呂梁·杏花村酒香引仙
水沖出來的溝坎,他抬腳就跨了過去,連晃都沒晃一下。走到作坊門口的時(shí)候,那人停住了,抽了抽鼻子,眼睛亮得像天邊剛升起來的星子:“好香的酒,是古法蒸的汾清?”
林杏生愣了愣,現(xiàn)在別說外地人,就是村里的年輕人,知道“汾清”這個(gè)老名字的都沒幾個(gè)了。他站起身,轉(zhuǎn)身從灶上溫著的酒壇里倒了小半碗遞過去:“剛蒸出來的頭鍋酒,度數(shù)高,您嘗嘗?”
那人也不客氣,接過碗一口就干了,砸了砸嘴,臉上露出點(diǎn)懷念的神色來:“對(duì),就是這個(gè)味,有三百年沒喝到這么正的了?!?br>林杏生樂得笑出了聲:“老先生您可真會(huì)說笑,您看起來也就六十多歲,哪來的三百年?!?br>那人也笑,捋了捋下巴上半白的胡子,說自己姓白,單名一個(gè)墮,從南邊來,聞著酒香找過來的,想在村里住一陣子,看看他釀酒,房租按天算,一天給兩百。林杏生心里盤算了一下,作坊后面有間空**,是以前存雜物的,收拾收拾就能住,這老先生看起來也不像壞人,況且一天兩百的房租,比他賣三天散酒賺的都多,當(dāng)場就答應(yīng)了。
白先生住下來的頭一天,就跟著林杏生去井邊挑水。天剛蒙蒙亮,申明亭旁邊的井臺(tái)邊已經(jīng)站了好幾個(gè)挑水的老人,都是村里一輩子釀酒的老戶,看見林杏生都打招呼:“杏生,又燒新酒呢?昨天那香飄得我家老婆子半夜起來找酒喝?!绷中由χ鴳?yīng),順手接過王大娘塞過來的一兜駿棗,是她家呂梁坡上的棗樹結(jié)的,紅得透亮,咬一口甜得齁人。
白先生站在井邊看他打水,那井繩磨得發(fā)亮,林杏生拽著繩子晃了晃,水桶“咚”的一聲沉下去,提上來的水清得能看見人的影子,涼絲絲的氣從桶邊冒出來?!斑@井還是宋朝政和年間打的吧?”白先生突然開口,“我上次來的時(shí)候,井臺(tái)邊還刻著字呢,現(xiàn)在磨得看不清了。”
林杏生手一頓:“您以前來過我們村?”
“來過,怎么沒來過。”白先生接過他手里的扁擔(dān),輕飄飄就挑了起來,那兩桶水加起來得有五六十斤,他挑著走得四平八穩(wěn),連水都沒晃出來一滴,“那時(shí)候你爺爺還光著**在杏樹下?lián)煨雍四兀闾珷敔?
林杏生愣了愣,現(xiàn)在別說外地人,就是村里的年輕人,知道“汾清”這個(gè)老名字的都沒幾個(gè)了。他站起身,轉(zhuǎn)身從灶上溫著的酒壇里倒了小半碗遞過去:“剛蒸出來的頭鍋酒,度數(shù)高,您嘗嘗?”
那人也不客氣,接過碗一口就干了,砸了砸嘴,臉上露出點(diǎn)懷念的神色來:“對(duì),就是這個(gè)味,有三百年沒喝到這么正的了?!?br>林杏生樂得笑出了聲:“老先生您可真會(huì)說笑,您看起來也就六十多歲,哪來的三百年?!?br>那人也笑,捋了捋下巴上半白的胡子,說自己姓白,單名一個(gè)墮,從南邊來,聞著酒香找過來的,想在村里住一陣子,看看他釀酒,房租按天算,一天給兩百。林杏生心里盤算了一下,作坊后面有間空**,是以前存雜物的,收拾收拾就能住,這老先生看起來也不像壞人,況且一天兩百的房租,比他賣三天散酒賺的都多,當(dāng)場就答應(yīng)了。
白先生住下來的頭一天,就跟著林杏生去井邊挑水。天剛蒙蒙亮,申明亭旁邊的井臺(tái)邊已經(jīng)站了好幾個(gè)挑水的老人,都是村里一輩子釀酒的老戶,看見林杏生都打招呼:“杏生,又燒新酒呢?昨天那香飄得我家老婆子半夜起來找酒喝?!绷中由χ鴳?yīng),順手接過王大娘塞過來的一兜駿棗,是她家呂梁坡上的棗樹結(jié)的,紅得透亮,咬一口甜得齁人。
白先生站在井邊看他打水,那井繩磨得發(fā)亮,林杏生拽著繩子晃了晃,水桶“咚”的一聲沉下去,提上來的水清得能看見人的影子,涼絲絲的氣從桶邊冒出來?!斑@井還是宋朝政和年間打的吧?”白先生突然開口,“我上次來的時(shí)候,井臺(tái)邊還刻著字呢,現(xiàn)在磨得看不清了。”
林杏生手一頓:“您以前來過我們村?”
“來過,怎么沒來過。”白先生接過他手里的扁擔(dān),輕飄飄就挑了起來,那兩桶水加起來得有五六十斤,他挑著走得四平八穩(wěn),連水都沒晃出來一滴,“那時(shí)候你爺爺還光著**在杏樹下?lián)煨雍四兀闾珷敔?