第2章
李氏接收到林晚的眼神,心里那點(diǎn)憋了許久的火氣“噌”地就上來了。
她早就看不慣王婆子這副爬高踩低的嘴臉,以前是怕趙氏瘋起來連自己一起打,如今見娘遞了話,哪還忍得???
“王婆子,你嘴巴放干凈點(diǎn)!”
李氏往前跨了半步,額角的草藥被動(dòng)作帶得滑下來一角,她也沒顧上扶,“我娘啥時(shí)候說要賣小花了?
倒是你,天天東家串西家逛,舌頭比裹腳布還長(zhǎng),咋就這么愛嚼舌根?”
王婆子被這劈頭蓋臉的嗆聲打懵了,三角眼瞪得溜圓,瞟向李氏:“喲,這才進(jìn)門半年,就敢跟長(zhǎng)輩頂嘴了?
趙氏,你就眼睜睜看著你家二兒媳翻天?”
她料定趙氏會(huì)像以前那樣,要么跳起來扇李氏耳光,要么自己撒潑打滾罵街。
可等了片刻,只瞧見林晚靠在炕沿上,慢悠悠地用布巾擦著手上的粥漬,眼皮都沒抬一下,那眼神平靜得不像往常。
“我家的人,輪得到你指手畫腳?”
林晚的聲音不高,卻像塊冰碴子砸在地上,“王婆子,你今兒個(gè)上門,就是為了編排我家閨女?”
王婆子被她這眼神看得后頸發(fā)緊,又聞到屋里還沒散盡的香味,索性轉(zhuǎn)移話頭,眼睛首勾勾往灶臺(tái)瞟:“我就是路過,聞著你家飄香味了,過來瞧瞧——咋,日子過不下去了,賣了閨女換了錢,就開始吃香的喝辣的了?”
“放你的**!”
李氏爆了句粗口,嗓門比剛才還亮,“我們吃的是紅薯野菜粥,自己地里長(zhǎng)的,用得著賣閨女換?
倒是你,鼻子比狗還靈,是不是家里揭不開鍋,想過來討口吃的?”
這話戳得王婆子臉“騰”地紅了——她家日子確實(shí)緊巴,剛才聞著香味挪不動(dòng)腳,心里本就打著蹭點(diǎn)吃的主意。
“你、你胡說八道什么!”
王婆子指著李氏的手都在抖,“我家再窮,也不會(huì)像某些人家,為了口吃食就賣親閨女!”
“我娘都說了不賣小花,你咋還揪著不放?”
趙二虎也擠上來幫腔,他腦子活,眼珠一轉(zhuǎn)就提高了嗓門,“是不是你想攛掇我娘賣小花,好趁機(jī)從中占便宜啊?
我可聽說了,上回張屠戶家賣豬仔,你就蹲在人門口磨了倆時(shí)辰,非得討要三文錢才罷休!”
這話一出,門口不知啥時(shí)候圍了幾個(gè)看熱鬧的村民,聞言都捂著嘴偷笑。
王婆子又氣又急,想罵又被堵得說不出話,只能把火撒向林晚:“趙氏!
你就看著你家小輩這么欺負(fù)長(zhǎng)輩?”
林晚這才抬眼,目光掃過門口探頭探腦的村民,最后落回王婆子身上,嘴角噙著抹似笑非笑的弧度:“王婆子,飯能亂吃,話不能亂講。
你說我要賣閨女,有證據(jù)嗎?
拿不出證據(jù),就得跟我家小花道歉?!?br>
“我……”王婆子哪有什么證據(jù),不過是聽隔壁三嬸子嚼舌根就跑來了。
“道歉!
道歉!”
李氏帶頭喊了一聲,趙二虎和門口幾個(gè)半大孩子也跟著起哄。
王婆子的臉一陣紅一陣白,看著林晚那雙突然清亮起來的眼睛,心里莫名發(fā)怵——這趙氏今兒個(gè)咋不一樣了?
以前撒潑打滾是厲害,可沒這么沉得住氣,眼神里的冷勁看得人心里發(fā)毛。
她知道今天討不到好了,再鬧下去只會(huì)更丟人,跺了跺腳,啐了口:“晦氣!”
轉(zhuǎn)身就想溜。
“站住?!?br>
林晚開口了。
王婆子腳步一頓,不情愿地回頭:“你還想咋地?”
林晚指了指門口的破門檻:“我家門檻雖破,也不是誰(shuí)想踩就能踩的。
以后少往我家跑,管好你的嘴,不然——”她隨手拿起灶臺(tái)上的燒火棍,手腕輕輕一使勁,“咔嚓”一聲,細(xì)點(diǎn)的那頭斷成了兩截。
王婆子嚇得一哆嗦,這才想起趙氏以前是真能動(dòng)手**的,趕緊灰溜溜地跑了,連看熱鬧的村民都跟著散了。
院子里安靜下來,幾個(gè)孩子和兒媳你看我我看你,眼神里滿是驚疑。
趙二虎撓了撓頭,憋了半天憋出一句:“娘……你今兒個(gè)……咋不一樣了?”
這話也是其他人想問的。
以前的趙氏,跟王婆子吵起來只會(huì)比誰(shuí)嗓門大、誰(shuí)更能撒潑,哪會(huì)這么不動(dòng)聲色就把人懟得落荒而逃?
林晚沒接話,只是吩咐王氏:“去燒點(diǎn)熱水,讓大家把手好好洗洗,以后飯前便后都得洗?!?br>
又對(duì)趙大牛說,“你去地里看看,還有多少能吃的野菜,再挖點(diǎn)回來?!?br>
“哎?!?br>
兩人趕緊應(yīng)聲,腳步都帶著點(diǎn)遲疑。
小花攥著林晚的衣角,仰著小臉,眼里滿是怯生生的崇拜:“娘,你剛才好厲害……”林晚摸了摸她枯黃的頭發(fā),心里軟了軟:“以后誰(shuí)再欺負(fù)你,就告訴娘,娘幫你收拾他。”
小花眨巴著濕漉漉的眼睛,沒說話,卻悄悄往她身邊靠得更近了些。
這還是娘第一次對(duì)她說這樣的話。
等王氏把熱水端來,幾個(gè)孩子你看我我看你,誰(shuí)也沒動(dòng)——以前的趙氏自己都邋里邋遢,哪管過洗手這種事?
林晚沒說話,自己先舀了點(diǎn)熱水,用布巾蘸著擦手,動(dòng)作認(rèn)真。
李氏猶豫了一下,跟著洗了。
王氏見二弟妹洗了,也趕緊洗了手。
趙三柱默默走到水盆邊,趙二虎推了推趙大牛,兩人也跟著洗了。
小花學(xué)著大人的樣子,用小手蘸著水搓了搓,林晚看了,又給她多倒了點(diǎn)熱水:“慢點(diǎn)洗,別凍著。”
一家人安安靜靜洗手的樣子,竟有種說不出的稀奇。
林晚看著墻角那半袋紅薯,心里盤算開了。
光靠紅薯野菜粥填不飽肚子,更別想換錢,得弄點(diǎn)新鮮吃食出來。
她會(huì)的西式糕點(diǎn)不少,可眼下沒烤箱沒黃油,只能從最簡(jiǎn)單的入手。
“二虎,鎮(zhèn)上有賣面粉的不?”
趙二虎愣了愣:“有是有,可貴著呢,一斤面粉能換三斤紅薯?!?br>
“那有雞蛋不?”
“雞蛋更金貴!
一般人家都留著孵小雞,要不就攢著換鹽?!?br>
林晚皺了皺眉,條件確實(shí)艱苦。
她想了想,看向李氏:“你會(huì)發(fā)面不?”
李氏點(diǎn)點(diǎn)頭:“會(huì)點(diǎn),就是總發(fā)不好,酸溜溜的。”
“那就好?!?br>
林晚眼睛一亮,“二虎,你去鎮(zhèn)上一趟,把家里那只**雞賣了,換點(diǎn)面粉和酵母粉回來。
要是有雞蛋,也買幾個(gè)。”
“啥?
賣雞?”
趙二虎驚得眼珠子都快瞪出來了,“那可是咱家唯一的**雞,爹在世時(shí)留下的,還指望它下蛋呢!”
趙大牛也急了:“娘,不能賣啊,那雞……”他話沒說完就咽了回去——以前他護(hù)著雞,娘會(huì)罵他沒良心,可今兒個(gè)**眼神安安靜靜的,他竟說不出重話。
“下蛋能換幾個(gè)錢?”
林晚反問,“等賺了錢,別說雞蛋,天天讓你們吃雞肉?!?br>
她看向幾個(gè)孩子和兒媳,目光堅(jiān)定:“想天天有肉吃,就得敢賭一把。
你們信不信娘?”
李氏第一個(gè)點(diǎn)頭:“我信娘!”
她覺得今天的娘雖然不一樣了,卻讓人心里踏實(shí)。
王氏也小聲說:“我也信?!?br>
趙三柱推了推趙二虎:“二哥,聽**吧。”
趙二虎看看這個(gè),又看看那個(gè),最后瞅著林晚——**眼神里沒有以前的刻薄,只有篤定。
他咬咬牙:“行!
我去!”
趙二虎揣著雞走了,林晚讓李氏燒了熱水,把紅薯洗干凈,一部分切成塊蒸熟,另一部分搗成紅薯泥。
“娘,這紅薯泥弄來干啥?”
李氏好奇地問。
“做吃食。”
林晚神秘一笑,“等會(huì)兒讓你嘗嘗新鮮的?!?br>
王氏把屋子收拾得干干凈凈,連墻角的蜘蛛網(wǎng)都掃了,看著亮堂了不少。
趙三柱從破布包里掏出幾本卷了邊的書,坐在門檻上看,陽(yáng)光照在他臉上,透著股安靜的韌勁兒。
小花就在他旁邊玩石子,時(shí)不時(shí)抬頭看看哥哥,又看看灶臺(tái)邊忙活的林晚,小臉上少了些驚懼,多了點(diǎn)安寧。
林晚看著這一幕,心里那點(diǎn)穿越的惶恐漸漸淡了。
這些孩子,雖然被原主磋磨得膽小怯懦,卻個(gè)個(gè)心善孝順。
她一個(gè)現(xiàn)代單身狗,突然成了幾個(gè)半大孩子的娘,確實(shí)別扭,可既來之則安之,總不能讓他們?cè)俑芨F受欺負(fù)。
約莫一個(gè)時(shí)辰后,趙二虎氣喘吁吁地跑回來,手里拎著個(gè)布包:“娘,面粉買回來了,還買了五個(gè)雞蛋,剩下的錢都在這兒?!?br>
林晚打開布包,兩斤面粉,一小包酵母粉,五個(gè)圓滾滾的雞蛋。
她滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭:“干得不錯(cuò)?!?br>
“那雞……賣了三十文。”
趙二虎還是心疼。
“值?!?br>
林晚笑了笑,讓李氏把面粉倒在盆里,加了點(diǎn)酵母粉,又倒了點(diǎn)溫水,開始和面。
她的動(dòng)作熟練,手腕靈活,看得李氏眼睛都首了——以前的娘連和面都嫌累,哪會(huì)這手藝?
“娘,您這和面的法子,跟村里的不一樣啊。”
“學(xué)著點(diǎn),以后教你。”
林晚頭也不抬,“這叫發(fā)酵面,做出來的吃食又軟又香?!?br>
和好面蓋上濕布醒著,她又把蒸熟的紅薯?yè)v成泥,加了點(diǎn)糖——這糖是原主藏在炕洞里的,就剩一小撮,估計(jì)是想偷偷給趙大牛吃的,前身很溺愛大兒子。
她把紅薯泥和面粉混合,打了兩個(gè)雞蛋進(jìn)去,揉成光滑的面團(tuán),分成一個(gè)個(gè)小劑子,搓成圓滾滾的形狀,在上面用手指按了個(gè)小坑。
“這叫啥?。俊?br>
小花湊過來看,小聲問。
“叫紅薯小餅。”
林晚笑著說,“熟了讓你先嘗?!?br>
小花高興地抿著嘴笑了,露出兩顆小小的門牙。
灶臺(tái)上的鐵鍋熱了,林晚先把紅薯小餅放進(jìn)去,小火慢慢烙。
很快,一股甜絲絲的香味飄了出來,比剛才的紅薯粥香多了。
趙二虎聞著香味,忍不住湊到灶臺(tái)邊:“娘,這玩意兒聞著就好吃!”
“急啥,還沒熟呢?!?br>
林晚把他扒拉到一邊。
等紅薯小餅烙得金黃,她又把發(fā)酵好的面團(tuán)搟成薄餅,刷了點(diǎn)油,撒了點(diǎn)鹽和蔥花。
“這叫蔥油餅,給你們換換口味?!?br>
蔥油的香味混著面香,飄得滿院子都是,連看書的趙三柱都忍不住抬起頭,咽了咽口水。
終于,兩盤吃食端上桌。
一盤金黃圓潤(rùn)的紅薯小餅,上面的小坑里還冒著熱氣;另一盤蔥油餅,層次分明,油光锃亮。
“快嘗嘗?!?br>
林晚給每人遞了一塊。
小花捧著紅薯小餅,小心翼翼地咬了一口,眼睛瞬間亮了:“哇!
好甜!
好軟!”
李氏咬了口蔥油餅,酥脆的外皮混著蔥花的香味,讓她忍不住瞇起眼睛:“這、這比鎮(zhèn)上包子鋪的還香!”
三兒子也過來嘗了一口,緊接著瞪大眼睛:娘,你啥時(shí)候會(huì)做這些?
林晚笑著著說:娘以前是犯渾,其實(shí)娘懂的更多,當(dāng)閨女的時(shí)候還進(jìn)過私院呢。
幾個(gè)孩子都將信將疑看著林硯。
趙大牛和趙二虎吃得最快,嘴里塞得滿滿的,含糊地說“好吃”。
王氏也小口小口地吃著,眼角悄悄紅了——這是她嫁過來后,吃得最踏實(shí)的一頓。
林晚看著他們,心里也跟著暖烘烘的。
她拿起一塊紅薯小餅,慢慢嚼著,味道確實(shí)不錯(cuò),在這缺衣少食的年代,算得上是美味了。
“娘,這東西要是拿到鎮(zhèn)上去賣,肯定能賣好價(jià)錢!”
趙二虎突然一拍大腿。
林晚等的就是這句話,剛要開口,院門外傳來一陣粗聲粗氣的喊:“王氏!
**讓你回去拿點(diǎn)針線!”
王氏一聽這聲音,手里的餅“啪嗒”掉在桌上,臉色瞬間白了。
李氏也皺起了眉,低聲對(duì)林晚說:“娘,是王氏她娘家嫂子,出了名的厲害,每次來都沒好事?!?br>
林晚看向門口,只見一個(gè)穿著藍(lán)布褂子的胖女人掀簾進(jìn)來,眼睛在桌上的吃食上一掃,立馬瞪圓了。
那胖女人幾步?jīng)_到桌前,伸手就去抓蔥油餅,李氏想攔,卻被她一把推開,嘴里嚷嚷著“好啊王氏,嫁過來就忘了娘家,吃香的喝辣的也不叫上我”,一場(chǎng)因吃食引發(fā)的鬧劇眼看著就要炸開
她早就看不慣王婆子這副爬高踩低的嘴臉,以前是怕趙氏瘋起來連自己一起打,如今見娘遞了話,哪還忍得???
“王婆子,你嘴巴放干凈點(diǎn)!”
李氏往前跨了半步,額角的草藥被動(dòng)作帶得滑下來一角,她也沒顧上扶,“我娘啥時(shí)候說要賣小花了?
倒是你,天天東家串西家逛,舌頭比裹腳布還長(zhǎng),咋就這么愛嚼舌根?”
王婆子被這劈頭蓋臉的嗆聲打懵了,三角眼瞪得溜圓,瞟向李氏:“喲,這才進(jìn)門半年,就敢跟長(zhǎng)輩頂嘴了?
趙氏,你就眼睜睜看著你家二兒媳翻天?”
她料定趙氏會(huì)像以前那樣,要么跳起來扇李氏耳光,要么自己撒潑打滾罵街。
可等了片刻,只瞧見林晚靠在炕沿上,慢悠悠地用布巾擦著手上的粥漬,眼皮都沒抬一下,那眼神平靜得不像往常。
“我家的人,輪得到你指手畫腳?”
林晚的聲音不高,卻像塊冰碴子砸在地上,“王婆子,你今兒個(gè)上門,就是為了編排我家閨女?”
王婆子被她這眼神看得后頸發(fā)緊,又聞到屋里還沒散盡的香味,索性轉(zhuǎn)移話頭,眼睛首勾勾往灶臺(tái)瞟:“我就是路過,聞著你家飄香味了,過來瞧瞧——咋,日子過不下去了,賣了閨女換了錢,就開始吃香的喝辣的了?”
“放你的**!”
李氏爆了句粗口,嗓門比剛才還亮,“我們吃的是紅薯野菜粥,自己地里長(zhǎng)的,用得著賣閨女換?
倒是你,鼻子比狗還靈,是不是家里揭不開鍋,想過來討口吃的?”
這話戳得王婆子臉“騰”地紅了——她家日子確實(shí)緊巴,剛才聞著香味挪不動(dòng)腳,心里本就打著蹭點(diǎn)吃的主意。
“你、你胡說八道什么!”
王婆子指著李氏的手都在抖,“我家再窮,也不會(huì)像某些人家,為了口吃食就賣親閨女!”
“我娘都說了不賣小花,你咋還揪著不放?”
趙二虎也擠上來幫腔,他腦子活,眼珠一轉(zhuǎn)就提高了嗓門,“是不是你想攛掇我娘賣小花,好趁機(jī)從中占便宜啊?
我可聽說了,上回張屠戶家賣豬仔,你就蹲在人門口磨了倆時(shí)辰,非得討要三文錢才罷休!”
這話一出,門口不知啥時(shí)候圍了幾個(gè)看熱鬧的村民,聞言都捂著嘴偷笑。
王婆子又氣又急,想罵又被堵得說不出話,只能把火撒向林晚:“趙氏!
你就看著你家小輩這么欺負(fù)長(zhǎng)輩?”
林晚這才抬眼,目光掃過門口探頭探腦的村民,最后落回王婆子身上,嘴角噙著抹似笑非笑的弧度:“王婆子,飯能亂吃,話不能亂講。
你說我要賣閨女,有證據(jù)嗎?
拿不出證據(jù),就得跟我家小花道歉?!?br>
“我……”王婆子哪有什么證據(jù),不過是聽隔壁三嬸子嚼舌根就跑來了。
“道歉!
道歉!”
李氏帶頭喊了一聲,趙二虎和門口幾個(gè)半大孩子也跟著起哄。
王婆子的臉一陣紅一陣白,看著林晚那雙突然清亮起來的眼睛,心里莫名發(fā)怵——這趙氏今兒個(gè)咋不一樣了?
以前撒潑打滾是厲害,可沒這么沉得住氣,眼神里的冷勁看得人心里發(fā)毛。
她知道今天討不到好了,再鬧下去只會(huì)更丟人,跺了跺腳,啐了口:“晦氣!”
轉(zhuǎn)身就想溜。
“站住?!?br>
林晚開口了。
王婆子腳步一頓,不情愿地回頭:“你還想咋地?”
林晚指了指門口的破門檻:“我家門檻雖破,也不是誰(shuí)想踩就能踩的。
以后少往我家跑,管好你的嘴,不然——”她隨手拿起灶臺(tái)上的燒火棍,手腕輕輕一使勁,“咔嚓”一聲,細(xì)點(diǎn)的那頭斷成了兩截。
王婆子嚇得一哆嗦,這才想起趙氏以前是真能動(dòng)手**的,趕緊灰溜溜地跑了,連看熱鬧的村民都跟著散了。
院子里安靜下來,幾個(gè)孩子和兒媳你看我我看你,眼神里滿是驚疑。
趙二虎撓了撓頭,憋了半天憋出一句:“娘……你今兒個(gè)……咋不一樣了?”
這話也是其他人想問的。
以前的趙氏,跟王婆子吵起來只會(huì)比誰(shuí)嗓門大、誰(shuí)更能撒潑,哪會(huì)這么不動(dòng)聲色就把人懟得落荒而逃?
林晚沒接話,只是吩咐王氏:“去燒點(diǎn)熱水,讓大家把手好好洗洗,以后飯前便后都得洗?!?br>
又對(duì)趙大牛說,“你去地里看看,還有多少能吃的野菜,再挖點(diǎn)回來?!?br>
“哎?!?br>
兩人趕緊應(yīng)聲,腳步都帶著點(diǎn)遲疑。
小花攥著林晚的衣角,仰著小臉,眼里滿是怯生生的崇拜:“娘,你剛才好厲害……”林晚摸了摸她枯黃的頭發(fā),心里軟了軟:“以后誰(shuí)再欺負(fù)你,就告訴娘,娘幫你收拾他。”
小花眨巴著濕漉漉的眼睛,沒說話,卻悄悄往她身邊靠得更近了些。
這還是娘第一次對(duì)她說這樣的話。
等王氏把熱水端來,幾個(gè)孩子你看我我看你,誰(shuí)也沒動(dòng)——以前的趙氏自己都邋里邋遢,哪管過洗手這種事?
林晚沒說話,自己先舀了點(diǎn)熱水,用布巾蘸著擦手,動(dòng)作認(rèn)真。
李氏猶豫了一下,跟著洗了。
王氏見二弟妹洗了,也趕緊洗了手。
趙三柱默默走到水盆邊,趙二虎推了推趙大牛,兩人也跟著洗了。
小花學(xué)著大人的樣子,用小手蘸著水搓了搓,林晚看了,又給她多倒了點(diǎn)熱水:“慢點(diǎn)洗,別凍著。”
一家人安安靜靜洗手的樣子,竟有種說不出的稀奇。
林晚看著墻角那半袋紅薯,心里盤算開了。
光靠紅薯野菜粥填不飽肚子,更別想換錢,得弄點(diǎn)新鮮吃食出來。
她會(huì)的西式糕點(diǎn)不少,可眼下沒烤箱沒黃油,只能從最簡(jiǎn)單的入手。
“二虎,鎮(zhèn)上有賣面粉的不?”
趙二虎愣了愣:“有是有,可貴著呢,一斤面粉能換三斤紅薯?!?br>
“那有雞蛋不?”
“雞蛋更金貴!
一般人家都留著孵小雞,要不就攢著換鹽?!?br>
林晚皺了皺眉,條件確實(shí)艱苦。
她想了想,看向李氏:“你會(huì)發(fā)面不?”
李氏點(diǎn)點(diǎn)頭:“會(huì)點(diǎn),就是總發(fā)不好,酸溜溜的。”
“那就好?!?br>
林晚眼睛一亮,“二虎,你去鎮(zhèn)上一趟,把家里那只**雞賣了,換點(diǎn)面粉和酵母粉回來。
要是有雞蛋,也買幾個(gè)。”
“啥?
賣雞?”
趙二虎驚得眼珠子都快瞪出來了,“那可是咱家唯一的**雞,爹在世時(shí)留下的,還指望它下蛋呢!”
趙大牛也急了:“娘,不能賣啊,那雞……”他話沒說完就咽了回去——以前他護(hù)著雞,娘會(huì)罵他沒良心,可今兒個(gè)**眼神安安靜靜的,他竟說不出重話。
“下蛋能換幾個(gè)錢?”
林晚反問,“等賺了錢,別說雞蛋,天天讓你們吃雞肉?!?br>
她看向幾個(gè)孩子和兒媳,目光堅(jiān)定:“想天天有肉吃,就得敢賭一把。
你們信不信娘?”
李氏第一個(gè)點(diǎn)頭:“我信娘!”
她覺得今天的娘雖然不一樣了,卻讓人心里踏實(shí)。
王氏也小聲說:“我也信?!?br>
趙三柱推了推趙二虎:“二哥,聽**吧。”
趙二虎看看這個(gè),又看看那個(gè),最后瞅著林晚——**眼神里沒有以前的刻薄,只有篤定。
他咬咬牙:“行!
我去!”
趙二虎揣著雞走了,林晚讓李氏燒了熱水,把紅薯洗干凈,一部分切成塊蒸熟,另一部分搗成紅薯泥。
“娘,這紅薯泥弄來干啥?”
李氏好奇地問。
“做吃食。”
林晚神秘一笑,“等會(huì)兒讓你嘗嘗新鮮的?!?br>
王氏把屋子收拾得干干凈凈,連墻角的蜘蛛網(wǎng)都掃了,看著亮堂了不少。
趙三柱從破布包里掏出幾本卷了邊的書,坐在門檻上看,陽(yáng)光照在他臉上,透著股安靜的韌勁兒。
小花就在他旁邊玩石子,時(shí)不時(shí)抬頭看看哥哥,又看看灶臺(tái)邊忙活的林晚,小臉上少了些驚懼,多了點(diǎn)安寧。
林晚看著這一幕,心里那點(diǎn)穿越的惶恐漸漸淡了。
這些孩子,雖然被原主磋磨得膽小怯懦,卻個(gè)個(gè)心善孝順。
她一個(gè)現(xiàn)代單身狗,突然成了幾個(gè)半大孩子的娘,確實(shí)別扭,可既來之則安之,總不能讓他們?cè)俑芨F受欺負(fù)。
約莫一個(gè)時(shí)辰后,趙二虎氣喘吁吁地跑回來,手里拎著個(gè)布包:“娘,面粉買回來了,還買了五個(gè)雞蛋,剩下的錢都在這兒?!?br>
林晚打開布包,兩斤面粉,一小包酵母粉,五個(gè)圓滾滾的雞蛋。
她滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭:“干得不錯(cuò)?!?br>
“那雞……賣了三十文。”
趙二虎還是心疼。
“值?!?br>
林晚笑了笑,讓李氏把面粉倒在盆里,加了點(diǎn)酵母粉,又倒了點(diǎn)溫水,開始和面。
她的動(dòng)作熟練,手腕靈活,看得李氏眼睛都首了——以前的娘連和面都嫌累,哪會(huì)這手藝?
“娘,您這和面的法子,跟村里的不一樣啊。”
“學(xué)著點(diǎn),以后教你。”
林晚頭也不抬,“這叫發(fā)酵面,做出來的吃食又軟又香?!?br>
和好面蓋上濕布醒著,她又把蒸熟的紅薯?yè)v成泥,加了點(diǎn)糖——這糖是原主藏在炕洞里的,就剩一小撮,估計(jì)是想偷偷給趙大牛吃的,前身很溺愛大兒子。
她把紅薯泥和面粉混合,打了兩個(gè)雞蛋進(jìn)去,揉成光滑的面團(tuán),分成一個(gè)個(gè)小劑子,搓成圓滾滾的形狀,在上面用手指按了個(gè)小坑。
“這叫啥?。俊?br>
小花湊過來看,小聲問。
“叫紅薯小餅。”
林晚笑著說,“熟了讓你先嘗?!?br>
小花高興地抿著嘴笑了,露出兩顆小小的門牙。
灶臺(tái)上的鐵鍋熱了,林晚先把紅薯小餅放進(jìn)去,小火慢慢烙。
很快,一股甜絲絲的香味飄了出來,比剛才的紅薯粥香多了。
趙二虎聞著香味,忍不住湊到灶臺(tái)邊:“娘,這玩意兒聞著就好吃!”
“急啥,還沒熟呢?!?br>
林晚把他扒拉到一邊。
等紅薯小餅烙得金黃,她又把發(fā)酵好的面團(tuán)搟成薄餅,刷了點(diǎn)油,撒了點(diǎn)鹽和蔥花。
“這叫蔥油餅,給你們換換口味?!?br>
蔥油的香味混著面香,飄得滿院子都是,連看書的趙三柱都忍不住抬起頭,咽了咽口水。
終于,兩盤吃食端上桌。
一盤金黃圓潤(rùn)的紅薯小餅,上面的小坑里還冒著熱氣;另一盤蔥油餅,層次分明,油光锃亮。
“快嘗嘗?!?br>
林晚給每人遞了一塊。
小花捧著紅薯小餅,小心翼翼地咬了一口,眼睛瞬間亮了:“哇!
好甜!
好軟!”
李氏咬了口蔥油餅,酥脆的外皮混著蔥花的香味,讓她忍不住瞇起眼睛:“這、這比鎮(zhèn)上包子鋪的還香!”
三兒子也過來嘗了一口,緊接著瞪大眼睛:娘,你啥時(shí)候會(huì)做這些?
林晚笑著著說:娘以前是犯渾,其實(shí)娘懂的更多,當(dāng)閨女的時(shí)候還進(jìn)過私院呢。
幾個(gè)孩子都將信將疑看著林硯。
趙大牛和趙二虎吃得最快,嘴里塞得滿滿的,含糊地說“好吃”。
王氏也小口小口地吃著,眼角悄悄紅了——這是她嫁過來后,吃得最踏實(shí)的一頓。
林晚看著他們,心里也跟著暖烘烘的。
她拿起一塊紅薯小餅,慢慢嚼著,味道確實(shí)不錯(cuò),在這缺衣少食的年代,算得上是美味了。
“娘,這東西要是拿到鎮(zhèn)上去賣,肯定能賣好價(jià)錢!”
趙二虎突然一拍大腿。
林晚等的就是這句話,剛要開口,院門外傳來一陣粗聲粗氣的喊:“王氏!
**讓你回去拿點(diǎn)針線!”
王氏一聽這聲音,手里的餅“啪嗒”掉在桌上,臉色瞬間白了。
李氏也皺起了眉,低聲對(duì)林晚說:“娘,是王氏她娘家嫂子,出了名的厲害,每次來都沒好事?!?br>
林晚看向門口,只見一個(gè)穿著藍(lán)布褂子的胖女人掀簾進(jìn)來,眼睛在桌上的吃食上一掃,立馬瞪圓了。
那胖女人幾步?jīng)_到桌前,伸手就去抓蔥油餅,李氏想攔,卻被她一把推開,嘴里嚷嚷著“好啊王氏,嫁過來就忘了娘家,吃香的喝辣的也不叫上我”,一場(chǎng)因吃食引發(fā)的鬧劇眼看著就要炸開
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