蘭盛先煮了黃鱔湯,做法其實(shí)很簡(jiǎn)單,就和煮魚(yú)湯一樣。
先用油和姜爆炒鱔段,再加水加蒜再加一點(diǎn)白酒去腥味。
湯煮至乳白色就可以加鹽和野蔥就可以起鍋了。
很快午飯就做好了,雖然只有一盆紅燒黃鱔,一盆黃鱔湯還有一份青菜??粗鴶?shù)量不多,但是分量大呀
秋月紅先給每人舀了一碗湯。
本來(lái)王青蓮和蘭祥心里對(duì)于黃鱔湯是拒絕的,可是蘭渝兒上桌子就喝了一口氣就喝了一小碗,還舔了舔嘴唇,說(shuō)要第二碗
這才半信半疑的喝了一口,喝進(jìn)嘴里后,很是驚訝。
“呀,還很鮮呢!感覺(jué)喝魚(yú)湯一樣。”王青蓮一臉驚訝的說(shuō)
“味道差不多,但是比魚(yú)湯對(duì)身體更好。
媽,你和小遠(yuǎn)多喝些對(duì)身體有好處。當(dāng)然爸和小渝也多喝點(diǎn),我老板跟我說(shuō),這黃鱔不管大人小孩都可以吃,身體不太好,堅(jiān)持吃一段時(shí)間,會(huì)有明顯的改善?!碧m盛解釋道
“那小遠(yuǎn)和小渝多吃點(diǎn),我一個(gè)老婆子少吃點(diǎn)沒(méi)事?!甭?tīng)到兒子說(shuō)黃鱔這么好,王青蓮本能的放下筷子。然后看著兩個(gè)孩子吃,自己打算少吃一點(diǎn)
蘭渝兒看了看還有小半盆的湯和肉,有些好笑,又有些心酸
“奶奶,你快吃,我和哥哥抓了那么多,夠吃好久了。”
“對(duì)呀,媽,你和爸多吃點(diǎn)。大不了明天又煮就可以了。要是吃了有效果,明年又讓孩子去抓?!鼻镌录t看著婆婆真心疼孩子,心里也很感激。