家陪我吃飯。
我一條沒(méi)回。
我換了件干凈衣服，去了會(huì)場(chǎng)后門(mén)。
門(mén)口查邀請(qǐng)函的小姑娘看了我一眼。
“女士，參會(huì)人員從正門(mén)進(jìn)?！?br>我把手機(jī)亮給她。
上面只有一條短信。
請(qǐng)沈師傅到后廚看爐溫。
小姑娘愣了愣，立刻讓開(kāi)。
“您從這邊走?！?br>我進(jìn)后廚時(shí)，溫妙妙正對(duì)著一鍋蓮心發(fā)脾氣。
“怎么又苦又澀？你們是不是故意換了料？”
幫廚們低著頭不敢吭聲。
周知硯站在旁邊，領(lǐng)帶扯松了，看到我進(jìn)來(lái)，臉上先是松了口氣，又很快繃住。
“你終于肯來(lái)了?！?br>我看著那鍋被煮爛的蓮心。
“我不是來(lái)幫你的?！?br>溫妙妙立刻放下勺子。
“嫂子，你別這樣。我們已經(jīng)很忙了?！?br>我問(wèn)她。
“蓮心為什么苦？”
她咬住嘴唇。
“每批蓮子不一樣?！?br>“錯(cuò)。”
我指了指旁邊的竹篩。
“你沒(méi)挑芯，也沒(méi)用溫水醒。你只抄了方子，不知道方子為什么這樣寫(xiě)?！?br>后廚安靜下來(lái)。
一個(gè)老幫廚看我的眼神變了。
周知硯走近一步。
“青禾，今晚先幫我?；厝ノ医o你解釋?！?br>我問(wèn)。
“解釋你怎么偷方子，還是解釋你怎么騙我七年？”
他壓低聲音。
“這么多人，你非要?dú)Я酥芗遥俊?br>我也壓低聲音。
“周家毀沒(méi)毀，在你把我的東西給她那一刻，就和我無(wú)關(guān)了?！?br>溫妙妙忽然把一碟半成品端起來(lái)，眼淚砸在手背上。
“師父，我不上了。嫂子不喜歡我，我走就是了?！?br>周知硯立刻拉住她。
“沒(méi)人讓你走?！?br>他回頭看我。
“沈青禾，我最后問(wèn)你一次，幫不幫？”
“幫。”
他怔住。
我拿起旁邊的白圍裙系上。
溫妙妙的臉色一點(diǎn)點(diǎn)白下去。
我當(dāng)著所有人的面，把她那鍋蓮心倒掉，重新挑料，醒水，蒸制，晾冷。
動(dòng)作很快。
老幫廚忍不住說(shuō)。
“這手法，像以前沈記的沈老爺子?！?br>我沒(méi)接話(huà)。
溫妙妙急了。
“嫂子，時(shí)間來(lái)不及了，你這樣會(huì)害師父被取消資格?！?br>我把酥皮按進(jìn)模具。
“急什么？偷來(lái)的東西才怕來(lái)不及。”
周知硯沉著臉。
“夠了。”
我把第一盤(pán)送進(jìn)爐子。
“放心，我不會(huì)讓這道點(diǎn)心輸?！?br>“因?yàn)檩數(shù)娜?，必須明明白白知道自己輸給了誰(shuí)。”
雪衣蓮心酥端上臺(tái)時(shí)，溫妙妙站在周知硯身邊。
主持人念的是她的名字。
“周氏茶點(diǎn)鋪，主創(chuàng)溫妙妙?！?br>我站在后廚門(mén)邊，看評(píng)委把那塊點(diǎn)心切開(kāi)。
酥皮薄得像雪，蓮心清甜，熱氣往上冒。
第一位評(píng)委嘗完，放下勺子。
“這不是新手能做出來(lái)的?！?br>臺(tái)下有人鼓掌。
周知硯的臉色緩和下來(lái)。
溫妙妙捂住嘴，像是激動(dòng)得說(shuō)不出話(huà)。
主持人把話(huà)筒遞給她。
“溫小姐，能說(shuō)說(shuō)這道點(diǎn)心的靈感嗎？”
溫妙妙看了周知硯一眼。
他輕輕點(diǎn)頭。
她開(kāi)口時(shí)，聲音還帶著哭腔。
“我小時(shí)候家里窮，夏天最想吃一口甜的。師父知道后，陪我試了很多次，才有了這道點(diǎn)心?！?br>我旁邊的老幫廚低聲罵了一句。
我沒(méi)動(dòng)。
主持人又問(wèn)。
“剛才評(píng)委說(shuō)這不像新手作品，溫小姐以前學(xué)過(guò)嗎？”
溫妙妙握緊話(huà)筒。
“沒(méi)有。我只是運(yùn)氣好，遇到了愿意教我的師父?！?br>臺(tái)下掌聲更響。
周知硯看向我，眼神像在說(shuō)，別鬧了。
我拿出手機(jī)，按下發(fā)送。
下一刻，**大屏忽然切到一張照片。
發(fā)黃的手寫(xiě)方子，落款是沈長(zhǎng)安。
日期是十二年前。
滿(mǎn)場(chǎng)安靜。
主持人慌忙問(wèn)。
“這是什么情況？”
溫妙妙臉上的血色褪得干干凈凈。
周知硯猛地回頭看我。
我走上臺(tái)，從主持人手里接過(guò)備用話(huà)筒。
“這道雪衣蓮心酥，是我父親沈長(zhǎng)安留下的遺作?！?br>溫妙妙急著打斷。
“嫂子，你不能因?yàn)椴幌矚g我，就拿一張舊紙污蔑我?！?br>我看著她。
“我還沒(méi)說(shuō)完?！?br>大屏又切了一張圖。
是周知硯書(shū)房監(jiān)控的截圖。
溫妙妙打開(kāi)我的舊木箱，把方子拍進(jìn)手機(jī)。
臺(tái)下的人開(kāi)始低聲議論。
周知硯的下頜繃得很緊。
“你在家里裝監(jiān)控？”
我反問(wèn)。
“你在我箱子里偷東西，還怕我看見(jiàn)？”
溫妙妙哭著搖頭。