第4章
認(rèn)真記錄,時(shí)不時(shí)贊嘆祖輩手藝精妙,感慨古法傳承遠(yuǎn)勝流水線劣質(zhì)產(chǎn)品。
句句夸手藝,事事敬傳承,處處體諒林硯的堅(jiān)守。
每一句話,都精準(zhǔn)踩在林硯的心坎上,深深打動(dòng)這個(gè)單純善良的人。
林硯本就淳樸重情,格外珍惜同窗情誼。見沈澤如此敬重祖?zhèn)魇炙?、真心想把醬園做好,他滿心感激,最后一絲防備徹底放下。
在他眼里,沈澤是真心熱愛傳統(tǒng)手藝,真心想壯大林記品牌,真心與自己并肩同行。
他毫無保留,耐心細(xì)致,把所有工序要點(diǎn)一一講解。
選料標(biāo)準(zhǔn)、清洗細(xì)節(jié)、腌制手法、發(fā)酵節(jié)奏、封缸禁忌、溫度把控,方方面面,傾囊相授,毫無隱瞞。
可林硯從未留意:
每當(dāng)他低頭調(diào)配醬料、專注工序、全神貫注時(shí),沈澤溫和恭敬的眼底,總會(huì)飛快掠過一絲濃烈的貪婪與冰冷的算計(jì)。
所有虛心求教,所有勤懇認(rèn)真,所有尊崇敬佩,全是偽裝。
所有親近陪伴,所有細(xì)致詢問,全是圈套。
沈澤看似熟悉流程、學(xué)習(xí)管理,實(shí)則步步滲透、層層打探,一點(diǎn)點(diǎn)靠近林家核心工藝,一絲一絲竊取百年獨(dú)家配方。
林硯坦誠(chéng)相待,全然信任。
卻不知道,自己每一次耐心講解、每一次毫無保留,都在親手把百年祖業(yè),推向萬劫不復(fù)的深淵。
暗度陳倉
日子一天天過去。
沈澤依舊每日準(zhǔn)時(shí)到場(chǎng),謙和溫順、勤懇低調(diào),滴水不漏,愈發(fā)贏得林硯百分百的信任,全無半點(diǎn)懷疑。
這天清晨,陽光柔和灑進(jìn)作坊。
林硯蹲在醬園最古老、傳承四代的祖?zhèn)骼厢u缸前,專心調(diào)配林家核心絕密醬料。
各類秘制香料、食鹽、冰糖、輔料,分量絲毫不差,拿捏精準(zhǔn),動(dòng)作嫻熟細(xì)膩,每一步都嚴(yán)謹(jǐn)至極,容不得半分差錯(cuò)。
這是林家醬菜獨(dú)一無二、百年無人能復(fù)刻的靈魂,是祖輩口傳心授、世代嚴(yán)守、絕不外泄的至高秘方。
沈澤像往常一樣緩步走近,隨口聊著發(fā)酵時(shí)長(zhǎng)的話題,不動(dòng)聲色分散林硯的注意力。
他目光看似散漫,實(shí)則悄悄落向隨身背包。
趁林硯低頭攪拌醬料、全神貫注、毫無防備的瞬間,沈澤不動(dòng)聲色,輕輕按下背包內(nèi)側(cè)隱藏的錄音錄像設(shè)備。
高清鏡頭精準(zhǔn)對(duì)準(zhǔn)
句句夸手藝,事事敬傳承,處處體諒林硯的堅(jiān)守。
每一句話,都精準(zhǔn)踩在林硯的心坎上,深深打動(dòng)這個(gè)單純善良的人。
林硯本就淳樸重情,格外珍惜同窗情誼。見沈澤如此敬重祖?zhèn)魇炙?、真心想把醬園做好,他滿心感激,最后一絲防備徹底放下。
在他眼里,沈澤是真心熱愛傳統(tǒng)手藝,真心想壯大林記品牌,真心與自己并肩同行。
他毫無保留,耐心細(xì)致,把所有工序要點(diǎn)一一講解。
選料標(biāo)準(zhǔn)、清洗細(xì)節(jié)、腌制手法、發(fā)酵節(jié)奏、封缸禁忌、溫度把控,方方面面,傾囊相授,毫無隱瞞。
可林硯從未留意:
每當(dāng)他低頭調(diào)配醬料、專注工序、全神貫注時(shí),沈澤溫和恭敬的眼底,總會(huì)飛快掠過一絲濃烈的貪婪與冰冷的算計(jì)。
所有虛心求教,所有勤懇認(rèn)真,所有尊崇敬佩,全是偽裝。
所有親近陪伴,所有細(xì)致詢問,全是圈套。
沈澤看似熟悉流程、學(xué)習(xí)管理,實(shí)則步步滲透、層層打探,一點(diǎn)點(diǎn)靠近林家核心工藝,一絲一絲竊取百年獨(dú)家配方。
林硯坦誠(chéng)相待,全然信任。
卻不知道,自己每一次耐心講解、每一次毫無保留,都在親手把百年祖業(yè),推向萬劫不復(fù)的深淵。
暗度陳倉
日子一天天過去。
沈澤依舊每日準(zhǔn)時(shí)到場(chǎng),謙和溫順、勤懇低調(diào),滴水不漏,愈發(fā)贏得林硯百分百的信任,全無半點(diǎn)懷疑。
這天清晨,陽光柔和灑進(jìn)作坊。
林硯蹲在醬園最古老、傳承四代的祖?zhèn)骼厢u缸前,專心調(diào)配林家核心絕密醬料。
各類秘制香料、食鹽、冰糖、輔料,分量絲毫不差,拿捏精準(zhǔn),動(dòng)作嫻熟細(xì)膩,每一步都嚴(yán)謹(jǐn)至極,容不得半分差錯(cuò)。
這是林家醬菜獨(dú)一無二、百年無人能復(fù)刻的靈魂,是祖輩口傳心授、世代嚴(yán)守、絕不外泄的至高秘方。
沈澤像往常一樣緩步走近,隨口聊著發(fā)酵時(shí)長(zhǎng)的話題,不動(dòng)聲色分散林硯的注意力。
他目光看似散漫,實(shí)則悄悄落向隨身背包。
趁林硯低頭攪拌醬料、全神貫注、毫無防備的瞬間,沈澤不動(dòng)聲色,輕輕按下背包內(nèi)側(cè)隱藏的錄音錄像設(shè)備。
高清鏡頭精準(zhǔn)對(duì)準(zhǔn)
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