"晚晴啊，聽說你買了極品遼參？"
趙曼曼的聲音從電話里傳出來，帶著那種慣有的、甜膩膩的親熱勁兒。
蘇晚晴正把最后一根海參從保溫箱里取出來，深褐色的參體臥在砂鍋里，湯汁滾著細密的泡。
她手上動作頓了頓。
"嗯，買了幾根。"
"哎呀你怎么不早說！"趙曼曼嗔怪道，"志遠正好要請貴客吃飯呢，愁得不行。你這當表姐的，有好東西不想著我們？"
蘇晚晴看著砂鍋里那幾根遼參。
這是她攢了兩個月的營業(yè)款買的。
公公陸德全下周七十大壽，一輩子最愛吃海參。
她本打算親手做一道拿手的蔥燒遼參，讓老人家高興高興。
"曼曼，這海參我是給公公壽宴準備的。"
"知道知道，給叔公過壽嘛。"趙曼曼打斷她，語氣輕快得像在說今天天氣真好，"我就帶我婆婆過去看看，不耽誤你的事。我婆婆可喜歡你做的菜了，昨天還念叨你呢。"
蘇晚晴到嘴邊的話又咽了回去。
她想起上個月，趙曼曼也是這樣說"就看看"。
結果把她店里新研發(fā)的蟹黃醬整整八罐全拎走了，說是"拿回去給志遠下面條"。
到現(xiàn)在一聲謝都沒有。
"晚晴？"趙曼曼的聲音拉長了，"你不會舍不得幾根海參吧？咱們可是親表姐妹。"
"沒有。"蘇晚晴聽見自己說，"你們什么時候到？"
"二十分鐘！"
電話掛斷了。
蘇晚晴站在私房菜館的后廚里，看著那鍋遼參。
幫工何嬸從儲藏間走出來，看了眼蘇晚晴的臉色，又看了眼灶臺上的砂鍋。
"趙曼曼要來？"
蘇晚晴沒說話。
何嬸把手在圍裙上擦了兩下，嘆了口氣。
"我去把咱們那套紫砂壺收起來。"
那套紫砂壺是蘇晚晴跑了三趟宜興才買到的，店里用來給貴客泡茶。
上回趙曼曼來，她兒子拿紫砂壺蓋當陀螺摔碎了。趙曼曼當時翻了個白眼說"不就一個茶壺蓋子嗎"，轉頭就跟錢志遠說"我表姐那個小館子，窮講究"。
蘇晚晴看著何嬸踮著腳把紫砂壺塞進柜子最高層。
"何嬸，把那幾根海參都盛出來，擺到白瓷盤里。"
"你干什么？"何嬸問。
"既然她要來看，那就讓她看個夠。"蘇晚晴的聲音很平靜，"藏著掖著也沒用，她打定主意要拿的東西，我什么時候攔住過。"
何嬸想說點什么，張了張嘴，最后還是把海參一根一根夾到盤子里。
六根遼參，每根都有**巴掌長，表面的刺又密又挺，是正宗的大連野生底播參。
蘇晚晴擦了擦手。
門口傳來了高跟鞋砸地面的聲響。
"晚晴！"
趙曼曼的聲音比人先到。
她推開后廚的門擠進來，身后跟著她婆婆王桂蘭。王桂蘭手里攥著個紅色塑料袋，一進門眼睛就像掃描儀一樣在灶臺上掃了一圈。
"給，路上買的橘子。"趙曼曼把一個輕飄飄的塑料袋往蘇晚晴手里一塞，眼睛已經(jīng)鎖在了白瓷盤上，"喲，這就是那個遼參??？"
王桂蘭擠到盤子跟前，伸手就要摸。
何嬸下意識擋了一下。
"手洗了嗎？"
王桂蘭的臉當場就掛不住了，嗓門提高了八度："你什么意思？嫌我臟？"
"嬸子，她不是那個意思。"趙曼曼連忙拉住婆婆，轉頭看蘇晚晴，"晚晴，你這店里的人怎么回事？"
蘇晚晴沖何嬸微微搖了搖頭。
"何嬸是怕油手弄滑了參體。"她說，"曼曼，你坐，我給你倒杯茶。"
"不喝茶。"王桂蘭已經(jīng)拿起一根海參翻來覆去地看了，"這參多少錢一根？"
"一根差不多八百。"
"六根就是四千八？"王桂蘭眼珠子轉了一下，把海參放回盤子里，"志遠后天要請全市排得上號的幾個老板吃飯，正缺一道硬菜。這參正好。"
蘇晚晴的手頓了一下。
"嬸子，這是我給公公壽宴備的。"
"你公公過個生日，用得著這么好的參？"王桂蘭撇了撇嘴，"志遠請的可是正經(jīng)大客戶，談成了就是上百萬的大生意。你公公那邊隨便買幾根普通的意思意思就行了。"
趙曼曼在旁邊幫腔："就是嘛表姐，公公又吃不出好賴，你那個壽宴換點別的食材一樣撐得住場面。志遠這邊可是正經(jīng)事。"
蘇晚晴