第3章
沈澤語氣懇切,字字句句像掏心窩子,“你什么都不用操心,只管做好醬菜、守住工藝與品質。門店運營、市場推廣、渠道對接、對外應酬,所有雜事全都交給我?!?br>“咱們同窗一場,聯手互補,既能把林家匠心發(fā)揚光大,讓老字號揚名天下,你也不用一輩子困在小作坊辛苦,兩全其美?!?br>一番話,直直戳中林硯心底。
他何嘗不想讓祖輩手藝被更多人看見?何嘗不想讓古法醬菜打破地域限制,被更多人認可?何嘗不想讓林家百年招牌,真正發(fā)揚光大?
再加二**學相知相識,年少情誼深厚,林硯從頭到尾,沒有半分防備與猜忌。
沒有猶豫,沒有遲疑,沒有過多權衡。
林硯當場爽快答應,正式與沈澤達成合伙約定。
兩人口頭分工:
林硯全權負責醬菜**、工藝把控、配方堅守、品質底線;
沈澤全權負責對外運營、門店擴張、市場銷售、商務對接。
林硯滿心歡喜,激動難抑。
只當自己遇上知己、得遇貴人,林家百年醬園,終于要迎來嶄新的未來,展翅騰飛。
他天真純粹,毫無城府。
完全沒有察覺,這場看似溫暖真摯、同窗互助的合作,從頭到尾都不是扶持,不是共贏。
而是一張為林家絕密配方、量身定做的天羅地網。
安穩(wěn)平淡的守藝人生,從兩人握手約定的這一刻,徹底偏離軌道。
萬丈深淵,近在眼前。
假意求教
合伙敲定后,沈澤每日準時來到醬園,風雨無阻,早出晚歸。
那勤奮上心的模樣,比主人林硯還要投入十分。
天剛蒙蒙亮,老街還未蘇醒,醬園木門剛開,沈澤必定準時出現。他換下光鮮裝束,穿一身樸素布衣,毫無架子,不嫌作坊潮濕悶熱,不嫌鹽漬臟手,不嫌醬香厚重刺鼻。
凡事親力親為,步步緊跟林硯,寸步不離。
“老林,選菜到底講究什么?帶一點蟲眼的,是不是更天然、無農藥?”
“醬缸發(fā)酵,最佳溫度是多少?早晚翻缸次數,有沒有死規(guī)矩?”
“不同季節(jié),醬料配比會不會調?腌制時長,有沒有不傳之秘?”
沈澤態(tài)度謙和恭敬,言行低調溫順,每一問都細致入微、耐心十足。他隨身帶筆記本,一字一句
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