阿蠻很少在這個(gè)朝代遇到好人，趙鄴算一個(gè)，屠老板和他婆姨現(xiàn)在也算了。

馮婉珍覺得這丫頭有意思，嘴巴甜心思純力氣大，干活兒也利索。

“別忘了晌午的飯?！?br>
屠洪烈?guī)еT婉珍離開了，他聽見自家婆娘說：“那個(gè)小姑娘是外地來的吧?！?br>
聽口音馮婉珍不是寧州這邊的人，寧州人口音重，帶著厚厚的鼻音，吐字說話都囫圇吞棗的，阿蠻有時(shí)候聽不懂，只能猜個(gè)大概。

他們要是講方言的話，阿蠻就一個(gè)字都聽不懂了。

“寧州最近流放了一批罪臣，她估計(jì)是跟著一起流放過來的?！?br>
“我瞧她沒有帶腳銬，想必犯的也不是什么重罪?！瘪T婉珍說。

屠洪烈卻搖搖頭：“未必。”

“大戶人家跟著流放過來的丫鬟不會佩戴腳銬，她是跟著一起流放過來的婢子?！?br>
至于是哪家的……

寧州隔三差五就有官差送一批罪犯過來，寧州距京城，足足五千里。

若非抄家**，死在路上也是一種解脫。

馮婉珍哀傷了起來：“都是我拖累了你，如若不然，你也不必再藏匿在寧州，做個(gè)屠戶了?！?br>
屠洪烈面色有異，拍了拍馮婉珍的手背安慰她。

“莫要多想，好好過日子就是了?！?br>
亂世所求，不過安穩(wěn)。

尋常人所求，不過風(fēng)平浪靜罷了。

山珍海味吃得，粗茶淡飯也吃得。

阿蠻今日收獲頗豐，原先屠宰場里的豬血還是有人要的，但大概是因?yàn)樘焯於家獨(dú)⒇i，漸漸的也就沒人要了。

阿蠻今天接了不少的豬血，全都將其烹煮凝固成血羹模樣。

從史前開始人們就開始飲用動物血液了，匈奴一族更是有些刺馬飲血的風(fēng)俗，有的還會釀造血酒飲用。

但民間大多方法都是將其烹煮成血塊，也就是傳統(tǒng)的血旺。

阿蠻煮了滿滿一大鍋，后廚米面糧油都是齊全的，一大鍋米飯混著雜糧早就蒸上了鍋。

今日系統(tǒng)提示已有新獎勵成功解鎖！

阿蠻忙點(diǎn)開系統(tǒng)界面，發(fā)現(xiàn)依舊還是一些日常用品的界面。

“調(diào)味品？”

“五斤白米五斤糯米五斤面粉……”

阿蠻若有所思，覺得這系統(tǒng)實(shí)在是太摳了。

然而當(dāng)這個(gè)想法剛從腦子里閃過，系統(tǒng)立馬開始提示。

[?！捎谙到y(tǒng)版本過低，無法為宿主提供更多幫助，還請宿主再接再厲，自給自足！]

阿蠻：……

要你這個(gè)廢物有何用！

系統(tǒng)一片死寂，阿蠻無奈嘆氣，罷了，要是它真有用，自己也不至于來到這個(gè)世界二十年后才覺醒系統(tǒng)了。

以前她也沒少看穿越小說啊，人家的金手指那簡直就是教科書級別的，怎么到了她這里……

寒酸、磕磣……

好的是，這個(gè)朝代調(diào)味品都屬于上上佳品，尋常百姓吃東西主打一個(gè)原汁原味兒，少有美味佳肴烹飪而出。

例如山胡椒等東西，那更是珍貴異常了。

許是屠洪烈今日高興，拿了一條子肉過來讓阿蠻今日做飯。

這里人多，大家平時(shí)吃的也都很簡單，紅薯糙米飯，再炒上一大鍋的咸菜，里面只有零星一點(diǎn)兒的肉沫，大家也吃的如狼似虎，生怕自個(gè)兒少吃了一口。

在這個(gè)連吃飽飯都奢侈的朝代，有得吃就不錯了，何必講究主家吃什么給什么。

既要下飯，又要保證每個(gè)人都吃上肉，切片炒肯定是不行的。

阿蠻索性全部剁成肉沫，直接上了道肉沫豆橛子菜，人多，量大，且管飽。

那就只能這樣了。

鍋中豬血已經(jīng)煨好，阿蠻掏出滾燙的豬血切條，油水不夠調(diào)料來湊，嗆香的調(diào)料味兒在屠宰場彌漫著，掩蓋了臭味兒。

“那小丫頭怕真有兩把刷子，這飯菜的香味兒聞得我都要流口水了?！?br>
血旺最經(jīng)典的做法，莫過于水煮麻辣毛血旺。

今天血旺的量最多，阿蠻切成豆腐塊兒大小，鍋中嗆香蔥姜蒜和花椒，倒入水和血旺燒至收汁兒，最后再撒上一把翠綠的蔥花。

一大盆燒血旺也就好了。

別的菜無非也就是些炒土豆，炒大白菜。

他們也不是沒有吃過，但聞著今日的味兒卻格外的香。

“開飯啦！”

到了開飯的點(diǎn)兒，屠宰場的人都是自備碗筷的，以往這里的飯菜只有油鹽，沒有別的味道。

今日一鍋麻辣毛血旺，吃的他們嘴里冒火，那嘴巴就跟被火燒了似得疼，但卻依舊壓不住他們想吃的心，越吃越上頭。

“阿蠻姑娘，這些豬血是怎么燒的，怎么我們以前燒不出這樣的味道來？”

“是啊是啊，咱們以前也炒過，好吃是好吃，但味道可比不**這個(gè)！”

那當(dāng)然比不上，這里只有蔥姜蒜，別的調(diào)料都沒有，簡單的不能再簡單了。

除此之外，阿蠻還蒸了一鍋面粉菜。

粗糲的糙面粉裹著野菜，也很是爽口清香。

阿蠻不好意思小笑說：“都是以前的手藝，唯手熟爾罷了。”

老實(shí)說，阿蠻也好久都沒聞到過這么勾人的飯香了，他們在長桌那邊吃飯，阿蠻則是自己端著碗在另一頭吃。

昨天她去剪了頭發(fā)，今天將頭發(fā)利索地盤起來，顯得整個(gè)人有精氣神多了，也更干練一些。

“這些內(nèi)臟，都是不要的嗎？”

吃完飯阿蠻看到了被隨意丟棄在一旁的豬內(nèi)臟，心肝肺什么的都在。

“今日咱們殺的豬都是要拉去給官老爺們吃的，官老爺們不興吃這個(gè)，咱們也弄不好。”

然而很快他們就意識到了一個(gè)問題，阿蠻姑**手藝好啊。

“阿蠻姑娘有想法？”

阿蠻點(diǎn)點(diǎn)頭：“若是仔細(xì)加工的話，這些可都是好東西。”

他們以前也是自己拿回家去處理的，但根本就處理不好，一股子腥味。

有時(shí)候殺的豬送過去有腥味兒的話還會被退回來，內(nèi)臟偶爾會有人過來買，價(jià)格也不貴。

“行，待會兒咱們就處理干凈，等明天阿蠻姑娘你過來弄！”

阿蠻今天收獲是不錯的，得了一百文錢，她還給趙鄴留了飯菜，待會兒一并捎回去。

屠宰場這邊不賣豬肉，想要買肉還得去別的檔口。