陳默最后的記憶，是米其林評(píng)審團(tuán)那位白發(fā)老紳士陶醉地閉上眼睛，對(duì)他那道“黑松露腐乳焗帝王蟹”微微頷首。

然后呢？？

然后就是后廚震耳欲聾的歡呼，是助手們將他拋向空中的失重感，是香檳塞子“砰”地一聲沖出瓶口的喧囂……再然后，腳下一滑，世界天旋地轉(zhuǎn)，后腦勺傳來(lái)一陣劇痛。

黑暗。

無(wú)盡的黑暗過(guò)后，是刺鼻的，混合著劣質(zhì)豬油、陳年油煙和某種食物餿掉的味道，強(qiáng)行鉆入他的鼻腔。

“嘶——”陳默猛地吸了一口涼氣，不是被痛的，是被熏的，味道太難聞了。

他費(fèi)力地睜開(kāi)沉重的眼皮，視線模糊了好一陣才逐漸清晰。

映入眼簾的，是低矮、被油煙熏得黑黃的木質(zhì)房梁，身下是硬得硌人的木板床，鋪著一層薄薄的、帶著霉味的草席和粗布床單。

這不是他位于市中心，能俯瞰江景的現(xiàn)代化公寓。

“我在哪兒？”

他下意識(shí)地想坐起來(lái)，卻感覺(jué)渾身像是被拆開(kāi)重組過(guò)一樣，酸軟無(wú)力。

同時(shí)，一股不屬于他的、龐雜而瑣碎的記憶碎片，如同決堤的洪水，蠻橫地沖進(jìn)他的腦海。

大夏朝，京城，醉仙樓……學(xué)徒，陳小默？

原主是個(gè)父母雙亡、投奔遠(yuǎn)親不成，最終被醉仙樓收留的可憐蟲(chóng)。

性格懦弱，手腳也不算利索，在廚房里屬于誰(shuí)都能踩上一腳的存在。

昨天因?yàn)椴恍⌒拇蚍舜髱煾禍?zhǔn)備的一盆高湯，被罰跪到深夜，又驚又怕，加上感染風(fēng)寒，一命嗚呼……然后，他這個(gè)剛剛摘得米其林星星，正意氣風(fēng)發(fā)的現(xiàn)代主廚，就莫名其妙地接管了這具身體和這個(gè)爛攤子。

“穿越？

還穿成了個(gè)廚房最底層的廢柴學(xué)徒？”

陳默躺在硬板床上，望著房梁，內(nèi)心一片悲涼。

這落差，比從喜馬拉雅山頂?shù)暨M(jìn)馬里亞納海溝還離譜。

他，陳默，新中式融合菜的先鋒，社交網(wǎng)絡(luò)上粉絲百萬(wàn)的“默主廚”，追求的是分子料理、低溫慢煮、食材的本真之味……而現(xiàn)在，這個(gè)鬼地方，連個(gè)合格的鑄鐵鍋都沒(méi)有，炒菜用的還是笨重的大鐵鍋和木鏟！

“老天爺，你這個(gè)玩笑開(kāi)大了。”

他喃喃自語(yǔ)，聲音干澀沙啞。

就在這時(shí)，“吱呀”一聲，破舊的木門(mén)被推開(kāi)，一個(gè)同樣穿著灰色短打?qū)W徒服的少年探進(jìn)頭來(lái)，臉上帶著幾分焦急和怯懦：“小默哥，你、你醒了？

快起來(lái)吧，趙師傅己經(jīng)發(fā)了好幾次火了，說(shuō)你再不去灶上，就、就真的把你轟出醉仙樓！”

來(lái)人叫王小刀，是原主在酒樓里唯一還算說(shuō)得上話的人，也是個(gè)經(jīng)常被欺負(fù)的老實(shí)孩子。

陳默嘆了口氣，認(rèn)命地爬起身。

根據(jù)原主的記憶，他知道“趙師傅”就是醉仙樓的主廚趙德柱，廚房里的絕對(duì)權(quán)威，對(duì)原主這種“不成器”的學(xué)徒向來(lái)沒(méi)有好臉色。

要是真被趕出去，身無(wú)分文，舉目無(wú)親，在這個(gè)陌生的古代世界，他可能活不過(guò)三天。