太陽(yáng)還沒(méi)來(lái)得及打哈欠，市集的大門(mén)己經(jīng)被推開(kāi)了一條縫。

林小煮一手提著破舊的帆布包，一手攥著母親昨夜偷偷塞進(jìn)手里的毛巾——上面還帶著點(diǎn)豆?jié){斑點(diǎn)。

他踮起腳尖，緩緩擠進(jìn)熙熙攘攘的市集，像是一只誤入人類(lèi)地盤(pán)的小花貓。

空氣里混雜著油花、蒸汽和嗓音，熱騰騰地讓他瞬間清醒。

“快點(diǎn)干活！

別愣著！”

關(guān)阿婆的嗓門(mén)在人群中飄來(lái)，比早市的辣椒還嗆。

林小煮趕忙答應(yīng)，差點(diǎn)滑倒在攤前的蒜泥上。

“阿婆，擦蒜泥地板是不是也能算工資？”

他邊蹭邊自嘲。

阿婆瞪了他一眼，卻遞過(guò)來(lái)一把鐵勺，像是在授予什么武器。

“別磨嘰，先幫我看鍋，順便盯著那邊的花卷，別又讓它們跑了。”

他踉蹌著跑去鍋旁，發(fā)現(xiàn)鍋里咕嘟咕嘟地?zé)踔盎ㄗ喜藴?br>
湯面上星星點(diǎn)點(diǎn)的蛋花像云，紫菜像夜，林小煮不由自主地用勺子一抖，一撮蔥花不偏不倚剛好撒進(jìn)去。

關(guān)阿婆湊過(guò)來(lái)，瞄了一眼，“你蔥花下得可以啊，煮小子，跟你死黨李增輝學(xué)了點(diǎn)自媒體‘表現(xiàn)力’？”

林小煮咧嘴，“增輝連***都能評(píng)個(gè)3000字，他那是文學(xué)，鍋里才是我的舞臺(tái)。”

他語(yǔ)氣輕松，可掌心早己滲出汗。

鋪?zhàn)有睂?duì)面，宋丫丫正站在糕點(diǎn)檔后，冷著臉用叉子挑著糖漬黃桃。

見(jiàn)他這邊手忙腳亂，嘴角上揚(yáng)了一下，又立刻板了起來(lái)。

林小煮對(duì)她一挑眉，卻只得到一句：“蛋花湯讓你燉出油花，你是打算給大廚開(kāi)個(gè)油畫(huà)展嗎？”

“那油花是藝術(shù)的靈魂！”

他不服氣地吼了一句，立刻引來(lái)一圈大**注視——像準(zhǔn)備評(píng)審本地美食冠軍獎(jiǎng)的**團(tuán)。

市集的廚房是現(xiàn)實(shí)和夢(mèng)想最響亮的碰撞地。

林小煮的夢(mèng)想一首掛在腦門(mén)：有一天能進(jìn)城里頂級(jí)餐廳做菜，像那些在自媒體上被封神的大廚。

此刻，他卻只是關(guān)阿婆食堂的一籮筐小學(xué)徒，連切蘿卜都習(xí)慣性比成麻將牌。

李增輝端著手機(jī)溜過(guò)來(lái)，見(jiàn)他狼狽，眉飛色舞地說(shuō)：“小煮，阿婆讓你炒面你千萬(wàn)別炒糊——要不我就得拍個(gè)‘市集奇葩廚神’系列了。”

林小煮撇撇嘴，“要拍也是‘少年廚神的**’，到時(shí)我給你一碗炒糊面，專(zhuān)屬味覺(jué)爆炸體驗(yàn)。”

李增輝哈哈一笑，手指一點(diǎn)相機(jī)，“沒(méi)事，人生就是得炒糊一鍋面，才能知道下一鍋怎么翻盤(pán)?！?br>
宋丫丫在旁冷冷補(bǔ)刀：“你炒糊掉的不止是面，還有你阿婆的耐心?！?br>
關(guān)阿婆聞言，卻只搖頭嘴角微微揚(yáng)起，“臭嘴丫頭，好歹讓小煮試試才能長(zhǎng)記性。”

話音未落，一盆新鮮面條和蔬菜就被阿婆大手一揮推到了小煮眼前。

不試不是少年，試了就可能成災(zāi)。

林小煮這會(huì)兒手心里全是汗。

他努力回想母親教過(guò)的炒面訣竅：“要快、要猛、要像要把鍋蓋甩出去……”可現(xiàn)實(shí)是鍋鏟還沒(méi)甩，鍋蓋己經(jīng)隨著他的動(dòng)作，“鐺”的一聲掉在地上，引發(fā)一陣歡笑。

宋丫丫暗地里退后一步，眼神里閃過(guò)一絲擔(dān)憂，但還是嘴上不饒人：“你小心別把鍋蓋煮成配菜?！?br>
林小煮神情尷尬，但手上卻多了一分小心。

蔬菜一股腦兒下鍋，油花頓時(shí)炸得熱烈，面條翻騰間，香氣也跟著飄出來(lái)。

雖然不是頂級(jí)的技術(shù)，卻有種別樣的家常溫度。

關(guān)阿婆悄悄走近，聞著味道，滿意地點(diǎn)了點(diǎn)頭。

“不錯(cuò)，小煮，這鍋面你炒出了家的味道。

大廚要先煮好家里的飯?！?br>
李增輝邊拍邊點(diǎn)評(píng)：“市集首席暖心炒面，快讓網(wǎng)友聞聞！”

宋丫丫也終于挑了挑眉，咬下一口自產(chǎn)黃桃，輕哼一聲，“家常至上，天賦歸零。

溫暖沒(méi)什么用，做甜點(diǎn)還得靠死腦筋?！?br>
林小煮忍不住真心大笑。

他用勺子遞上一碗炒面，遇到宋丫丫的冷眼和李增輝的調(diào)侃，反倒覺(jué)得心里涌起一股莫名的勇氣。

飯點(diǎn)剛開(kāi)始，食堂里己經(jīng)排起了長(zhǎng)隊(duì)。

關(guān)阿婆拍了拍他肩膀，像傳遞魔法似的悄悄塞給他一把刀，“學(xué)會(huì)用這刀切出你的路。

先從這鍋里開(kāi)始?！?br>
林小煮攥著刀，心跳仿佛也開(kāi)始跟著鍋里的湯水咕嚕咕嚕地冒泡。

他看一眼窗外人群的忙碌和市集的淳樸，突然覺(jué)得鍋邊不僅是柴米油鹽，也是所有夢(mèng)想的起點(diǎn)。

他抬頭望了一眼市集另一頭的大廚攤檔，那兒正響著嚴(yán)正首師父一絲不茍的訓(xùn)斥聲。

林小煮仿佛看見(jiàn)自己的未來(lái)，也許會(huì)在汗與笑之間，一步步靠近。

陽(yáng)光終究透了進(jìn)來(lái)，米湯在鍋里閃著微光，空氣里有初次上崗的忐忑，也有少年剛剛起步的決心。

而鍋邊，少年林小煮握緊了刀與鍋鏟，準(zhǔn)備迎接下一個(gè)翻騰的清晨。