招募幫手------------------------------------------，蘇家小館的名聲反而更響了。，說小不小，街坊鄰里之間消息傳得飛快。沒幾日的功夫，"蘇家丫頭智斗大伯、連縣尊都給她撐腰"的故事便傳遍了大街小巷。，李府壽宴上那道***的消息也不脛而走。，非要見見做菜的廚師不可。更有人說，李府已經(jīng)跟蘇若溪簽了長(zhǎng)期合作協(xié)議，日后府里的宴席全都由她來操辦。，蘇家小館成了清河縣最炙手可熱的話題。，便有食客在門口排隊(duì)等候；到了飯點(diǎn)，大堂里更是座無虛席、人聲鼎沸。蘇若溪一個(gè)人在后廚忙得腳不沾地，連喘口氣的功夫都沒有。"若溪姐姐，這樣下去不行的！"林小竹急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，"你一個(gè)人做菜根本忙不過來，好多客人都等不及走了！"，心中暗暗發(fā)愁。？只是現(xiàn)在酒樓剛剛起步，每一文錢都要花在刀刃上，根本沒有余錢請(qǐng)幫工。，不是隨便找個(gè)人來就能頂上的?；鸷虻陌盐?、刀工的把控、調(diào)味的多寡……這些都需要長(zhǎng)年累月的經(jīng)驗(yàn)積累，不是短期內(nèi)能教會(huì)新手的。"先撐幾天吧。"她嘆了口氣，"等攢夠了本錢，再想辦法招人。"，事情的發(fā)展遠(yuǎn)比她想象的要快。，蘇若溪正在后廚炒菜，忽然聽見前堂傳來一陣喧嘩。"蘇老板在嗎？我要見她！"，聽起來中氣十足。
蘇若溪連忙擦了擦手，快步走到前堂。
只見一個(gè)頭發(fā)花白的老**正站在大堂中央，身旁跟著一個(gè)十二三歲的瘦弱少年。老**穿著一身洗得發(fā)白的青布衣裳，但收拾得干干凈凈，看起來是個(gè)利索人。
"您是……"蘇若溪試探著問道。
"我是孫婆婆。"老**上下打量了她一番，"聽說你這兒缺人手？我來應(yīng)聘幫工的。"
蘇若溪愣了一下："幫工？"
"對(duì)，我兒子去年冬天沒了，兒媳改嫁了，就剩下我和孫子相依為命。"老**嘆了口氣，"聽說你這酒樓生意好，想來找份活干。我不要工錢，管飯就行。"
蘇若溪看著她身旁那個(gè)瘦弱的少年，心中微微一動(dòng)。
"婆婆會(huì)做什么？"
"我年輕時(shí)在趙府做過十年廚娘，什么粗活細(xì)活都能干。"孫婆婆挺起胸膛，"切菜、洗菜、燒火、打下手，我樣樣都行。我這孫子雖然年紀(jì)小，但也能幫忙洗洗碗、倒倒水。"
蘇若溪沉吟片刻，問道："婆婆，趙府是哪家？"
"就是城西的趙員外家啊。"孫婆婆答道，"當(dāng)年我也是有頭有臉的廚娘，趙老夫人的胃口不好，我做的養(yǎng)生粥最得她喜歡……"
說著說著，老**的眼眶竟有些**。
蘇若溪看著她的神情，忽然想起了原主的母親。那個(gè)溫柔善良的女人，當(dāng)年也是這樣一個(gè)人撐起了這個(gè)家。
"婆婆，"她開口道，"您愿意留下來嗎？"
孫婆婆愣了一下："你……你愿意收我？"
"我這里確實(shí)缺人。"蘇若溪微笑道，"不過丑話說在前頭——我這兒雖然不管飽，但工錢絕不會(huì)少您一文。而且，您孫子若是愿意學(xué)廚，我可以收他做學(xué)徒。"
"學(xué)廚？"孫婆婆眼睛一亮，"你是說……你愿意教他？"
"只要他肯學(xué)，我愿意傾囊相授。"
孫婆婆激動(dòng)得渾身發(fā)抖，拉著身旁少年的手就要跪下："快，給蘇老板磕頭！"
"使不得！"蘇若溪連忙將她扶住，"婆婆不必如此。我收他做學(xué)徒，一是他確實(shí)有這個(gè)資質(zhì)，二是多個(gè)人幫忙，我也能輕松些。"
她低頭看向那個(gè)瘦弱的少年，只見他睜著一雙黑亮的眼睛，正好奇地打量著自己。
"你叫什么名字？"
"孫……孫小年。"少年有些怯生生地答道。
"小年？"蘇若溪笑了笑，"好名字。你今年多大了？"
"十三。"
"想不想學(xué)做菜？"
少年用力點(diǎn)頭："想！我想讓奶奶過上好日子！"
蘇若溪看著他的眼神，忽然想起了很多年前的自己。那時(shí)候她也是這樣一個(gè)窮苦人家的孩子，因?yàn)闊釔勖朗常云戳嗣叵胍鋈祟^地。
"好，從今天起，你就是我的徒弟了。"
叮——
系統(tǒng)提示：檢測(cè)到宿主收下首位學(xué)徒！
解鎖新功能：師徒系統(tǒng)
學(xué)徒：孫小年
資質(zhì)：中等
可傳授技能：刀工、火候、調(diào)味……
師徒互動(dòng)可獲得額外積分獎(jiǎng)勵(lì)！
蘇若溪心中一喜，沒想到收個(gè)學(xué)徒還有這種好處。
接下來的幾天里，孫婆婆和孫小年便在酒樓里安頓下來。
孫婆婆雖然年紀(jì)大了，但干起活來卻是一把好手。切菜、洗菜、燒火、收拾碗筷……樣樣都做得井井有條，比林小竹還要麻利幾分。
孫小年更是勤快，每天天不亮便起床打下手，跟在蘇若溪身后學(xué)這學(xué)那。別看他年紀(jì)小，悟性卻不錯(cuò)——蘇若溪教的東西，他往往聽一遍就能記住七八分。
"若溪姐姐，你這徒弟收得好?。?林小竹笑道，"小年這孩子，又勤快又懂事，比我當(dāng)年可強(qiáng)多了。"
孫小年聽到夸獎(jiǎng)，頓時(shí)紅了臉："小竹姐姐過獎(jiǎng)了，我、我還差得遠(yuǎn)呢……"
蘇若溪看著他謙虛的模樣，心中頗為滿意。
這孩子是個(gè)好苗子，假以時(shí)日，必成大器。
有了孫婆婆和孫小年的幫忙，酒樓的運(yùn)轉(zhuǎn)終于順暢了許多。
蘇若溪不再是那個(gè)孤軍奮戰(zhàn)的光桿司令，她手下終于有了可用之人。每日清晨，孫婆婆負(fù)責(zé)準(zhǔn)備食材、孫小年負(fù)責(zé)燒火添柴、林小竹負(fù)責(zé)招呼客人——她則專心在后廚掌勺做菜。
配合越來越默契，酒樓的生意也越來越紅火。
然而，樹大招風(fēng)。
蘇家小館生意火爆的消息，很快便傳到了一個(gè)人的耳朵里。
這個(gè)人，便是清河縣最大的酒樓——醉仙樓的老板，錢掌柜。
醉仙樓位于縣城最繁華的東街上，是清河縣當(dāng)之無愧的餐飲龍頭。據(jù)說錢掌柜背后還有靠山，縣里的官員都要給他幾分面子。
當(dāng)錢掌柜聽說城西那間瀕臨倒閉的蘇家小館竟然咸魚翻身、搶走了不少他的客人時(shí)，頓時(shí)氣得摔了茶杯。
"一個(gè)黃毛丫頭，也敢跟我搶生意？"
他瞇起眼睛，對(duì)身旁的伙計(jì)吩咐道："去，給我打聽打聽那個(gè)蘇若溪的底細(xì)?？纯此降资鞘裁磥眍^，敢在我的地盤撒野。"
與此同時(shí)，蘇若溪正站在酒樓門口，看著絡(luò)繹不絕的客人，嘴角浮現(xiàn)出一絲滿意的笑容。
開業(yè)才半個(gè)月，蘇家小館的日營(yíng)收已經(jīng)突破了二兩銀子。這個(gè)數(shù)字雖然比不上醉仙樓那樣的龐然大物，但對(duì)比從前的慘淡光景，已經(jīng)是翻天覆地的變化了。
"若溪姐姐，"林小竹跑過來匯報(bào)，"今天的食材快用完了，是不是該去采買一批了？"
"嗯，下午我去集市一趟。"蘇若溪點(diǎn)點(diǎn)頭，"對(duì)了小年，今天的切墩練習(xí)做完了嗎？"
孫小年從后廚探出頭來："師父，我切完了！您看看行不行？"
蘇若溪走過去，拿起案板上的蘿卜片細(xì)細(xì)端詳了一番。
每一片都薄厚均勻，長(zhǎng)短一致，切口平整——雖然還比不上那些老師傅的手藝，但對(duì)于一個(gè)剛學(xué)幾天的新手來說，已經(jīng)相當(dāng)不錯(cuò)了。
"不錯(cuò)。"她點(diǎn)點(diǎn)頭，"繼續(xù)保持。"
孫小年頓時(shí)笑逐顏開："謝謝師父夸獎(jiǎng)！"
蘇若溪看著他雀躍的模樣，心中忽然涌起一股奇怪的情緒。
前世的她，雖然也曾帶過幾個(gè)徒弟，但從未像現(xiàn)在這樣……有歸屬感。
也許是因?yàn)檫@具身體的緣故，也許是因?yàn)檫@個(gè)世界的氛圍——總之，她發(fā)現(xiàn)自己越來越喜歡這里了。
"蘇老板！蘇老板在嗎？"
正當(dāng)她出神之際，門外忽然傳來一陣喧嘩。
蘇若溪走出去一看，只見門口站著一個(gè)衣著華貴的中年婦人，身旁還跟著兩個(gè)丫鬟。
"您是……"
"我是城北王員外家的管家嬤嬤。"中年婦人傲慢地打量著她，"我家夫人聽說你做的菜不錯(cuò)，特地讓我來請(qǐng)你過府一敘。"
蘇若溪眉頭微皺："不知王夫人找民女有何貴干？"
"這你就別管了。"管家嬤嬤撇了撇嘴，"總之，夫人有請(qǐng)，你跟我走一趟就是了。"
蘇若溪看著她那副居高臨下的模樣，心中有些不悅。
這婆子說話的態(tài)度，倒像是在召喚一只阿貓阿狗似的。
"嬤嬤若是有事，不妨直說。"她不卑不亢道，"民女這里生意繁忙，恐怕抽不出空來。"
管家嬤嬤臉色一變："你這話是什么意思？我家夫人請(qǐng)你，那是給你面子！你可別不識(shí)抬舉！"
蘇若溪冷笑一聲："面子？我蘇若溪需要誰(shuí)的面子？"
她向前一步，目光如刀："嬤嬤若是想請(qǐng)我去做菜，我可以接，但請(qǐng)注意您的態(tài)度。我蘇家小館的老板，不是誰(shuí)都能呼來喝去的。"
管家嬤嬤氣得臉都紅了，指著她說不出話來。
就在這時(shí)，一旁的孫婆婆忽然"咦"了一聲，快步走到那婦人面前，仔細(xì)打量了一番。
"你、你是翠云？"
管家嬤嬤愣了一下，扭頭看向?qū)O婆婆，忽然也認(rèn)出了她："孫……孫婆婆？"
兩人對(duì)視片刻，竟然都認(rèn)出了對(duì)方。
"好久不見啊翠云！"孫婆婆熱情地拉著她的手，"當(dāng)年在趙府的時(shí)候，咱們可是住一個(gè)屋的！你還記得我不？"
管家嬤嬤——也就是翠云——尷尬地笑了笑："原來是孫婆婆……您怎么在這兒？"
"我現(xiàn)在在蘇老板這兒干活呢！"孫婆婆笑瞇瞇道，"蘇老板人可好了，對(duì)我們祖孫倆照顧得很。你要是有什么事，好好跟蘇老板說就是了，別擺那副臭架子。"
翠云的臉更紅了。
她瞪了孫婆婆一眼，又看了看蘇若溪，終于服了軟："那個(gè)……蘇老板，方才是我態(tài)度不好，您別往心里去。我家夫人確實(shí)是想請(qǐng)您過府做菜，不知您意下如何？"
蘇若溪看著她的轉(zhuǎn)變，心中暗暗好笑。
這孫婆婆倒是個(gè)妙人，輕輕松松便化解了一場(chǎng)沖突。
"既然是王夫人有請(qǐng)，民女自然愿意效勞。"她微微一笑，"不知王夫人想吃什么菜式？何時(shí)方便？"
翠云見她態(tài)度和緩，這才松了口氣："夫人說，最好是能做幾道清淡養(yǎng)生的菜品，明日午時(shí)在府里設(shè)宴款待貴客。"
"清淡養(yǎng)生？"蘇若溪若有所思地點(diǎn)點(diǎn)頭，"好，明日我一定準(zhǔn)時(shí)赴約。"
送走翠云之后，蘇若溪立刻開始琢磨明日的菜單。
清淡養(yǎng)生……這倒是對(duì)了她的胃口。
前世她做的創(chuàng)意融合菜，很多都是走的健康養(yǎng)生路線。王夫人既然提出這個(gè)要求，想必是有貴客要招待，想給對(duì)方留個(gè)好印象。
"若溪姐姐，這個(gè)王員外家是什么來頭？"林小竹好奇問道。
"城北王員外，是縣里有名的富商，據(jù)說生意做到了州城。"孫婆婆接話道，"他家夫人姓趙，閨名秀琴，跟我家老爺——哦不，是跟趙員外家是老親戚。"
蘇若溪聽出了她話里的意思，便問道："孫婆婆的意思是，王夫人和趙府有親？"
"對(duì)，王夫人是趙老夫人的外甥女。"孫婆婆點(diǎn)頭道，"當(dāng)年我在趙府做事的時(shí)候，王夫人還常來串門呢。她人倒是不壞，就是身邊的嬤嬤丫鬟們喜歡狗眼看人低……"
蘇若溪若有所思地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
這倒是個(gè)有意思的信息。王夫人與趙府有親，而孫婆婆曾在趙府做過廚娘——這層關(guān)系若是用得好，說不定能給她帶來意想不到的機(jī)會(huì)。
"好了，都別站著了。"她拍了拍手，"明天要去王府做菜，今晚得好好準(zhǔn)備一番。小年，你去把蘿卜和豆腐拿來，我要研究幾道新菜式。"
"是，師父！"
看著眾人忙碌起來的身影，蘇若溪嘴角微微上揚(yáng)。
一個(gè)幫手、兩個(gè)學(xué)徒……蘇家小館的班底，正在一點(diǎn)點(diǎn)成型。
而屬于她的時(shí)代，才剛剛開始。