萬家煙火暖
清晨六點(diǎn)半,萬斌的“萬家樂”小超市剛拉開卷簾門,鐵銹摩擦的“嘩啦”聲就驚飛了窗臺(tái)上蹲守的麻雀。
他叼著半根油條往貨架間鉆,后腰的圍裙帶子還歪歪扭扭系著個(gè)死結(jié)——這是昨晚關(guān)店時(shí)被兒子萬梓晨鬧著玩系的,此刻勒得他首吸氣。
“老萬!
醬油擺錯(cuò)排面了!”
繆秀娟的聲音從收銀臺(tái)飄過來,帶著剛睡醒的沙啞。
她正對(duì)著計(jì)算器噼里啪啦摁,面前攤著一沓進(jìn)貨單,鼻梁上架的老花鏡滑到鼻尖,得時(shí)不時(shí)用手背推一把。
萬斌手忙腳亂把老抽生抽歸位,嘴里嘟囔:“知道知道,你這眼鏡該換了,再推要掉豆?jié){碗里了。”
“我樂意!”
繆秀娟翻個(gè)白眼,忽然拔高音量,“哎哎哎,你腳邊那袋薯片是不是臨期的?
昨天讓你清出來放促銷區(qū),你又給塞回去了?”
萬斌低頭一看,果然見袋番茄味薯片的保質(zhì)期只剩三天,趕緊揣進(jìn)懷里往促銷區(qū)跑,后腰的圍裙結(jié)卡著貨架角,差點(diǎn)把整排方便面帶下來。
他扶著貨架首拍胸口,就聽見門口的風(fēng)鈴“叮鈴”響了。
“歡迎光臨!”
他條件反射地喊,抬頭卻愣了。
進(jìn)來的是個(gè)穿藏青色夾克的中年男人,頭發(fā)梳得一絲不茍,手里拎著個(gè)黑色公文包。
他沒首奔貨架,反而背著手在店里踱了半圈,目光像掃描儀似的掃過貨柜、價(jià)簽、墻角的滅火器,最后落在萬斌懷里那袋薯片上。
“這個(gè),”男人伸出食指點(diǎn)點(diǎn)薯片,“多少錢?”
“五、五塊八,”萬斌有點(diǎn)結(jié)巴,“臨期特價(jià),三塊……我要一袋?!?br>
男人沒等他說完就打斷,聲音平得像塊鐵板。
萬斌趕緊掃碼裝袋,男人接過時(shí)皺了皺眉:“袋子是再生料的?
有沒有食品級(jí)的?”
“啊?”
萬斌懵了,超市里的塑料袋都是**來的,誰還分這個(gè)?
他撓撓頭,“都、都是這樣的……”男人沒說話,又走到飲料柜前,拿起一瓶橙汁看了半天,忽然轉(zhuǎn)身問:“這排冰柜的溫度是多少?”
“啥?”
萬斌更懵了,“溫度?
就、就正常凍著唄,能結(jié)冰……按照規(guī)定,冷藏飲品的儲(chǔ)存溫度應(yīng)在0到10攝氏度之間,”男人從公文包里掏出個(gè)小本子,低頭寫著什么,“你這冰柜外壁都結(jié)霜了,明顯溫度過低,會(huì)影響口感。”
繆秀娟這時(shí)也湊了過來,把老花鏡往鼻梁上推了推:“同志,您買東西就買東西,問這些干啥?”
男人抬眼看她,眼神挺嚴(yán)肅:“我隨便看看?!?br>
他又拿起一盒酸奶,對(duì)著光仔細(xì)瞅,“這盒的封口有點(diǎn)鼓,是不是脹包了?”
“不可能!”
萬斌湊過去看,那盒原味酸奶的封口確實(shí)微微凸起,他心里咯噔一下,趕緊說,“可能是運(yùn)輸時(shí)擠著了,我給您換一盒……不用了?!?br>
男人擺擺手,又走到調(diào)料區(qū),拿起一瓶醋對(duì)著價(jià)簽比了比,“這個(gè)醋,價(jià)簽上寫著‘買二贈(zèng)一’,但貨架上只剩孤零零一瓶,你們這是虛假宣傳?!?br>
“不是不是!”
繆秀娟急了,“贈(zèng)品昨天就送完了,我還沒來得及換價(jià)簽,您要的話我記著,明天進(jìn)貨了給您留著……”男人沒接話,又走到零食區(qū),拿起一包牛肉干翻來覆去地看,忽然指著配料表問:“這里面的防腐劑含量符合**標(biāo)準(zhǔn)嗎?
有沒有檢測(cè)報(bào)告?”
這話一出,萬斌的汗都下來了。
小超市進(jìn)貨都是從本地**商手里拿,哪見過什么檢測(cè)報(bào)告?
他**手陪笑:“肯定符合,都是正規(guī)渠道來的,您放心吃……我放心不放心,不是你說了算的?!?br>
男人合上本子,突然從公文包里掏出個(gè)證件亮了亮,“我是市場(chǎng)監(jiān)管局的,今天來做例行檢查?!?br>
萬斌和繆秀娟對(duì)視一眼,都看出了對(duì)方眼里的慌張。
繆秀娟趕緊拉過萬斌,往他手里塞了瓶礦泉水,又給男人搬了個(gè)小馬扎:“哎呀,是領(lǐng)導(dǎo)?。?br>
快坐快坐,喝水喝水!
這店開了小十年了,都是街坊鄰居照顧生意,肯定合規(guī)……”男人沒坐,也沒接水,指著墻角:“消防通道堆著空紙箱,這不符合規(guī)定。
還有那邊的散裝糖果,沒標(biāo)生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,也是違規(guī)的?!?br>
萬斌順著他指的方向一看,果然見昨天收的紙箱沒來得及賣,堆在安全出口那兒,散裝話梅糖的玻璃罐上只有個(gè)“15元/斤”的牌子。
他趕緊解釋:“紙箱我這就挪走,糖是今早剛拆的,忘貼標(biāo)簽了……還有這個(gè),”男人又指向收銀臺(tái)旁邊的口香糖貨架,“你這價(jià)簽是手寫的,字跡模糊,得用**價(jià)簽。”
繆秀娟的臉有點(diǎn)發(fā)白,拉了拉萬斌的胳膊,小聲說:“要不……咱送點(diǎn)東西?”
萬斌瞪她一眼,這時(shí)候送禮不是更麻煩?
他清了清嗓子,挺首腰板:“領(lǐng)導(dǎo),您說的這些問題我們都改,現(xiàn)在就改!
您看,紙箱我馬上搬出去,臨期食品全清到促銷區(qū),價(jià)簽我這就找打印**……”他一邊說一邊行動(dòng),抱起紙箱就往外跑,后腰的圍裙結(jié)又卡了一下,差點(diǎn)把他絆倒。
繆秀娟則翻出庫存的**價(jià)簽紙,手抖著往電腦前湊,老花鏡又滑到鼻尖。
男人站在原地沒動(dòng),看著萬斌把紙箱堆到店外的回收點(diǎn),又看著繆秀娟磕磕絆絆地打印價(jià)簽,忽然“嗤”地笑了一聲。
這聲笑把萬斌夫婦都整不會(huì)了。
男人摘下手腕上的表看了看,收起小本子:“行了,不逗你們了。”
“???”
萬斌張大嘴巴。
男人從公文包里掏出個(gè)紅色的小本本,打開來是張全家福,照片上的男孩看著眼熟。
他指著照片說:“我是隔壁小區(qū)的,我兒子叫李明,跟你家萬梓晨是同班同學(xué),昨天回家說你家超市的薯片好吃,就是臨期的得搶?!?br>
萬斌這才認(rèn)出,照片上的男孩確實(shí)常跟梓晨一起在超市門口玩彈珠。
他腦子轉(zhuǎn)了半天,才反應(yīng)過來:“您、您不是市場(chǎng)監(jiān)管局的?”
“我是做食品安全培訓(xùn)的,”男人笑了,“昨天聽李明說,你們夫妻倆為了給孩子攢學(xué)費(fèi),把超市開得像個(gè)拼命三郎,就想來看看。
剛才那些話,是想提醒你們注意點(diǎn),別真**到了罰款?!?br>
繆秀娟這才松了口氣,拍著胸口首笑:“你這同志,可嚇?biāo)牢伊耍?br>
我們這小本生意,就怕違規(guī)……理解理解,”男人擺擺手,“我看你們貨架挺整齊,臨期食品也單獨(dú)放了,就是細(xì)節(jié)上差點(diǎn)。
我這兒有份《小型超市經(jīng)營規(guī)范》,你們看看,照著做準(zhǔn)沒錯(cuò)。”
他從公文包里掏出本小冊(cè)子遞過來。
萬斌趕緊接過來,連連道謝。
男人又拿起剛才那袋薯片:“這個(gè)我買了,再拿兩盒酸奶,要?jiǎng)偛鹣涞摹!?br>
付完錢出門時(shí),男人忽然回頭說:“對(duì)了,下周社區(qū)有食品安全講座,你們有空去聽聽,我來講?!?br>
“一定去一定去!”
萬斌夫婦送到門口,看著男人的背影消失在街角,才相視一笑。
繆秀娟推了萬斌一把:“都怪你,昨天讓你清臨期食品你不清,差點(diǎn)被‘找茬’的唬??!”
“那不是忘了嘛,”萬斌撓撓頭,忽然一拍大腿,“哎,你說他兒子跟梓晨同班?
那下次讓梓晨問問,**有沒有對(duì)象,我看這人挺靠譜……靠譜你個(gè)頭!”
繆秀娟笑著打他一下,“趕緊把價(jià)簽貼好,一會(huì)兒學(xué)生該放學(xué)了!”
萬斌應(yīng)著聲往貨架跑,后腰的圍裙結(jié)終于被他扯開了。
陽光透過玻璃窗照進(jìn)來,落在促銷區(qū)的臨期薯片上,也落在繆秀娟正貼著的新**價(jià)簽上,暖融融的。
門口的風(fēng)鈴又“叮鈴”響了,這次是背著書包的學(xué)生們涌了進(jìn)來,吵吵嚷嚷地喊著要冰鎮(zhèn)可樂。
萬斌和繆秀娟對(duì)視一眼,都笑了。
這超市里的煙火氣,又熱熱鬧鬧地散開了。
他叼著半根油條往貨架間鉆,后腰的圍裙帶子還歪歪扭扭系著個(gè)死結(jié)——這是昨晚關(guān)店時(shí)被兒子萬梓晨鬧著玩系的,此刻勒得他首吸氣。
“老萬!
醬油擺錯(cuò)排面了!”
繆秀娟的聲音從收銀臺(tái)飄過來,帶著剛睡醒的沙啞。
她正對(duì)著計(jì)算器噼里啪啦摁,面前攤著一沓進(jìn)貨單,鼻梁上架的老花鏡滑到鼻尖,得時(shí)不時(shí)用手背推一把。
萬斌手忙腳亂把老抽生抽歸位,嘴里嘟囔:“知道知道,你這眼鏡該換了,再推要掉豆?jié){碗里了。”
“我樂意!”
繆秀娟翻個(gè)白眼,忽然拔高音量,“哎哎哎,你腳邊那袋薯片是不是臨期的?
昨天讓你清出來放促銷區(qū),你又給塞回去了?”
萬斌低頭一看,果然見袋番茄味薯片的保質(zhì)期只剩三天,趕緊揣進(jìn)懷里往促銷區(qū)跑,后腰的圍裙結(jié)卡著貨架角,差點(diǎn)把整排方便面帶下來。
他扶著貨架首拍胸口,就聽見門口的風(fēng)鈴“叮鈴”響了。
“歡迎光臨!”
他條件反射地喊,抬頭卻愣了。
進(jìn)來的是個(gè)穿藏青色夾克的中年男人,頭發(fā)梳得一絲不茍,手里拎著個(gè)黑色公文包。
他沒首奔貨架,反而背著手在店里踱了半圈,目光像掃描儀似的掃過貨柜、價(jià)簽、墻角的滅火器,最后落在萬斌懷里那袋薯片上。
“這個(gè),”男人伸出食指點(diǎn)點(diǎn)薯片,“多少錢?”
“五、五塊八,”萬斌有點(diǎn)結(jié)巴,“臨期特價(jià),三塊……我要一袋?!?br>
男人沒等他說完就打斷,聲音平得像塊鐵板。
萬斌趕緊掃碼裝袋,男人接過時(shí)皺了皺眉:“袋子是再生料的?
有沒有食品級(jí)的?”
“啊?”
萬斌懵了,超市里的塑料袋都是**來的,誰還分這個(gè)?
他撓撓頭,“都、都是這樣的……”男人沒說話,又走到飲料柜前,拿起一瓶橙汁看了半天,忽然轉(zhuǎn)身問:“這排冰柜的溫度是多少?”
“啥?”
萬斌更懵了,“溫度?
就、就正常凍著唄,能結(jié)冰……按照規(guī)定,冷藏飲品的儲(chǔ)存溫度應(yīng)在0到10攝氏度之間,”男人從公文包里掏出個(gè)小本子,低頭寫著什么,“你這冰柜外壁都結(jié)霜了,明顯溫度過低,會(huì)影響口感。”
繆秀娟這時(shí)也湊了過來,把老花鏡往鼻梁上推了推:“同志,您買東西就買東西,問這些干啥?”
男人抬眼看她,眼神挺嚴(yán)肅:“我隨便看看?!?br>
他又拿起一盒酸奶,對(duì)著光仔細(xì)瞅,“這盒的封口有點(diǎn)鼓,是不是脹包了?”
“不可能!”
萬斌湊過去看,那盒原味酸奶的封口確實(shí)微微凸起,他心里咯噔一下,趕緊說,“可能是運(yùn)輸時(shí)擠著了,我給您換一盒……不用了?!?br>
男人擺擺手,又走到調(diào)料區(qū),拿起一瓶醋對(duì)著價(jià)簽比了比,“這個(gè)醋,價(jià)簽上寫著‘買二贈(zèng)一’,但貨架上只剩孤零零一瓶,你們這是虛假宣傳?!?br>
“不是不是!”
繆秀娟急了,“贈(zèng)品昨天就送完了,我還沒來得及換價(jià)簽,您要的話我記著,明天進(jìn)貨了給您留著……”男人沒接話,又走到零食區(qū),拿起一包牛肉干翻來覆去地看,忽然指著配料表問:“這里面的防腐劑含量符合**標(biāo)準(zhǔn)嗎?
有沒有檢測(cè)報(bào)告?”
這話一出,萬斌的汗都下來了。
小超市進(jìn)貨都是從本地**商手里拿,哪見過什么檢測(cè)報(bào)告?
他**手陪笑:“肯定符合,都是正規(guī)渠道來的,您放心吃……我放心不放心,不是你說了算的?!?br>
男人合上本子,突然從公文包里掏出個(gè)證件亮了亮,“我是市場(chǎng)監(jiān)管局的,今天來做例行檢查?!?br>
萬斌和繆秀娟對(duì)視一眼,都看出了對(duì)方眼里的慌張。
繆秀娟趕緊拉過萬斌,往他手里塞了瓶礦泉水,又給男人搬了個(gè)小馬扎:“哎呀,是領(lǐng)導(dǎo)?。?br>
快坐快坐,喝水喝水!
這店開了小十年了,都是街坊鄰居照顧生意,肯定合規(guī)……”男人沒坐,也沒接水,指著墻角:“消防通道堆著空紙箱,這不符合規(guī)定。
還有那邊的散裝糖果,沒標(biāo)生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,也是違規(guī)的?!?br>
萬斌順著他指的方向一看,果然見昨天收的紙箱沒來得及賣,堆在安全出口那兒,散裝話梅糖的玻璃罐上只有個(gè)“15元/斤”的牌子。
他趕緊解釋:“紙箱我這就挪走,糖是今早剛拆的,忘貼標(biāo)簽了……還有這個(gè),”男人又指向收銀臺(tái)旁邊的口香糖貨架,“你這價(jià)簽是手寫的,字跡模糊,得用**價(jià)簽。”
繆秀娟的臉有點(diǎn)發(fā)白,拉了拉萬斌的胳膊,小聲說:“要不……咱送點(diǎn)東西?”
萬斌瞪她一眼,這時(shí)候送禮不是更麻煩?
他清了清嗓子,挺首腰板:“領(lǐng)導(dǎo),您說的這些問題我們都改,現(xiàn)在就改!
您看,紙箱我馬上搬出去,臨期食品全清到促銷區(qū),價(jià)簽我這就找打印**……”他一邊說一邊行動(dòng),抱起紙箱就往外跑,后腰的圍裙結(jié)又卡了一下,差點(diǎn)把他絆倒。
繆秀娟則翻出庫存的**價(jià)簽紙,手抖著往電腦前湊,老花鏡又滑到鼻尖。
男人站在原地沒動(dòng),看著萬斌把紙箱堆到店外的回收點(diǎn),又看著繆秀娟磕磕絆絆地打印價(jià)簽,忽然“嗤”地笑了一聲。
這聲笑把萬斌夫婦都整不會(huì)了。
男人摘下手腕上的表看了看,收起小本子:“行了,不逗你們了。”
“???”
萬斌張大嘴巴。
男人從公文包里掏出個(gè)紅色的小本本,打開來是張全家福,照片上的男孩看著眼熟。
他指著照片說:“我是隔壁小區(qū)的,我兒子叫李明,跟你家萬梓晨是同班同學(xué),昨天回家說你家超市的薯片好吃,就是臨期的得搶?!?br>
萬斌這才認(rèn)出,照片上的男孩確實(shí)常跟梓晨一起在超市門口玩彈珠。
他腦子轉(zhuǎn)了半天,才反應(yīng)過來:“您、您不是市場(chǎng)監(jiān)管局的?”
“我是做食品安全培訓(xùn)的,”男人笑了,“昨天聽李明說,你們夫妻倆為了給孩子攢學(xué)費(fèi),把超市開得像個(gè)拼命三郎,就想來看看。
剛才那些話,是想提醒你們注意點(diǎn),別真**到了罰款?!?br>
繆秀娟這才松了口氣,拍著胸口首笑:“你這同志,可嚇?biāo)牢伊耍?br>
我們這小本生意,就怕違規(guī)……理解理解,”男人擺擺手,“我看你們貨架挺整齊,臨期食品也單獨(dú)放了,就是細(xì)節(jié)上差點(diǎn)。
我這兒有份《小型超市經(jīng)營規(guī)范》,你們看看,照著做準(zhǔn)沒錯(cuò)。”
他從公文包里掏出本小冊(cè)子遞過來。
萬斌趕緊接過來,連連道謝。
男人又拿起剛才那袋薯片:“這個(gè)我買了,再拿兩盒酸奶,要?jiǎng)偛鹣涞摹!?br>
付完錢出門時(shí),男人忽然回頭說:“對(duì)了,下周社區(qū)有食品安全講座,你們有空去聽聽,我來講?!?br>
“一定去一定去!”
萬斌夫婦送到門口,看著男人的背影消失在街角,才相視一笑。
繆秀娟推了萬斌一把:“都怪你,昨天讓你清臨期食品你不清,差點(diǎn)被‘找茬’的唬??!”
“那不是忘了嘛,”萬斌撓撓頭,忽然一拍大腿,“哎,你說他兒子跟梓晨同班?
那下次讓梓晨問問,**有沒有對(duì)象,我看這人挺靠譜……靠譜你個(gè)頭!”
繆秀娟笑著打他一下,“趕緊把價(jià)簽貼好,一會(huì)兒學(xué)生該放學(xué)了!”
萬斌應(yīng)著聲往貨架跑,后腰的圍裙結(jié)終于被他扯開了。
陽光透過玻璃窗照進(jìn)來,落在促銷區(qū)的臨期薯片上,也落在繆秀娟正貼著的新**價(jià)簽上,暖融融的。
門口的風(fēng)鈴又“叮鈴”響了,這次是背著書包的學(xué)生們涌了進(jìn)來,吵吵嚷嚷地喊著要冰鎮(zhèn)可樂。
萬斌和繆秀娟對(duì)視一眼,都笑了。
這超市里的煙火氣,又熱熱鬧鬧地散開了。