第2章
廚貼的白瓷磚,他圖里是灰水泥墻。
溫念希氣得臉白。
**天。
第五條差評(píng)。
這次換了個(gè)號(hào),叫城南覓食記,認(rèn)證同城美食達(dá)人,粉絲二十萬(wàn)。
內(nèi)容換了個(gè)角度,說(shuō)來(lái)我店里吃出了頭發(fā)絲。
配圖是一根黑色長(zhǎng)發(fā)。
溫念希的頭發(fā)是栗色短發(fā)。
我的頭發(fā)是板寸。
那根長(zhǎng)發(fā)少說(shuō)四十公分。
我對(duì)溫念希說(shuō):這根頭發(fā)的主人,發(fā)量挺讓人羨慕的。
溫念希沒(méi)笑。
她說(shuō):晏辭,已經(jīng)有老客戶(hù)給我發(fā)消息了,問(wèn)是不是真的。
我說(shuō):你怎么回的?
她說(shuō):我說(shuō)不是,但人家就回了個(gè)好的,再?zèng)]說(shuō)話(huà)。
那語(yǔ)氣,我聽(tīng)得出來(lái)——信了三分。
三人成虎。
我明白這個(gè)道理。
但我還是說(shuō):再等等。
溫念??粗?,沒(méi)說(shuō)話(huà)。
她眼神里有種東西,不是埋怨,是心疼。
她怕的不是店倒了。
她怕的是我難受。
我轉(zhuǎn)身回了后廚。
爐灶開(kāi)火,油溫七成。
土豆絲入鍋,鍋氣翻涌。
我的手穩(wěn)得很。
心也穩(wěn)。
趙鳴揚(yáng),你繼續(xù)。
我等你親自下場(chǎng)。
線(xiàn)上的黑,傷不了骨頭。
你要想真讓我動(dòng),得當(dāng)面來(lái)。
第二章
第七天。
趙鳴揚(yáng)來(lái)了。
下午三點(diǎn)半,店里沒(méi)客人。
一輛黑色保時(shí)捷卡宴停在門(mén)口,車(chē)門(mén)開(kāi)了,下來(lái)三個(gè)人。
打頭的就是趙鳴揚(yáng)。
三十五六歲,***梳得锃亮,手腕一塊金表晃眼睛。
后面跟著兩個(gè)人,一個(gè)穿西裝戴墨鏡的光頭,一個(gè)扛著攝像機(jī)的小伙子。
溫念希在收銀臺(tái)抬起頭,愣了一下。
趙鳴揚(yáng)推門(mén)進(jìn)來(lái),環(huán)顧一圈,嘴角往下撇了撇。
嘖。
就這?
他聲音不大不小,剛好讓溫念希聽(tīng)見(jiàn)。
后面光頭湊過(guò)來(lái):趙總,這地方也太小了吧。
趙鳴揚(yáng)笑:小不小的不重要,重要的是——他還挺有人氣。
他說(shuō)人氣兩個(gè)字的時(shí)候,咬得特別重。
溫念希站起來(lái):請(qǐng)問(wèn)幾位是來(lái)吃飯的嗎?
趙鳴揚(yáng)掃了她一眼,上下打量,嘴角一翹。
你是老板娘?
溫念希說(shuō):是。
趙鳴揚(yáng)拉開(kāi)椅子坐下,翹著二郎腿,手指敲桌面。
那就來(lái)兩個(gè)菜吧。你們招牌什么?
溫念希說(shuō):***和酸菜魚(yú)。
趙鳴揚(yáng)擺手:行,一樣來(lái)一個(gè)。
溫念希轉(zhuǎn)身去后廚遞單。
我正在備料,接過(guò)單子,看了一眼。
然后透過(guò)出菜口的窗子往外看。
趙鳴揚(yáng)正蹺著腿玩手機(jī),旁邊那個(gè)扛攝像機(jī)的小伙子調(diào)著鏡頭角度。
明白了。
****。
他要在我這制造事端,然后拍下來(lái)當(dāng)證據(jù)。
溫念希湊過(guò)來(lái)小聲說(shuō):怎么辦?
我說(shuō):該做。
她說(shuō):但他肯定是來(lái)找茬的。
我說(shuō):知道。
她說(shuō):那你還做?
我說(shuō):菜是無(wú)辜的。
溫念希無(wú)奈看我一眼,回了前臺(tái)。
十分鐘后。
***出鍋,酸菜魚(yú)上桌。
我親自端出去的。
***色澤紅亮,每一塊五花肉方正正,醬汁濃稠裹滿(mǎn)表面,筷子一夾就顫,肥瘦層次分明。
酸菜魚(yú)湯底金黃,魚(yú)片薄如蟬翼,酸菜切絲均勻,表面撒一把炸過(guò)的干椒和花椒,熱油淋過(guò),滋啦一聲。
我把兩盤(pán)菜放在趙鳴揚(yáng)面前。
請(qǐng)慢用。
趙鳴揚(yáng)看了菜一眼,眼神閃了一下。
那是一個(gè)廚師才能捕捉到的閃動(dòng)——被菜品品質(zhì)震了一瞬。
但他迅速恢復(fù),鼻子里哼了一聲。
就這?擺盤(pán)也太寒酸了吧。
我沒(méi)接話(huà),轉(zhuǎn)身回后廚。
趙鳴揚(yáng)動(dòng)筷子了。
我從出菜口看著他。
他夾了一塊***放進(jìn)嘴里。
咀嚼。
停了一秒。
喉結(jié)動(dòng)了一下。
然后——他放下筷子,臉色變了。
不是難吃的那種變。
是好吃到讓他更不爽的那種變。
他愣了兩秒,隨即冷哼。
一般。
旁邊光頭趕緊附和:確實(shí)一般,趙總我們鎏金閣隨便一個(gè)學(xué)徒都比這強(qiáng)。
趙鳴揚(yáng)擦了擦嘴,放下筷子,環(huán)顧一圈。
然后他站起來(lái)。
他把椅子往后一推,手肘一抬——
哐當(dāng)。
酸菜魚(yú)的碗被他手臂帶翻了。
金黃的魚(yú)湯潑灑一地,魚(yú)片散落在瓷磚上,湯汁濺到了鄰座的桌椅。
溫念希騰地站起來(lái)。
趙鳴揚(yáng)卻退后一步,皺著眉,拍了拍袖子上的湯漬。
哎呀,不好意思。
他語(yǔ)氣里沒(méi)有半點(diǎn)歉意。
你這桌子也太不穩(wěn)了,碗放上去自己就倒了,有
溫念希氣得臉白。
**天。
第五條差評(píng)。
這次換了個(gè)號(hào),叫城南覓食記,認(rèn)證同城美食達(dá)人,粉絲二十萬(wàn)。
內(nèi)容換了個(gè)角度,說(shuō)來(lái)我店里吃出了頭發(fā)絲。
配圖是一根黑色長(zhǎng)發(fā)。
溫念希的頭發(fā)是栗色短發(fā)。
我的頭發(fā)是板寸。
那根長(zhǎng)發(fā)少說(shuō)四十公分。
我對(duì)溫念希說(shuō):這根頭發(fā)的主人,發(fā)量挺讓人羨慕的。
溫念希沒(méi)笑。
她說(shuō):晏辭,已經(jīng)有老客戶(hù)給我發(fā)消息了,問(wèn)是不是真的。
我說(shuō):你怎么回的?
她說(shuō):我說(shuō)不是,但人家就回了個(gè)好的,再?zèng)]說(shuō)話(huà)。
那語(yǔ)氣,我聽(tīng)得出來(lái)——信了三分。
三人成虎。
我明白這個(gè)道理。
但我還是說(shuō):再等等。
溫念??粗?,沒(méi)說(shuō)話(huà)。
她眼神里有種東西,不是埋怨,是心疼。
她怕的不是店倒了。
她怕的是我難受。
我轉(zhuǎn)身回了后廚。
爐灶開(kāi)火,油溫七成。
土豆絲入鍋,鍋氣翻涌。
我的手穩(wěn)得很。
心也穩(wěn)。
趙鳴揚(yáng),你繼續(xù)。
我等你親自下場(chǎng)。
線(xiàn)上的黑,傷不了骨頭。
你要想真讓我動(dòng),得當(dāng)面來(lái)。
第二章
第七天。
趙鳴揚(yáng)來(lái)了。
下午三點(diǎn)半,店里沒(méi)客人。
一輛黑色保時(shí)捷卡宴停在門(mén)口,車(chē)門(mén)開(kāi)了,下來(lái)三個(gè)人。
打頭的就是趙鳴揚(yáng)。
三十五六歲,***梳得锃亮,手腕一塊金表晃眼睛。
后面跟著兩個(gè)人,一個(gè)穿西裝戴墨鏡的光頭,一個(gè)扛著攝像機(jī)的小伙子。
溫念希在收銀臺(tái)抬起頭,愣了一下。
趙鳴揚(yáng)推門(mén)進(jìn)來(lái),環(huán)顧一圈,嘴角往下撇了撇。
嘖。
就這?
他聲音不大不小,剛好讓溫念希聽(tīng)見(jiàn)。
后面光頭湊過(guò)來(lái):趙總,這地方也太小了吧。
趙鳴揚(yáng)笑:小不小的不重要,重要的是——他還挺有人氣。
他說(shuō)人氣兩個(gè)字的時(shí)候,咬得特別重。
溫念希站起來(lái):請(qǐng)問(wèn)幾位是來(lái)吃飯的嗎?
趙鳴揚(yáng)掃了她一眼,上下打量,嘴角一翹。
你是老板娘?
溫念希說(shuō):是。
趙鳴揚(yáng)拉開(kāi)椅子坐下,翹著二郎腿,手指敲桌面。
那就來(lái)兩個(gè)菜吧。你們招牌什么?
溫念希說(shuō):***和酸菜魚(yú)。
趙鳴揚(yáng)擺手:行,一樣來(lái)一個(gè)。
溫念希轉(zhuǎn)身去后廚遞單。
我正在備料,接過(guò)單子,看了一眼。
然后透過(guò)出菜口的窗子往外看。
趙鳴揚(yáng)正蹺著腿玩手機(jī),旁邊那個(gè)扛攝像機(jī)的小伙子調(diào)著鏡頭角度。
明白了。
****。
他要在我這制造事端,然后拍下來(lái)當(dāng)證據(jù)。
溫念希湊過(guò)來(lái)小聲說(shuō):怎么辦?
我說(shuō):該做。
她說(shuō):但他肯定是來(lái)找茬的。
我說(shuō):知道。
她說(shuō):那你還做?
我說(shuō):菜是無(wú)辜的。
溫念希無(wú)奈看我一眼,回了前臺(tái)。
十分鐘后。
***出鍋,酸菜魚(yú)上桌。
我親自端出去的。
***色澤紅亮,每一塊五花肉方正正,醬汁濃稠裹滿(mǎn)表面,筷子一夾就顫,肥瘦層次分明。
酸菜魚(yú)湯底金黃,魚(yú)片薄如蟬翼,酸菜切絲均勻,表面撒一把炸過(guò)的干椒和花椒,熱油淋過(guò),滋啦一聲。
我把兩盤(pán)菜放在趙鳴揚(yáng)面前。
請(qǐng)慢用。
趙鳴揚(yáng)看了菜一眼,眼神閃了一下。
那是一個(gè)廚師才能捕捉到的閃動(dòng)——被菜品品質(zhì)震了一瞬。
但他迅速恢復(fù),鼻子里哼了一聲。
就這?擺盤(pán)也太寒酸了吧。
我沒(méi)接話(huà),轉(zhuǎn)身回后廚。
趙鳴揚(yáng)動(dòng)筷子了。
我從出菜口看著他。
他夾了一塊***放進(jìn)嘴里。
咀嚼。
停了一秒。
喉結(jié)動(dòng)了一下。
然后——他放下筷子,臉色變了。
不是難吃的那種變。
是好吃到讓他更不爽的那種變。
他愣了兩秒,隨即冷哼。
一般。
旁邊光頭趕緊附和:確實(shí)一般,趙總我們鎏金閣隨便一個(gè)學(xué)徒都比這強(qiáng)。
趙鳴揚(yáng)擦了擦嘴,放下筷子,環(huán)顧一圈。
然后他站起來(lái)。
他把椅子往后一推,手肘一抬——
哐當(dāng)。
酸菜魚(yú)的碗被他手臂帶翻了。
金黃的魚(yú)湯潑灑一地,魚(yú)片散落在瓷磚上,湯汁濺到了鄰座的桌椅。
溫念希騰地站起來(lái)。
趙鳴揚(yáng)卻退后一步,皺著眉,拍了拍袖子上的湯漬。
哎呀,不好意思。
他語(yǔ)氣里沒(méi)有半點(diǎn)歉意。
你這桌子也太不穩(wěn)了,碗放上去自己就倒了,有
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