語(yǔ)出驚人，當(dāng)場(chǎng)熬藥------------------------------------------，一把將擋在前面的趙三推了個(gè)踉蹌?！白岄_(kāi)！”孫大夫聲音急促。，一**坐在地上，滿臉發(fā)懵。，雙手微微顫抖著，小心地從蘇青禾手中接過(guò)那株白芨。他將白芨湊到眼前，幾乎貼到了鼻尖上，瞪大了眼睛，仔仔細(xì)細(xì)地端詳著上面的紋理與色澤。“這……這成色……”孫大夫深吸了一口氣，聲音里帶著難以掩飾的激動(dòng)，“半透明如角質(zhì)，堅(jiān)實(shí)不糠，切面平滑如玉！這炮制手法，老夫行醫(yī)大半輩子，簡(jiǎn)直聞所未聞，見(jiàn)所未見(jiàn)！”。，滿臉錯(cuò)愕。，伸長(zhǎng)了脖子往這邊看。，連縣城里的達(dá)官貴人都要給他幾分薄面，什么樣的珍貴藥材沒(méi)見(jiàn)過(guò)？今天竟然被一株普通的白芨震驚成這樣！，拍了拍**上的灰，還沒(méi)看清局勢(shì)，指著蘇青禾的鼻子就罵：“孫老，您別被這叫花子騙了！她這破筐里指不定裝的什么爛樹(shù)根，還拿草木灰染了色來(lái)糊弄人！我這就把她打出去……閉嘴！”，臉色陰沉得仿佛能滴出水來(lái)，厲聲呵斥：“你個(gè)有眼無(wú)珠的蠢貨！這等極品白芨，你竟敢說(shuō)是爛樹(shù)根？再敢多說(shuō)一句廢話，立刻給我收拾東西滾出回春堂！”，臉上的囂張瞬間凝固，撲通一聲跪在地上，連連磕頭：“孫老息怒！小人知錯(cuò)了，小人有眼不識(shí)泰山！”，轉(zhuǎn)頭看向蘇青禾，語(yǔ)氣瞬間變得溫和：“還不趕緊給這位姑娘看座上茶！用上好的碧螺春！”，搬來(lái)一把鋪著軟墊的太師椅，用袖子使勁擦了擦，點(diǎn)頭哈腰地端上一杯熱氣騰騰的茶水：“姑娘，您請(qǐng)坐，您喝茶?！?br>這態(tài)度，比見(jiàn)了他親爹還要恭敬。
蘇青禾神色未變，理所當(dāng)然地走到太師椅前，從容落座。她端起茶杯，輕輕抿了一口，目光隨意地掃過(guò)柜臺(tái)上擺放的幾味散裝藥材。
大堂里的客人們倒吸一口涼氣，竊竊私語(yǔ)。
“這丫頭到底什么來(lái)頭？孫大夫竟然對(duì)她這么客氣！”
“那白芨真有那么神？”
蘇青禾放下茶杯，嘴角勾起一抹淡笑，聲音清脆悅耳：“孫大夫，貴堂這藥材的成色，倒也算過(guò)得去。只是這炮制的手法，未免有些粗糙了。”
此話一出，大堂里再次安靜下來(lái)。
幾個(gè)坐堂大夫臉色一變?；卮禾玫乃幉呐谥瓶墒浅隽嗣木?xì)，這黃毛丫頭竟然敢當(dāng)眾挑毛??？
孫大夫也是一愣，隨即虛心求教：“姑娘何出此言？還請(qǐng)指教。”
蘇青禾伸手指了指柜臺(tái)左側(cè)的一個(gè)笸籮：“貴堂這黃芪，切片雖然均勻，但烘焙的火候過(guò)大，邊緣已經(jīng)泛起焦黃。黃芪主補(bǔ)氣，火候一過(guò)，內(nèi)里的津液便會(huì)被烤干，至少流失了三成藥效。若是給體虛的病人用，不僅補(bǔ)不上氣，反而會(huì)引起虛火上炎?！?br>孫大夫眼皮猛地一跳。
蘇青禾的手指又移向右側(cè)：“還有那當(dāng)歸，切片太厚，且沒(méi)有用黃酒浸透就直接晾曬。當(dāng)歸講究酒洗以行藥勢(shì)，切得這么厚，藥性根本發(fā)散不出來(lái)，熬出來(lái)的藥湯，效果大打折扣?！?br>“當(dāng)啷”一聲，旁邊一個(gè)正在抓藥的伙計(jì)手里的戥子掉在了柜臺(tái)上。
幾個(gè)坐堂大夫瞪大了眼睛，像看怪物一樣看著蘇青禾。
孫大夫更是大驚失色，呼吸都變得急促起來(lái)。
這兩個(gè)問(wèn)題，正是他近日苦惱卻找不到原因的癥結(jié)所在！
最近好幾個(gè)老主顧服用他們開(kāi)的補(bǔ)氣血方子，效果都不盡如人意，甚至有人出現(xiàn)了上火的癥狀。
他查了藥方，沒(méi)發(fā)現(xiàn)任何問(wèn)題，萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到，問(wèn)題竟然出在藥材的炮制上！
眼前這衣衫襤褸、看起來(lái)不過(guò)十四五歲的少女，竟然只掃了一眼，就一語(yǔ)道破了其中的玄機(jī)！
“姑娘真乃神人也！”孫大夫?qū)μK青禾的態(tài)度瞬間變得恭敬無(wú)比，甚至微微彎下了腰，“老夫行醫(yī)數(shù)十載，今日竟被姑娘一語(yǔ)點(diǎn)醒。敢問(wèn)姑娘，這白芨也是您親手炮制的？”
“自然?！碧K青禾淡淡點(diǎn)頭，“除了白芨，還有三七和夏枯草?！?br>她站起身，將背簍里的干草全部掀開(kāi)，把里面的藥材一株株拿出來(lái)，擺在桌案上。
每一株草藥都散發(fā)著濃郁純正的藥香，品相完美無(wú)瑕。
孫大夫激動(dòng)得雙手直搓，一株株拿起來(lái)仔細(xì)查驗(yàn)。
“好！好！好！”孫大夫連說(shuō)了三個(gè)好字，眼中滿是狂熱。
“這些三七和夏枯草，全都是極品！姑娘，這些藥材老夫愿意高價(jià)全收！白芨和三七，老夫給您按五百文一兩算，夏枯草兩百文一兩，您看如何？”
周圍的人再次倒吸一口涼氣。普通白芨頂多五十文一兩，孫大夫這給的可是十倍的天價(jià)！
蘇青禾對(duì)這個(gè)價(jià)格很滿意，點(diǎn)了點(diǎn)頭。
孫大夫喜笑顏開(kāi)，正準(zhǔn)備讓伙計(jì)過(guò)秤，目光突然落在了背簍底部。那里還靜靜地躺著一小堆呈現(xiàn)八角形狀、顏色暗紅的果實(shí)。
孫大夫伸手拿起一顆，湊到鼻子底下聞了聞，頓時(shí)皺起眉頭。
一股極其濃烈、沖鼻的味道直沖腦門。
“姑娘，這是何物？”孫大夫?qū)⒛穷w八角放回筐里，連連搖頭，“此物味道沖鼻，辛辣刺鼻，并非藥典所載之物。老夫雖然敬佩姑**炮制手藝，但這等來(lái)歷不明的東西，老夫不敢收?！?br>旁邊幾個(gè)大夫也湊過(guò)來(lái)看了看，紛紛搖頭。
“這東西像是有毒的野果子，聞著就頭暈?！?br>“是啊，藥典上從未見(jiàn)過(guò)此物?！?br>蘇青禾聽(tīng)著眾人的質(zhì)疑，并沒(méi)有生氣，反而自信一笑。
她拿起一顆八角，在指尖輕輕轉(zhuǎn)動(dòng)，清冷的聲音在大堂內(nèi)響起：“此物名為八角，并非毒果。它不僅能去腥提鮮，是烹飪?nèi)馐车慕^佳香料，更是散寒理氣、溫中理氣的絕佳良藥?！?br>“散寒理氣？”孫大夫眉頭緊鎖，“姑娘，醫(yī)道容不得半點(diǎn)馬虎。此物藥典無(wú)名，若真有此等功效，為何前人未曾記載？”
蘇青禾直視著孫大夫的眼睛，不緊不慢地解釋道：“藥典也是人寫的，天下之大，草木萬(wàn)千，前人未曾記載的，不代表它就沒(méi)有藥效。這八角性溫，味辛，入脾、腎經(jīng)。若是遇到風(fēng)寒侵體、脘腹冷痛的病人，只需用這八角配上幾味尋常草藥熬湯，一劑便可驅(qū)寒發(fā)汗，藥到病除。”
大堂里的客人們聽(tīng)得一愣一愣的。
幾個(gè)坐堂大夫卻連連冷笑。
“簡(jiǎn)直是一派胡言！一個(gè)連藥典都沒(méi)上過(guò)的野果子，能有這么神奇的功效？”
“孫老，您可別聽(tīng)她忽悠。這要是吃出人命來(lái)，咱們回春堂的招牌可就砸了！”
面對(duì)眾人的質(zhì)疑，蘇青禾沒(méi)有多費(fèi)口舌。事實(shí)勝于雄辯。
她看向?qū)O大夫，語(yǔ)氣從容：“孫大夫若是不信，可否借后院藥爐一用？”
孫大夫看著蘇青禾那雙清澈且充滿自信的眼睛，心中不禁有些動(dòng)搖。
這少女剛才一眼看破黃芪和當(dāng)歸的炮制缺陷，絕非信口開(kāi)河之輩。難道這叫“八角”的東西，真的是一味奇藥？
“好！”孫大夫咬了咬牙，“姑娘請(qǐng)隨老夫來(lái)！”
孫大夫半信半疑地將蘇青禾請(qǐng)進(jìn)回春堂的后院。幾個(gè)坐堂大夫和好奇的伙計(jì)也跟了進(jìn)去，想要看看這丫頭到底能耍出什么花樣。
后院十分寬敞，角落里砌著一排專門熬藥的紅泥小火爐，旁邊堆放著上好的銀絲炭，架子上擺滿了各種型號(hào)的砂鍋。
蘇青禾走到一個(gè)空著的藥爐前，動(dòng)作極其熟練地生火。
她挑了幾塊銀絲炭，用火折子點(diǎn)燃，控制好火候。接著，挑了一個(gè)大小適中的砂鍋架在火爐上，注入清水。
水溫漸熱，蘇青禾從背簍里拿出三顆八角，又轉(zhuǎn)身走到后院的藥材架前，迅速挑出幾味輔助草藥：生姜、紫蘇葉、蔥白。
她甚至沒(méi)有用秤，全憑手感，將這些草藥按比例精準(zhǔn)地投入砂鍋中，蓋上鍋蓋，開(kāi)始當(dāng)場(chǎng)演示熬制驅(qū)寒湯。