第2章
?江晚喬,三年前你從山里被找回來,滿身泥水,手上都是傷。硯白抱你一下都要先洗手。你還以為自己能回到從前?”
我忍了三年的那口氣,在這一刻終于找不到落腳的地方。
當(dāng)年救我的人沖進(jìn)院子,我抱著囡囡已經(jīng)涼掉的小身子,求他們把孩子帶出去。
陸硯白來得最晚。
他站在門口,鞋尖避開地上的臟水,第一句話問的是那只木盒在哪里。
那里面裝著我娘留下來的半本菜譜。
我那時(shí)以為他怕菜譜落到壞人手里。
原來他只怕嘉宴樓少一道招牌菜。
我問他。
“盒子呢?”
陸硯白抬頭。
“什么盒子?”
“我**木盒?!?br>宋清禾笑了一聲。
“燒了。你那時(shí)瘋瘋癲癲抱著死人不放,誰知道那臟盒子里是什么。硯白嫌它帶晦氣,讓人連夜燒掉了?!?br>我眼前黑了一瞬,手指在喜帶上掐出細(xì)小的折痕。
門外有個(gè)年輕伙計(jì)小聲說。
“少東家,賓客等急了。老夫人讓您快些出去,別為江姑娘誤了吉時(shí)。”
江姑娘。
我在陸家做了七年少夫人,今晚一句話,又成了江姑娘。
陸硯白看著我,語氣放軟。
“晚喬,你先回療養(yǎng)院。等今晚過了,我會(huì)給你一個(gè)住處,也會(huì)養(yǎng)你一輩子?!?br>我問。
“以什么身份?”
他沒有立刻說話。
宋清禾替他把答案擺出來。
“故人?;蛘撸幇仔纳?,收留的舊病人?!?br>我笑了。
笑聲刮得嗓子疼。
“陸硯白,你欠我一條命,也欠囡囡一條命?!?br>陸硯白皺眉。
“晚喬,人要往前看。清禾肚子里的孩子也是命。”
我抬眼看他。
“那我的囡囡算什么?”
他沉默片刻。
“算我對不住你?!?br>五個(gè)字,說得像打碎一只碗,賠我兩枚銅錢。
正廳的喜桌重新開席。
我被陸老夫人派來的兩個(gè)婆子架回前廳,她說我既然來了,就要把這場戲演完。
“海城有頭有臉的人都在,陸家不能讓一個(gè)棄婦砸了場子?!?br>我坐在最末一桌,面前擺著冷掉的八寶鴨。
這道菜是我教陸硯白做的。
他第一次端給客人時(shí),鹽放重了,急得在后廚打轉(zhuǎn)。我拿筷子挑開鴨腹,把蜜棗和蓮子換了位置,又澆了半勺米酒,那桌客人吃完當(dāng)場訂了十席。
后來這道菜成了嘉宴樓的招牌。
今晚菜單上寫著宋清禾親制。
旁邊一個(gè)圓臉姑娘拿筷子戳了戳鴨皮,小聲嘀咕。
“清禾姐不是做甜湯的嗎?她什么時(shí)候會(huì)這道菜了?”
她母親拍她手背。
“少說話。宋掌柜馬上是陸家正房,輪不到你挑。”
宋清禾正挽著陸硯白敬酒。
她走到我這一桌,故意停住。
“晚喬,你嘗嘗,還是不是你記得的味道?!?br>一桌人都看著我。
我夾了一片鴨肉。
入口那刻,我就知道她改了我的方子。
火候短了,米酒下早了,蓮子沒有去芯。
苦味被甜醬壓住,第一口嘗不出,第三口就發(fā)澀。
我放下筷子。
“難吃?!?br>宋清禾的笑停在臉上。
陸老夫人把茶盞重重一擱。
“江晚喬,清禾好心讓你坐下吃飯,你還擺譜?”
宋清禾按住陸老夫人的手,聲音委屈。
“老夫人別怪她。晚喬以前也做過廚房活,心里有落差,我能懂?!?br>一桌賓客紛紛點(diǎn)頭。
“原來是眼紅?!?br>“病了幾年,腦子也壞了?!?br>“陸少東家夠仁義了,換成別人,早把她趕出去。”
圓臉姑娘看了看我,又看了看那盤**,筷子停在半空。
宋清禾把她的動(dòng)作收入眼底,立刻問。
“柳小姐也覺得難吃?”
圓臉姑娘肩膀一縮。
“我,我沒說。”
宋清禾笑著逼近。
“嘉宴樓今晚請的都是貴客。菜若有問題,當(dāng)然要當(dāng)場說清楚。你是哪家的姑娘?”
柳小姐的母親立刻站起。
“小孩子不懂事。宋掌柜別往心里去。”
宋清禾看向我。
“晚喬,你看,因?yàn)槟阋痪湓挘瑒e人家孩子都嚇壞了。你這些年總這樣,把所有人拖進(jìn)你的不痛快里?!?br>我問她。
“你敢讓后廚把這道菜重做一遍嗎?”
宋清禾臉色一沉。
“你拿什么身份指揮嘉宴樓后廚?”
“憑這道菜是我寫的。”
席間笑聲頓起。
陸老夫人指著我。
“這菜是清禾獻(xiàn)給嘉宴
我忍了三年的那口氣,在這一刻終于找不到落腳的地方。
當(dāng)年救我的人沖進(jìn)院子,我抱著囡囡已經(jīng)涼掉的小身子,求他們把孩子帶出去。
陸硯白來得最晚。
他站在門口,鞋尖避開地上的臟水,第一句話問的是那只木盒在哪里。
那里面裝著我娘留下來的半本菜譜。
我那時(shí)以為他怕菜譜落到壞人手里。
原來他只怕嘉宴樓少一道招牌菜。
我問他。
“盒子呢?”
陸硯白抬頭。
“什么盒子?”
“我**木盒?!?br>宋清禾笑了一聲。
“燒了。你那時(shí)瘋瘋癲癲抱著死人不放,誰知道那臟盒子里是什么。硯白嫌它帶晦氣,讓人連夜燒掉了?!?br>我眼前黑了一瞬,手指在喜帶上掐出細(xì)小的折痕。
門外有個(gè)年輕伙計(jì)小聲說。
“少東家,賓客等急了。老夫人讓您快些出去,別為江姑娘誤了吉時(shí)。”
江姑娘。
我在陸家做了七年少夫人,今晚一句話,又成了江姑娘。
陸硯白看著我,語氣放軟。
“晚喬,你先回療養(yǎng)院。等今晚過了,我會(huì)給你一個(gè)住處,也會(huì)養(yǎng)你一輩子?!?br>我問。
“以什么身份?”
他沒有立刻說話。
宋清禾替他把答案擺出來。
“故人?;蛘撸幇仔纳?,收留的舊病人?!?br>我笑了。
笑聲刮得嗓子疼。
“陸硯白,你欠我一條命,也欠囡囡一條命?!?br>陸硯白皺眉。
“晚喬,人要往前看。清禾肚子里的孩子也是命。”
我抬眼看他。
“那我的囡囡算什么?”
他沉默片刻。
“算我對不住你?!?br>五個(gè)字,說得像打碎一只碗,賠我兩枚銅錢。
正廳的喜桌重新開席。
我被陸老夫人派來的兩個(gè)婆子架回前廳,她說我既然來了,就要把這場戲演完。
“海城有頭有臉的人都在,陸家不能讓一個(gè)棄婦砸了場子?!?br>我坐在最末一桌,面前擺著冷掉的八寶鴨。
這道菜是我教陸硯白做的。
他第一次端給客人時(shí),鹽放重了,急得在后廚打轉(zhuǎn)。我拿筷子挑開鴨腹,把蜜棗和蓮子換了位置,又澆了半勺米酒,那桌客人吃完當(dāng)場訂了十席。
后來這道菜成了嘉宴樓的招牌。
今晚菜單上寫著宋清禾親制。
旁邊一個(gè)圓臉姑娘拿筷子戳了戳鴨皮,小聲嘀咕。
“清禾姐不是做甜湯的嗎?她什么時(shí)候會(huì)這道菜了?”
她母親拍她手背。
“少說話。宋掌柜馬上是陸家正房,輪不到你挑。”
宋清禾正挽著陸硯白敬酒。
她走到我這一桌,故意停住。
“晚喬,你嘗嘗,還是不是你記得的味道?!?br>一桌人都看著我。
我夾了一片鴨肉。
入口那刻,我就知道她改了我的方子。
火候短了,米酒下早了,蓮子沒有去芯。
苦味被甜醬壓住,第一口嘗不出,第三口就發(fā)澀。
我放下筷子。
“難吃?!?br>宋清禾的笑停在臉上。
陸老夫人把茶盞重重一擱。
“江晚喬,清禾好心讓你坐下吃飯,你還擺譜?”
宋清禾按住陸老夫人的手,聲音委屈。
“老夫人別怪她。晚喬以前也做過廚房活,心里有落差,我能懂?!?br>一桌賓客紛紛點(diǎn)頭。
“原來是眼紅?!?br>“病了幾年,腦子也壞了?!?br>“陸少東家夠仁義了,換成別人,早把她趕出去。”
圓臉姑娘看了看我,又看了看那盤**,筷子停在半空。
宋清禾把她的動(dòng)作收入眼底,立刻問。
“柳小姐也覺得難吃?”
圓臉姑娘肩膀一縮。
“我,我沒說。”
宋清禾笑著逼近。
“嘉宴樓今晚請的都是貴客。菜若有問題,當(dāng)然要當(dāng)場說清楚。你是哪家的姑娘?”
柳小姐的母親立刻站起。
“小孩子不懂事。宋掌柜別往心里去。”
宋清禾看向我。
“晚喬,你看,因?yàn)槟阋痪湓挘瑒e人家孩子都嚇壞了。你這些年總這樣,把所有人拖進(jìn)你的不痛快里?!?br>我問她。
“你敢讓后廚把這道菜重做一遍嗎?”
宋清禾臉色一沉。
“你拿什么身份指揮嘉宴樓后廚?”
“憑這道菜是我寫的。”
席間笑聲頓起。
陸老夫人指著我。
“這菜是清禾獻(xiàn)給嘉宴
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