我叫沈棠，一個(gè)普通的后廚學(xué)徒。
普通到，我的愿望只有兩個(gè)：轉(zhuǎn)正章蓋上，全月獎(jiǎng)金拿到手。
但我的備賽小組里，有一個(gè)叫喬軟的人。
她的人生規(guī)矩是：只要我夠嬌弱，所有人都該替我的夢(mèng)想讓路。
試菜前，她手疼。
盤點(diǎn)前，她說我沒有團(tuán)隊(duì)溫度。
就連切一筐青菜，她都能紅著眼問我：“姐姐，你忍心看我累壞嗎？”
可惜，她遇到的是我。
一個(gè)只認(rèn)廚房單，不認(rèn)眼淚的人。
一個(gè)能把情分綁架拆成****，再原路貼回去的人。
這個(gè)故事里，沒有曖昧，沒有救世主。
只有一條又一條后廚規(guī)矩。
專治各種裝柔弱、搶功勞、拿別人善良當(dāng)梯子的人。
......
“沈棠，你看，這份試菜單是不是有點(diǎn)問題？”
組長(zhǎng)周彥把夾板推到我面前，語氣很誠(chéng)懇。
我掃了一眼，紙上寫著“百花宴點(diǎn)心組展示方案”，邊上還畫了好幾朵歪歪扭扭的小花。
“主菜沒問題?！蔽艺f，“問題是這不是畫報(bào)。評(píng)審看的是火候和味道，不是看你們給盤子過生日。”
周彥的手停在夾板上。
喬軟立刻開口：“沈棠，你說話還是這么硬。周彥也是想讓菜品看起來熱鬧一點(diǎn)。”
她說著，把自己那只貼著膏藥的手往袖子里藏了藏。
我沒看她，指著試菜單：“把這些花邊全**。三道點(diǎn)心，寫清楚用料、分量、出鍋時(shí)間。擺盤只留一條線，別把評(píng)審當(dāng)孩子哄?！?br>旁邊的學(xué)徒馬莉小聲說：“這樣會(huì)不會(huì)太素了？”
“素，但準(zhǔn)?！蔽野褗A板扣回桌上，“我們是去參加老街廚藝展，不是去辦***春游。誰負(fù)責(zé)這份單？”
周彥和馬莉的目光一起落到喬軟身上。
喬軟眼圈立刻紅了，聲音也軟下來：“對(duì)不起，是我寫的。我只是覺得，我們點(diǎn)心組一直不被前廳看重，做得好看點(diǎn)，大家也會(huì)開心。我是不是又拖后腿了？”
周彥忙說：“沒有，軟軟，你別這樣想。你手還疼著呢，還幫我們做方案，已經(jīng)很不容易了?！?br>馬莉也跟著點(diǎn)頭：“沈棠，你說得太沖了。”
我靠在備菜臺(tái)邊，看著喬軟。
她低著頭，膏藥貼得松松垮垮，連邊都沒壓實(shí)。
好一只受傷的小白兔。
可惜，我不吃這套。
“別哭。”我敲了敲夾板，“現(xiàn)在下午三點(diǎn)，距離明天試菜還有十六個(gè)小時(shí)。喬軟，你把原始用料單發(fā)給我，我來改展示方案。你負(fù)責(zé)的三種餡料配比，今晚九點(diǎn)前交?！?br>喬軟抬頭，淚珠掛在睫毛上：“沈棠，你真好。我就知道你最能干?！?br>我沒接話。
她下一句肯定不是人話。
果然，她吸了吸鼻子：“可是我這兩天手腕疼，揉餡很費(fèi)勁。我怕耽誤大家。”
周彥馬上轉(zhuǎn)過去：“你手還疼？怎么不早說？要不要去藥鋪看看？”
馬莉也急了：“那你別揉了，我們分一下吧?！?br>喬軟搖頭：“沒事，我能堅(jiān)持。為了點(diǎn)心組，我不想讓大家失望?！?br>這話說得像她明天要進(jìn)考場(chǎng)替全組擋刀。
我把圍裙繩解開，放到臺(tái)上：“既然疼，就去藥鋪。周彥，你陪她去。馬莉，你把庫存豆沙和蓮蓉稱出來。喬軟，你把藥鋪開的條子和配比一起交給我?！?br>三個(gè)人都看向我。
喬軟的眼淚停?。骸皸l子？”
“對(duì)?！蔽艺f，“如果你確實(shí)傷了手，我們可以向掌柜申請(qǐng)換人揉餡，也可以把你負(fù)責(zé)的活重新分出去。廚房規(guī)矩很有人情味，但前提是有憑有據(jù)。不然明天出了問題，誰都說不清?！?br>周彥皺眉：“沈棠，沒必要這么較真吧？軟軟就是手腕不舒服?！?br>“我是在替她著想?！蔽铱粗鴨誊?，“萬一真?zhèn)私?，耽誤一輩子怎么辦？再說，餡料配比是她領(lǐng)的活。做不了，就得有人頂。這個(gè)人不能憑她一句疼就從地上長(zhǎng)出來?！?br>后廚安靜了幾秒。
喬軟捏著袖口，笑得很勉強(qiáng)：“你說得對(duì)。我可能就是昨晚沒睡好。我回去歇一會(huì)兒，九點(diǎn)前一定把配比給你?！?br>“行?！蔽尹c(diǎn)頭，“九點(diǎn)前?！?br>我轉(zhuǎn)身去洗手池洗刀。
水聲嘩啦響，周彥壓低聲音：“沈棠，你這樣太不給人臺(tái)階了?！?br>“臺(tái)階可以給?！蔽野训恫粮?，“活不能丟?！?br>喬軟站在原地，沒再說手疼。