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“你怕別人知道什么？”
“我怕你發(fā)瘋。”姜海說，“你這些年過得不好，我知道?？赡悴荒芸匆娢覀兒昧耍拖胪衔覀兿滤??！?br>周圍親戚聽見這句，立刻有人接話。
“姜梨，你哥嫂不容易。你一個(gè)人吃飽全家不餓，別跟有孩子的人計(jì)較?！?br>“就是。以前家里互相幫一點(diǎn)，哪有拿賬本逼人的。”
苗苗從收銀臺(tái)后跑出來：“小姨沒有逼人，是我問她的?！?br>田桂蘭一把拽住她：“大人說話，你插什么嘴？”
我拉開布包拉鏈，把賬簿拿出來。
油漬、霉斑、折角，全都攤在新開的紅木收銀臺(tái)上。
大廳里一瞬間安靜下來。
田桂蘭伸手就搶。
我扣住賬簿，抬眼看她。
“你搶得走本子，搶不走上面的字。”
田桂蘭的臉色變得很快。
前一刻還像貼了喜字，下一刻就像被人潑了鍋底灰。
她壓低聲音：“姜梨，你到底要多少錢？”
“我不要錢。”
“不要錢你拿這個(gè)來干什么？”她咬著牙，“當(dāng)年你自己愿意幫你哥，沒人拿刀架著你脖子。你現(xiàn)在混得不好，怪誰？”
姜海擋在她前面，像終于找回當(dāng)哥哥的架子。
“小梨，今天客人多。你先回去，晚上我去找你談?！?br>我翻開賬簿第一頁(yè)。
“你每次都說晚上談。爸走那年，你說晚上談。媽病重那年，你說晚上談。我退學(xué)那天，你也說晚上談?！?br>苗苗站在我身邊，聲音發(fā)抖：“小姨，里面寫了什么？”
田桂蘭把她往后推：“寫什么都跟你沒關(guān)系?！?br>“有關(guān)系?！蔽野奄~簿轉(zhuǎn)向苗苗，“這里每一頁(yè)，都跟你家這塊招牌有關(guān)系。”
苗苗小心翻開第一頁(yè)。
她念得慢，像怕念錯(cuò)。
“二零零一年，賣掉外婆銀鐲，四千八百元，用于姜海償還菜市場(chǎng)貨款?！?br>姜海的臉抽了一下：“那是**鐲子，她愿意賣。”
我看著他：“媽賣鐲子前，問過你一句。她說鐲子賣了，你以后要記得妹妹的好。你當(dāng)時(shí)跪在灶臺(tái)邊，說會(huì)?！?br>二姑不自在地挪了挪腳：“都多少年了，還提這個(gè)?！?br>苗苗翻下一頁(yè)。
“二零零四年，姜梨退掉省城烹飪學(xué)校入學(xué)資格，取回預(yù)交學(xué)費(fèi)一萬二千元，用于姜海租賃西街門面?！?br>大廳里有人低聲問：“姜梨還考上過烹飪學(xué)校？”
田桂蘭立刻接話：“那種學(xué)校能算什么？她自己不想讀，賴誰？”
我從賬簿夾層里抽出一張發(fā)黃的通知。
紙邊裂開，紅章還在。
“我不想讀，所以把通知藏了二十二年？”
姜海盯著那張紙，嘴唇動(dòng)了動(dòng)，沒說出話。
苗苗再翻。
“二零零七年，姜梨簽夜班飯?zhí)萌?，用工資預(yù)支三萬，用于姜海面館擴(kuò)灶。”
“二零一零年，外婆手寫鹵湯方交給姜海，用于姜家面館新品?！?br>苗苗念到這里，抬頭看她爸。
“爸爸，店里的招牌湯，不是你自己研究的嗎？”
田桂蘭猛地拍桌：“夠了！”
紅木臺(tái)面被她拍得一響。
客人們?nèi)催^來。
她指著我，聲音拔高：“姜梨，你為了幾個(gè)錢，連親哥都要?dú)?。你哥白養(yǎng)你這個(gè)妹妹了？”
我笑了一聲。
“他養(yǎng)過我？”
姜海終于急了：“我怎么沒養(yǎng)過你？爸媽走后，是誰讓你住老屋？是誰給你留了一間房？”
“那間房后來改成了腌菜間。”我說，“你們嫌我睡覺礙事，讓我搬到后院棚子里。冬天水管凍裂，我手上生凍瘡，第二天還給你們切三百斤蘿卜?！?br>老秦不知什么時(shí)候站在門口，他是來送早市攤主湊的花籃的，聽到這里，把花籃往地上一放。
“姜海，你那腌蘿卜當(dāng)年賣瘋了，原來是**妹切的？”
姜海瞪他：“你少管閑事?！?br>老秦把袖子一擼：“我不管你們家事，我就問一句，西街老店每天凌晨三點(diǎn)亮燈，里頭那個(gè)熬湯的是誰？”
沒人回答。
苗苗抱著賬簿，眼睛里全是亂掉的東西。
我**摸她的頭，田桂蘭把她拉開。
“別碰我女兒。你這種賣早餐的，別把窮氣沾給她?！?br>我收回手。
“你放心。窮氣沾不上她，**才會(huì)?！?br>美食協(xié)會(huì)的人到時(shí)，田桂蘭像換了張臉。
她迎出去，笑得甜：“梁會(huì)長(zhǎng)，您可算來了。我們姜家傳味今天就等您一句話。