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第2章

書名:栗子甜酒  |  作者:稀有西柚味  |  更新:2026-03-06

,天剛蒙蒙亮。,盯著天花板上木質紋理看了三秒,才意識到自已不在醫(yī)院的宿舍,也不在市區(qū)那套冷清的公寓里。陌生的房間,陌生的床,窗外的鳥叫聲也陌生。,揉了揉太陽穴。昨晚睡得出乎意料地好,沒有做夢,沒有半夜驚醒。這在最近兩個月是第一次。。他猶豫了一下,沒開機,而是起身走到陽臺。雨**晨的空氣清冽得帶著甜味,院子里彌漫著薄霧。遠處的山巒在晨光中顯出青黛色,層層疊疊,像一幅水墨畫。。透過窗戶,能看到蘇沐的身影在忙碌。她系著一條藍底碎花的圍裙,頭發(fā)用一根木簪挽起,露出白皙的后頸。,轉身回房洗漱。他帶的行李不多,幾件換洗衣物,幾本書。換好衣服下樓時,廚房里飄出烤面包的香味?!霸??!碧K沐聽到腳步聲,回頭笑道,“睡得還好嗎?很好?!痹S澤實話實說。
“那就好?!碧K沐轉身繼續(xù)煎蛋,“早餐馬上好,你可以先在院子里轉轉,或者看看書。那邊書架上的書都可以看。”

許澤沒去院子,而是走到客廳的書架前。除了昨晚看到的那些,還有一些攝影集和植物圖鑒。他抽出一本《山野食材圖譜》,翻開,里面詳細記錄了各種野菜、菌菇、野果的識別方法和烹飪技巧。書頁邊緣有不少手寫的備注,字跡清秀。

“那是我外公留下的?!碧K沐端著托盤走過來,“他以前是中醫(yī),退休后喜歡在山里采藥,順便研究吃的?!?br>
她把托盤放在院子里的石桌上。簡單的早餐:金黃的煎蛋,烤得恰到好處的全麥面包,一小碟自家腌制的醬菜,還有兩碗冒著熱氣的白粥。粥熬得稠稠的,上面浮著一層米油。

“不知道你口味,煎蛋沒放太多鹽,醬油在桌上。”蘇沐說。

許澤在她對面坐下:“謝謝?!?br>
兩人安靜地吃早餐。粥很香,煎蛋火候剛好,面包外脆內軟。許澤吃得很慢,感受著食物最本真的味道。醫(yī)院食堂的早餐總是重油重鹽,為了刺激醫(yī)生護士們疲憊的味蕾,而這里的一切都恰到好處。

“你今天有什么安排嗎?”蘇沐問,小口喝著粥。

許澤頓了頓:“沒有?!彼鋵崙撜磲t(yī)療**的材料,回復醫(yī)院的郵件,但此刻他一點也不想碰那些。

“那...”蘇沐眼睛亮了亮,“要不要去鎮(zhèn)上轉轉?今天周六,有早市,很熱鬧。”

許澤本想說不用,但看著蘇沐期待的眼神,話到嘴邊改了口:“好?!?br>
“太好了!”蘇沐笑起來,“我正好要去買菜。早市上的蔬菜特別新鮮,都是附近農(nóng)民自已種的?!?br>
吃完早餐,蘇沐麻利地收拾碗筷,許澤想幫忙,又被她拒絕了:“你是客人,坐著就好。我很快,十分鐘就好?!?br>
她確實很快,洗碗、收拾廚房、換衣服,不到十分鐘就準備好了。出來時換了身簡單的棉麻襯衫和長褲,背了個竹編的菜籃。

“走吧!”

青石鎮(zhèn)不大,從民宿走到早市大約十五分鐘。雨后的石板路被洗得干干凈凈,縫隙里長出青苔。路兩旁是些老房子,白墻黛瓦,有些墻上爬滿了爬山虎,葉子在晨光中泛著油潤的光澤。

早市果然熱鬧。一條不長的街上擠滿了攤位,賣菜的、賣肉的、賣魚的,還有賣手工制品和早點的小攤??諝饫锘祀s著各種味道:新鮮蔬菜的清香,炸油條的油香,魚腥味,還有泥土味。

“蘇沐來啦!”賣菜的大嬸熱情地招呼,“今天有新鮮的蘑菇,早上剛從山上采的!”

“真的?我看看?!碧K沐湊過去,仔細挑揀著籃子里還帶著泥土的蘑菇。

許澤站在她身后,看著她熟練地挑選、問價、還價。陽光透過梧桐樹的葉子灑下來,在她身上投下斑駁的光影。她的側臉在晨光中顯得很柔和,睫毛長長地垂下來,專注地看著手里的蘑菇。

這一刻,許澤忽然有種不真實感。三天前他還在手術室里,面對著生死一線的病人;現(xiàn)在卻在這樣一個清晨的集市,看一個女人賣蘑菇。

“這個好,”蘇沐舉起一朵菌蓋肥厚的蘑菇給他看,“晚上可以燉雞湯?!?br>
許澤接過,蘑菇還帶著山野的潮濕氣息:“你懂這些?”

“我外公教的?!碧K沐一邊付錢一邊說,“他常說,食物是最好的藥。認識食材,知道怎么吃,比吃什么藥都管用。”

他們繼續(xù)往前走。蘇沐買了一些青菜、兩塊豆腐、一條魚,還有一小塊五花肉。許澤幫她提著籃子,沉甸甸的。

“差不多了?!碧K沐看了看籃子,“回去吧,中午簡單吃點,晚上好好做?!?br>
回去的路上,他們經(jīng)過一家咖啡店。店面不大,但裝修得很別致,門口掛著木牌,上面手寫著“江畔咖啡”四個字。

“蘇沐!”店里走出一個男人,三十歲左右,穿著淺色亞麻襯衫,袖子挽到手肘,露出結實的小臂。他長相陽光,笑起來露出一口白牙。

“江淮。”蘇沐笑著打招呼,“今天這么早?”

“聽到你的聲音就出來了?!苯薪吹哪腥俗哌^來,目光在許澤身上轉了一圈,“這位是?”

“民宿的客人,許澤。”蘇沐介紹,“這位是江淮,咖啡店的老板,也是我發(fā)小?!?br>
許澤點頭致意:“你好?!?br>
江淮伸手和他握了握,力度適中,但目光里帶著探究:“許先生哪里人?做什么的?”

“市區(qū)來的,醫(yī)生?!痹S澤簡短回答。

“醫(yī)生啊,好職業(yè)?!苯葱?,但笑意未達眼底,“住多久?”

“暫時不確定?!?br>
氣氛有些微妙。蘇沐趕緊打圓場:“江淮,你上次說的云南咖啡豆到了嗎?”

“到了,正要給你送點過去。”江淮說,“下午我給你拿過去?”

“好呀?!?br>
簡單寒暄幾句,兩人繼續(xù)往回走。走出一段距離,許澤才開口:“他喜歡你?!?br>
蘇沐腳下一滑,差點摔倒:“什、什么?”

“那個咖啡店老板,”許澤語氣平靜,“他看你的眼神,還有對我的態(tài)度,很明顯?!?br>
蘇沐的臉紅了:“別瞎說,我們就是朋友,從小一起長大的?!?br>
“嗯?!痹S澤沒再說什么,但心里已經(jīng)確定。那個叫江淮的男人,對他有種本能的敵意,那種敵意只有男人之間才懂。

回到民宿,蘇沐去廚房準備午飯,許澤則上樓拿了筆記本和書,在院子的石桌旁坐下。他翻開筆記本,想寫點什么,但筆尖懸了半天,一個字都沒寫。

最后他合上本子,拿起那本《山野食材圖譜》翻看。書頁已經(jīng)泛黃,但保存得很好。里面除了文字,還有手繪的插圖,畫得細致入微。他翻到蘑菇那一章,看到蘇沐外公的備注:

“九月雨后,松林下多見。味鮮美,性平,補脾胃。與雞肉同燉尤佳。注意:有一種毒菇外形相似,區(qū)別在菌褶顏色...”

旁邊還畫了個小小的警告符號。

許澤看得入神,連蘇沐什么時候走到身邊都沒發(fā)覺。

“這是我外公的字?!碧K沐把一杯茶放在桌上,“他去世五年了,這房子就是他留下的?!?br>
“你很愛他?!痹S澤說。

“嗯,他帶大的?!碧K沐在對面坐下,“我爸媽都在外地工作,我從小跟外公住在這里。他教我認草藥,也教我做菜。他說,治病和做飯是一個道理——都要了解‘材料’,掌握‘火候’,懂得‘搭配’?!?br>
許澤端起茶杯,是綠茶,湯色清亮,香氣清幽。

“你外公是中醫(yī)?”

“是,鎮(zhèn)衛(wèi)生院的老中醫(yī),退休后就在家給人看看小病。”蘇沐抿了口茶,“他說過一件很有趣的事。有一次,一個高血壓病人來找他,他開了藥,又告訴病人每天吃什么,怎么吃。三個月后,病人血壓控制得很好,藥量減了一半。病人說:‘醫(yī)生,我覺得是你的藥好?!夤f:‘不,是你自已把自已治好了?!?br>
許澤的手指摩挲著杯沿:“飲食調節(jié)確實很重要。心內科很多病人都需要飲食控制?!?br>
“但很少有人真正重視,對吧?”蘇沐看著他,“大家都想要速效藥,立竿見影。改變飲食習慣太慢了,需要耐心?!?br>
許澤點頭。他在門診見過太多這樣的病人,開了藥,叮囑了飲食注意事項,下次復查時一問,該吃的還在吃,不該吃的也沒戒。然后抱怨藥沒效果。

“你外公是個好醫(yī)生。”他說。

蘇沐笑了,眼睛彎成月牙:“我也覺得。”

午飯簡單,是早晨買的豆腐做的麻婆豆腐,還有清炒青菜,配米飯。蘇沐做飯確實好吃,豆腐嫩而不碎,麻辣恰到好處。許澤吃了兩碗米飯。

飯后,蘇沐收拾廚房,許澤回到樓上房間。這次他開了手機,一開機,消息提示音就響個不停。

科室群99+,主任三個未接來電,還有幾個同事的私信。他先給主任回了電話。

“許澤,你在哪?”主任的聲音很嚴肅。

“在外面休息幾天?!?br>
“那個**,院方調查結果出來了,確實不是醫(yī)療事故。但家屬還在鬧,說要**。”主任頓了頓,“你什么時候回來?”

“下周?!痹S澤說,“我想請一周假。”

電話那頭沉默了一會兒:“行。你也該休息休息了。但是許澤,這件事...別太往心里去。當醫(yī)生的,誰沒遇到過?你得學會放下。”

“我知道,謝謝主任?!?br>
掛了電話,許澤翻看其他消息。大多是關心他的,也有幾條是醫(yī)院行政發(fā)來的,要他補充一些材料。他一一回復,最后點開一個備注“周明”的對話框。

周明發(fā)來好幾條消息:“民宿怎么樣?老板娘漂亮嗎?有沒有艷遇?”

許澤回:“安靜,適合休息。老板娘做飯很好吃。”

周明秒回:“就這?沒別的?

“沒。”

“不信。拍張照片看看?”

許澤沒理他,關掉對話框。他走到陽臺,看到蘇沐正在院子里晾衣服。她踮著腳把床單掛上晾衣繩,陽光透過白色的布料,在地面上投下晃動的光影。

他看了一會兒,轉身回到房間,從行李袋里拿出一臺相機。那是他大學時買的,后來工作忙,很少用了。他調試了一下,對著樓下拍了一張。

照片里,蘇沐剛好轉過頭,陽光灑在她臉上,她瞇著眼,嘴角帶著笑。風把床單吹得鼓起來,像一片白色的帆。

許澤看著那張照片,很久沒動。

下午,江淮果然來了。他提著一袋咖啡豆,還帶了個手工蛋糕。許澤在樓上看到他們在院子里喝茶聊天,江淮不知道說了什么,逗得蘇沐哈哈大笑。

許澤沒下去,而是繼續(xù)看那本圖譜。但書頁上的字,一個也沒看進去。

傍晚時分,江淮走了。蘇沐上樓敲門:“晚上燉蘑菇雞湯,大概七點開飯,可以嗎?”

“可以?!痹S澤開門,“需要幫忙嗎?”

“不用,我都準備好了。”蘇沐說,猶豫了一下,“那個...江淮說,明天鎮(zhèn)上有秋收節(jié),很熱鬧,問我們要不要一起去。”

“我們?”

“嗯...我說要問問你?!碧K沐的臉有點紅,“如果你不想去也沒關系,我就是...”

“去?!痹S澤說。

蘇沐眼睛一亮:“真的?那太好了!明天上午十點出發(fā),可以嗎?”

“好?!?br>
蘇沐歡快地下樓了。許澤關上門,靠在門板上,對自已剛才的答應有些意外。他本不是喜歡熱鬧的人,但看著她期待的眼神,拒絕的話說不出口。

手機又震了,這次是母親發(fā)來的消息:“小澤,**說醫(yī)院有人找他,問那個**的事。怎么回事?你沒事吧?”

許澤皺起眉。父親是醫(yī)科大的教授,附屬醫(yī)院的名譽院長,人脈很廣。但他最討厭父親插手他的事。

“沒事,已經(jīng)處理了?!彼喍袒貜?。

“真的?那你什么時候回家吃飯?**說...

“最近忙,過段時間?!痹S澤打斷,“我先休息了,媽?!?br>
發(fā)完這條,他又關了機。

晚飯時,蘑菇雞湯的香味彌漫了整個院子。蘇沐還做了個***,炒了個蒜蓉空心菜。兩人在暖房里吃飯,窗外天色漸暗,暖房里的燈串亮起來。

“嘗嘗這個,”蘇沐給許澤盛了碗湯,“小心燙?!?br>
湯色清亮,雞肉燉得酥爛,蘑菇吸飽了湯汁,鮮美無比。許澤喝了一口,整個人都暖和起來。

“好喝。”

“那就多喝點?!碧K沐自已也盛了一碗,“我外公常說,秋天要補,但不能大補。像這樣的湯,溫補,最合適?!?br>
兩人邊吃邊聊,主要是蘇沐在說,說鎮(zhèn)上的事,說民宿的客人,說她種的花草。許澤安靜地聽,偶爾回應幾句。

“對了,”蘇沐忽然想起什么,“你明天去秋收節(jié),要不要帶相機?那邊風景很好,很多攝影愛好者都去。”

“好?!?br>
“那...我能不能看看你拍的照片?”蘇沐問,有點不好意思,“我喜歡看好看的照片?!?br>
許澤頓了頓:“可以?!?br>
飯后,許澤上樓拿了相機。兩人坐在暖房的沙發(fā)上,許澤一張張翻給她看。大多是以前拍的,有城市的夜景,有旅行的風景,還有一些食物的特寫——那是“澤食記”用的照片。

“這張好看!”蘇沐指著一張日出的照片,“在哪里拍的?”

“華山,去年開會的時候。”

“你拍食物也拍得好好?!碧K沐羨慕地說,“我怎么都拍不出這種感覺?!?br>
“光線和角度很重要。”許澤難得多說幾句,“比如拍湯,要從側面打光,讓熱氣顯出來。拍炒菜,要趁剛出鍋的時候,油光最好看。”

他翻到最后,是今天下午拍的那張。蘇沐在晾床單,陽光很好。

蘇沐愣住了,臉一下子紅了:“這、這是我?”

“嗯?!?br>
“什么時候拍的?我都不知道。”

“下午,在陽臺。”許澤說,“如果你不喜歡,我可以刪掉?!?br>
“不,不用?!碧K沐小聲說,“拍得很好。就是...我都沒化妝,頭發(fā)也亂亂的?!?br>
“這樣很好?!痹S澤說,“很真實?!?br>
蘇沐抬起頭,對上他的眼睛。暖黃的燈光下,他的眼神很柔和,不再有初見時的疲憊和疏離。

那一刻,蘇沐的心跳得厲害。她慌忙移開視線:“那個...時間不早了,我該去收拾廚房了。”

她幾乎是逃也似的離開了暖房。許澤看著她的背影,又低頭看了看相機屏幕上的照片。

真實。是的,蘇沐給他一種很真實的感覺。不像醫(yī)院里那些戴著面具的同事,也不像社交場合那些虛與委蛇的人。她開心就笑,不好意思就臉紅,喜歡做飯就每天研究菜譜。

簡單,純粹。

就像這山里的空氣,雨后的泥土,早晨的粥。

許澤收起相機,上樓。經(jīng)過蘇沐房間時,聽到里面?zhèn)鱽韯屿o,像是在翻找什么。他沒停留,回到自已房間。

窗外,月亮又出來了。今天是十六,月亮很圓,清輝灑滿院子。

樓下房間里,蘇沐坐在床上,手里拿著那個鐵盒子。她打開,又拿出那張素描,和相機里的照片對比。

十年前的少年,和現(xiàn)在的男人。

眉眼還是那個眉眼,但氣質完全不一樣了。青澀褪去,取而代之的是一種沉穩(wěn),還有那種醫(yī)生特有的,看透生死后的淡然。

她輕輕撫過素描上的鉛筆痕跡,又想起今天在集市上,他幫她提籃子的樣子;想起他說“他喜歡你”時的直覺;想起他拍的那張照片。

心里有什么東西,在悄悄破土而出。

蘇沐把素描放回盒子,鎖進抽屜。她走到窗邊,看著二樓那個亮著燈的房間。

明天要去秋收節(jié)。和他一起。

這個認知讓她既期待又緊張。就像高三那年,得知要和他分到同一個學習小組時的心情。

十年過去了,有些感覺,原來一直沒變。

她關上燈,躺在床上。月光透過窗戶灑進來,在墻上投下斑駁的光影。

夜深了。整個民宿安靜下來,只有山風穿過竹林的聲音,還有偶爾的蟲鳴。
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