，昏昏沉沉灑在青石板路上，連風(fēng)都帶著股子潮濕的霉味，混著隔壁早點(diǎn)鋪的油條香、巷口修車(chē)攤的機(jī)油味，還有我這“歸元膳坊”飄出來(lái)的藥香，湊成了一股子煙火氣十足的味道。，是這破膳坊的老板，兼廚子，兼跑堂，說(shuō)白了就是孤家寡人一個(gè)，撐起這么個(gè)巴掌大的地方。外人看我，都覺(jué)得我是個(gè)斯斯文文的主兒——戴個(gè)細(xì)框眼鏡，說(shuō)話溫吞，待人接物都透著股子儒雅勁兒，連切菜都慢悠悠的，跟個(gè)沒(méi)脾氣的書(shū)生似的。，這都是裝的。？那是老子用來(lái)遮攤子的外皮！真要是把我惹急了，我能把藥膳做成催命符，讓你哭著喊著求爺爺告奶奶，還查不出半點(diǎn)毛病。這話真不是吹的，我爺爺以前就是干這個(gè)的，只不過(guò)他老人家走得早，就留了這么個(gè)膳坊，還有一屋子亂七八糟的藥書(shū)給我。“炎老板，來(lái)碗小米粥，再來(lái)個(gè)醬肘子！” 門(mén)口傳來(lái)一聲大嗓門(mén)，是老街的?？屯跖肿樱@人是做建材生意的，嘴碎還愛(ài)占便宜，每次來(lái)都要少給個(gè)三塊五塊的，要么就趁我不注意，抓兩把我腌的咸菜走。，一邊切著手里的五花肉，一邊頭也不抬地應(yīng)著：“得嘞，胖子，稍等會(huì)兒，粥剛熬上，肘子再熱兩分鐘就好?！?語(yǔ)氣依舊溫溫柔柔，跟平時(shí)沒(méi)啥兩樣，但眼底那點(diǎn)不耐煩，也就我自已能察覺(jué)到。，昨兒個(gè)還跟隔壁張嬸嚼舌根，說(shuō)我這膳坊的藥味難聞，像是死人墳里飄出來(lái)的，還說(shuō)我做的東西吃了能致癌，純屬瞎咧咧！要不是看他常來(lái)，多少能添點(diǎn)生意，我早就讓他嘗嘗“軟筋散”拌粥的滋味了——不是啥劇毒，就是讓他渾身酸軟無(wú)力，躺個(gè)一兩天，也算是給他個(gè)教訓(xùn)。，又抓了幾片黃芪、當(dāng)歸扔進(jìn)去，小火慢燉。這玩意兒是給老街的李大爺燉的，他年紀(jì)大了，氣血不足，走路都晃悠，我給他做的這道黃芪當(dāng)歸燉肉，既能補(bǔ)氣血，又不油膩，他每周都來(lái)訂一份，久而久之，也就成了老主顧。
“炎老板，你這手藝是真絕了，比城里那些大飯店的廚子都厲害！” 王胖子找了個(gè)靠窗的桌子坐下，掏出手機(jī)刷著短視頻，一邊刷一邊嘟囔，“就是你這地方太破了，要是挪到市中心，保準(zhǔn)能火！”

我端著小米粥走過(guò)去，把粥放在他桌上，又遞了雙筷子，臉上掛著恰到好處的笑：“嗨，我這人懶，不愛(ài)折騰，在這兒待著舒服，街坊鄰里的也熟絡(luò)，挺好?！?br>
這話倒是真心的。我不想出名，也不想賺大錢(qián)，就想安安穩(wěn)穩(wěn)地經(jīng)營(yíng)著這個(gè)小膳坊，混口飯吃。倒不是我沒(méi)野心，而是我知道，樹(shù)大招風(fēng)，一旦出名了，麻煩事就多了，我這手里的本事，要是被別有用心的人盯上，可不是啥好事。

“舒服個(gè)屁！” 王胖子撇了撇嘴，喝了一口小米粥，砸了咂嘴，“你看你，長(zhǎng)得帥，手藝又好，偏偏窩在這么個(gè)破地方，屈才了！要不，我給你投資，咱們合伙開(kāi)個(gè)大飯店，保準(zhǔn)能賺得盆滿缽滿！”

我心里冷笑，就你這摳搜樣，還想投資？怕是想空手套白狼，占我便宜吧！但臉上依舊不動(dòng)聲色，笑著擺了擺手：“多謝胖子好意了，我還是喜歡這兒，就不折騰了?！?br>
王胖子見(jiàn)我不答應(yīng)，也沒(méi)再多說(shuō)，只是撇了撇嘴，低頭扒拉著粥，嘴里還絮絮叨叨地抱怨著，說(shuō)我不識(shí)抬舉。我沒(méi)理他，轉(zhuǎn)身回了后廚，把熱好的醬肘子端了出來(lái)，又給他拿了一小碟咸菜——不是我小氣，是這咸菜里，我特意加了點(diǎn)“料”，算不上毒，就是讓他吃了之后，嘴巴干個(gè)一天半天的，也算報(bào)了他昨兒個(gè)嚼舌根的仇。

“胖子，肘子來(lái)了，慢用?！?我把肘子放在他桌上，語(yǔ)氣依舊溫和。

王胖子眼睛一亮，抓起肘子就啃，一邊啃一邊含糊不清地說(shuō)：“還是炎老板你懂我，這肘子燉得真爛乎，香！” 他吃得狼吞虎咽，壓根沒(méi)注意到我眼底一閃而過(guò)的戲謔。

送走王胖子，已經(jīng)快中午了，太陽(yáng)越升越高，老街里的人也多了起來(lái)，我的膳坊里也陸續(xù)來(lái)了幾個(gè)客人，都是街坊鄰里，熟得不能再熟，不用我多招呼，自已找位置坐下，點(diǎn)自已愛(ài)吃的東西。

我一邊忙著做菜，一邊跟客人們嘮嗑，家長(zhǎng)里短的，啥都聊，語(yǔ)氣也隨意，偶爾還會(huì)蹦出幾句本地的方言，顯得接地氣。畢竟，在這老街里，太斯文了反而顯得生分，裝也要裝得像一點(diǎn)。

正忙得熱火朝天的時(shí)候，膳坊的門(mén)被推開(kāi)了，一股冷風(fēng)灌了進(jìn)來(lái)，跟屋里的熱氣混在一起，讓人渾身一哆嗦。我抬頭看了一眼，只見(jiàn)門(mén)口站著兩個(gè)穿著黑色西裝的男人，身形挺拔，面無(wú)表情，跟電視劇里的保鏢似的，一看就不是普通人。

屋里的客人也察覺(jué)到了不對(duì)勁，紛紛停下了筷子，眼神好奇地打量著這兩個(gè)西裝男，小聲地議論著。老街里平時(shí)都是些普通人，很少能見(jiàn)到這種氣場(chǎng)強(qiáng)大的人，難免會(huì)覺(jué)得好奇。

我擦了擦手上的油，臉上依舊掛著溫和的笑，走了過(guò)去：“兩位先生，里面請(qǐng)，想吃點(diǎn)什么？我們這兒有粥、有菜、還有燉品，都是家?？谖?，也能做些藥膳，調(diào)理身體的?！?br>
左邊那個(gè)西裝男皺了皺眉，掃了一眼屋里的環(huán)境，眼神里帶著一絲嫌棄，像是覺(jué)得這地方配不上他們似的。他沒(méi)說(shuō)話，只是朝身后揮了揮手，又進(jìn)來(lái)一個(gè)男人。

這個(gè)男人跟那兩個(gè)保鏢不一樣，穿著一身剪裁得體的深灰色西裝，身姿挺拔，五官俊美，氣質(zhì)溫潤(rùn)，舉手投足間都透著一股上位者的氣場(chǎng)，卻又不顯得張揚(yáng)，反而給人一種很舒服的感覺(jué)。尤其是他的眼睛，深邃得像是一潭湖水，看人的時(shí)候，仿佛能把人的心思都看透。

我心里咯噔一下，這主兒，絕對(duì)不簡(jiǎn)單。要么是大公司的老板，要么是有權(quán)有勢(shì)的人物，絕對(duì)不是來(lái)我這小膳坊吃家常便飯的。

男人走到我面前，嘴角勾起一抹淡淡的笑，聲音溫和，卻帶著一種不容置疑的力量：“你就是炎邶赬？”

“是我，先生您認(rèn)識(shí)我？” 我臉上依舊掛著笑，心里卻提高了警惕，手指不自覺(jué)地攥緊了。我敢肯定，我以前從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)這個(gè)男人，他怎么會(huì)知道我的名字？

“我叫顧臨川?！?男人笑了笑，自我介紹道，“我偶然聽(tīng)朋友提起，說(shuō)你這兒的藥膳做得很好，尤其是一些失傳的菜式，你也能做出來(lái)?！?br>
顧臨川？這個(gè)名字我好像在哪里聽(tīng)過(guò)，又好像沒(méi)聽(tīng)過(guò)。我腦子里快速過(guò)了一遍，卻沒(méi)想起什么，索性也不再多想，點(diǎn)了點(diǎn)頭：“顧先生過(guò)獎(jiǎng)了，都是街坊鄰里抬舉，我就是會(huì)做點(diǎn)家常藥膳，失傳的菜式，我也只是略懂皮毛，不敢稱能做?！?br>
我可不敢夸?？冢f(wàn)一這顧臨川真的點(diǎn)一道我不會(huì)做的菜，那我可就露餡了。而且，他這么問(wèn)，肯定是有目的的，我得謹(jǐn)慎點(diǎn)，別被他套了話。

顧臨川笑了笑，也沒(méi)拆穿我，只是找了個(gè)靠窗的桌子坐下，那兩個(gè)保鏢則站在他身后，一動(dòng)不動(dòng)，跟兩尊門(mén)神似的，把周?chē)目腿硕紘樀貌桓艺f(shuō)話了，原本熱鬧的膳坊，瞬間變得安靜起來(lái)。

我跟著走了過(guò)去，遞上菜單：“顧先生，您看看，想吃點(diǎn)什么？要是有特別想吃的，我也可以試試做?！?br>
顧臨川接過(guò)菜單，卻沒(méi)看，只是抬眸看著我，眼神深邃：“我要一道‘安神養(yǎng)心羹’?！?br>
“安神養(yǎng)心羹？” 我心里又是咯噔一下，這道菜，我只在爺爺留下的一本舊藥書(shū)里看到過(guò)記載，說(shuō)是一道失傳很久的藥膳，用料講究，做法復(fù)雜，既能安神養(yǎng)心，緩解疲勞，長(zhǎng)期服用，還能調(diào)理氣血，延年益壽。但這道菜的配方很刁鉆，很多藥材都不好找，而且做法繁瑣，我從來(lái)沒(méi)做過(guò)。

我皺了皺眉，臉上露出一絲為難的神色：“顧先生，不瞞您說(shuō)，這安神養(yǎng)心羹是失傳很久的菜式了，我只在我爺爺留下的舊書(shū)里看到過(guò)記載，用料很講究，有些藥材我這兒沒(méi)有，而且做法復(fù)雜，我也不敢保證能做好?！?br>
我這話倒是實(shí)話，不是故意推脫。這安神養(yǎng)心羹，光是主料就需要百年老參、千年靈芝、雪燕、桃膠這些珍稀藥材，我這小膳坊，根本不可能備著這些東西，就算是能買(mǎi)到，也得花不少錢(qián)，而且還不一定是真的。

顧臨川聞言，臉上并沒(méi)有露出失望的神色，反而笑了笑：“藥材我可以給你帶來(lái)，你只需要按照配方，把這道羹做好就行?！?他一邊說(shuō)，一邊朝身后的保鏢使了個(gè)眼色。

那個(gè)左邊的保鏢點(diǎn)了點(diǎn)頭，轉(zhuǎn)身出去了，沒(méi)過(guò)多久，就拎著一個(gè)黑色的箱子走了進(jìn)來(lái)，把箱子放在桌上，打開(kāi)。箱子里鋪著紅色的絨布，上面放著各種藥材，有百年老參、千年靈芝，還有雪燕、桃膠之類(lèi)的，每一樣都看起來(lái)很珍貴，一看就不是凡品。

我看著箱子里的藥材，眼睛都看直了。這些藥材，要是拿到市面上賣(mài)，起碼得幾百萬(wàn)，甚至上千萬(wàn)，這顧臨川，也太有錢(qián)了吧！他到底是什么人，竟然能隨手拿出這么多珍稀藥材，就為了吃一道安神養(yǎng)心羹？

“這些藥材，應(yīng)該足夠了吧？” 顧臨川看著我，笑著問(wèn)道。

我回過(guò)神來(lái)，點(diǎn)了點(diǎn)頭，壓下心里的震驚：“夠了，顧先生，這些藥材都很地道，足夠做一道安神養(yǎng)心羹了。只是這道菜做法復(fù)雜，耗時(shí)也比較長(zhǎng)，您可能需要多等一會(huì)兒，大概兩個(gè)小時(shí)左右?！?br>
“沒(méi)關(guān)系，我可以等。” 顧臨川笑了笑，語(yǔ)氣依舊溫和，“你慢慢做，不用著急，我要的是味道和效果，不是速度?！?br>
“好嘞，顧先生您稍等，我這就去后廚準(zhǔn)備。” 我點(diǎn)了點(diǎn)頭，小心翼翼地把箱子蓋好，拎著箱子往后廚走。走到后廚門(mén)口，我回頭看了一眼顧臨川，他正坐在椅子上，低頭看著手機(jī)，神色平靜，看不出什么情緒，但我總覺(jué)得，他看我的眼神，有些不對(duì)勁，像是在打量一件物品，又像是在尋找什么。

我甩了甩頭，把腦子里的胡思亂想拋開(kāi)，不管他是什么人，不管他有什么目的，先把這道安神養(yǎng)心羹做好再說(shuō)。要是做得好，說(shuō)不定能賺一筆大錢(qián)，要是做得不好，大不了就道歉，反正我也沒(méi)損失什么。

我把箱子放在后廚的柜子上，打開(kāi)，仔細(xì)看了看里面的藥材。這些藥材都很新鮮，品質(zhì)也很好，顯然是剛采下來(lái)沒(méi)多久，或者是精心保存的。我按照爺爺舊書(shū)里記載的配方，把藥材一一分類(lèi)，清洗干凈，然后按照比例，放進(jìn)砂鍋里，加入適量的清水，小火慢燉。

安神養(yǎng)心羹的做法很繁瑣，每一步都不能出錯(cuò)，火候也要掌握得恰到好處，火太大，藥材的營(yíng)養(yǎng)會(huì)流失，味道也會(huì)變差；火太小，又燉不透，達(dá)不到安神養(yǎng)心的效果。我守在砂鍋旁邊，一邊調(diào)節(jié)火候，一邊腦子里胡思亂想。

這個(gè)顧臨川，到底是什么人？他為什么會(huì)特意來(lái)找我做這道失傳的安神養(yǎng)心羹？他是不是知道我爺爺?shù)氖虑?？還是說(shuō)，他只是單純的想吃這道菜？

一連串的問(wèn)題在我腦子里盤(pán)旋，讓我心里很不踏實(shí)。我總覺(jué)得，這個(gè)顧臨川的出現(xiàn)，不會(huì)那么簡(jiǎn)單，說(shuō)不定會(huì)給我?guī)?lái)什么麻煩。但事到如今，我也只能走一步看一步了，畢竟，人家都把藥材帶來(lái)了，我也不好再推脫。

期間，我偶爾會(huì)從后廚出來(lái)，給顧臨川倒杯水，陪他聊幾句話。他話不多，大多時(shí)候都是我在說(shuō)，他在聽(tīng)，偶爾會(huì)問(wèn)我一些關(guān)于藥膳的問(wèn)題，語(yǔ)氣溫和，態(tài)度也很好，一點(diǎn)都沒(méi)有上位者的架子。但越是這樣，我心里就越警惕，我知道，這種表面溫和的人，往往心思最縝密，手段也最狠辣。

屋里的客人漸漸都走了，大概是被那兩個(gè)保鏢的氣場(chǎng)嚇到了，也或許是覺(jué)得這里太安靜，不舒服。臨走的時(shí)候，李大爺還拉著我，小聲地說(shuō)：“小炎啊，那幾個(gè)人不是普通人，你可得小心點(diǎn)，別惹他們麻煩。”

我點(diǎn)了點(diǎn)頭，笑了笑：“謝謝李大爺，我知道了，我會(huì)小心的?！?心里卻暖暖的，還是街坊鄰里貼心。

送走最后一個(gè)客人，我把店門(mén)關(guān)上，只留了一扇小窗戶通風(fēng)，這樣既能保證顧臨川的隱私，也能讓我安心一點(diǎn)。后廚里，安神養(yǎng)心羹的香味漸漸飄了出來(lái)，濃郁而不刺鼻，帶著一股淡淡的藥香，聞著就讓人覺(jué)得心神安寧。

兩個(gè)小時(shí)很快就過(guò)去了，安神養(yǎng)心羹終于燉好了。我關(guān)火，把砂鍋里的羹倒進(jìn)一個(gè)精致的白瓷碗里，湯色清亮，藥材的碎屑沉淀在碗底，看起來(lái)就很有食欲。我端著碗，走到顧臨川面前，輕輕放在桌上：“顧先生，您的安神養(yǎng)心羹做好了，您嘗嘗?！?br>
顧臨川抬起頭，看著碗里的安神養(yǎng)心羹，眼睛亮了亮，拿起勺子，舀了一勺，放進(jìn)嘴里，慢慢品嘗著。他閉上眼睛，眉頭微蹙，像是在仔細(xì)感受著味道和效果。

我站在一旁，心里有些緊張，手心都冒出了汗。我第一次做這道菜，不知道能不能合他的口味，要是不合口味，他會(huì)不會(huì)生氣？

過(guò)了一會(huì)兒，顧臨川睜開(kāi)眼睛，嘴角勾起一抹滿意的笑，看著我：“好吃，味道很正宗，比我想象中還要好。炎老板，你的手藝，果然名不虛傳?！?br>
聽(tīng)到他的夸獎(jiǎng)，我心里懸著的石頭終于落了下來(lái)，臉上露出一絲笑容：“顧先生過(guò)獎(jiǎng)了，能合您的口味，我就放心了?！?br>
顧臨川點(diǎn)了點(diǎn)頭，又舀了一勺羹放進(jìn)嘴里，慢慢品嘗著，一邊吃一邊說(shuō)：“這安神養(yǎng)心羹，我找了很多廚師，都做不出來(lái)，要么是配方不對(duì)，要么是火候掌握不好，沒(méi)想到，竟然在你這小膳坊里吃到了?！?br>
“我也是僥幸，多虧了我爺爺留下的舊書(shū)，不然，我也做不出來(lái)?！?我謙虛地說(shuō)道。我可不敢把功勞都攬?jiān)谧砸焉砩?，萬(wàn)一這顧臨川追問(wèn)起我爺爺?shù)氖虑?，我還不知道該怎么回答。

顧臨川笑了笑，沒(méi)再多問(wèn)，只是低頭，慢慢把碗里的安神養(yǎng)心羹吃完。他吃得很慢，很優(yōu)雅，一點(diǎn)都不急躁，看得出來(lái)，他是個(gè)很注重生活品質(zhì)的人。

吃完之后，他擦了擦嘴，朝身后的保鏢使了個(gè)眼色。那個(gè)右邊的保鏢點(diǎn)了點(diǎn)頭，從包里拿出一個(gè)黑色的信封，遞了過(guò)來(lái)。

“炎老板，這是你的酬勞。” 顧臨川看著我，笑著說(shuō)道，“一點(diǎn)心意，不成敬意?！?br>
我接過(guò)信封，捏了捏，厚厚的一沓，應(yīng)該不少錢(qián)。我打開(kāi)看了一眼，里面全是現(xiàn)金，大概有十萬(wàn)塊。我心里一驚，做一道菜，就給十萬(wàn)塊？這顧臨川也太豪了吧！