小說《陸總不講理，只站我》“候鳥遲棲舊巷雪”的作品之一，沈梔陸承硯是書中的主要人物。全文精彩選節(jié)：清晨五點西十，老街還沒醒透?！皸d味”的后廚先亮起來。排風扇低低嗡鳴，燈光把不銹鋼臺面照得發(fā)白，像一條干凈的河。沈梔把牛奶倒進小鍋，火候開到最小，細細攪動。奶香在空氣里鋪開時，她的心也會跟著穩(wěn)一點。這是外婆教她的。外婆說，甜品不是糖和面粉，是給人“喘口氣”的東西。你手要穩(wěn)，心也要穩(wěn)。沈梔的手很穩(wěn)。打蛋器轉(zhuǎn)起來，蛋白從透明變成雪白的泡沫，她沿著盆壁緩慢撒糖。泡沫逐漸挺立，形成尖尖的角。她停下動作，抬眼...