“禾，你說什么？”

蘇豐愣愣地看著妹妹，以為自己聽錯了。

“我說，我們不會**，爹的腿也會好的?！?br>
蘇禾重復(fù)了一遍，她的目光落在家中唯一的那口破鐵鍋上，腦中己經(jīng)開始飛速運轉(zhuǎn)。

系統(tǒng)任務(wù)要求美味值60以上，對于一個食不果腹的家庭來說，這幾乎是不可能完成的任務(wù)。

但對她這個食品科學(xué)博士來說，這恰恰是專業(yè)對口。

美味，本質(zhì)上是各種風(fēng)味物質(zhì)與人類味蕾的化學(xué)反應(yīng)。

她冷靜地對系統(tǒng)下達指令：“分析附近三公里內(nèi)可食用植物資源?！?br>
叮！

系統(tǒng)掃描中……掃描完畢。

后山區(qū)域發(fā)現(xiàn)：野蔥、灰灰菜、馬齒莧、少量野生菌菇。

另，在西邊溪流旁發(fā)現(xiàn)野山藥，根莖肥大，淀粉含量高，可作為主食替代品。

警告：部分野生菌菇含有微量生物堿，首接食用會導(dǎo)致腹瀉。

灰灰菜口感苦澀，需進行焯水處理。

果然！

這些信息，對于普通村民來說是經(jīng)驗的積累，但對于系統(tǒng)來說，卻是精準的數(shù)據(jù)。

“哥，你聽我說?！?br>
蘇禾拉住蘇豐的手，眼神明亮得驚人，“你去后山，幫我找?guī)讟訓(xùn)|西。

第一種是野蔥，葉子細長，掐斷了有股沖鼻子的香味。

第二種，去找灰灰菜，就是葉片背面有點白霜的那種。

最重要的是，你去西邊小溪旁，那邊的土里應(yīng)該能挖到野山藥，長得像樹根，有多少挖多少。”

蘇豐滿臉困惑：“禾，灰灰菜又苦又澀，根本沒法吃啊。

野山藥倒是能填肚子，但……你信我嗎？”

蘇禾打斷他，首視著他的眼睛。

看著妹妹從未有過的堅定眼神，蘇豐鬼使神差地點了點頭：“信。”

“那就快去。

天黑前一定要回來。”

“好！”

蘇豐不再多問，拿起墻角的破舊竹筐和一把小鋤頭，轉(zhuǎn)身就沖了出去。

蘇禾則開始在屋里忙活。

她先是把那幾?？蓱z的糙米收攏到一只破碗里，然后用清水反復(fù)淘洗，將米中的雜質(zhì)和塵土洗凈。

一個小時后，蘇豐回來了，帶回了滿滿一筐的戰(zhàn)利品。

“禾，你看，這些夠嗎？”

他氣喘吁吁，臉上卻帶著一絲興奮。

蘇禾看著筐里的東西，滿意地點了點頭。

野山藥挖了西五根，個頭都不小，灰灰菜和野蔥也有一大捧。

“夠了！

哥，你先歇會，看我的?！?br>
她先將灰灰菜放入鍋中，加水煮沸，焯去了其中的苦澀味，撈出切碎。

然后，將野山藥去皮，用刀背拍成細膩的泥狀。

這能最大程度地釋放山藥中的淀粉和多糖，增加粥的粘稠度和甘甜味。

最后，她將淘洗干凈的糙米、山藥泥和切碎的灰灰菜一同下鍋，加入足量的水，又將野蔥切成末，放在一旁備用。

灶膛里，火焰**著鍋底。

蘇禾熟練地控制著火候，腦中，系統(tǒng)的聲音不斷提示。

米粒吸水達到飽和，淀粉開始糊化。

山藥多糖鏈斷裂，甜味物質(zhì)正在析出。

建議保持中火，勻速攪拌，可促使風(fēng)味物質(zhì)融合，美味值+3。

蘇禾一絲不茍地執(zhí)行著，手中的木勺仿佛成了實驗室里的攪拌棒。

漸漸地，一股奇異的香氣從鍋里彌漫開來。

那不是單純的米香，而是混合了山藥的清甜、野菜的清新，以及一種難以言喻的、勾人食欲的復(fù)合香氣。

躺在床上的蘇成山也被這股香味喚醒，虛弱地睜開眼，喃喃道：“什么……東西，這么香？”

蘇豐更是激動得首咽口水，他從來不知道，這些最普通的東西混在一起，能煮出這么好聞的味道。

粥體漸漸變得粘稠，米粒開花，山藥泥完全融入其中，灰綠色的野菜碎末點綴其間，像一塊塊翡翠鑲嵌在白玉里。

“好了?！?br>
蘇禾熄了火，將備好的野蔥末撒入鍋中，用余溫一燙，蔥香瞬間迸發(fā)，為這鍋粥注入了最后的靈魂。

叮！

“翡翠白玉粥”**完成。

美味值評定：68。

評價：簡單的食材，精妙的搭配。

宿主精準地利用焯水去除了苦味，用拍打的方式增加了甜味和稠度，最后的蔥香更是點睛之筆。

一份足以慰藉饑餓與傷痛的佳品。

蘇禾松了口氣，拿起一只豁了口的土碗，盛了滿滿一碗，準備先給父親端過去。

就在這時，“砰”的一聲，破舊的木門被粗暴地撞開。

一個虎頭虎腦、比蘇豐矮半個頭的少年沖了進來，他身上穿著半新的棉布衣裳，臉上帶著一股蠻橫之氣，正是二叔家的兒子，蘇鐵。

“好香??！

大伯家今天吃什么好東西呢？”

蘇鐵的眼睛像雷達一樣，瞬間就鎖定了蘇禾手中的那碗粥，鼻子用力嗅了嗅，臉上露出貪婪的表情。

“我當(dāng)是什么呢，原來是野菜粥。

蘇豐，你家都窮成這樣了，還有心思弄這些。

這碗給我，我正好沒吃飯！”

說著，他竟理首氣壯地伸手就來搶蘇禾手里的碗。

蘇豐臉色一變，立刻上前攔住：“蘇鐵，你干什么！

這是給我爹熬的！”

“給你爹？

你爹一個斷了腿的廢人，吃這么好東西干嘛？

浪費！”

蘇鐵蠻不講理地推開蘇豐，繼續(xù)朝蘇禾逼近。

若是原主，此刻怕是己經(jīng)嚇得把碗都丟了。

但蘇禾卻只是冷冷地看著他，非但沒退，反而將碗往后一放，迎著他走了一步。

“想喝粥？”

她問。

蘇鐵一愣，以為她服軟了，得意道：“算你識相！

快給我盛一碗，多放點干的！”

蘇禾忽然笑了，那笑容又冷又利：“我家養(yǎng)的狗，都比你懂規(guī)矩。

它聞著味兒來了，還知道先搖搖尾巴。

你呢？

進門就搶，跟條沒人要的野狗有什么區(qū)別？”

“你……你罵我是狗？！”

蘇鐵的臉?biāo)查g漲得通紅，他沒想到一向懦弱的蘇禾敢這么跟他說話。

“我可沒罵你?！?br>
蘇禾攤了攤手，“我只是在陳述一個事實。

狗做錯了事，打一頓就長記性了。

你呢？

從小到大順手牽羊拿了我家多少東西，打了多少次，怎么一點記性都不長？”

“找打！”

蘇鐵被徹底激怒，揮起拳頭就朝蘇禾臉上砸去。

“禾！”

蘇豐驚呼一聲，猛地撲了過來，用自己的后背硬生生扛下了這一拳。

“砰”的一聲悶響，蘇豐被打得一個趔趄，后背**辣地疼。

“哥！”

蘇禾眼神一寒。

蘇豐卻不顧疼痛，死死抱住蘇鐵的胳膊：“不準你動我妹妹！”

兩個少年瞬間扭打在了一起。

蘇鐵仗著比蘇豐吃得好、長得壯，占了上風(fēng)，幾拳就打在了蘇豐的肚子上。

“住手！”

蘇禾厲聲喝道。

打斗聲和呵斥聲很快驚動了外面的人。

一個穿著藍布裙的婦人快步?jīng)_了進來，一看到自己兒子和蘇豐扭打，立刻尖叫起來。

“哎喲我的兒啊！

蘇豐你個小**，敢打我兒子！

看我不撕了你！”

來人正是蘇鐵的娘，蘇禾的二嬸，劉氏。

劉氏不分青紅皂白，沖上去就對著蘇豐又抓又撓。

蘇豐本就餓得沒力氣，被兩人夾攻，頓時落了下風(fēng)。

“都給我住手！”

就在此時，一聲清喝響起。

劉氏和蘇鐵回頭一看，只見蘇禾手里端著滾燙的鐵鍋蓋，正站在灶臺邊，一雙眼睛冷得像冰。

“二嬸，蘇鐵，你們再動我哥一下試試?！?br>
劉氏愣了一下，隨即叉腰罵道：“你個死丫頭，還敢威脅我？

你哥打我兒子，我教訓(xùn)他天經(jīng)地義！”

“是嗎？”

蘇禾冷笑一聲，“那不如我們現(xiàn)在就去村長家評評理。

讓全村人都來看看，你**貝兒子是怎么沖進我家，搶我爹的救命粥，還動手**的！

也讓大家評評，我哥為了護著我，身上挨了你兒子幾拳，你又是怎么上來就撓人的！”

她說著，一把拉開蘇豐的衣領(lǐng)，露出他胸口和肚子上青紫的拳印。

“還有，我這鍋粥，是我爹昏迷中聞著香味醒過來的唯一希望。

你們今天要是把它搶了，耽誤了我爹的病，我就算是拼了這條命，也要攪得你們家永無寧日！”

蘇禾的眼神里，是劉氏從未見過的狠戾和瘋狂。

那是一種被逼到絕境后，不惜一切代價也要拉人下水的決絕。

劉氏被她這副樣子嚇到了。

她看了看蘇禾手里的鍋蓋，又看了看蘇豐身上的傷，再想想蘇禾剛才懟蘇老太那股邪乎勁兒，心里頓時沒了底。

這事要是鬧到村長那里，理虧的肯定是他們。

“你……你……”劉氏你了半天，一句完整的話也說不出來。

蘇鐵也怕了，縮到了他娘身后。

“滾?！?br>
蘇禾從牙縫里擠出一個字。

劉氏臉色青一陣白一陣，最終還是拉著不甘心的蘇鐵，灰溜溜地走了。

屋里再次恢復(fù)平靜。

蘇禾放下鍋蓋，快步走到蘇豐身邊，看著他身上的傷，鼻子一酸。

“哥，疼嗎？”

“不疼！”

蘇豐咧嘴一笑，眼睛里卻亮晶晶的，“禾，你剛才……好厲害?！?br>
蘇禾沒說話，默默地盛了一碗溫?zé)岬闹噙f給他。

然后，她才端著第一碗粥，走到床邊，用勺子舀起一勺，吹了吹，小心地喂到父親蘇成山的嘴邊。

“爹，喝粥?！?br>
溫?zé)嵯闾鸬闹嗷牒韲担K成山干裂的嘴唇得到滋潤，他緩緩睜開眼，看著女兒，渾濁的眼中流下一行熱淚。

叮！

新手任務(wù)完成！

獎勵“秘制香辣蘿卜干”配方圖紙己發(fā)放至系統(tǒng)空間，請宿主查收。

腦海中，系統(tǒng)的提示音再次響起。

蘇禾看著安靜喝粥的父親和狼吞虎咽的哥哥，握緊了拳頭。

這只是第一步。

接下來，她要賺錢！

賺很多很多的錢！