食神很干脆,二話不說,給凌飛設(shè)置五名廚神位。
任何人只要站在那里炒菜,就能炒出神仙級(jí)別的美食。
而且不限制條件,即便是你清水炒白菜,也能炒出讓人吞掉舌頭的美食!
做完這些,凌飛環(huán)視餐廳一圈。
每月保底收入一千萬,還是純收入。
那就需要每個(gè)月流水在四至五千萬以上,利潤率大概在三十個(gè)點(diǎn),這才符合市場(chǎng)規(guī)律,才不會(huì)出現(xiàn)明顯的漏洞。
但僅憑凌飛現(xiàn)在這個(gè)餐飲店的裝修和規(guī)模,每月流水高達(dá)五千萬,必定會(huì)引起關(guān)注,甚至惹來麻煩。
凌飛思考半響,決定全部重裝。
財(cái)神爺給了他如此保障,他有了充足信心。
說做就做,他立即就打電話給蘇云亭,說要租下整層商場(chǎng),打造高端餐飲。
租金照給,無需免租。
反正財(cái)神爺已經(jīng)保底,無論他的經(jīng)營成本有多高,都至少月賺一千萬,年入一個(gè)億。
蘇云亭應(yīng)該已經(jīng)睡覺了,聲音非常慵懶,但凌飛有所要求,她自然同意。
正好奕都會(huì)的管理團(tuán)隊(duì)全部換血,新的管理團(tuán)隊(duì)也有新的管理理念,可借口調(diào)整商場(chǎng)布局。
將這一層樓的其他商家全部搬遷,騰出位置給凌飛。
確定好這件事情后,凌飛便坐了一輛出租車回家。
自己沒有車確實(shí)不方便,打車趕車都很麻煩。
但自己最近又沒有什么時(shí)間去買車,蘇云亭那一輛車還真要拿來開幾天。
回到酒店,凌飛洗漱完畢,打開微信在餐廳工作群里面安排工作。
凌飛在群里面公布,從明天就開始,全面拆除餐廳,整體重裝,并拓寬經(jīng)營場(chǎng)所。
聽到這個(gè)消息,群里面瞬間炸鍋,老板犯傻了嗎?
這才裝修好,還沒開業(yè),就要重新拆掉裝修!
而且還要將經(jīng)營面積拓展為整層樓!
你確定能賺到錢?
你在一個(gè)普通商場(chǎng)投資這么大的金額,能收得回成本嗎?
另外,你有這個(gè)資金實(shí)力嗎?
到底是誰給你的勇氣做這個(gè)決定?
梁靜茹嗎?
群里面一片反對(duì)之聲,并極力勸阻,甚至何湯都想立即打車過來看看凌飛是不是腦子壞掉了。
眼看都要開業(yè)了,你起碼也得開了業(yè),看了經(jīng)營情況再思考拓展經(jīng)營規(guī)模吧?
這附近樓盤雖多,市場(chǎng)前景不錯(cuò),但都是新樓盤,入住率還沒上來。