我還真在便利店上過夜班
第一波客人
晚上十一點(diǎn),我準(zhǔn)時(shí)到店,跟白班的李阿姨交接。李阿姨會(huì)把當(dāng)天的營(yíng)業(yè)額點(diǎn)清楚,把缺貨的貨品記在本子上,再叮囑我?guī)拙?,比如關(guān)東煮的湯要記得加,蒸包要定時(shí)換,冰柜的溫度別調(diào)太高,然后鎖好錢箱,匆匆離開。店里瞬間就安靜下來(lái),只剩下頭頂日光燈的嗡嗡聲,還有關(guān)東煮鍋咕嘟咕嘟的冒泡聲。
十一點(diǎn)到十二點(diǎn),是夜班的第一個(gè)小高峰,大多是從寫字樓加班出來(lái)的人。這一片有好幾棟寫字樓,很多互聯(lián)網(wǎng)公司、設(shè)計(jì)公司都熬夜加班,十二點(diǎn)前下班的,算是相對(duì)早的。他們大多穿著正裝,或者休閑的工裝,臉上帶著掩飾不住的疲憊,腳步匆匆,進(jìn)門后很少說(shuō)話,直奔目標(biāo)貨架。
最多的是買咖啡的,冰美式、熱拿鐵,要么拿了就去收銀臺(tái)結(jié)賬,要么站在咖啡機(jī)旁自己現(xiàn)磨,動(dòng)作熟練,一看就是常年熬夜的人。還有買飯團(tuán)、三明治、面包的,當(dāng)做晚飯或者夜宵,有的人會(huì)坐在休息角,快速吃完,然后掏出手機(jī)繼續(xù)回工作消息,眉頭皺著,手指不停敲打屏幕,連吃飯都不得安生。
我印象最深的是一個(gè)女生,姓蘇,在旁邊寫字樓做策劃,幾乎每天十一點(diǎn)半都會(huì)來(lái)。她總是穿著淺色系的襯衫,扎著低馬尾,臉上帶著倦容,眼底有淡淡的青黑,每次來(lái)都買一杯熱拿鐵,一個(gè)金槍魚飯團(tuán),然后坐在休息角最靠里的位置,安安靜靜地吃飯,不看手機(jī),不說(shuō)話,就只是慢慢吃,仿佛這十幾分鐘,是她一天里唯一能放松的時(shí)刻。
剛開始我沒跟她搭話,只是她每次來(lái),我都會(huì)提前把熱拿鐵做好,她結(jié)賬的時(shí)候直接拿就行。大概過了一個(gè)月,有天晚上她來(lái),飯團(tuán)剛好賣完了,我跟她說(shuō)抱歉,她愣了一下,笑了笑說(shuō)沒事,那買個(gè)茶葉蛋吧。我給她拿了兩個(gè)最入味的茶葉蛋,又盛了一杯熱關(guān)東煮湯,遞給她,說(shuō):“湯是熱的,暖暖身子。”她接過,說(shuō)了聲謝謝,那天她坐在休息角,吃著茶葉蛋,喝著湯,突然跟我說(shuō):“你們店的關(guān)東煮湯,比樓下的外賣暖心多了?!?br>
我愣了一下,說(shuō):“喜歡就常來(lái)喝,不要錢?!?br>
她搖搖頭,又笑了笑,說(shuō):“我每天都加班,感覺日
晚上十一點(diǎn),我準(zhǔn)時(shí)到店,跟白班的李阿姨交接。李阿姨會(huì)把當(dāng)天的營(yíng)業(yè)額點(diǎn)清楚,把缺貨的貨品記在本子上,再叮囑我?guī)拙?,比如關(guān)東煮的湯要記得加,蒸包要定時(shí)換,冰柜的溫度別調(diào)太高,然后鎖好錢箱,匆匆離開。店里瞬間就安靜下來(lái),只剩下頭頂日光燈的嗡嗡聲,還有關(guān)東煮鍋咕嘟咕嘟的冒泡聲。
十一點(diǎn)到十二點(diǎn),是夜班的第一個(gè)小高峰,大多是從寫字樓加班出來(lái)的人。這一片有好幾棟寫字樓,很多互聯(lián)網(wǎng)公司、設(shè)計(jì)公司都熬夜加班,十二點(diǎn)前下班的,算是相對(duì)早的。他們大多穿著正裝,或者休閑的工裝,臉上帶著掩飾不住的疲憊,腳步匆匆,進(jìn)門后很少說(shuō)話,直奔目標(biāo)貨架。
最多的是買咖啡的,冰美式、熱拿鐵,要么拿了就去收銀臺(tái)結(jié)賬,要么站在咖啡機(jī)旁自己現(xiàn)磨,動(dòng)作熟練,一看就是常年熬夜的人。還有買飯團(tuán)、三明治、面包的,當(dāng)做晚飯或者夜宵,有的人會(huì)坐在休息角,快速吃完,然后掏出手機(jī)繼續(xù)回工作消息,眉頭皺著,手指不停敲打屏幕,連吃飯都不得安生。
我印象最深的是一個(gè)女生,姓蘇,在旁邊寫字樓做策劃,幾乎每天十一點(diǎn)半都會(huì)來(lái)。她總是穿著淺色系的襯衫,扎著低馬尾,臉上帶著倦容,眼底有淡淡的青黑,每次來(lái)都買一杯熱拿鐵,一個(gè)金槍魚飯團(tuán),然后坐在休息角最靠里的位置,安安靜靜地吃飯,不看手機(jī),不說(shuō)話,就只是慢慢吃,仿佛這十幾分鐘,是她一天里唯一能放松的時(shí)刻。
剛開始我沒跟她搭話,只是她每次來(lái),我都會(huì)提前把熱拿鐵做好,她結(jié)賬的時(shí)候直接拿就行。大概過了一個(gè)月,有天晚上她來(lái),飯團(tuán)剛好賣完了,我跟她說(shuō)抱歉,她愣了一下,笑了笑說(shuō)沒事,那買個(gè)茶葉蛋吧。我給她拿了兩個(gè)最入味的茶葉蛋,又盛了一杯熱關(guān)東煮湯,遞給她,說(shuō):“湯是熱的,暖暖身子。”她接過,說(shuō)了聲謝謝,那天她坐在休息角,吃著茶葉蛋,喝著湯,突然跟我說(shuō):“你們店的關(guān)東煮湯,比樓下的外賣暖心多了?!?br>
我愣了一下,說(shuō):“喜歡就常來(lái)喝,不要錢?!?br>
她搖搖頭,又笑了笑,說(shuō):“我每天都加班,感覺日