嗓門(mén)壓得不低。
“知薇這孩子可憐，胃病那么多年，讓她管管店，攢點(diǎn)精神氣，也是積德。”
我問(wèn)他們：“老湯鑰匙也是積德？”
沈硯皺眉。
“姜瓷，你說(shuō)話(huà)別這么難聽(tīng)。知薇不會(huì)動(dòng)你的東西，她只是幫我整理菜譜?！?br>我笑了一聲。
許知薇立刻低頭，眼淚砸在紗布上。
“阿硯，算了。姜瓷不愿意，我不碰就是了。反正我也只是個(gè)外人?！?br>沈硯的臉沉下來(lái)。
“姜瓷，道歉。”
我看著祠堂正中的牌位，外婆的名字被香灰熏得發(fā)暗。
“你讓我給誰(shuí)道歉？”
“給知薇?！?br>“她偷我鑰匙，你讓我道歉？”
“鑰匙是我給的?！鄙虺幷f(shuō)，“我是沈家女婿，也是這家店現(xiàn)在的主廚?！?br>二叔公點(diǎn)頭。
“這話(huà)沒(méi)錯(cuò)。瓷丫頭，你不會(huì)做大菜，守著印章有什么用？菜館要活，得靠硯子。”
我從供桌上拿起掌柜印，黃銅印底冰涼。
“那你們的意思是，我讓位？”
三嬸立刻笑了。
“也不是讓位。你掛個(gè)名，賬本給硯子看，鑰匙給知薇拿，大家都省心。”
許知薇抬起臉，眼角還有淚。
“姜瓷，我真沒(méi)想搶你的東西。你要是不放心，我可以當(dāng)著大家的面保證，等沈家菜館穩(wěn)住，我就把鑰匙還你?！?br>“穩(wěn)住？”我問(wèn)，“怎么穩(wěn)？”
她小聲說(shuō)：“我認(rèn)識(shí)幾個(gè)美食會(huì)的人，可以幫沈家菜館參加今年的名廚宴。只要阿硯拿了獎(jiǎng)，老街就沒(méi)人敢瞧不起你們?！?br>二叔公眼睛亮了。
“名廚宴？那可不是普通人能進(jìn)的。”
沈硯看向我的目光，像在施舍。
“姜瓷，這是機(jī)會(huì)。你別因?yàn)橐稽c(diǎn)私心毀了沈家菜館?！?br>我把掌柜印放回供桌。
“行?！?br>祠堂里安靜了一瞬。
沈硯像沒(méi)聽(tīng)清。
“你說(shuō)什么？”
“我說(shuō)行?！蔽铱粗S知薇，“老湯鑰匙你拿，菜譜你整理，名廚宴你們?nèi)?。?br>許知薇眼里閃過(guò)喜色，馬上又垂下去。
沈硯松了口氣。
“早這樣不就好了?！?br>我拿起外婆留下的舊圍裙，撣掉上面的香灰。
“但有一條。老湯要是壞了，菜譜要是少了一頁(yè)，沈家菜館丟了臉，誰(shuí)碰的，誰(shuí)跪在這兒還?！?br>沈硯的眉頭擰得更緊。
“姜瓷，你非要把話(huà)說(shuō)得這么難聽(tīng)？”
我