這里是三百克，你寫(xiě)成三十克。評(píng)審要吃的是點(diǎn)心，不是甜空氣?！?br>有人沒(méi)忍住笑了一聲。
喬軟的臉白了。
掌柜咳了一下：“好了，這事回頭再說(shuō)。優(yōu)秀學(xué)徒先不定?！?br>喬軟低下頭，眼淚掉在鞋面上。
周彥扶她出去時(shí)，回頭看我：“你贏了，有意思嗎？”
“有?！蔽野迅龁问蘸?，“至少糖沒(méi)少二百七十克。”
那天之后，后廚沒(méi)人再敢把喬軟的活直接塞給我。
他們換了個(gè)辦法。
老街廚藝展前一天，前廳經(jīng)理方玲把我叫到倉(cāng)庫(kù)。
她把一筐山楂推到我腳邊：“沈棠，今晚把這些核都去了。明天做山楂水晶糕?！?br>我看了眼登記牌：“這筐不是喬軟領(lǐng)的嗎？”
方玲把登記牌翻過(guò)去：“軟軟臨時(shí)去接待評(píng)審家屬。她人緣好，前廳用得上。你手快，幫一下?！?br>“幫到幾點(diǎn)？”
“也沒(méi)多少。”方玲笑得很圓滑，“年輕人別算這么清楚。店里培養(yǎng)你，你也要有集體心。”
倉(cāng)庫(kù)門口站著兩個(gè)前廳姑娘，聽(tīng)到這話都往里看。
我拿起登記牌：“這筐山楂三十斤。去核、浸鹽水、熬底汁，至少四個(gè)小時(shí)。喬軟領(lǐng)活簽字了，她人不在，誰(shuí)改派？”
方玲臉上的笑淡了：“我安排的?！?br>“那就請(qǐng)你在登記牌上簽名?！蔽野压P遞過(guò)去，“明天出問(wèn)題，責(zé)任跟著簽名走?！?br>方玲沒(méi)接：“沈棠，你這孩子怎么這么難說(shuō)話？大家都是為了店里?！?br>“店里有規(guī)矩。規(guī)矩不是專門給老實(shí)人用的?！?br>門口有人輕輕吸氣。
方玲壓低聲音：“你剛得罪了周彥和喬軟，現(xiàn)在又要得罪我？你還想不想轉(zhuǎn)正？”
我看著她：“想。所以我更要把字寫(xiě)清楚?！?br>她盯了我半分鐘，忽然笑了：“行，你不做就不做。明天別后悔?！?br>第二天，我知道她說(shuō)的后悔是什么。
廚藝展現(xiàn)場(chǎng)，點(diǎn)心組的山楂水晶糕遲遲沒(méi)出。
評(píng)審席已經(jīng)坐滿，掌柜在前廳急得來(lái)回走。
方玲當(dāng)眾問(wèn)：“沈棠，昨晚不是讓你處理山楂嗎？東西呢？”
十幾道目光一下壓過(guò)來(lái)。
周彥皺眉：“你沒(méi)做？”
喬軟站在他旁邊，小聲說(shuō)：“姐姐，方經(jīng)理昨晚特意拜托你，你怎么能賭氣呢？這是全店的展位?！?br>掌柜的臉沉了：“沈棠