配的。
阿梅站在灶臺(tái)前，東摸摸西看，突然回頭看著我。
"姐，這才是你該待的地方。"
我笑了笑，拿了件新圍裙扔給她。"別煽情了，幫我把冷庫(kù)清一遍，下周有大活。"
"多大？"
"劉總。"
阿梅的眼睛一下子亮了。"劉總來(lái)了？"
"嗯。下周四，十人桌，商務(wù)宴請(qǐng)。"
"那我趕緊去看食材備的夠不夠。"阿梅抱著圍裙就往冷庫(kù)跑。
我站在灶臺(tái)前，手掌貼著不銹鋼的臺(tái)面，涼的。
新廚房，新開(kāi)始。
但有些老賬，遲早要算的。
趙錢不知道劉總轉(zhuǎn)去了山外山。
這件事，連李少恒都不知道。
劉總的秘書(shū)只跟周經(jīng)理說(shuō)了"取消預(yù)約"，沒(méi)說(shuō)去了哪里。周經(jīng)理跟我說(shuō)的時(shí)候，我讓他別告訴李少恒。
不是要害誰(shuí)。
是讓時(shí)間說(shuō)話。
我在山外山正式開(kāi)灶的第三天，接到了一個(gè)意外的電話。
來(lái)電顯示是錦味軒的座機(jī)。
我猶豫了一秒，接了。
"喂？"
對(duì)面是李少恒的聲音。"周姐，在忙嗎？"
"還好。"我語(yǔ)氣平淡，"**有事？"
"那個(gè)，想請(qǐng)教你個(gè)事兒。"他的語(yǔ)氣比上次柔和了很多，帶著一點(diǎn)生硬的客氣，"下周三有個(gè)比較重要的客戶要來(lái)，是我爸以前的朋友，姓周。他跟我說(shuō)想吃你以前做的那個(gè)黃燜甲魚(yú)，趙錢做了一次，周叔說(shuō)味道不對(duì)。"
我沒(méi)說(shuō)話。
"你能不能把那道菜的方子告訴我？就配料比例什么的。"
"**，我已經(jīng)不在錦味軒了。"
"我知道，就當(dāng)幫個(gè)忙嘛。周姐你在我們家干了三年，大家都是朋友。"
朋友。
一個(gè)月前跟我說(shuō)"你明天不用來(lái)了"的時(shí)候，沒(méi)提過(guò)朋友這兩個(gè)字。
"不好意思，**。那個(gè)方子是我自己的，不屬于錦味軒。"我說(shuō)完停了一下，"再說(shuō)，您不是覺(jué)得我做菜成本太高嗎？讓趙錢用料理包做一版就行了。"
電話那頭安靜了三秒。
"周姐，你這是賭氣。"李少恒的語(yǔ)氣變了，硬了起來(lái)，"你在我們家干的時(shí)候研發(fā)的菜品，版權(quán)應(yīng)該屬于公司。"
"**，我入職的時(shí)候沒(méi)簽競(jìng)業(yè)協(xié)議，也沒(méi)簽任何知識(shí)產(chǎn)權(quán)轉(zhuǎn)讓條款。這些方子是我自己十二年的積累，不屬于任何一個(gè)雇主。"
"你。"他憋了