伙子把視頻發(fā)到了本地論壇。
標(biāo)題："福滿樓老板派人砸對(duì)面路邊攤，攤主淡定回懟，圍觀群眾全站攤主。"
帖子一晚上上了熱榜。
評(píng)論區(qū)全是罵錢(qián)偉達(dá)的。
"這就是福滿樓？以前還去吃過(guò)，惡心了。"
"路邊攤八塊錢(qián)的***比他三十八的還好吃，急了急了。"
"資本家嘴臉。"
到第二天早上，我的攤位前還沒(méi)開(kāi)火就已經(jīng)有人在等了。
不是為了吃。
是為了"支持"。
錢(qián)偉達(dá)親手給我做了一波免費(fèi)宣傳。
這大概是他花了十幾萬(wàn)營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)都達(dá)不到的效果。
---
第五章
第七天。
下午三點(diǎn)，一個(gè)扎馬尾的女生背著單肩包，拎著一臺(tái)運(yùn)動(dòng)相機(jī)走到我攤位前。
她環(huán)顧了一下簡(jiǎn)陋的攤位，表情有點(diǎn)微妙。
"請(qǐng)問(wèn)你就是姜銘？之前福滿樓的主廚？"
"是。"
"我叫蘇可，做美食探店的。"她亮了一下手機(jī)屏幕，"五十二萬(wàn)粉絲。"
老趙在旁邊急忙擦手："博主??？來(lái)坐！想吃什么隨便點(diǎn)，銘子全拿手。"
蘇可擺了擺手，神情有點(diǎn)復(fù)雜。
"說(shuō)實(shí)話，我今天來(lái)，本來(lái)是想拍個(gè)前大廚淪落擺攤的選題。帶點(diǎn)獵奇的那種。"
她很坦誠(chéng)。
我也很坦誠(chéng)。
"行，你想拍什么。但先吃一口。吃完你再?zèng)Q定選題方向。"
蘇可看了我一眼，把相機(jī)架上三腳架，按下錄制。
"行。隨便來(lái)一份你最拿手的。"
我想了想。
"***蓋飯。"
起鍋、熱油。
五花肉是我凌晨四點(diǎn)親自去菜市場(chǎng)挑的，肥瘦三七，切成麻將塊大小。
冰糖炒色，肉塊煸至微焦，蔥姜八角下鍋，料酒激出一聲爆響。
香味在三秒內(nèi)擴(kuò)散到整條街。
蘇可的表情從"公事公辦"變成了"鼻翼翕動(dòng)"。
二十五分鐘小火慢燉。
米飯是東北五常長(zhǎng)粒香，電飯煲蒸的，水米比精確到1.2:1。
***澆在飯上，湯汁緩慢滲透進(jìn)米粒縫隙。
我把盤(pán)子推到她面前。
"嘗嘗。"
蘇可拿起筷子，夾了一塊肉。
入口的瞬間，她筷子頓了一下。
然后她嚼了兩口，吞下去。
抬頭看我，張了張嘴。
沒(méi)說(shuō)話。
又低頭，夾了第二塊。
第三塊。
**塊。
直到半盤(pán)***見(jiàn)底，她才放