到什么，一把拍他后腦勺："十點(diǎn)鐘方向。"
祁霽抬頭。
河對(duì)岸，一個(gè)青衣身影正從橋上走過(guò)來(lái)。
不是昨天那種閑逛的步伐，而是目的明確的直線——她手里提著一個(gè)油紙包，走路帶風(fēng)，目光直視前方。
走的方向——是他這棵柳樹(shù)。
祁霽的心跳漏了半拍。
他看了看自己面前——鍋收了，面沒(méi)了，火滅了。
"完了。"
方七笑得直不起腰："哈你急著收什么攤！再等半刻鐘不行嗎！"
祁霽站起來(lái)，拍了拍衣服上的灰，手無(wú)意識(shí)地摸向布袋——里面還剩一把干面條，但沒(méi)有熱水。
青衣姑娘走到面前，停住。
她看了看空蕩蕩的石墩，又看了看祁霽手里攥著的干面條。
"收了？"
"……剛收的。"
"哦。"
她把手里的油紙包擱在石墩上，轉(zhuǎn)身就要走。
"等等！"祁霽喊住她，"你——昨天說(shuō)咸了——我今天改了方子，酸筍的，不咸了。"
姑娘回頭看他，表情淡的："鍋都收了。"
"我現(xiàn)在燒！來(lái)得及！"
他手忙腳亂地重新翻布袋，掏鍋、掏鹽、掏蔥——?jiǎng)幼鞅茸蛱烀耆丁?br>方七靠在樹(shù)上看戲，嘴角快咧到耳根了。
姑娘沒(méi)走。
她在旁邊的石頭上坐下來(lái)，雙手交疊在膝蓋上，平靜地等著。
等的過(guò)程里，她把油紙包打開(kāi)了——里面是一碟子醬牛肉，切得薄如蟬翼，紋路清晰，刀工精絕。
祁霽余光掃到，手里的蔥差點(diǎn)切到指甲。
"你切的？"
"嗯。"
"刀工很好。"
"知道。"
祁霽咬了咬嘴唇。這姑娘說(shuō)話跟她切牛肉似的——干脆，薄，一刀到底。
水開(kāi)了，面下去，酸筍切碎撒進(jìn)湯里。這次他醬油只放了半滴，用鹽微調(diào)，最后淋了一圈香油。
碗推到她面前。
姑娘拿起筷子，先喝了口湯，再挑面。
祁霽盯著她，喉結(jié)滾動(dòng)了一下。
她吃了五口，放下筷子。
"酸筍的量不對(duì)。"
祁霽愣了。
"酸味太沖，壓了面的麥香。減三分之一，換成焯過(guò)水的。"
方七在旁邊小聲說(shuō)："兄弟，她這是在教你做面啊。"
祁霽沒(méi)理他。他蹲下來(lái)，跟姑娘平視，非常認(rèn)真地問(wèn)：
"你叫什么名字？"
姑娘看他一眼。
"霍刀。"
方七嗆了口