臺上去?!?br>幫廚阿慶把一筐蘿卜放下,壓低聲音說:「小聲些,今晚主辦方就是陸家。林晚枝那桌湯一上,鏡頭全過去了?!?br>我把碗里的水倒干凈,沒接話。
我只想把手上那道雪梨盞做好。
客人愛吃,羅嬸能多掙一點(diǎn),冬天的房租就不至于壓得她睡不著。
隔壁攤的年輕廚娘探過頭來,故意沖我笑。
「宋迢,你跟林晚枝眉眼有點(diǎn)像,她能嫁陸承硯,你努努力,說不定也能攀上陸家?!?br>我把擦碗布疊好,放在案板角落。
「我只會炒菜,不會搶人男人?!?br>那廚娘臉色一變。
阿慶趕緊拉了我一下。
「姐,別說了。陸家一句話,明天咱們這小館子就得關(guān)門。」
我沒再開口。
小館子經(jīng)不起折騰。
我也經(jīng)不起。
誰知道半個小時后,我剛把雪梨盞端下蒸屜,羅嬸就拿著手機(jī)沖進(jìn)后廚。
她的圍裙上還沾著面粉,臉比灶臺邊的白瓷盤還難看。
「宋迢,你到底什么時候得罪過林晚枝?」
我以為是剛才隔壁廚娘告了狀。
「我就說了一句實話?!?br>羅嬸把手機(jī)塞到我面前。
直播回放里,林晚枝穿著銀白旗袍,手上戴著陸承硯剛給她套上的戒指。
她笑得很輕,聲音卻能讓所有人聽清。
「當(dāng)年拜師宴上,我從沒想過跟宋迢爭頭灶?!?br>「這八年,我只想好好做菜??晌易叩侥睦?,她的影子就壓到哪里?!?br>「今天承硯給了我底氣,我想跟過去告別?!?br>主持人的表情立刻變了。
「所以宋迢這些年一直在針對你嗎?」
林晚枝沒有點(diǎn)頭,只把眼睛垂下去。
「我不怪她。只是希望她以后別再盯著我。」
評論刷得飛快。
有人罵我偷師,有人罵我心毒,有人說怪不得歸味小館一直不紅,原來灶上站著這么個人。
我看著屏幕,腦子里把八年前那場拜師宴翻了三遍。
師父陳懷安確實收過一批學(xué)徒。
林晚枝排第一。
我排十九。
最后一個,是連刀都拿不穩(wěn)的**子。
我問羅嬸:「她是不是記錯了?」
羅嬸氣得把手機(jī)往案板上一拍。
「人家馬上是陸家少夫人,她記錯一句話,咱們就得賠上一整家店?!?br>我把雪梨盞端到前廳時,客人已經(jīng)走了一半。
留下的幾桌也不吃菜,只舉著手機(jī)拍我。
有人把筷子一摔。
「你就是宋迢?長得清清爽爽,心怎么這么黑。」
羅嬸堆著笑上前。
「誤會,都是誤會。我們小**時話少,沒跟誰結(jié)仇?!?br>那人指著桌上的雪梨盞。
「誰知道這菜是不是偷林晚枝的。她剛在主臺也做了一道梨羹,陸少都夸了。」
我看向?qū)γ嬷髋_。
林晚枝正被鏡頭圍著,陸承硯替她挽起袖口,像捧著什么稀世珍寶。
她的鍋里也有梨香。
可那香氣浮在外面,甜得發(fā)膩。
我這道雪梨盞要先用米湯壓梨澀,再用老陳皮收尾,入口才會有一點(diǎn)回甘。
八年前陳師父教過所有人,只有我愿意守著爐子熬到天亮。
客人見我不說話,更來勁。
「心虛了?有本事你去主臺當(dāng)面對質(zhì)。」
阿慶擋在我身前。
「她剛忙完,連水都沒喝?!?br>「忙什么?忙著搶別人的菜名?」
那
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