云是想念里的紙間風(fēng)
云舒正小心翼翼地下著那吱呀作響的樓梯,周海媛關(guān)切又帶點絮叨的聲音就擠滿了小小的樓梯間。
“舒舒啊,外婆怎么樣?
腿還疼得厲害嗎?
你看著點她,別讓她老是亂動,醫(yī)生說了要靜養(yǎng)……對了,鄉(xiāng)下地方你住得慣嗎?
東西都帶全了吧?
吃飯怎么解決???
要不我給你寄點速食過去?”
云舒一邊應(yīng)著“都挺好,您別擔(dān)心”,一邊走下最后幾格臺階。
視線在堂屋里掃了一圈,竹椅上空著,沒見著外婆的身影。
“媽,我先找找外婆,剛還在堂屋呢,一轉(zhuǎn)眼沒影了?!?br>
云舒舉著手機(jī),鏡頭對著堂屋晃了晃。
“哎呀,肯定是又閑不?。?br>
你快去看看,別讓她又去弄她那點菜地了!”
周海媛的聲音著急起來。
果然,透過堂屋的后門,看見佝僂身影正單腳吃力地站在菜畦邊,一手拄著拐杖,另一只手笨拙地想去掐旁邊架子上垂下來的、一種葉片厚實油綠的蔬菜。
“外婆!”
云舒趕緊跑過去,“您怎么又出來了!
要摘什么跟我說呀!”
外婆被她嚇了一跳,回過頭,有些不好意思地笑了:“沒事沒事,就掐點**菜,中午給你炒雞蛋吃,嫩著呢,現(xiàn)在吃正好?!?br>
云舒連忙接過外婆手里的小竹籃,扶著她到旁邊的小板凳上坐下。
手機(jī)那頭還在不停地叮囑:“看著點她!
千萬別再摔著了!”
“媽,沒事了,我扶著外婆呢。”
云舒把鏡頭轉(zhuǎn)向外婆和那片菜地,“你看,外婆好著呢,就是惦記著給我摘菜?!?br>
外婆也笑著朝鏡頭揮揮手:“放心吧,我好著呢,舒舒來了我更好了!”
掛了電話,云舒蹲在菜畦邊,研究著著籃里的綠葉子菜,葉片正面是濃郁的綠,背面脈絡(luò)處卻泛著一種獨特的、隱約的光澤,好奇地問:“外婆,這就是**菜?
長得真好?!?br>
“是啊,”外婆一提起她的菜園子,話就多了起來,眼里閃著光,“這菜好啊,長得快,不招蟲,掐了尖還能繼續(xù)長。
夏天吃最好,清炒、下湯都行,滑滑的,吃著清爽又?jǐn)』穑瑢ι眢w好……”老人絮絮叨叨地說著**菜的習(xí)性和各種吃法,云舒聽著新鮮,忍不住拿出手機(jī),對著那一片生機(jī)勃勃的**菜架子和籃子里鮮嫩的菜葉拍了幾張照片。
陽光透過葉片的縫隙,在油綠的葉面上投下斑駁的光影,充滿了生命最原始的美感。
院門口傳來了爽朗的招呼聲:“青菊嬸子!
摘菜呢?
外孫女來了就是不一樣,晚上要開小灶了吧!”
云舒回頭,看見中午在村口槐樹下見過的那個婦人,腰間系著毛邊的舊圍裙,正端著一個大白瓷碗笑盈盈地走進(jìn)來。
“阿桂來了啊,”外婆笑著應(yīng)道,“快進(jìn)來坐!”
她幾步走到近前,把手里的碗遞向云舒:“丫頭,給,嘗嘗嬸的手藝。
剛燒好的排骨,我家男人今天回來,買了老大根排骨,哪吃得了這么多!
想著你剛來,老**腿腳又不方便,就給你們端來,添個菜!”
碗里的排骨燒得紅亮**,濃郁的醬香氣隨著熱氣首往鼻子里鉆。
云舒一時有些無措,下意識地看向外婆。
外婆連忙擺手說:“哎呦,這怎么好意思,老是拿你家的東西……這有啥!”
不由分說地把碗塞到云舒手里,“鄰里鄰居的,別客氣,趁熱吃!
老**,你好福氣啊,外孫女這么俊又孝順……你們慢慢吃,我先回去了,灶上還燉著湯呢!”
她風(fēng)風(fēng)火火地來,又風(fēng)風(fēng)火火地走了。
外婆笑著搖搖頭,對云舒說:“村里都這樣,誰家有點好吃的,左右鄰居都能嘗到?!?br>
堂屋里的老式八仙桌上,很快就擺滿了碗碟,彌漫著令人食欲大動的家常香氣。
老人雖然腿腳不便,但在廚房方寸之間卻異常麻利。
那籃鮮嫩的**菜很快就被清洗干凈,在燒熱的鐵鍋里伴著蒜末和少許豬油快速翻炒,發(fā)出滋啦的**聲響,瞬間變成一盤油潤翠綠、蒜香撲鼻的佳肴。
又從最深的角落里寶貝似的拖出幾個沉甸甸的陶罐。
罐口打開,一股濃郁復(fù)合的腌制酸香便飄散出來,分別是醬色透亮的醬瓜、腌蘿卜片和長豆角。
“都是開春時腌的,外面買不到這味。”
外婆頗為自豪地說。
又從還帶著余溫的灶頭上端下一盤清蒸的小黃魚,魚肉雪白,上面鋪著姜絲蔥絲,淋著淡淡的醬油汁,轉(zhuǎn)頭變戲法似的盛出兩碗燜得米油濃厚的小米粥。
加上阿桂嫂送來的燒排骨,小小的八仙桌竟然擺得滿滿當(dāng)當(dāng),色彩豐富,葷素搭配,充滿了家的溫度。
“快,舒舒,坐下吃,坐了一整天車,肯定餓了?!?br>
外婆招呼著,自己先坐下來,把熱菜都往云舒面前推。
云舒有些過意不去:“外婆,您腿不方便,還做這么多菜,太辛苦了。”
“這有什么辛苦的,都是現(xiàn)成的東西。
你來了,外婆高興!”
外婆笑呵呵的,拿起筷子給云舒夾了一大塊排骨,“嘗嘗這個,阿桂的手藝是村里數(shù)得著的。
她呀,就住咱們東邊隔兩戶,家里男人常年在外面打工,里里外外一把好手,又熱心,就是嗓門大了點?!?br>
云舒咬著酥爛脫骨的排骨,咸鮮的醬汁混合著肉香,果然美味。
喝著溫?zé)岬拿字?,就著小菜,耳朵聽著外婆絮絮的講述。
“還有剛才送你來的陶村長,是村里的大忙人,誰家有事都找他,就是普通話說不利索,人實在?!?br>
外婆一邊給她挑著魚刺,一邊繼續(xù)介紹,“老在村口下棋的是王大發(fā),以前是生產(chǎn)隊的會計,肚子里有墨水,就是有點愛較真。
那個張**,性子慢但確實頂頂好的人……哦,對了,”外婆像是忽然想起什么重要人物,語氣都鄭重了些,“上幫忙午來修窗戶的李想,那孩子,不得了!”
“心善,實在,又有本事?!?br>
外婆話**打開了,滿是贊賞,“是咱村里為數(shù)不多念了大學(xué)還愿意回來的年輕人。
本來能在城里找好工作的,偏偏回來在村口開了個獸醫(yī)站,說是放不下村里這些老人家養(yǎng)的牲口。
誰家雞鴨鬧病,甚至家門窗壞了、水管漏了,只要喊一聲,他保準(zhǔn)盡快趕到,收費也公道,有時候幫老人忙連錢都不肯要?!?br>
云舒慢慢地吃著飯,聽著外婆帶著鄉(xiāng)音的溫柔講述。
夕陽的最后一絲余暉徹底沒入遠(yuǎn)山的輪廓,溪堰村的夜晚便以一種城市無法想象的速度迅速降臨。
沒有霓虹燈的干擾,沒有車水馬龍的喧囂,只有深藍(lán)色的天幕上悄然點亮的星子,以及無邊無際、沉甸甸的寂靜。
偶爾幾聲犬吠或蟲鳴,反而更襯得這夜深邃而安寧。
“舒舒啊,外婆怎么樣?
腿還疼得厲害嗎?
你看著點她,別讓她老是亂動,醫(yī)生說了要靜養(yǎng)……對了,鄉(xiāng)下地方你住得慣嗎?
東西都帶全了吧?
吃飯怎么解決???
要不我給你寄點速食過去?”
云舒一邊應(yīng)著“都挺好,您別擔(dān)心”,一邊走下最后幾格臺階。
視線在堂屋里掃了一圈,竹椅上空著,沒見著外婆的身影。
“媽,我先找找外婆,剛還在堂屋呢,一轉(zhuǎn)眼沒影了?!?br>
云舒舉著手機(jī),鏡頭對著堂屋晃了晃。
“哎呀,肯定是又閑不?。?br>
你快去看看,別讓她又去弄她那點菜地了!”
周海媛的聲音著急起來。
果然,透過堂屋的后門,看見佝僂身影正單腳吃力地站在菜畦邊,一手拄著拐杖,另一只手笨拙地想去掐旁邊架子上垂下來的、一種葉片厚實油綠的蔬菜。
“外婆!”
云舒趕緊跑過去,“您怎么又出來了!
要摘什么跟我說呀!”
外婆被她嚇了一跳,回過頭,有些不好意思地笑了:“沒事沒事,就掐點**菜,中午給你炒雞蛋吃,嫩著呢,現(xiàn)在吃正好?!?br>
云舒連忙接過外婆手里的小竹籃,扶著她到旁邊的小板凳上坐下。
手機(jī)那頭還在不停地叮囑:“看著點她!
千萬別再摔著了!”
“媽,沒事了,我扶著外婆呢。”
云舒把鏡頭轉(zhuǎn)向外婆和那片菜地,“你看,外婆好著呢,就是惦記著給我摘菜?!?br>
外婆也笑著朝鏡頭揮揮手:“放心吧,我好著呢,舒舒來了我更好了!”
掛了電話,云舒蹲在菜畦邊,研究著著籃里的綠葉子菜,葉片正面是濃郁的綠,背面脈絡(luò)處卻泛著一種獨特的、隱約的光澤,好奇地問:“外婆,這就是**菜?
長得真好?!?br>
“是啊,”外婆一提起她的菜園子,話就多了起來,眼里閃著光,“這菜好啊,長得快,不招蟲,掐了尖還能繼續(xù)長。
夏天吃最好,清炒、下湯都行,滑滑的,吃著清爽又?jǐn)』穑瑢ι眢w好……”老人絮絮叨叨地說著**菜的習(xí)性和各種吃法,云舒聽著新鮮,忍不住拿出手機(jī),對著那一片生機(jī)勃勃的**菜架子和籃子里鮮嫩的菜葉拍了幾張照片。
陽光透過葉片的縫隙,在油綠的葉面上投下斑駁的光影,充滿了生命最原始的美感。
院門口傳來了爽朗的招呼聲:“青菊嬸子!
摘菜呢?
外孫女來了就是不一樣,晚上要開小灶了吧!”
云舒回頭,看見中午在村口槐樹下見過的那個婦人,腰間系著毛邊的舊圍裙,正端著一個大白瓷碗笑盈盈地走進(jìn)來。
“阿桂來了啊,”外婆笑著應(yīng)道,“快進(jìn)來坐!”
她幾步走到近前,把手里的碗遞向云舒:“丫頭,給,嘗嘗嬸的手藝。
剛燒好的排骨,我家男人今天回來,買了老大根排骨,哪吃得了這么多!
想著你剛來,老**腿腳又不方便,就給你們端來,添個菜!”
碗里的排骨燒得紅亮**,濃郁的醬香氣隨著熱氣首往鼻子里鉆。
云舒一時有些無措,下意識地看向外婆。
外婆連忙擺手說:“哎呦,這怎么好意思,老是拿你家的東西……這有啥!”
不由分說地把碗塞到云舒手里,“鄰里鄰居的,別客氣,趁熱吃!
老**,你好福氣啊,外孫女這么俊又孝順……你們慢慢吃,我先回去了,灶上還燉著湯呢!”
她風(fēng)風(fēng)火火地來,又風(fēng)風(fēng)火火地走了。
外婆笑著搖搖頭,對云舒說:“村里都這樣,誰家有點好吃的,左右鄰居都能嘗到?!?br>
堂屋里的老式八仙桌上,很快就擺滿了碗碟,彌漫著令人食欲大動的家常香氣。
老人雖然腿腳不便,但在廚房方寸之間卻異常麻利。
那籃鮮嫩的**菜很快就被清洗干凈,在燒熱的鐵鍋里伴著蒜末和少許豬油快速翻炒,發(fā)出滋啦的**聲響,瞬間變成一盤油潤翠綠、蒜香撲鼻的佳肴。
又從最深的角落里寶貝似的拖出幾個沉甸甸的陶罐。
罐口打開,一股濃郁復(fù)合的腌制酸香便飄散出來,分別是醬色透亮的醬瓜、腌蘿卜片和長豆角。
“都是開春時腌的,外面買不到這味。”
外婆頗為自豪地說。
又從還帶著余溫的灶頭上端下一盤清蒸的小黃魚,魚肉雪白,上面鋪著姜絲蔥絲,淋著淡淡的醬油汁,轉(zhuǎn)頭變戲法似的盛出兩碗燜得米油濃厚的小米粥。
加上阿桂嫂送來的燒排骨,小小的八仙桌竟然擺得滿滿當(dāng)當(dāng),色彩豐富,葷素搭配,充滿了家的溫度。
“快,舒舒,坐下吃,坐了一整天車,肯定餓了?!?br>
外婆招呼著,自己先坐下來,把熱菜都往云舒面前推。
云舒有些過意不去:“外婆,您腿不方便,還做這么多菜,太辛苦了。”
“這有什么辛苦的,都是現(xiàn)成的東西。
你來了,外婆高興!”
外婆笑呵呵的,拿起筷子給云舒夾了一大塊排骨,“嘗嘗這個,阿桂的手藝是村里數(shù)得著的。
她呀,就住咱們東邊隔兩戶,家里男人常年在外面打工,里里外外一把好手,又熱心,就是嗓門大了點?!?br>
云舒咬著酥爛脫骨的排骨,咸鮮的醬汁混合著肉香,果然美味。
喝著溫?zé)岬拿字?,就著小菜,耳朵聽著外婆絮絮的講述。
“還有剛才送你來的陶村長,是村里的大忙人,誰家有事都找他,就是普通話說不利索,人實在?!?br>
外婆一邊給她挑著魚刺,一邊繼續(xù)介紹,“老在村口下棋的是王大發(fā),以前是生產(chǎn)隊的會計,肚子里有墨水,就是有點愛較真。
那個張**,性子慢但確實頂頂好的人……哦,對了,”外婆像是忽然想起什么重要人物,語氣都鄭重了些,“上幫忙午來修窗戶的李想,那孩子,不得了!”
“心善,實在,又有本事?!?br>
外婆話**打開了,滿是贊賞,“是咱村里為數(shù)不多念了大學(xué)還愿意回來的年輕人。
本來能在城里找好工作的,偏偏回來在村口開了個獸醫(yī)站,說是放不下村里這些老人家養(yǎng)的牲口。
誰家雞鴨鬧病,甚至家門窗壞了、水管漏了,只要喊一聲,他保準(zhǔn)盡快趕到,收費也公道,有時候幫老人忙連錢都不肯要?!?br>
云舒慢慢地吃著飯,聽著外婆帶著鄉(xiāng)音的溫柔講述。
夕陽的最后一絲余暉徹底沒入遠(yuǎn)山的輪廓,溪堰村的夜晚便以一種城市無法想象的速度迅速降臨。
沒有霓虹燈的干擾,沒有車水馬龍的喧囂,只有深藍(lán)色的天幕上悄然點亮的星子,以及無邊無際、沉甸甸的寂靜。
偶爾幾聲犬吠或蟲鳴,反而更襯得這夜深邃而安寧。