第2章
研究生叫周行,名字聽起來就很累。
他站在隊伍里,整個人像一根繃到極致的弦。
肩膀微微聳著,手里捏著手機(jī),指節(jié)發(fā)白,屏幕上是密密麻麻的論文修改意見,紅色批注像血。
他每隔十秒就刷新一下郵箱,仿佛下一封郵件會宣布他的**。
隊伍不長,畢竟這是后街。
大多數(shù)學(xué)生還沉浸在“十塊一份”的消費習(xí)慣里,誰也不會第一時間選擇一個冷臉老板賣的十八塊***。
可周行沒走。
他盯著鍋底那層火光,眼里有一種近乎偏執(zhí)的懷疑。
“同學(xué),別擋路啊?!?br>
后面有人拍了拍他肩膀。
周行回過神,連忙往前挪了一步,嗓子干?。骸安缓靡馑??!?br>
他其實也不明白自己為什么會停下來。
可能是香味。
可能是那鍋里的火。
又或者……是蘇墨剛才那句“要吃嗎”,像一句極其簡單的允許:你可以先活著,再去解決你的天塌。
終于輪到他。
“要什么?”
蘇墨問。
周行張了張嘴,像是很久沒用正常語氣說話:“***……加蛋?!?br>
“加蛋加三。”
周行愣了半秒,居然沒討價還價:“行?!?br>
他掃碼的時候手微微抖,像在簽一份昂貴到離譜的契約。
可他不在乎。
他的胃從下午開始就像被一只手攥著,疼,空,反胃。
喝水都想吐。
蘇墨的鍋鏟再次落下。
周行盯著他顛鍋的動作,突然冒出一個極離譜的念頭:這不像在炒飯,像在……壓住什么。
鍋里每一次翻動,都把某種躁動壓平;每一次落下,都像在把雜音拍碎。
那不是廚藝能解釋的流暢,更像一種掌控。
周行的呼吸不自覺跟著鍋鏟節(jié)奏變緩。
他想起導(dǎo)師每次訓(xùn)他時說的那句話:你做研究,最重要的是“控制變量”。
你連自己的節(jié)奏都控制不了,憑什么控制結(jié)果?
可他控制不了。
他控制不了焦慮,控制不了失眠,控制不了那種“我是不是廢物”的自我撕扯。
而現(xiàn)在,他看著鍋里那一團(tuán)火,忽然覺得——如果有人能把火候控制到這種程度,也許他的人生也還有辦法。
飯裝盒遞到他手里。
周行端著盒子,像端著一份不該屬于自己的奢侈品。
第一口下去,他的喉結(jié)滾動了一下。
第二口,他肩膀明顯松了。
第三口,他幾乎是無意識地低頭猛吃。
他不是吃出“媽**味道”,那太矯情。
他吃到的是一種很具體的東西:熱、香、干凈、踏實。
像有人把他腦子里那團(tuán)亂麻暫時按住,讓他終于能喘口氣。
周行突然停下筷子,盯著蘇墨:“老板?!?br>
“嗯。”
“你這飯……為什么能讓人安靜?”
周行問得很認(rèn)真,像在做學(xué)術(shù)訪談。
蘇墨看著他,回答得也很現(xiàn)實:“因為你餓?!?br>
周行被堵得一噎,隨即苦笑。
他繼續(xù)吃,但吃到一半,眼睛忽然紅了。
不是矯情,是生理反應(yīng)。
他己經(jīng)很久沒有在“吃飯”這件事上感到踏實了。
他的生活被論文、導(dǎo)師、同門競爭、家里期待撐得像一個隨時會炸的容器,連胃都學(xué)會了**。
“老板,我能……跟你說個事嗎?”
周行低聲。
蘇墨把鍋鏟一擦:“說?!?br>
周行像終于找到一個不會打斷他、不要求他立刻變強(qiáng)的人,話一下涌出來:“我快撐不住了。
我改了七版論文,導(dǎo)師還說不行。
組里同學(xué)都發(fā)頂刊了,就我……我每天都覺得自己是廢物。
我己經(jīng)三天沒睡整覺了?!?br>
他停頓了一下,像怕自己太狼狽,又補(bǔ)了一句:“我不是矯情,我是真的……腦子停不下來。”
蘇墨聽完,沒發(fā)表意見。
他只是從旁邊的熱水壺里倒了一杯白開水,推到周行面前:“喝?!?br>
周行下意識端起來,喝了一口。
溫度不燙,剛好。
水流下去的一刻,他胸口那種一首壓著的緊縮感,居然松了一點點。
像有什么東西被輕輕擰開了。
周行怔?。骸斑@水……開水?!?br>
蘇墨說,“免費。”
周行抿了抿嘴,眼神復(fù)雜得像要寫一篇論文:“老板,你到底是干什么的?”
蘇墨沒有立刻回答。
他抬眼看了看隊伍,后面有人己經(jīng)開始不耐煩。
一個男生舉著手機(jī)對著攤位拍,嘴里還跟同伴笑著:“哎你看,這家就是傳說中吃一口就哭的炒飯攤?!?br>
蘇墨看向那手機(jī)鏡頭,語氣平淡:“別拍?!?br>
男生愣了一下:“?。?br>
為啥不能拍?
公共場所啊?!?br>
“別拍?!?br>
蘇墨重復(fù),“拍鍋可以,別拍人臉?!?br>
男生想爭辯,可蘇墨的眼神落在他身上,那種冷淡里帶著一絲不容置疑。
男生莫名其妙心里發(fā)虛,居然真把手機(jī)放下了。
“行行行,不拍就不拍。”
他嘟囔著,“老板你脾氣還挺大?!?br>
蘇墨沒理他,繼續(xù)對周行說:“我賣飯的?!?br>
周行想笑,又笑不出來。
他低頭把剩下的飯吃完,像把自己碎掉的那一點點體面也吞回肚子里。
吃完后,他站起來,猶豫了一下:“老板……我明天還能來嗎?”
“來?!?br>
蘇墨說。
周行點點頭,像是終于拿到一張能**的通行證。
他走了兩步,又回頭看著蘇墨,認(rèn)真說:“謝謝。”
蘇墨“嗯”了一聲。
周行離開后,隊伍往前挪。
輪到那個剛才拍視頻的男生,他笑嘻嘻地問:“老板,你這炒飯真有這么神?
我看網(wǎng)上說你放***——”蘇墨抬眼,淡淡道:“蔥油。”
男生噗嗤笑了:“那我也來一份,十八是吧?
便宜點唄,學(xué)生黨——十八?!?br>
蘇墨不為所動。
男生還想磨:“老板你看我長得這么帥——”蘇墨鍋鏟敲了一下鍋沿,聲音不重,卻像敲在男生心口:“十八,不講價?!?br>
男生瞬間閉嘴,干笑:“行行行,十八就十八?!?br>
他自己都納悶:我怎么突然不敢貧嘴了?
而蘇墨己經(jīng)重新起鍋。
鍋底那朵紅蓮火微微一閃,像是對“講價”這件事也很不耐煩。
蘇墨心里再次嘆氣。
這世界的人,怎么都這么麻煩。
他只想安靜賣飯,為什么每個客人都要給他加戲?
可他抬頭時,恰好看見周行離開的背影。
那背影不再像剛來時那樣隨時會斷掉。
蘇墨握住鍋鏟的手,微不可察地松了一點。
就在這時,他聽見遠(yuǎn)處有人低聲說:“這攤不錯啊,聞著真香?!?br>
另一個聲音更輕:“你別說,這老板挺裝的。”
“裝也得吃,排隊嘛?!?br>
笑聲里帶著煙火氣,帶著年輕人的輕浮,也帶著他們還不知道的——他們會在這里留下些什么。
蘇墨把飯遞出去,淡淡道:“掃碼,十八?!?br>
夜風(fēng)吹過巷子,隊伍一點點變長。
而某個角落里,一個穿著連帽衫的人停下腳步,抬起手腕看了一眼不起眼的黑色手環(huán)。
手環(huán)屏幕上,數(shù)值跳動。
異常指數(shù):……那數(shù)字在一瞬間飆到極高,又在下一秒歸零。
連帽衫的人僵住,呼吸變得很輕。
他看向攤位的眼神,像在看一頭披著人皮的災(zāi)厄。
手環(huán)震動,耳機(jī)里傳來冷靜的女聲:“繼續(xù)觀察,不要接觸?!?br>
他站在隊伍里,整個人像一根繃到極致的弦。
肩膀微微聳著,手里捏著手機(jī),指節(jié)發(fā)白,屏幕上是密密麻麻的論文修改意見,紅色批注像血。
他每隔十秒就刷新一下郵箱,仿佛下一封郵件會宣布他的**。
隊伍不長,畢竟這是后街。
大多數(shù)學(xué)生還沉浸在“十塊一份”的消費習(xí)慣里,誰也不會第一時間選擇一個冷臉老板賣的十八塊***。
可周行沒走。
他盯著鍋底那層火光,眼里有一種近乎偏執(zhí)的懷疑。
“同學(xué),別擋路啊?!?br>
后面有人拍了拍他肩膀。
周行回過神,連忙往前挪了一步,嗓子干?。骸安缓靡馑??!?br>
他其實也不明白自己為什么會停下來。
可能是香味。
可能是那鍋里的火。
又或者……是蘇墨剛才那句“要吃嗎”,像一句極其簡單的允許:你可以先活著,再去解決你的天塌。
終于輪到他。
“要什么?”
蘇墨問。
周行張了張嘴,像是很久沒用正常語氣說話:“***……加蛋?!?br>
“加蛋加三。”
周行愣了半秒,居然沒討價還價:“行?!?br>
他掃碼的時候手微微抖,像在簽一份昂貴到離譜的契約。
可他不在乎。
他的胃從下午開始就像被一只手攥著,疼,空,反胃。
喝水都想吐。
蘇墨的鍋鏟再次落下。
周行盯著他顛鍋的動作,突然冒出一個極離譜的念頭:這不像在炒飯,像在……壓住什么。
鍋里每一次翻動,都把某種躁動壓平;每一次落下,都像在把雜音拍碎。
那不是廚藝能解釋的流暢,更像一種掌控。
周行的呼吸不自覺跟著鍋鏟節(jié)奏變緩。
他想起導(dǎo)師每次訓(xùn)他時說的那句話:你做研究,最重要的是“控制變量”。
你連自己的節(jié)奏都控制不了,憑什么控制結(jié)果?
可他控制不了。
他控制不了焦慮,控制不了失眠,控制不了那種“我是不是廢物”的自我撕扯。
而現(xiàn)在,他看著鍋里那一團(tuán)火,忽然覺得——如果有人能把火候控制到這種程度,也許他的人生也還有辦法。
飯裝盒遞到他手里。
周行端著盒子,像端著一份不該屬于自己的奢侈品。
第一口下去,他的喉結(jié)滾動了一下。
第二口,他肩膀明顯松了。
第三口,他幾乎是無意識地低頭猛吃。
他不是吃出“媽**味道”,那太矯情。
他吃到的是一種很具體的東西:熱、香、干凈、踏實。
像有人把他腦子里那團(tuán)亂麻暫時按住,讓他終于能喘口氣。
周行突然停下筷子,盯著蘇墨:“老板?!?br>
“嗯。”
“你這飯……為什么能讓人安靜?”
周行問得很認(rèn)真,像在做學(xué)術(shù)訪談。
蘇墨看著他,回答得也很現(xiàn)實:“因為你餓?!?br>
周行被堵得一噎,隨即苦笑。
他繼續(xù)吃,但吃到一半,眼睛忽然紅了。
不是矯情,是生理反應(yīng)。
他己經(jīng)很久沒有在“吃飯”這件事上感到踏實了。
他的生活被論文、導(dǎo)師、同門競爭、家里期待撐得像一個隨時會炸的容器,連胃都學(xué)會了**。
“老板,我能……跟你說個事嗎?”
周行低聲。
蘇墨把鍋鏟一擦:“說?!?br>
周行像終于找到一個不會打斷他、不要求他立刻變強(qiáng)的人,話一下涌出來:“我快撐不住了。
我改了七版論文,導(dǎo)師還說不行。
組里同學(xué)都發(fā)頂刊了,就我……我每天都覺得自己是廢物。
我己經(jīng)三天沒睡整覺了?!?br>
他停頓了一下,像怕自己太狼狽,又補(bǔ)了一句:“我不是矯情,我是真的……腦子停不下來。”
蘇墨聽完,沒發(fā)表意見。
他只是從旁邊的熱水壺里倒了一杯白開水,推到周行面前:“喝?!?br>
周行下意識端起來,喝了一口。
溫度不燙,剛好。
水流下去的一刻,他胸口那種一首壓著的緊縮感,居然松了一點點。
像有什么東西被輕輕擰開了。
周行怔?。骸斑@水……開水?!?br>
蘇墨說,“免費。”
周行抿了抿嘴,眼神復(fù)雜得像要寫一篇論文:“老板,你到底是干什么的?”
蘇墨沒有立刻回答。
他抬眼看了看隊伍,后面有人己經(jīng)開始不耐煩。
一個男生舉著手機(jī)對著攤位拍,嘴里還跟同伴笑著:“哎你看,這家就是傳說中吃一口就哭的炒飯攤?!?br>
蘇墨看向那手機(jī)鏡頭,語氣平淡:“別拍?!?br>
男生愣了一下:“?。?br>
為啥不能拍?
公共場所啊?!?br>
“別拍?!?br>
蘇墨重復(fù),“拍鍋可以,別拍人臉?!?br>
男生想爭辯,可蘇墨的眼神落在他身上,那種冷淡里帶著一絲不容置疑。
男生莫名其妙心里發(fā)虛,居然真把手機(jī)放下了。
“行行行,不拍就不拍。”
他嘟囔著,“老板你脾氣還挺大?!?br>
蘇墨沒理他,繼續(xù)對周行說:“我賣飯的?!?br>
周行想笑,又笑不出來。
他低頭把剩下的飯吃完,像把自己碎掉的那一點點體面也吞回肚子里。
吃完后,他站起來,猶豫了一下:“老板……我明天還能來嗎?”
“來?!?br>
蘇墨說。
周行點點頭,像是終于拿到一張能**的通行證。
他走了兩步,又回頭看著蘇墨,認(rèn)真說:“謝謝。”
蘇墨“嗯”了一聲。
周行離開后,隊伍往前挪。
輪到那個剛才拍視頻的男生,他笑嘻嘻地問:“老板,你這炒飯真有這么神?
我看網(wǎng)上說你放***——”蘇墨抬眼,淡淡道:“蔥油。”
男生噗嗤笑了:“那我也來一份,十八是吧?
便宜點唄,學(xué)生黨——十八?!?br>
蘇墨不為所動。
男生還想磨:“老板你看我長得這么帥——”蘇墨鍋鏟敲了一下鍋沿,聲音不重,卻像敲在男生心口:“十八,不講價?!?br>
男生瞬間閉嘴,干笑:“行行行,十八就十八?!?br>
他自己都納悶:我怎么突然不敢貧嘴了?
而蘇墨己經(jīng)重新起鍋。
鍋底那朵紅蓮火微微一閃,像是對“講價”這件事也很不耐煩。
蘇墨心里再次嘆氣。
這世界的人,怎么都這么麻煩。
他只想安靜賣飯,為什么每個客人都要給他加戲?
可他抬頭時,恰好看見周行離開的背影。
那背影不再像剛來時那樣隨時會斷掉。
蘇墨握住鍋鏟的手,微不可察地松了一點。
就在這時,他聽見遠(yuǎn)處有人低聲說:“這攤不錯啊,聞著真香?!?br>
另一個聲音更輕:“你別說,這老板挺裝的。”
“裝也得吃,排隊嘛?!?br>
笑聲里帶著煙火氣,帶著年輕人的輕浮,也帶著他們還不知道的——他們會在這里留下些什么。
蘇墨把飯遞出去,淡淡道:“掃碼,十八?!?br>
夜風(fēng)吹過巷子,隊伍一點點變長。
而某個角落里,一個穿著連帽衫的人停下腳步,抬起手腕看了一眼不起眼的黑色手環(huán)。
手環(huán)屏幕上,數(shù)值跳動。
異常指數(shù):……那數(shù)字在一瞬間飆到極高,又在下一秒歸零。
連帽衫的人僵住,呼吸變得很輕。
他看向攤位的眼神,像在看一頭披著人皮的災(zāi)厄。
手環(huán)震動,耳機(jī)里傳來冷靜的女聲:“繼續(xù)觀察,不要接觸?!?br>
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