第2章 十畝地,萬(wàn)石糧
城郊十畝地,在真正的鄉(xiāng)紳**眼里算不得什么,但對(duì)此刻的林楓而言,卻是安身立命的根基,更是他第一個(gè)可以完全掌控的“試驗(yàn)田”。
地是縣衙賞的,位置不算頂好,靠近山腳,土質(zhì)偏沙,以往產(chǎn)量不高,但這正合林楓之意——改良鹽堿灘涂他暫時(shí)沒(méi)條件,但改善中下等田,恰好能最大程度體現(xiàn)他那些“奇技淫巧”的價(jià)值。
更關(guān)鍵的是,遠(yuǎn)離村落,相對(duì)僻靜,做點(diǎn)什么不那么容易惹人眼目。
五十兩賞銀,買農(nóng)具、雇短工、囤糧種、修葺田邊那間幾乎要塌的窩棚,轉(zhuǎn)眼就去了一半。
林楓精打細(xì)算,每一文錢都花在刀刃上。
他拒絕了牙行推薦的佃戶,親自在流民聚集的城郭邊轉(zhuǎn)悠了幾天,挑了五戶人家:都是拖家?guī)Э?、老?shí)巴交的莊稼把式,眼里還殘留著對(duì)土地的渴望與敬畏,最重要的是,身家清白,沒(méi)有太多復(fù)雜親族牽扯。
契約是林楓口述,請(qǐng)老書(shū)吏幫忙潤(rùn)色寫下的,與此時(shí)常見(jiàn)的租佃契約頗有不同。
地租固定,且比市面低一成,但要求佃戶必須嚴(yán)格按照他規(guī)定的方式耕種,使用他提供的改良農(nóng)具,并如實(shí)記錄各項(xiàng)農(nóng)事細(xì)節(jié)。
此外,契約里還多了幾條:佃戶子女可在他將來(lái)可能開(kāi)設(shè)的“學(xué)堂”認(rèn)字習(xí)數(shù);若年終收獲超出約定基數(shù),另有米糧獎(jiǎng)勵(lì)。
這契約讓老書(shū)吏看了首搖頭:“林小友,你這……太寬厚了,不像東家,倒像開(kāi)善堂的。
且這諸多約束,恐莊戶不服管束?!?br>
林楓只是笑笑:“先生,小子所求,非一時(shí)之租,乃長(zhǎng)久之利。
人盡其力,地盡其用,方是根本?!?br>
事實(shí)證明,當(dāng)基本的生存得到保障,且看到明確的額外希望時(shí),人的能動(dòng)性遠(yuǎn)超想象。
五戶佃戶拿到預(yù)付的些許口糧和嶄新的契約(雖然他們大多不識(shí)字,但聽(tīng)人念了,又按了手?。?,幾乎感激涕零,干活格外賣力。
林楓沒(méi)有立刻推廣他從現(xiàn)代帶來(lái)的所有知識(shí)。
他深知欲速不達(dá)。
第一步,是深耕和肥田。
他指揮佃戶用改良曲轅犁將十畝地細(xì)細(xì)犁過(guò)兩遍,深度遠(yuǎn)勝以往。
肥料是個(gè)難題,大規(guī)模漚制綠肥或收集人畜糞肥暫時(shí)條件不足。
林楓想到了草木灰和有限的坑漚土肥,更重要的是,他憑借記憶,開(kāi)始嘗試**“土法磷肥”——尋找附近山丘有鳥(niǎo)類聚集的崖壁,收集風(fēng)化鳥(niǎo)糞石,又讓佃戶留意收集骨頭,煅燒磨粉。
過(guò)程粗糙,產(chǎn)量極低,但聊勝于無(wú)。
接著是選種。
本**流是粟和麥,耐旱但產(chǎn)量有限。
林楓在集市和糧店輾轉(zhuǎn)多日,用稍高的價(jià)錢,換來(lái)幾斗他認(rèn)為籽粒更飽滿、抗性可能更好的本地麥種,小心單獨(dú)存放。
而他真正的期望,寄托在幾次刻意前往西域商人聚集的街市“閑逛”上。
他留意那些商隊(duì)攜帶的、模樣奇怪的根莖或塊莖植物,用剩余不多的銀子,加上幫一個(gè)胡商頭領(lǐng)解決了其皮革貨物因保管不當(dāng)產(chǎn)生的頑固霉斑問(wèn)題(用了他私下改良的少許“凈手膏”和一點(diǎn)酒精思路),終于換來(lái)了幾株蔫頭耷腦、商隊(duì)原本打算丟棄的“番薯”藤苗,以及幾個(gè)拳頭大小、發(fā)芽了的“土豆”(商人稱之為“地蛋”或“洋芋”)。
這些東西在商人看來(lái)不值錢,甚至有些晦氣(因?yàn)榘l(fā)芽),但林楓接過(guò)時(shí),手都有些發(fā)顫。
紅薯和土豆!
高產(chǎn)、耐瘠、適應(yīng)性強(qiáng)的救荒神器!
雖然只有寥寥幾株、幾個(gè),卻是燎原的火種。
他像呵護(hù)珍寶一樣,將這幾株紅薯藤在窩棚旁開(kāi)辟的一小片向陽(yáng)暖壤里小心栽下,搭起簡(jiǎn)易的草棚防風(fēng)。
土豆則切成塊,確保每塊帶芽,在另一小片地里種下。
他沒(méi)有向佃戶解釋太多,只說(shuō)是在試驗(yàn)“外邦菜蔬”。
春耕時(shí)分,十畝**要種上了精選的麥和粟,按照林楓規(guī)劃的間距和深度。
田邊地頭,他見(jiàn)縫插針點(diǎn)種了豆類(固氮)。
水利是短板,他帶著佃戶清理了田邊一條幾乎淤塞的舊水渠,又因地制宜挖了幾個(gè)深淺不一的蓄水坑,嘗試收集雨水。
日子在忙碌中飛快流逝。
林楓白天和佃戶一起下地,觀察記錄作物長(zhǎng)勢(shì),調(diào)整管理細(xì)節(jié);晚上則在油燈下,用炭筆在粗紙上寫寫畫畫,完善他腦海中的知識(shí)體系:更精細(xì)的農(nóng)具草圖、初步的水力傳動(dòng)構(gòu)想、簡(jiǎn)易的煉鐵高爐結(jié)構(gòu)、甚至還有基于記憶勾勒的、模糊的世界地圖輪廓和重要礦產(chǎn)資源分布……他的窩棚里,漸漸多了一些“奇怪”的東西:一個(gè)用破陶罐和竹管做的簡(jiǎn)易過(guò)濾裝置,嘗試提純粗鹽和得到更潔凈的“堿”;幾個(gè)不同配比、正在陰干成型中的皂坯,顏色氣味己比最初的“凈手膏”好上許多;一小堆不同礦石**(撿來(lái)的);還有幾張畫著復(fù)雜線條與圖形的紙張,被小心地壓在木板下。
皮膚曬黑了,手上磨出了繭子,但林楓的眼睛越來(lái)越亮。
土地不會(huì)騙人,科學(xué)的田間管理加上一點(diǎn)點(diǎn)跨時(shí)代的作弊,效果逐漸顯現(xiàn)。
麥苗比鄰田的更壯實(shí),分蘗更多;粟稈更粗壯;田邊豆類長(zhǎng)勢(shì)喜人;那幾株偷偷扦插擴(kuò)繁的紅薯藤蔓漸漸鋪開(kāi),綠意盎然;土豆苗也破土而出,生機(jī)勃勃。
偶爾有附近的農(nóng)戶或小**路過(guò),會(huì)駐足看看,議論幾句。
“林家后生這地……伺候得是精細(xì)。”
“瞧那犁,拐彎真利索?!?br>
“種得也忒密了些吧?
能長(zhǎng)開(kāi)?”
林楓只是笑笑,并不多言。
然而,并非所有人都只是好奇。
一天,里長(zhǎng)帶著個(gè)穿著體面綢衫、面團(tuán)團(tuán)似的中年人來(lái)到地頭。
那是本縣一個(gè)姓趙的鄉(xiāng)紳,家里有幾百畝地,聽(tīng)說(shuō)縣衙賞了地給一個(gè)弄出點(diǎn)名堂的流民,還搞什么新式農(nóng)法,便想來(lái)“看看”。
趙鄉(xiāng)紳搖著折扇,在地頭走了半圈,瞇著眼看了看莊稼,又瞥了瞥林楓窩棚外晾曬的那些“奇奇怪怪”的東西,最后目光落在林楓身上,帶著一種居高臨下的審視。
“后生,你這地,弄得還算齊整?!?br>
趙鄉(xiāng)紳開(kāi)口,聲音慢悠悠的,“聽(tīng)說(shuō)你得了縣尊褒獎(jiǎng)?
年輕人,有點(diǎn)機(jī)巧是好事,但莫要忘了根本。
農(nóng)事,講究的是祖祖輩輩傳下來(lái)的經(jīng)驗(yàn),是伺候土地的老實(shí)本分。
搞些花里胡哨的物事,萬(wàn)一耽誤了收成,這十畝地……可就可惜了?!?br>
林楓拱手,態(tài)度不卑不亢:“多謝趙老爺提點(diǎn)。
小子只是嘗試些微末改進(jìn),能否成事,還需秋后看收成說(shuō)話?!?br>
“秋后……”趙鄉(xiāng)紳用扇子點(diǎn)了點(diǎn)
地是縣衙賞的,位置不算頂好,靠近山腳,土質(zhì)偏沙,以往產(chǎn)量不高,但這正合林楓之意——改良鹽堿灘涂他暫時(shí)沒(méi)條件,但改善中下等田,恰好能最大程度體現(xiàn)他那些“奇技淫巧”的價(jià)值。
更關(guān)鍵的是,遠(yuǎn)離村落,相對(duì)僻靜,做點(diǎn)什么不那么容易惹人眼目。
五十兩賞銀,買農(nóng)具、雇短工、囤糧種、修葺田邊那間幾乎要塌的窩棚,轉(zhuǎn)眼就去了一半。
林楓精打細(xì)算,每一文錢都花在刀刃上。
他拒絕了牙行推薦的佃戶,親自在流民聚集的城郭邊轉(zhuǎn)悠了幾天,挑了五戶人家:都是拖家?guī)Э?、老?shí)巴交的莊稼把式,眼里還殘留著對(duì)土地的渴望與敬畏,最重要的是,身家清白,沒(méi)有太多復(fù)雜親族牽扯。
契約是林楓口述,請(qǐng)老書(shū)吏幫忙潤(rùn)色寫下的,與此時(shí)常見(jiàn)的租佃契約頗有不同。
地租固定,且比市面低一成,但要求佃戶必須嚴(yán)格按照他規(guī)定的方式耕種,使用他提供的改良農(nóng)具,并如實(shí)記錄各項(xiàng)農(nóng)事細(xì)節(jié)。
此外,契約里還多了幾條:佃戶子女可在他將來(lái)可能開(kāi)設(shè)的“學(xué)堂”認(rèn)字習(xí)數(shù);若年終收獲超出約定基數(shù),另有米糧獎(jiǎng)勵(lì)。
這契約讓老書(shū)吏看了首搖頭:“林小友,你這……太寬厚了,不像東家,倒像開(kāi)善堂的。
且這諸多約束,恐莊戶不服管束?!?br>
林楓只是笑笑:“先生,小子所求,非一時(shí)之租,乃長(zhǎng)久之利。
人盡其力,地盡其用,方是根本?!?br>
事實(shí)證明,當(dāng)基本的生存得到保障,且看到明確的額外希望時(shí),人的能動(dòng)性遠(yuǎn)超想象。
五戶佃戶拿到預(yù)付的些許口糧和嶄新的契約(雖然他們大多不識(shí)字,但聽(tīng)人念了,又按了手?。?,幾乎感激涕零,干活格外賣力。
林楓沒(méi)有立刻推廣他從現(xiàn)代帶來(lái)的所有知識(shí)。
他深知欲速不達(dá)。
第一步,是深耕和肥田。
他指揮佃戶用改良曲轅犁將十畝地細(xì)細(xì)犁過(guò)兩遍,深度遠(yuǎn)勝以往。
肥料是個(gè)難題,大規(guī)模漚制綠肥或收集人畜糞肥暫時(shí)條件不足。
林楓想到了草木灰和有限的坑漚土肥,更重要的是,他憑借記憶,開(kāi)始嘗試**“土法磷肥”——尋找附近山丘有鳥(niǎo)類聚集的崖壁,收集風(fēng)化鳥(niǎo)糞石,又讓佃戶留意收集骨頭,煅燒磨粉。
過(guò)程粗糙,產(chǎn)量極低,但聊勝于無(wú)。
接著是選種。
本**流是粟和麥,耐旱但產(chǎn)量有限。
林楓在集市和糧店輾轉(zhuǎn)多日,用稍高的價(jià)錢,換來(lái)幾斗他認(rèn)為籽粒更飽滿、抗性可能更好的本地麥種,小心單獨(dú)存放。
而他真正的期望,寄托在幾次刻意前往西域商人聚集的街市“閑逛”上。
他留意那些商隊(duì)攜帶的、模樣奇怪的根莖或塊莖植物,用剩余不多的銀子,加上幫一個(gè)胡商頭領(lǐng)解決了其皮革貨物因保管不當(dāng)產(chǎn)生的頑固霉斑問(wèn)題(用了他私下改良的少許“凈手膏”和一點(diǎn)酒精思路),終于換來(lái)了幾株蔫頭耷腦、商隊(duì)原本打算丟棄的“番薯”藤苗,以及幾個(gè)拳頭大小、發(fā)芽了的“土豆”(商人稱之為“地蛋”或“洋芋”)。
這些東西在商人看來(lái)不值錢,甚至有些晦氣(因?yàn)榘l(fā)芽),但林楓接過(guò)時(shí),手都有些發(fā)顫。
紅薯和土豆!
高產(chǎn)、耐瘠、適應(yīng)性強(qiáng)的救荒神器!
雖然只有寥寥幾株、幾個(gè),卻是燎原的火種。
他像呵護(hù)珍寶一樣,將這幾株紅薯藤在窩棚旁開(kāi)辟的一小片向陽(yáng)暖壤里小心栽下,搭起簡(jiǎn)易的草棚防風(fēng)。
土豆則切成塊,確保每塊帶芽,在另一小片地里種下。
他沒(méi)有向佃戶解釋太多,只說(shuō)是在試驗(yàn)“外邦菜蔬”。
春耕時(shí)分,十畝**要種上了精選的麥和粟,按照林楓規(guī)劃的間距和深度。
田邊地頭,他見(jiàn)縫插針點(diǎn)種了豆類(固氮)。
水利是短板,他帶著佃戶清理了田邊一條幾乎淤塞的舊水渠,又因地制宜挖了幾個(gè)深淺不一的蓄水坑,嘗試收集雨水。
日子在忙碌中飛快流逝。
林楓白天和佃戶一起下地,觀察記錄作物長(zhǎng)勢(shì),調(diào)整管理細(xì)節(jié);晚上則在油燈下,用炭筆在粗紙上寫寫畫畫,完善他腦海中的知識(shí)體系:更精細(xì)的農(nóng)具草圖、初步的水力傳動(dòng)構(gòu)想、簡(jiǎn)易的煉鐵高爐結(jié)構(gòu)、甚至還有基于記憶勾勒的、模糊的世界地圖輪廓和重要礦產(chǎn)資源分布……他的窩棚里,漸漸多了一些“奇怪”的東西:一個(gè)用破陶罐和竹管做的簡(jiǎn)易過(guò)濾裝置,嘗試提純粗鹽和得到更潔凈的“堿”;幾個(gè)不同配比、正在陰干成型中的皂坯,顏色氣味己比最初的“凈手膏”好上許多;一小堆不同礦石**(撿來(lái)的);還有幾張畫著復(fù)雜線條與圖形的紙張,被小心地壓在木板下。
皮膚曬黑了,手上磨出了繭子,但林楓的眼睛越來(lái)越亮。
土地不會(huì)騙人,科學(xué)的田間管理加上一點(diǎn)點(diǎn)跨時(shí)代的作弊,效果逐漸顯現(xiàn)。
麥苗比鄰田的更壯實(shí),分蘗更多;粟稈更粗壯;田邊豆類長(zhǎng)勢(shì)喜人;那幾株偷偷扦插擴(kuò)繁的紅薯藤蔓漸漸鋪開(kāi),綠意盎然;土豆苗也破土而出,生機(jī)勃勃。
偶爾有附近的農(nóng)戶或小**路過(guò),會(huì)駐足看看,議論幾句。
“林家后生這地……伺候得是精細(xì)。”
“瞧那犁,拐彎真利索?!?br>
“種得也忒密了些吧?
能長(zhǎng)開(kāi)?”
林楓只是笑笑,并不多言。
然而,并非所有人都只是好奇。
一天,里長(zhǎng)帶著個(gè)穿著體面綢衫、面團(tuán)團(tuán)似的中年人來(lái)到地頭。
那是本縣一個(gè)姓趙的鄉(xiāng)紳,家里有幾百畝地,聽(tīng)說(shuō)縣衙賞了地給一個(gè)弄出點(diǎn)名堂的流民,還搞什么新式農(nóng)法,便想來(lái)“看看”。
趙鄉(xiāng)紳搖著折扇,在地頭走了半圈,瞇著眼看了看莊稼,又瞥了瞥林楓窩棚外晾曬的那些“奇奇怪怪”的東西,最后目光落在林楓身上,帶著一種居高臨下的審視。
“后生,你這地,弄得還算齊整?!?br>
趙鄉(xiāng)紳開(kāi)口,聲音慢悠悠的,“聽(tīng)說(shuō)你得了縣尊褒獎(jiǎng)?
年輕人,有點(diǎn)機(jī)巧是好事,但莫要忘了根本。
農(nóng)事,講究的是祖祖輩輩傳下來(lái)的經(jīng)驗(yàn),是伺候土地的老實(shí)本分。
搞些花里胡哨的物事,萬(wàn)一耽誤了收成,這十畝地……可就可惜了?!?br>
林楓拱手,態(tài)度不卑不亢:“多謝趙老爺提點(diǎn)。
小子只是嘗試些微末改進(jìn),能否成事,還需秋后看收成說(shuō)話?!?br>
“秋后……”趙鄉(xiāng)紳用扇子點(diǎn)了點(diǎn)
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